牛肉湯比較表格
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1
店名參考評價
(1-5)
開店時間公休時間湯頭肉質價格白飯肉燥飯薑絲
醬油膏
服務態度本站食記
[評論主觀僅供參考隨時可能應情況更動,每個人心中都有一碗屬於自己的牛肉湯]
備註 [認同請來 我要征服臺南牛肉湯!!! 按讚~]地址(全地圖)店家電話店面環境汽車停車再送肉
時間
創店緯度經度開冷氣
2
六千牛肉湯5(?)05:00-8:30(估計)
賣完為止
週二
週三
週四
超濃郁
湯頭

別燙太久
貴(120)
牛肉很多
不錯
偏乾
普通普通口味特別,不適合當人生第一碗牛肉湯
要領號碼牌,可能等30分鐘up才吃得到
6點30後就別去了,一來可能賣完,或湯頭已經淡掉
加湯是缺德的行為XD
700台灣台南市中西區海安路一段63號06-2227603普通方便22.9891703120.1949709
3
長榮牛肉湯4(?)04:30-中午
賣完為止
週二清甜蔬果湯頭隨開店時間下降普通
有花肉
普通
配飯有折扣
不錯好吃
一致好評
味道較重http://beefsouptn.blogspot.tw/2012/07/blog-post_5633.html聽說近期品質掉了
越早去越好,湯頭有差
7點的湯頭就差多了
網友Weichia補充:
有洋蔥但來不及補
701台灣台南市東區長榮路二段88號06-2754190普通方便22.988647120.219722
4
幸福牛肉湯3?04:00-14:00週二綠色湯頭花肉不錯
上肉太厚
三層肉
綜合
80普通鹹牛豬混肉燥飯普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2013/03/blog-post_26.html網友投稿:老闆換人了
老闆是詩人
便宜大碗
賴網友推薦:裡面的肉燥是加牛筋跟高湯下去煮的喔-!!
台南市東區崇德四街6號06-2895-743不錯普通200922.976787120.224397?
5
源枝牛肉湯3?05:30-19:30週二甜蔬果湯頭偏差
可肉量很多
上肉80
花肉100
三層肉100
特選花肉150
100附肉燥飯
普通好吃普通很好待再評分
原阿枝後改阿彬又改回阿枝又搬走了
總之,阿枝現在不在這裡
704台灣台南市北區成功路626號06-358883223.0032271120.194274
6
補頭牛肉湯(永康)4.516:00-週一中藥薑絲鹹湯頭好(白肉)100
200
普通只有一點點甜普通普通薑絲湯頭中最棒的一間!
炒青菜大盤,提供自助香菜
710台灣台南市永康區中正北路253號06-2543529普通普通約200523.0418981120.245445
7
六甲牛肉湯(村長)4.505:00-13:30週二菜頭厚牛骨牛筋湯頭100普通普通東成油膏http://beefsouptn.blogspot.tw/2014/03/Rokko.html店面低調,離高鐵近,711對面
林豪鏘詩人:現在肉燥飯不是吃到飽了。
711台灣台南市歸仁區中正南路一段997號06-2300411
06-2302906
方便199x22.9484804120.2778688
8
善化陳家牛肉(南區)4.55:30-13:00週二薑母、洋蔥、大腩好,肉薄鮮嫩100偏乾普通可能是所有菜市場內的牛肉湯中最強的
http://www.yufulin.net/2013/01/blog-post_4.html
台南市南區灣裡路209號0972-008-805
06-262-9717
普通22.928447120.18163
9
阿安牛肉湯(新光三越台南新天地)411:00-22:00中藥湯頭較差125http://beefsouptn.blogspot.tw/2015/10/aanntXimen.html700台南市中西區西門路一段658號 B2/A區06-303-1550
10
阿安牛肉湯(中華北路總店)424HR週一21:00
|
週二09:00
中藥清甜湯頭便宜
飯吃到飽
很好免費吃到飽
肥肉超多
味道較重http://beefsouptn.blogspot.tw/2012/07/blog-post.html洋蔥炒牛肉意外好吃704台灣台南市北區中華北路一段18號06-250-0602很好普通23.0071791120.1862381
11
阿寶牛肉湯405:00-11:00
17:00-23:00
週二特殊風味的大骨牛腩湯頭100附牛肉肉燥飯牛肉肉燥飯鴻達醬油普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2015/07/Abao.html府城牛肉湯老師傅704台南市北區大興街2-3號06-258-7433 0989 303 741普通普通下午2015
12
阿超牛肉湯411:00-02:00週一吃到飽系出麻豆阿榮722台灣台南市佳里區新生路339號0929-10795023.159815120.174454
