ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
1
BadanieZakres fenoli (mg/kg) high vs lowDawka
Uczestnicy
Jednozdaniowe podsumowaniePopulacjaProjektŹródło
2
Am J Hypertens 2012: EVOO fenole a ciśnienie u młodych kobiet≈564 vs ≈030 mL/d. Raport ≈30 mg fenoli/d. Przeliczenie z 564 mg/kg (gęstość 0.915) daje ≈15.48 mg/d24Dieta z oliwą bogatą w polifenole obniżyła SBP o ok. 7.9 mmHg i DBP o ok. 6.7 mmHg oraz poprawiła funkcję śródbłonka vs oliwa bez fenoli.Młode kobiety z łagodnym nadciśnieniemPodwójnie ślepe randomizowane crossover 2×2 mieshttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22914255/
3
AJCN 2015: EVOO fenole a LDL i aterogenność366 vs 2.725 mL/d ≈ 8.37 vs 0.06 mg fenoli/d25Wysokofenolowa oliwa obniżyła LDL i aterogenność, oliwa niskofenolowa je zwiększyła.Zdrowi młodzi mężczyźniRandomizowane kontrolowane crossover 3 tygodniehttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26136585/
4
Nutrients 2022: EVOO a bariera krew–mózg w MCI1200 vs 030 mL/d ≈ 32.94 mg fenoli/d25EVOO zmniejszyła przepuszczalność BBB i poprawiła wyniki poznawcze vs oliwa rafinowana.Osoby z łagodnymi zaburzeniami poznawczymiRandomizowane kontrolowane 6 mieshttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36501136/
5
Int J Cardiol 2021: po posiłku FMD przy EVOO wysokofenolowej≈189 vs ≈1850 mL jednorazowo ≈ 8.65 vs 0.82 mg fenoli na posiłek20Jednorazowe spożycie wysokofenolowej EVOO zwiększyło FMD o ok. 4.8 pktDorośli z ryzykiem T2DRandomizowane kontrolowane crossover próba posiłkowahttps://www.internationaljournalofcardiology.com/article/S0167-5273(21)00144-3/abstract
6
Br J Nutr 2006: EVOO a uszkodzenia DNA oksydacyjne592 vs 14750 g/d ≈ 29.6 vs 7.35 mg fenoli/d10Średnie uszkodzenie DNA oksydacyjne było o ok. 30% niższe przy oliwie wysokofenolowej vs niskofenolowej.Kobiety po menopauzieRandomizowane crossover 2×8 tygodnihttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16571154/
7
BBA 2016: glikemia, wrażliwość na insulinę, ekspresja genów i miRNAND vs ND50 mL jednorazowo. Fenole ND24Jednorazowe 50 mL HP EVOO poprawiło glikemię i wrażliwość na insulinę oraz zmieniło ekspresję genów i miRNA vs LP EVOO.Zdrowi ochotnicy i osoby z zespołem metabolicznymKrzyżowe ostre podanie z tygodniowym okresem wypłukaniaBBA 2016;1861:1671-1680
8
Nutrients 2020: EVOO fenole a ciśnienie i sztywność tętnic360 vs 8660 mL/d ≈ 19.76 vs 4.72 mg fenoli/d50Oliwa wysokofenolowa obniżyła skurczowe ciśnienie obwodowe o ok. 2.5 mmHg i centralne o ok. 2.7 mmHg vs oliwa niskofenolowa.Zdrowi dorośliPodwójnie ślepe randomizowane crossover 2×3 tygodniehttps://www.mdpi.com/2072-6643/12/8/2272
9
Int J Food Sci Nutr 2021: EVOO u pacjentów kierowanych na koronarografięND vs ND25 mL/d. Fenole ND40EVOO obniżyła LDL-C i hs-CRP oraz zwiększyła IL-10 ex vivo vs oliwa rafinowana.Pacjenci przed koronarografiąRandomizowane kontrolowane 6 tygodnihttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33121297/
10
Eur J Nutr 2022: OLIVAUS antyoksydacja przy EVOO wysokofenolowej320 vs 8660 mL/d ≈ 17.57 vs 4.72 mg fenoli/d50Wysokofenolowa EVOO obniżyła ox LDL i zwiększyła całkowitą pojemność antyoksydacyjną, silniej u osób z wyższym ryzykiem kardiometabolicznym.Zdrowi dorośliPodwójnie ślepe randomizowane crossover 2×3 tygodniehttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34716791/
11
ATVB 2014: EVOO fenole a funkcja HDL366 vs 2.725 mL/d ≈ 8.37 vs 0.06 mg fenoli/d47Polifenole oliwy zwiększyły zdolność HDL do effluksu cholesterolu i poprawiły właściwości HDL.DorośliRandomizowane kontrolowane crossoverhttps://www.ahajournals.org/doi/10.1161/ATVBAHA.114.303374
12
Molecules 2019: FOO i OVOO vs VOO biomarkery stresu oksydacyjnego i zapalenia487 i 490 vs 12430 mL/d ≈ 13.37 vs 3.4 mg fenoli/d51FOO obniżyła 8 OHdG w moczu oraz IL 8 i TNF alfa w osoczu vs oliwa o niższej zawartości fenoli.Zdrowi dorośliRandomizowane podwójnie ślepe kontrolowanehttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6470869/
13
Nutrients 2018: OVOO vs OVOO low lipidy i biomarkery ryzyka śródbłonkowego490 vs 12430 mL/d ≈ 13.45 vs 3.4 mg fenoli/d58Wyższa zawartość fenoli zwiększyła HDL i obniżyła SBP.Zdrowi dorośliRandomizowane podwójnie ślepe kontrolowanehttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6470869/
14
Atherosclerosis 2007: po posiłku przeciwzapalnie i antyoksydacyjnie607 vs 1650 mL jednorazowo ≈ 27.77 vs 0.73 mg fenoli na posiłek12Po 2 i 6 h po posiłku z EVOO spadły TXB2 i LTB4 oraz wzrosła pojemność antyoksydacyjna surowicy.Zdrowi dorośliRandomizowane kontrolowane posiłkowe crossoverhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16488419/
15
Food Funct 2017: EVOO fenole a SBP i ekspresja genów układu RAA366 vs 2.725 mL/d ≈ 8.37 vs 0.06 mg fenoli/d18Oliwa wysokofenolowa obniżyła SBP i modulowała ekspresję genów RAA vs oliwa niskofenolowa.Zdrowi dorośliRandomizowane podwójnie ślepe crossover 3 tygodniehttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26658900/
16
Ann Intern Med 2006: EUROLIVE główne wyniki366 vs 164 vs 2.725 mL/d ≈ 8.37 vs 3.75 vs 0.06 mg fenoli/d200Wzrost HDL i spadek ox LDL były liniowo zależne od zawartości fenoli w oliwie.Zdrowi dorośli z pięciu krajówRandomizowane crossover 3×3 tygodnie 25 mL/dhttps://www.researchgate.net/publication/6466364_The_Effect_of_Polyphenols_in_Olive_Oil_on_Heart_Disease_Risk_Factors
17
EUROLIVE subanalizy: HDL, ox LDL, markery zapalne2.7 do 36625 mL/d. mg fenoli zależne od testowanej oliwy147Wiele analiz EUROLIVE potwierdziło zależność dawka efekt dla HDL, ox LDL i markerów zapalnych.Zdrowi dorośliRandomizowane crossoverhttps://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/changes-in-the-phenolic-content-of-low-density-lipoprotein-after-olive-oil-consumption-in-men-a-randomized-crossover-controlled-trial/90D0503BED92B40D5D4D75BA1DCFCAA3
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100