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1 | 上弘便當工廠 112年0508-0519午餐食譜 | 光正國小 | ||||||||||||||||||||||||
2 | 5月8日 | 5月9日 | 5月10日 | 5月11日 | 5月12日 | |||||||||||||||||||||
3 | 主 食 | 燕麥飯 | 薏仁飯 | 黃金蛋炒飯 | 小米飯 | 紫米飯 | ||||||||||||||||||||
4 | 主 菜 | 高麗菜炒蛋 | 香滷雞翅 | *日式豬排 | 香菇燉雞 | 壽喜燒肉片 | ||||||||||||||||||||
5 | 副 菜 一 | 沙茶豆腐鍋 | 肉絲銀芽 | 香滷黑豆干 | ▲金菇炒蒲瓜 | 海帶雙絲 | ||||||||||||||||||||
6 | 副 菜 二 | 香烤馬鈴薯 | 田園四色 | 薑黃咖哩 | 香滷福州丸 | 佛跳牆 | ||||||||||||||||||||
7 | 青 菜 | 小白菜 | 有機小松菜 | 青江菜 | 有機黑葉白菜 | 油菜 | ||||||||||||||||||||
8 | 湯 | 酸辣湯 | 黃瓜豚骨湯 | 吻魚蛋花湯 | 豆薯排骨湯 | 羅宋湯 | ||||||||||||||||||||
9 | 加菜 | 金針菇炒四季豆 | 瓜仔肉躁 | 牛奶饅頭 | 筍香混炒 | 西芹炒干片 | ||||||||||||||||||||
10 | 熱量690大卡 醣類101克 脂肪22克 蛋白質22克 | 熱量694大卡 醣類 脂肪22克 蛋白質23克 | 熱量690大卡 醣類101克 脂肪22克 蛋白質22克 | 熱量694大卡 醣類101克 脂肪22克 蛋白質23克 | 熱量690大卡 醣類101克 脂肪22克 蛋白質22克 | |||||||||||||||||||||
11 | 5月15日 | 5月16日 | 5月17日 | 5月18日 | 5月19日 | |||||||||||||||||||||
12 | 主 食 | 紫米飯 | 小米飯 | 義大利麵 | 胚芽米飯 | 燕麥飯 | ||||||||||||||||||||
13 | 主 菜 | 三色蒸蛋 | 里肌豬排 | *香酥雞排 | 雙色燉蘿蔔 | 醬燒魚片 | ||||||||||||||||||||
14 | 副 菜 一 | 蠔汁細腐 | ▲金菇大黃瓜 | 五香悶毛豆 | 大阪燒高麗 | 螞蟻上樹 | ||||||||||||||||||||
15 | 副 菜 二 | 白醬洋芋 | 紅油水餃 | 肉絲海帶根 | 筍片炒肉絲 | 白花鮑菇玉筍 | ||||||||||||||||||||
16 | 青 菜 | 油菜 | 有機荷葉白菜 | 青江菜 | 有機小松菜 | 鵝白菜 | ||||||||||||||||||||
17 | 湯 | 薑絲冬瓜湯 | 肉骨茶湯 | 玉米蛋花湯 | 古早味豬血湯 | 九州豆腐湯 | ||||||||||||||||||||
18 | 加菜 | 杏菇拌青花 | 筍尾皮絲 | 黑糖捲 | 山藥捲 | 蜜汁黑豆乾丁 | ||||||||||||||||||||
19 | 熱量690大卡 醣類101克 脂肪22克 蛋白質22克 | 熱量694大卡 醣類 脂肪22克 蛋白質23克 | 熱量690大卡 醣類101克 脂肪22克 蛋白質22克 | 熱量694大卡 醣類101克 脂肪22克 蛋白質23克 | 熱量690大卡 醣類101克 脂肪22克 蛋白質22克 | |||||||||||||||||||||
20 | 本廠使用台灣豬肉 ▲為在地食材 *表示油炸 | |||||||||||||||||||||||||
21 | 有機青菜因配合農民耕種,變動性較大,給予會供應的品項參考: 小白菜、小松菜、青松菜、黑葉白菜、皺葉白菜、油菜、青江菜、福山萵苣、空心菜、山茼蒿、白莧菜、地瓜葉、味美菜 | |||||||||||||||||||||||||
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