13
阿銘牛肉湯410:00-22:00週二鮮甜好喝
小六千
普通
普通普通
量少
肥肉多好吃
飯量少
普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2012/08/AMing.html蟬聯3屆牛肉湯節冠軍
牛肉配送時間:上午5:30及下午3:30
(取消低收入70歲憑證免費)
與品牛、順福、順德為兄弟姊妹
710台灣台南市永康區永中街42號06-2326657
(永大路)
下午 3:30:00200423.0239701120.257511
14
阿牛仔牛肉湯(總店)406:00-14:00週二濃蔬果湯頭
近永慶
不錯70
100
附肉燥飯
普通偏甜、肥肉不錯http://beefsouptn.blogspot.tw/2013/03/blog-post_7774.html開業五年,店面在菜市場後面有點難找702台灣台南市南區金華路二段27巷77號0921-671-448普通普通200822.9767771120.187841
15
阿榮牛肉湯(永康)405:00-14:00週二蔬果薑絲中藥湯頭鬆軟不錯100不錯東成醬油,薑絲標榜無漂白普通生意很好!人手也夠多710台灣台南市永康區永大路一段300號06-2731898普通22.9997841120.259369
16
阿裕牛肉湯(阿裕現宰牛肉火鍋)407:30-14:00 17:00-00:00週一
14:00
|
週二
17:00
綠色湯頭
薑絲
極好100,150
附白飯
太濕不錯
特殊中藥香氣
火鍋才有吃到飽
醬油膏甘醇
薑絲嗆
普通
看店員
http://beefsouptn.blogspot.tw/2012/09/Auu.html舜聖牛肉
林豪鏘詩人說:
牛肉湯有各式各樣的價格
300以上的會出現稀有部位但口感就差不多
717台灣台南市仁德區中正路一段525號06-266-8816不錯
三間店面
方便2006?22.9374186120.2478073
17
安平林家牛肉湯424HR週二微中藥蔬果蔥花湯頭
大片,量也OK
100附肉燥飯普通瘦肉燥飯
吃到飽
普通
自製無防腐劑辣椒醬
http://beefsouptn.blogspot.tw/2013/06/anpinglin.html還有炒米粉、麵、豬血湯708台灣台南市安平區平生路13號06-3910161普通普通200822.9992855120.1637229
18
安仔牛肉爐(佳里店)405:00-09:00
11:30-02:00
週二輕薄蔬果湯頭跟牛老大比較像,與阿安差很多,牛肉湯只能外帶,內用只有牛肉路722台灣台南市佳里區延平路433號06-722571923.1660614120.1782925
19
杜牛肉湯404:00-中午週二濃郁好喝量多
像炒菜肉
100附肉燥飯普通甜,肥肉普通不錯http://beefsouptn.blogspot.tw/2012/12/doo.html老闆:湯頭是"硬"敖出來的
聽說牛心湯不錯
702台灣台南市南區西門路一段201號(大成路)06-2631471普通22.9750501120.197469
20
府城牛肉湯416:00-05:00週一適中
清甜湯頭
變差了110不錯牛肉肉燥飯
好吃
普通較差老闆晚上工作
筆者認為是非常代表性的牛肉湯
(前陣子湯頭與牛肉品質一直不穩定)
700台灣台南市中西區府前路二段173號06-2295210普通22:00
03:00
199?22.99139120.193027
21
富吉牛肉麵火鍋專門店411:00-14:00
17:00-22:00
黃色湯頭
清甜好喝
上肉油香

頂級
(100,150)
(200)
上肉(100)肉量多
100普通普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2012/10/foogee.html雲林來的牛肉
老闆對自己的料理超級有自信
300塊超豪華版本肉嫩湯好!
(富吉牛肉麵、牛肉爐)
702台灣台南市南區新興路366-1號06-263-8855普通普通不能透漏XD2006?22.9752791120.189535
22
合滿味牛肉湯406:00-13:30週二特殊蔬果甜牛肉大骨湯頭普通100/150粒粒分明普通普通經營十幾年了
湯頭實在令小編難忘
710台灣台南市永康區永大路二段103巷8號06-2051755普通23.004402120.260446
23
美牛肉湯424HR週一
下午
|
週二
16:00
肉燙久好喝
牛大骨湯頭
晚上較鹹
肉片厚
刀法較像炒菜肉
普通
小碗60
普通普通
阿財一樣
普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2014/06/mei.html牛肉有透明冰櫃吹XD
網友推薦:
"新興路 美 要吃早上四點過後到七點前的時段,有花肉不用加價其他時間肉質有差,加點炒牛腩."
