| A | B | C | D | E | F | |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | Автор разработки: Ушакова Ольга Валерьевна | |||||
2 | Предмет: химия | |||||
3 | Тема урока: "Мыла" | |||||
4 | Класс: 10 | |||||
5 | Этап урока (название, цель) | Деятельность учителя | Задания для учащихся, выполнение которых приведёт к достижению запланированных результатов | Деятельность учеников | Планируемые результаты | |
6 | Предметные | УУД | ||||
7 | I. Мотивация к учебной деятельности (коммуникативная атака) Цель: повысить уровень мотивации обучающихся, актуализировать их знания о классах органических соединений. | Объясняет технологию выполнения задания "Дополни "полуфабрикаты", корректирует результаты задания. | Задание "Дополни "полуфабрикаты" на составление формул организческих веществ, относящихся к разным классам. | Самостоятельно заполняют таблицу "Полуфабрикаты" с дальнейшей проверкой на интерактивной доске. | Развить навыки составления формул веществ на основе изх принадлежности определенному классу. | Работа с табличными данными; умение анализировать данные и применять навыки в новых условиях. |
8 | II. Постановка учебной задачи (проблемной ситуации) Цель: Опроделить объект исследования и проблемный вопрос, решаемый в ходе урока. Сформулировать цель и задачи исследования | Демонстрирует фрагмент мультипликационного фильма "Мойдодыр". Выстраивает цепочку логических вопросов для определения объекта исследования и постановки проблемного вопроса: Какую проблему затрагивает данный мультфильм? И какое средство решения данной проблемы предлагают авторы? Какой проблемный вопрос здесь возникает? "Почему мыло моет?" | На основе анализа фрагмента мультипликационного фильма "Мойдодыр" и логических вопросов учителя определить объект исследования; проблемный вопрос; цель и задачи урока (исследования) | Анализируют мультфильм, отвечают на вопросы, определяют объект исследования - МЫЛО и формулируют проблемный вопрос "ПОЧЕМУ МЫЛО МОЕТ?". Цель урока: Рассмотреть особенности строения и свойств мыла, определяющие его моющую способность". Задачи - этапы исследования отражены в ЛСМ. | Структурирование характеристики химического вещества | Перевод текстовых данных в схематические формы; планирование деятельности |
9 | III. Решение проблемной задачи | 1) Формулирует серию проблемных задач: "Почему при попадании мыла в глаза мы испытываем неприятное ощущение?"; "Как сделать мыло не только моющим, но и полезным для кожи?". 2) Демонстрирует ионный состав жидкого и твердого мыла (демонстрационный эксперимент "Окрашивание пламени ионами металлов"). 3) Демонстрирует видео-опыт "Влияние раствора мыла на поверхностное натяжение воды". 4) Объясняет технологический процесс получения мыла. 5) Демонстрирует анимационнмую модель моющей способности мыла. | 1) Провести лабораторный опыт "Определение среды раствора мыла", сформулировать вывод о среде раствора мыла. 2) Проанализировать результаты демонстрационного эксперимента и сделать вывод о содержании в растворе мыла ионов натрия и калия. 3) Составить формулы продуктов реакции "омыления жиров". 4) Сформулировать определение данного класса веществ. 5) На основе видео-опыта изучить свойство мыла - уменьшать поверхностное натяжение воды. 6) На основе анимационной модели изучить моющую способность мыла. 7) Провести анализ положительных и отрицательных сторон воздействия мыла на кожу и предложить способы улучшения качества мыла. | 1) В парах проводят лабораторный опыт "Определение среды раствора мыла", анализируют результаты, формулируют вывод: среда раствора щелочная. 2) Анализируют результаты демонстрационного эксперимента и делают вывод о содержании в растворе мыла ионов натрия и калия. 3) На основе формул исходных веществ составляют формулы продуктов реакции "омыления жиров" - получения мыла. 4) На основе полученных данных о составе молекулы мыла формулируют определение данного класса веществ. 5) На основе видео-опыта изучают свойство мыла - уменьшать поверхностное натяжение воды. 6) На основе анимационной модели изучают моющую способность мыла. 7) Анализируют положительные и отрицательные стороны воздействия мыла на кожу и предлагают способы улучшения качества мыла. | Изучить состав, строение молекулы мыла, технологию ее моющей способности, способ получения мыла. Рассмотреть возможные способы улучшения качества мыла (введение полезных веществ растительного происхождения). | Анализ имеющихся данных. Разработка собственых идей по совершенствованию продукта. Формулирование выводов. Коммуникативные навыки, ИКТ-навыки. |
10 | IV. Рефлексия деятельности | Выстраивает цепочку итоговых вопросов: 1) Почему во все лосьоны для очистки кожи лица, помимо веществ, растворяющих кожное сало и удаляющих загрязнения, обязательно добавляют слабые кислоты? 2) Где расходуется больше мыла: в мягкой или жесткой воде? 3) Почему людям с повышенной жирностью кожи лица и головы врачи-дерматологи рекомендуют умываться и мыть голову жидким мылом или «зеленым мылом»? Предлагает оценить качество работы на уроке с помощью мыльных пузырей: "Английский писатель Марк Твен сказал: «Мыльный пузырь – самое изысканное чудо природы». Предлагаю немного почудить. Если у вас хорошее настроение, если вам понравилось наше исследование, пускайте мыльные пузыри." | Ответить на вопросы учителя. Оценить качество работы на уроке и его психологический климат с помощью мыльных пузырей. | Отвечают на вопросы учителя, анализируя имеющиеся прямые и косвенные данные. Подводят итог уроку. Оценивают уровень климата на уроке и его успешность с помощью мыльных пузырей. | Закрепление знаний о моющей способности мыла. Применение новых знаний в нестандартных условиях (новые проблемные вопросы). | Способность к рефлексии. Применение знаний к новым фактам. |
11 | ||||||
12 | ||||||
13 | ||||||
14 | ||||||
15 | ||||||
16 | ||||||
17 | ||||||
18 | ||||||
19 | ||||||
20 | ||||||
21 | ||||||
22 | ||||||
23 | ||||||
24 | ||||||
25 | ||||||
26 | ||||||
27 | ||||||
28 | ||||||
29 | ||||||
30 | ||||||
31 | ||||||
32 | ||||||
33 | ||||||
34 | ||||||
35 | ||||||
36 | ||||||
37 | ||||||
38 | ||||||
39 | ||||||
40 | ||||||
41 | ||||||
42 | ||||||
43 | ||||||
44 | ||||||
45 | ||||||
46 | ||||||
47 | ||||||
48 | ||||||
49 | ||||||
50 | ||||||
51 | ||||||
52 | ||||||
53 | ||||||
54 | ||||||
55 | ||||||
56 | ||||||
57 | ||||||
58 | ||||||
59 | ||||||
60 | ||||||
61 | ||||||
62 | ||||||
63 | ||||||
64 | ||||||
65 | ||||||
66 | ||||||
67 | ||||||
68 | ||||||
69 | ||||||
70 | ||||||
71 | ||||||
72 | ||||||
73 | ||||||
74 | ||||||
75 | ||||||
76 | ||||||
77 | ||||||
78 | ||||||
79 | ||||||
80 | ||||||
81 | ||||||
82 | ||||||
83 | ||||||
84 | ||||||
85 | ||||||
86 | ||||||
87 | ||||||
88 | ||||||
89 | ||||||
90 | ||||||
91 | ||||||
92 | ||||||
93 | ||||||
94 | ||||||
95 | ||||||
96 | ||||||
97 | ||||||
98 | ||||||
99 | ||||||
100 | ||||||