1 тиждень зимове меню.xlsx

	A	B	C	D	E	F	G	H	I	J	K	L	M	N	O	P	Q
1	Збірник рецептур, № розкладки	Найменування страв	Енергетична цінність для дітей 6-11 р.					Енергетична цінність для дітей 11-14 р.					Енергетична цінність для дітей 14-18 р.
2			Вихід, г	525-630	18-21	17-21	73-88	Вихід, г	600-720	21-25	21-25	81-98	Вихід, г	675-810	23-27	23-27	93-112
3		1-й тиждень Понеділок		Енерго-цінність, ккал	Білки, г	Жири, г	Вуглеводи, г		Енерго-цінність, ккал	Білки, г	Жири, г	Вуглеводи, г		Енерго-цінність, ккал	Білки, г	Жири, г	Вуглеводи, г
4	1	2	3	4	5	6	7	3	4	5	6	7	3	4	5	6	7
5		Сніданок
6		Салат "Вітамінний"	120	38.01	0.72	2.12	4.54	120	38.01	0.72	2.12	4.54	120.00	38.01	0.72	2.12	4.54
7		Котлета парова з курки	55	140.00	7.60	9.90	5.10	55	140.00	7.60	9.90	5.10	55	140.00	7.60	9.90	5.10
8		Каша гречана з чебрецем	150	278.00	8.80	6.60	45.10	150	278.00	8.80	6.60	45.10	150	278.00	8.80	6.60	45.10
9		Какао з молоком	200	154.00	3.80	3.90	25.80	200	154.00	3.80	3.90	25.80	200	154.00	3.80	3.90	25.80
10		Хліб цільнозерновий	30	69.30	2.70	1.10	11.60	30	69.30	2.70	1.10	11.60	30	69.30	2.70	1.10	11.60
11		Фрукти свіжі	130	55.90	0.50	0.00	12.70	130	55.90	0.50	0.00	12.70	130	55.90	0.50	0.00	12.70
12	Всього		685	735.21	24.12	23.62	104.84	685	735.21	24.12	23.62	104.84	685	735.21	24.12	23.62	104.84
13		Обід
14		Суп гороховий	250	161.8	5.5	5.5	19.2	250	161.8	5.5	5.5	19.2	250	161.8	5.5	5.5	19.2
15		С-т з буряка та чорнослива	150	124.23	2.67	3.31	21.25	150	124.23	2.67	3.31	21.25	150	124.23	2.67	3.31	21.25
16		Гуляш із яловичини	50/50	149	16	7.9	5	50/50	149	16	7.9	5	50/50	149	16	7.9	5
17		Каша рисова	150	147	2.3	4.5	24.1	150	147	2.3	4.5	24.1	150	147	2.3	4.5	24.1
18		Компот	200	116	0.3	0	28.1	200	116	0.3	0	28.1	200	116	0.3	0	28.1
19		Хліб цільнозерновий	30	69.30	2.70	1.10	11.60	30	69.30	2.70	1.10	11.60	30	69.30	2.70	1.10	11.60
20		Фрукти свіжі	130	55.90	0.50	0.00	12.70	130	55.90	0.50	0.00	12.70	130	55.90	0.50	0.00	12.70
21	Всього		570/45	729.48	32.8	32.9	70.02	570/45	729.48	32.88	32.9	70.02	570/45	729.48	32.86	32.9	70.02
22		Підвечірок
23		Морква порційна	50	20	0.45	0.1	4.7	50	20	0.45	0.1	4.7	50	20	0.45	0.1	4.7
24		Оладки з яблуком	150/10	523	12	24	64.6	150/10	523	12	24	64.6	150/10	523	12	24	64.6
25		Всього	450/17	437.4	7.9	13.1	78.71	450/117	437.4	7.9	13.1	78.71	450/17	437.4	7.9	13.1	78.71
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100