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11 | RECIPE: QUESADILLA KT | ||||||||||||||||||||||||
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13 | *Insert the number of seats at the table for this delicous dish to get your shopping list. | ||||||||||||||||||||||||
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15 | SERVINGS* | INGREDIENT | QUANTITY | UNIT OF MEASUREMENT | |||||||||||||||||||||
16 | 6 | MUSHROOMS | 1,00 | kg | |||||||||||||||||||||
17 | OAXACA CHEESE (OR ANY MELTABLE CHEESE) | 300,00 | g | ||||||||||||||||||||||
18 | CORN TORTILLAS (OR FLOUR TORTILLAS) | 4,00 | pieces | ||||||||||||||||||||||
19 | AVOCADOS | 2,00 | |||||||||||||||||||||||
20 | RED ONION | 300,00 | g | ||||||||||||||||||||||
21 | APPLE CIDER VINEGAR | 30,00 | ml | ||||||||||||||||||||||
22 | OREGANO | 5,00 | g | ||||||||||||||||||||||
23 | LEMON | 1,00 | unit | ||||||||||||||||||||||
24 | SALT TO TASTE | ||||||||||||||||||||||||
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26 | *For the Adobo Sauce: | ||||||||||||||||||||||||
27 | *Insert the number of seats at the table for this delicous dish to get your shopping list. | ||||||||||||||||||||||||
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29 | SERVINGS* | INGREDIENT | QUANTITY | UNIT OF MEASUREMENT | |||||||||||||||||||||
30 | 1 | GUAJILLO CHILIES | 1,33 | pieces | |||||||||||||||||||||
31 | ANCHO CHILIES | 1,00 | pieces | ||||||||||||||||||||||
32 | VINEGAR (WHITE OR APPLE CIDER) | 0,17 | cup | ||||||||||||||||||||||
33 | PAPRIKA | 0,50 | tbsp | ||||||||||||||||||||||
34 | CLOVES OF GARLIC | 1,00 | pieces | ||||||||||||||||||||||
35 | BAY LEAVES | 0,33 | pieces | ||||||||||||||||||||||
36 | CORIANDER SEEDS | 0,08 | tbsp | ||||||||||||||||||||||
37 | GROUND BLACK PEPPER | 0,06 | tbsp | ||||||||||||||||||||||
38 | GROUND COMIN | 0,08 | tbsp | ||||||||||||||||||||||
39 | DRIED MEXICAN OREGANO | 0,13 | tbsp | ||||||||||||||||||||||
40 | THYME | 0,08 | tbsp | ||||||||||||||||||||||
41 | CLOVES | 1,00 | pieces | ||||||||||||||||||||||
42 | GROUND ALLSPICE | 0,08 | tbsp | ||||||||||||||||||||||
43 | SOY SAUCE | 5,00 | ml | ||||||||||||||||||||||
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