702台灣台南市南區新興路419-1號(城隍堂旁)早上(03:00-11:00) 0932-813-566
中午(11:00-18:00) 0976-763-757
晚上(18:00-03:00) 0989-373-022
看時間三次
04:00
17:00
00:00
約198922.975096120.190451
24
牛肉專賣店(民生路)417:00-02:00週一&週二舒服甜蔬果牛大骨湯頭100普通普通不錯http://beefsouptn.blogspot.tw/2013/03/blog-post_7974.html湯頭類似永慶
原康樂街府前路老店
700台灣台南市中西區民生路二段235號0939-739-030普通看時間2011?22.996229120.193265
25
三大牛肉火鍋4週二-週四
11:30-14:30
週五-週日
11:00-21:00
下午可能沒休息
週一牛甜香胡椒湯頭鮮嫩100
150
普通牛肉肉燥飯
好吃
普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2014/04/shanda.html超級名店;雖然都賣牛肉爐為主,牛肉湯仍是非常出色
下午有時候會直接繼續做不休息
710台灣台南市永康區國光三街3號06-2712411 093282676323.003432120.259698
26
勝立牛肉湯406:00-14:00週二濃牛蒡牛骨湯頭不錯100普通好吃普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2015/10/shenli.html手切薑絲
還有很特別的八角牛腩湯
台南市永康區勝學路88號0919-161-8202015
27
樹仔牛肉湯416:00-01:00週一微甘草湯頭厚切嫩好肉100
150
200
不錯甜香好吃東成油膏http://beefsouptn.blogspot.tw/2014/03/tree.html二十多年老店,第二代傳承711台灣台南市歸仁區中山路三段150號06-3303138普通普通下午 9:00:00約199322.9680908120.2824903
28
順福土產牛肉湯402:30-17:00週二小六千濃厚湯頭不錯生牛肉沙西米很猛722台灣台南市佳里區延平路336號06-721284523.1618459120.17843
29
萬林牛肉湯411:00-14:00
17:00-21:00
輕薄阿裕蔬果湯頭
非常重視肉質
普通722台南市佳里區延平路181號06-721-7626
30
王家牛肉湯406:00-13:30週二清甜好喝牛大骨湯頭
厚度適當
燙久不硬
100不錯好吃
肥肉多
10元
不錯
真味膏
不錯http://beefsouptn.blogspot.tw/2012/10/wang.html永大路上交接國王一街
店面很大
710台灣台南市永康區國光三街1號(永大路與大灣三街口)06-2734599專用停車場23.003411120.2597669
31
文章牛肉湯416:00-13:00週一
13:00
|
週二
16:00
特色淡中藥湯頭
嚼勁好
花肉適中
普通不錯牛肉肉燥飯
量少較差
http://beefsouptn.blogspot.tw/2012/08/blog-post_1138.html下午湯頭較淡
品質穩定,開店時間長
708台灣台南市安平區安平路590號06-228-4626普通199322.9986553120.1695509
32
西羅殿牛肉湯404:30-13:30週二清甜牛大骨洋蔥湯頭上肉大片有嚼勁
花肉嫩入口即化
100
150
附肉燥飯
偏軟普通
有加胡椒鹽
普通有賣紅糟牛肉羹

林豪鏘詩人:
有特製的私房超級辣椒醬!
肉質一流,入口即化。
704台灣台南市北區公園南路98號06-2294056普通專用停車場199923.0019302120.2054803
33
小北牛肉湯406:00-20:00週二秘方偏甜湯頭上肉
三層
花肉
頂級花肉
80
100
150
附肉燥飯
普通普通東成油膏不錯http://beefsouptn.blogspot.tw/2013/04/Achih.html肉超多!C/P值最高!
