Рационы питания сад 2025 год лето-осень.xlsx

	B	C	D	E	F	G	H
1
2
3	Наименование блюда	Выход в г.	Белки в г.	Жиры в г.	Углеводы в г.	Энергетическая ценность, ккал.
4	1-й день. Завтрак:
5	Макароны с сыром	130	6,38	7,85	24,7	200,09
6	Какао со сгущеным молоком	200	3,3	3,46	22,85	133,35
7	Печенье	20	2	2,75	17,75	103,5
8	С печеньем		11,68	14,06	65,3	436,94
9	или хлеб пшеничный	25	1,96	0,25	12,01	63,25
10	С хлебом пшеничным		12,03	11,61	61,96	409,34	21,4
11	Обед:
12	Огурец свежий (порциями)	40	0,28	0,04	0,76	4,4
13	Борщ с капустой и картоф. со сметаной	200/4	1,37	3,72	9,1	79,61
14	Плов из птицы	200	14,54	18,85	31,98	341,7
15	Компот из плодов сушеных	200	0,32	0	23,56	91,5
16	Хлеб ржаной	40	1,96	0,4	18,44	85,6
17	Хлеб пшеничный	20	1,57	0,2	9,61	36,2
18			20,04	23,21	93,45	639,01	33,4
19	Полдник:
20	Фрикадельки в соусе	70	7,56	5,66	8,08	115,72
21	Пюре картофельное	130	2,88	4,59	19,79	128,68
22	Молоко	200	5,3	4,64	8,98	98,75
23	Хлеб ржаной	20	0,98	0,2	9,22	42,8
24	Яблоко	150	0,6	0,6	14,7	70,5
25			17,3	15,7	60,8	456,5	23,8
26	ИТОГО:		49,0	53,0	219,5	1532,4
27	Итого с хлебом пшеничным		49,4	50,5	216,2	1504,8
28	2-й день. Завтрак:
29	Запеканка из творога (с манной крупой) с соусом шоколадныи	120/30	18,81	14,09	26,72	299,12
30	Кофейный напиток с молоком	200	2,82	2,5	19,7	108,85
31	Хлеб пшеничный	20	1,57	0,2	9,61	36,2
32			23,2	16,79	56,03	444,17	23,6
33	Обед:
34	Салат из свежих помидоров и огурцов с репчатым луком	50	0,5	2,57	1,99	32,54
35	Суп картофельный с мясными фрикадельками	200/20	5,59	2,5	10,39	86,47
36	Колбаски по-могилевски	50	9,81	8,98	1,79	130,01
37	Капуста, тушенная	130	2,76	3,96	12,3	101,16
38	Компот из свежих фруктов	200	0,43	0	27,04	105,14
39	Хлеб ржаной	60	2,94	0,6	27,66	128,4
40	Хлеб пшеничный	20	1,57	0,2	9,61	36,2
41			23,60	18,81	90,78	619,92	33,0
42	Полдник:
43	Биточки рыбные	50	8,36	3,82	7,46	89,97
44	Картофель отварной	100	1,79	2,75	14,69	88,26
45	Сок фруктовый	200	0,8	0	20	64
46	Хлеб ржаной	20	0,98	0,2	9,22	42,8
47	Вафельные трубочки 32 гр	1 шт	2,4	6,4	21,44	153,6	23,4
48			14,33	13,17	72,81	438,63
49	ИТОГО:		61,13	48,77	219,62	1502,72
50	3-й день. Завтрак:
51	Бутерброд с маслом	40	2,43	7,53	14,49	115,75
52	Помидор свежий (порциями)	30	0,33	0,06	1,14	5,84
53	Омлет натуральный с масл сл	70/5	6,51	9,43	1,22	142,18
54	Какао с молоком	200	3,37	2,82	23,23	128,7
55	Хлеб ржаной	20	0,98	0,2	9,22	42,8
56	Гематоген	20	1,072	5,52	14,4	67,5	24,5
57			14,692	25,56	63,7	502,77
58	Обед:
59	Салат из белокачанной капусты с огурцами	50	0,71	2,54	4,41	43,72
60	Суп картофельный с горохом	200	4,39	3,62	15,97	115,09
61	Тефтели в сметанном соусе	80	6,30	7,86	7,12	127,69
62	Каша гречневая вязкая	130	3,59	3,47	17,82	119,65
63	Компот из плодов сушеных	200	0,32	0	23,56	91,5
64	Хлеб ржаной	40	1,96	0,4	18,44	85,6
65	Хлеб пшеничный	25	1,96	0,25	12,01	63,25	33,5
66			19,234	18,144	99,33	646,498
67	Полдник:
68	Запеканка рисовая с маслом сл	160/4	5,61	7,98	40,14	256,7
69	Йогуртный напиток	200	8,2	12	18	140
70	Хлеб пшеничный	25	1,96	0,25	12,01	63,25
71	Груши	130	1,04	0,26	9,75	49,4	20,4
72			16,19	22,23	48,14	392,48
73	ИТОГО:		50,116	65,934	211,17	1541,7505
74	4-й день. Завтрак:
75	Варенники ленивые с маслом сливочным ( с манной крупой)	140/5	18,8	13,3	19,6	280,8
76	Кофейный напиток с молоком	200	2,82	2,5	19,7	108,85
77	Хлеб пшеничный	25	1,96	0,25	12,01	63,25	22,2
78			23,6	16,0	51,3	452,9
79	Обед:
80	Салат "Солнечный"	50	4,28	10,53	2,35	123,32
81	Щи из свежей капусты с картофелем со сметаной	200/4	1,62	4,38	7,85	79,7
82	Биточки по-белорусски	60	11,76	6,28	1,08	113,05
83	Запеканка овощная	130	4,14	4,24	24,16	154,15
84	Кисель из сока	200	0,28	0	30,04	118,17
85	Хлеб ржаной	40	1,96	0,4	18,44	85,6
86	Хлеб пшеничный	20	1,57	0,2	9,61	36,2	34,7
87			25,6105	26,028	93,5305	710,1875
88	Полдник:
89	Сосиска или колбаса отварная	50	5,7	12	0,8	133
90	Огурец свежий (порциями)	30	0,24	0,03	0,78	3,88
91	Пюре картофельное	130	2,88	4,59	19,79	128,68
92	Молоко	200	5,3	4,64	8,98	98,75
93	Хлеб ржаной	20	0,98	0,2	9,22	42,8
94	Апельсин	180	1,62	0,36	14,58	64,8	23,1
95			16,72	21,82	54,15	471,9075
96	ИТОГО:		65,9005	63,868	198,9605	1634,995
97	5-й день. Завтрак:
98	Сыр (порциями)	20	4,6	5,8	0	72
99	Бутерброд с маслом	40	2,43	7,53	14,49	115,75
100	Драчена	60	6,291	8,460	3,283	116,67