ABCDEFGHIJKLMN
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PREFEITURA DE SÃO PAULOatualização
março 2025
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SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO
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COORDENADORIA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
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MEMORANDO PARA RECLAMAÇÃO DE QUALIDADE

ALIMENTOS PERECÍVEIS - FLVO
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DATA: 10/29/2025N º Memorando1
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DESTINATÁRIO: COORDENADORIA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR - CODAE
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IDENTIFICAÇÃO DA UNIDADE
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NOME DA UNIDADE
DRESUBPREFCÓDIGO CODAE
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CEIIndir. Jorge ApovianCLCL12455
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ENDEREÇOTELEFONE(S) PARA CONTATO
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Rua Gigadinho, 4055825-7726
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DESCRIÇÃO DO(S) ALIMENTO(S)
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Nome do Alimento Nome do fornecedor/
cooperativa
Data de EmbalagemQuantidade do Alimento Calcular TOTAL em Kg
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Quantidade de embalagemUnidade de medida
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BANANA NANICA144UNIDADE
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JUSTIFICATIVA DA SOLICITAÇÃO (campo obrigatório)
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RECLAMAÇÃO DE PROBLEMA DE QUALIDADE - ESPECIFICAR NO CAMPO ABAIXO SELECIONAR
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ESPECIFICAR ABAIXO
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Banana nanica veio muito madura, despencando, com a casca solta
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GESTOR (A) DA UNIDADE
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CARIMBO E ASSINATURA
__/__/__ DATA
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OLHAR ORIENTAÇÕES NO VERSO
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ORIENTAÇÕES PARA O PREENCHIMENTO
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Este impresso só será aceito se preenchido pelo computador.
Não deve ser rasurado ou escrito manualmente.
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Nota: Configurar a Impressora para papel A4 e Imprimir frente e verso.
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IMPORTANTE
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- É obrigatório o preenchimento de TODOS os campos do memorando.
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MOTIVO
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Reclamação de Qualidade de alimento COM CARACTERÍSTICAS ALTERADAS. Poderá ser relacionado mais de um alimento no mesmo memorando.
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Exemplo: melancia passada; maçã podre por dentro etc.
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OUTROS: Qualquer outro motivo que não esteja descrito nos itens acima. Favor detalhar o ocorrido no campo "Especificar".
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JUSTIFICATIVA DA SOLICITAÇÃO
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Selecionar a justificativa do envio do memorando.
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ESPECIFICAR ABAIXO
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Especificar o motivo da reclamação de qualidade, detalhando ao máximo o problema constatado e o tipo de alimento.
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ENVIO DO MEMORANDO
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- Após complentar o preenchimento, imprimir, carimbar, datar e assinar e digitalizar.
- O documento em PDF (completo) deverá ser enviado para o e-mail indicado pelo Cogestor da DRE
- A DRE, após conferência do documento deverá enviar por e-mail apenas para DILOG Memorando com cópia para a nutricionista da unidade.
- A unidade deverá arquivar 1 via do memorando enviado, em pasta própria, por 5 anos.
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ATENÇÃO
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Os dados apontados neste relatório são:
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- De responsabilidade do Diretor (Decreto nº 29.692, de 23 de abril de 1991 e Portaria intersecretarial 001/2008/SMGSME )
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- De suma importância para o abastecimento da unidade, caso ocorra algum erro no seu preenchimento, poderá acarretar o envio inadequado do(s) alimento(s).
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