(原本是阿枝牛肉湯(總店))
704台灣台南市北區西門路四段65巷85號(小北攤販第A85號店)06-251-4600大且乾淨方便2009?23.0083922120.2049892
34
新鮮牛肉湯(開元路)404:30-11:00週二偏甜蔬果湯頭好喝偏硬100附肉燥飯粒粒分明好吃,附滷豆腐也棒薑絲新鮮香氣夠普通通常11點就賣完了,離成大超近
東門路有分店
704台灣台南市北區開元路325號06-2744423不便23.008308120.221675
35
閻家土產牛肉專賣店406:30-14:00
16:00-20:30
週二甜鹹完美比例薑絲牛腩大骨湯鮮嫩厚度夠100偏軟不錯東成/普通普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2014/09/yen.html牛肉湯節常客,閻羅王的閻,地點較偏遠717台灣台南市仁德區中正路一段271號06-3660570
06-2798258
0910847374
普通1995左右22.9235316120.2383891
36
一品牛肉湯411:00-20:00濃蔬果回甘湯頭不錯較冷漠湯頭真的很威台南市新市區中山路202之4號06-599188223.036312120.30901
37
永福牛肉湯405:00-13:00週二牛腩牛大骨蔬果湯頭
有時偏硬
100
60
好吃肥肉多
普通
普通
略帶豆瓣味
http://beefsouptn.blogspot.tw/2012/09/blog-post_8.html22年老店
店面很低調;湯幾乎是裝到滿
701台灣台南市東區府連東路25號(附近)06-2762141普通普通22.984601120.217398
38
正味牛肉411:00-14:00
17:00-21:00
週一清爽台南市新化區中山路187-1號06-5903211方便
39
(犇)牛家莊牛肉湯3.506:00-13:00
17:00-20:00
週二中藥湯頭普通
花肉150
招牌牛雜泡飯台南市文賢路465號06-2804143
40
阿財牛肉湯(大同店)3.517:00-23:00週三微蔬果較薄多重肉源100
附肉燥飯
普通肥肉多,不錯有特別洋蔥醬油普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2015/04/acaibeefdadong.html也有牛肉爐,店面乾淨新穎
跟安平阿財風格完全不同
台南市東區大同路二段379號06-2148165普通不便201422.9727771120.215125
41
阿村牛肉湯(國華街)3.504:00-13:00週二洋蔥牛骨湯頭較薄碎100/150/200
低C/P值
乾黏油膏味道淡普通肉少、湯少
老闆娘超自信,湯頭更勝保安店
700台灣台南市中西區國華街三段128號06-222-9446200622.996634120.198607
42
阿福牛肉湯3.505:30-12:40週二薑絲濃蔬果湯頭較差,像阿枝,機器輔助60
超便宜
偏軟香氣夠但沒滋味普通普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2014/02/Afu.html在本淵寮菜市場中,週一週四有限定牛腩湯
http://www.wretch.cc/blog/issaki916/12741831
709台灣台南市安南區本原街三段85號0982-816701
06-2470116
普通普通2008?23.0528619120.176926看菜市場
43
阿宏牛肉湯(永康)3.506:00-13:30 17:00-20:00週二
週日到1430
http://beefsouptn.blogspot.tw/2014/10/blog-post.html服務態度很好710台灣台南市永康區忠孝路383號06-3035876
0915-128262
23.0183703120.2436231
44
阿吉牛肉湯(民德路)3.506:00-14:00週二微米酒蔬果湯頭特別軟嫩失了嚼勁100/150
附肉燥飯
普通特殊香氣的肉燥飯特調較稀油膏很搭http://beefsouptn.blogspot.tw/2013/04/blog-post_23.html屠宰業者劉三和
聽說肉質很棒,老闆跟肉販交好
(郭綜合對面)0938-207238不便201123.005824120.203004?
45
阿家牛肉湯3.505:00-14:00週二重蔬果+薑絲湯頭花肉普通100細末淺色肉燥東成油膏很好阿枝徒弟
獨特果汁高湯以牛骨熬成
新聞:
http://life.chinatimes.com/LifeContent/140605/20121030000683.html
702台灣台南市南區中華南路一段80號0912-133352普通22.971966120.212858
46
阿牛仔牛肉湯(西門路)3.505:00-20:00週二濃蔬果湯頭
近永慶
偏硬、厚大100普通不錯
鹹甜適中
普通
有青蔥
普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2013/01/beeferximen.html便宜大碗
C/P更勝阿誠
老闆娘推薦沾
薑+蔥+醋
702台灣台南市南區西門路一段464號0970-281-084乾淨新開專用停車場看情況2013?22.982497120.197378
47
阿榮牛肉湯(麻豆)3.511:00-02:00吃到飽721台灣台南市麻豆區中山路6號06-571-886023.183781120.248216
48
阿山牛肉家3.511:00-14:00 17:00-22:00週一與週二中午蔬果湯頭,鳳梨蘋果酸強不錯100普通包醬的牛肉水餃值得試試台南市永康區中山路166號06 201 54562014
49
阿生牛肉湯3.510:00-20:00週六清燙牛肉湯節:招牌紅燒牛肉湯718台灣台南市關廟區中山路一段281號0933-67399422.9592912120.3300263
50
阿秀牛肉湯3.59:30-22:30大骨綠色湯頭嫩好吃但肉品質不均100
60
不錯普通普通炒青菜30台南市新化區中山路339號06-5909489
0929-797-068
23.035852120.306643?
51
阿億牛肉城3.516:30-02:00週一大骨湯頭普通普通
(有套餐)
普通普通普通要挑對時間去700台灣台南市中西區民權路一段232-1號06-2999870普通普通198122.992826120.207466
52
北安牛肉湯3.505:00-13:30
週末
05:00-14:00
週二秘方蔬果湯頭 鹹甜交替花肉不錯便宜
普通80
上肉100
花肉100
附肉燥飯
普通好吃普通普通原海佃路陳家牛肉湯(八年盤讓)
還有60元超便宜牛肉麵
自創湯頭,老闆很認真
"養成認真的習慣 做出穩定的高品質"
704台灣台南市北區北安路一段225號(為對面地址,店在菜市場)0917-295991不便201223.0189335120.2070382
53
大朝鮮牛肉湯3.506:00-19:30週二純中藥牛肉麵也不錯台南市仁德區忠義路260-5號06-2708951
0911232717
54
大雅牛肉湯3.505:00-02:00週二大骨湯頭不錯100壽司米!不錯東成普通店面招牌不明顯難找710台灣台南市永康區中華路308號06-3125851普通不便約199823.0078881120.234615
55
二姐牛肉湯3.506:00-11:00週二鳳梨大骨湯普通100附飯不錯普通普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2016/03/ssis.html鳳梨要當季才突顯台南市台南市南區大林路41號06-2151769
56
二王鮮牛肉3.506:00-13:00
17:00-21:00
週二清甜微中藥湯頭
厲害
薄,口感較差100偏乾普通油膏很濃老店,原在二王菜市場內
另有羊肉湯!

網友陳孟峰:牛肉很新鮮,也是限量賣完就沒了,牛肉湯+一碗肉燥飯只要100元(現在沒有),在寒冷的冬天早晨來上一碗,既可以暖身子又健康。
710台灣台南市永康區中山南路724號06-2314375普通不便199223.020354120.24526
57
發牛肉湯3.517:00-01:00週一大骨洋蔥不錯100不附飯粒粒分明好吃,胡椒香氣特別http://beefsouptn.blogspot.tw/2016/12/fa.html炒牛角有創意又好吃台南市金華路一段129之8號0932-8670092000左右
58
紅人牛肉湯(原阿雄)3.503:30-10:00週二輕甜不錯好吃(鹹的)普通台南縣歸仁鄉中山路三段198號0981-837-596
06-3309651
普通201322.968015120.283289
59
鴻品牛肉3.5 11:00-14:00
16:00-22:00
週一近似阿安
大骨高麗菜洋蔥湯頭
分四種:
上肉
偏硬
(120)
花肉
極品
霜降
120附飯普通
量少
不錯(10)東成膏不錯http://beefsouptn.blogspot.tw/2015/08/hongpin.html生意超級好
店員很多,服務態度也沒有降低
710台灣台南市永康區大安街288號06-2055243兩層大專用停車場三個送肉時間11:00、16:00、21:30
23.008985120.265591
60
輝本土牛肉(仁德)3.511:00-14:00
16:00-22:00
週一 清爽蔬果湯頭較薄配肉平均100普通普通普通
醬料多元
普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2015/04/zendehui.html眾多阿輝中最好的一間717台灣台南市仁德區中山路60號06-2702647
0927-504-056
普通11:30
15:00
2010/1/3022.9698808120.2674355
61
輝旺牛肉湯(新營)3.504:00-13:00週二豐富牛大骨牛腩湯頭/似阿銘普通110普通特色牛豬混肉燥飯特製醬油膏普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2014/06/20xx.html特色很多,店面不起眼,藝人蔡昌憲最愛730台灣台南市新營區復興路144號06-6320103普通199523.3032308120.3085483
62
活力牛肉莊3.517:00-02:00
假日
12:00-04:00
週一菜頭蔬果湯頭大塊
花肉不錯
老闆推腿肉(普通肉)
100偏軟微鹹好吃與湯超搭較鹹的http://beefsouptn.blogspot.tw/2013/04/energy.html老闆第一次做生意確很熟練
切肉大塊
701台灣台南市東區東門路二段258號 06-259-0005不便兩時段201322.984344120.224905
63
吉品現宰牛肉清湯3.511:00-01:00週一晚上週二早上重中藥甜湯頭不錯,嫩100普通好吃,肥肉多香氣勝阿安
吃到飽
普通原本是阿安

距離崑山不到一公里
林謙虛網友分享:
崑山科大附近 超好喝 而且白飯肉燥飯吃到飽 崑科大的學生都愛喝
710台灣台南市永康區永大路一段300-3號06 272 0775乾淨普通22.9997841120.259369
64
健泰牛肉湯3.508:00-14:00
16:00-21:00
特殊香薑絲牛腩湯頭厚切牛肉100普通東成http://beefsouptn.blogspot.tw/2014/01/jentai.html同時賣紅燒牛肉麵717台灣台南市仁德區民安路一段420號06-2708761普通普通1993左右22.9534048120.2513322
65
金城現宰牛肉3.511:00-14:00
17:00-22:00
週二蘋果蔬果湯頭不錯同時有做牛肉爐台南市安南區安吉路二段1-3號0979-596626
66
金土產牛肉湯3.505:00-13:00週二牛大骨冰糖湯頭,近永樂不錯
可選較軟的肉
或加油脂
60/100
附白飯
普通普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2014/03/king.html近安平老街 在地人的低調選擇708台灣台南市安平區平生路87號0987-136592普通方便23.0019011120.164625
67
老田牛肉湯3.505:10-13:30週二越喝越好喝的蔬果湯頭肉質頗嫩/小,肉量不錯100附肉燥飯普通普通薑絲太白http://beefsouptn.blogspot.tw/2013/08/louten.html很像阿田
原本無名,後取老闆名子老田
營業七八年了
701台灣台南市東區崇明路437號0932-502777普通2004?22.973675120.223655
68
李家牛肉湯3.511:00-14:00
17:00-21:00
週一牛骨湯頭普通100吃到飽普通不錯http://beefsouptn.blogspot.tw/2015/01/lee.html網友深夜的大腦:推薦
店面乾淨明亮,夫妻倆待客超和氣。
老闆手藝很巧,菜色好吃且變化多。
而且重點,肉燥飯吃到飽,很划算。 
730台灣台南市新營區中正路33-6號06-6322872普通 乾淨23.31237120.316599
69
馬沙溝旗哥牛肉湯3.507:00-14:00
16:00-02:00
週一14:00-週二14:00特殊
先鹹後甜
後勁不錯
普通肉
五花肉
150up
碗較小
粒粒分明牛肉肉燥飯普通普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2012/08/blog-post_17.html超級名店台南市中華西路與大興街交叉口 06-259-0005普通專用停車場23.027292120.182877
70
蠻牛牛肉湯(新營)3.509:00-01:00清爽普通炒飯便宜普通成記醬油膏普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2015/11/bull.html老闆娘很健談730台灣台南市新營區復興路102號06-6377361普通普通200123.3034173120.3106937
71
牛光千牛肉專賣店3.511:00-14:00
17:00-21:00
週二不錯,牛骨湯無比樂冠軍米普通普通普通2007牛肉節冠軍台南市麻豆區新南路193號06-5726819
091187130
普通2006?23.183334120.247264
72
牛妹牛肉湯3.504:30-11:30週二牛大骨甘蔗甘草湯頭100吃到飽很香比較稀,很搭肉http://beefsouptn.blogspot.tw/2013/11/beefsister.html許多在地人的選擇
老闆娘非常幽默好相處
700台灣台南市中西區保安路130號普通方便約200422.9908801120.1934309
73
牛肉の場牛肉湯(牛肉之場牛肉湯)3.506:00-14:00
14:00-01:00
無(有事情會選周一二休)清甜湯頭大片
偏硬Q
60(小)
100(特大附白飯)
普通牛肉肉燥飯
香、好吃
普通
東成
普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2013/01/beefRanch.html店面有點低調但不小間
要找一下
還有賣羊肉料理
網友自家經營
"樣樣60元 牛頭吃到牛尾 牧場直營店喔 "
海安路和成功路口
700台灣台南市中西區海安路二段362號0931-718-753
0983-525-769
普通普通23.000807120.198648
74
牛狀元牛肉湯3.506:00-14:00
17:00-00:00
週一蔬菜湯頭花肉好120牛肉肉燥飯吃到飽普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2014/10/blog-post_14.html#.VD5S5dSUev4和欣客運麻豆站旁邊721台灣台南市麻豆區麻佳路一段87號06-5719297
0910-767205
不便201023.184041120.239243
75
派初所鮮火鍋3.511:00-22:00週二微蔬果湯頭不錯100普通多種醬料火鍋不貴台南市安南區安通路四段8號0956-986-236 06-245-1333普通2015
76
品億牛肉湯3.505:00-02:00週一蔬果湯頭混搭100普通普通跟阿億湯頭差很多台南市東區中華東路三段250號06 290 22802015?
77
其森牛肉清湯3.506:00-14:00
17:00-21:00
週二蔬果重大骨湯頭不膩口不錯100吃到飽吃到飽(還有滷蛋也是)普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2015/01/chisen.html721台灣台南市麻豆區興民街1號06-56717112普通23.183849120.246207
78
琴牛肉湯3.506:00-20:00週二牛大骨微蔬果,似尚好吃普通
推上等肉
點湯附小青菜+肉燥飯
普通肉100
上等肉150
普通普通普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2014/03/Qin.html自製醬料與肉燥,只希望客人吃得安心709台灣台南市安南區安和路一段59-1號06-281-5723乾淨不便23.0271974120.214801
79
上賓牛肉湯3.505:00-14:00
17:00-19:00
(?)
蔬果湯頭普通大110
小70
東成油膏台南市仁德區中正路二段276號06-2708825普通22.949324120.251325
80
尚好吃牛肉湯3.503:00-13:00週二醇厚牛大骨湯頭普通,帶牛筋肉120附肉燥飯好吃膠質黏好吃普通,薑絲堅持用清水洗食在GO:肉燥飯好吃704台灣台南市北區北安路一段6號06-2812794乾淨,大小普通普通199423.015227120.212662
81
盛,牛肉湯3.508:00-20:00週二蔬果湯頭普通100附豬油拌飯好吃普通普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2016/02/shen.html豬油拌飯超強
大菜市內
700 台南市國華街3段16巷2號0989-351-382不便2015?
82
石精臼牛肉湯3.51:30-11:30
17:00-22:00
賣完為止
週二晚上到週一早上早上偏甜好喝
晚上偏鹹
早上肉質不錯110不錯好吃普通普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2012/07/blog-post_29.html強烈建議早上去喝
就在赤崁樓旁,地點超好,晚上很快就賣完了
700台灣台南市中西區民族路二段246號06-223-2266普通不便197622.9973931120.201385
83
台灣牛牛肉湯(體育場)3.506:00-13:00週二牛大骨湯嫩肉/脆肉可選100附白飯普通肥肉多又油又香普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2014/04/taiwangymbeef2014.html體育場旁邊,原感性牛肉湯702台灣台南市南區體育路10號201422.977194120.207276
84
天才(才哥)牛肉爐3.511:00-14:00 17:00-22:00特殊風味蔬果湯頭100普通普通普通,各式醬料都有主打高級肉的牛肉爐店,近三大牛肉爐,店面比較低調710台灣台南市永康區永大路二段73號06-2071255店小有冷氣普通2004左右23.0036491120.260335
85
吳家牛肉湯3.517:00-02:00
週五,六,日
17:00-03:00
週一偏鹹牛肋骨湯頭
肉燙久好喝

帶筋偏硬
普通
送白飯
好吃牛肉肉燥飯
細緻好吃
普通
醬油膏口感特別
http://beefsouptn.blogspot.tw/2012/08/blog-post_31.html加薑絲的鳳梨鹹湯頭,肉燙久好喝
肉燥飯加五塊
701台灣台南市東區中華東路一段145號06-2216189普通普通晚上
22:00
199x22.991385120.234192
86
小周牛腩火鍋3.511:00-14:00
16:30-23:00
週二偏淡極嫩肉質120偏硬秘方特製醬油膏普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2013/01/chu.html老店,老闆娘是牛肉達人700台灣台南市中西區金華路三段85號06-2218861
0956-333-595
普通
乾淨
普通199322.990295120.192302
87
新鮮牛肉湯(東門路)3.505:00-14:00
17:00-21:00
週二不錯
微醋薑絲
偏硬(下午)60,100
120,150
送肉燥飯
粒粒分明好吃高雄口味普通
醬油膏不錯
http://beefsouptn.blogspot.tw/2012/09/blog-post_23.html晚上7點前幾乎就賣完
超年輕老闆,與開元路新鮮牛肉湯是兄弟
701台灣台南市東區東門路二段51號06-2369680普通不便22.9862181120.220442
88
圓環牛肉湯3.504:00-13:30週二濃醇牛大骨牛雜湯頭上肉頗弱
毽子肉
100普通
可淋紅糟好吃
香珍膏http://beefsouptn.blogspot.tw/2016/01/blog-post_24.html其他牛肉湯店少賣的紅槽羹700台灣台南市中西區府前路二段153號0910-743200
0927-040505
中大普通196022.991178120.193693
89
助仔牛肉湯3.504:30-14:00週二洋蔥甜湯頭100附飯粒粒分明普通壹週刊隱藏小吃主編最愛
倫敦大:紅槽牛肉是特色
708台灣台南市安平區安平路624號06-2410201普通普通195822.99905120.168623?
90
(現殺)牛肉湯307:00-13:00
(大約)
週二特殊洋蔥湯頭普通100普通普通普通710 台南市台南市永康去中正南路717號200223.0391131120.234169
91
阿財牛肉湯324HR週一
0:00
|
週一
17:00
偏鹹
肉燙久更好喝
偏硬普通普通普通普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2012/08/Afiscal.html使用中部的肉
喜歡石精臼也會喜歡這裡
708台灣台南市安平區古堡街5號06-2261252看時間5:00
22:00
約199422.9995357120.1615615
92
阿誠牛肉湯306:00-20:00週一綠色湯頭
肉燙久更鮮甜

分為
金錢肉
五花肉
上精肉
便宜(80)好吃好吃
深色滷肉
http://beefsouptn.blogspot.tw/2012/08/blog-post_22.html便宜大碗是這間的優勢
老闆阿誠要晚上才會出現
700台灣台南市中西區民族路三段168號06-2216189普通200?22.999082120.195557
93
阿村牛肉湯(保安路)304:00-中午
18:00-24:00
賣完為止
雞湯湯頭普通
較硬不嫩
普通
碗較小
普通偏鹹普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2012/08/blog-post_11.html少見的雞湯湯頭,有些人會不習慣
晚上10點幾乎就喝不到了
700台灣台南市中西區保安路41號06-229-3908普通不便195022.99023120.196587
94
阿珉本產牛肉湯(西港)
305:00-14:00週二甜薑絲湯頭偏差100普通普通普通沙茶牛肉羹值得一試台南市西港區中山路326號06-79617111971(?)23.162161120.177101
95
阿牛中海炒牛肉(阿牛牛肉湯)306:30-21:00
(週二沒牛肉湯)
偏綠蔬果湯頭偏硬110粒粒分明好吃普通不錯當天太晚去,肉質不好
官方網站 http://tainananyo.com/
701台灣台南市東區小東路250-3號06-2744-707普通普通199022.998936120.230271
96
阿棠牛肉湯311:00-0:00週一微鹹蔬果湯頭Q彈100較軟香氣好普通普通原感性牛肉湯,路線不同700台灣台南市中西區尊王路93號0938-981932
06-2203056
普通普通201322.991997120.195426?
97
阿義牛肉湯305:00-14:00每隔週二蔬果湯頭不錯100不錯醃筍很厲害新化區民生路15-9號06-59077952013
98
阿億牛肉城(永華店)317:00-03:00週一牛大骨牛腩湯頭普通100自己用普通普通普通主打火鍋族群700台灣台南市中西區永華路一段292號06-32999870不便22.9890121120.1883661
99
阿英牛肉湯310:00-22:00週二偏鹹牛骨牛腩湯尚可100附肉燥飯普通好吃普通http://beefsouptn.blogspot.tw/2014/06/blog-post_30.html牛肉麵/炒青菜好吃,安南區有分店台南市安平區郡平路157號06-2996129普通普通不一定201022.989548120.168604
100
犇牛家莊308:00-14:00
17:00-20:00
週二中藥湯頭普通100附飯不錯牛雜取勝704臺南市北區文賢路465號06-2804143
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