160,08(1-4).xlsx

	A	B
1	1 день
2	Наименование блюд	Выход, г
3	Сыр (порциями) 10	10
4	Масло сливочное (порциями) 5	5
5	Каша молочная 5 злаков (жидкая) с маслом 200/5	200/5
6	Кондитерские изделия (вафли,пряники,печенье) 40 гр	40
7	Чай с сахаром 200 гр	200
8	Хлеб пшеничный 40 гр.	40
9	Огурец консерв. 60 гр	60
10	Суп-лапша домашняя 200	200
11	Плов из свинины 50/150	50/150
12	Компот из смеси с/фруктов 200 г (новая)	200
13	Хлеб пшеничный 40 гр.	40
14	Всего
15	2 день
16	Наименование блюд	Выход, г
17	Тефтели мясные с соусом 110/50	110/50
18	Макароны отварные 150 гр	150
19	Компот из кураги 200	200
20	Хлеб пшеничный 40 гр.	40
21	Салат из свеклы 60	60
22	Суп картофельный с рисом 200	200
23	Гуляш из свинины 50/50	50/50
24	Каша перловая вязкая 150 г	150
25	Чай с сахаром 200 гр	200
26	Хлеб пшеничный 55 гр.	55
27	Всего
28	3 день
29	Наименование блюд	Выход, г
30	Яблоко свежее порц. 100	100
31	Жаркое по - домашнему 50/150 свинина	50/150
32	Чай с сахаром 200 гр	200
33	Хлеб пшеничный 40 гр.	40
34	Икра морковная 60	60
35	Борщ с капустой и картофелем со сметаной 200/5	200/5
36	Котлета Мясная п/ф 100	100
37	Гороховое пюре 150 гр	150
38	Компот из смеси с/фруктов 200 г (новая)	200
39	Хлеб ржаной 20 гр.	20
40	Всего
41	4 день
42	Наименование блюд	Выход, г
43	Салат из моркови с сахаром 100	100
44	Омлет натуральный с маслом 145/5 г	145/5
45	Напиток из клубники 200	200
46	Хлеб пшеничный 50 гр.	50
47	Винегрет овощной ( без капусты) 60	60
48	Суп картофельный с макаронными изделиями 200	200
49	Бигус с мясом 50/150	50/150
50	Чай с сахаром 200 гр	200
51	Хлеб пшеничный 40 гр.	40
52	Всего
53	5 день
54	Наименование блюд	Выход, г
55	Икра кабачковая 60 г	60
56	Плов из свинины 50/150	50/150
57	Напиток яблочно-лимонный 200Новая)	200
58	Хлеб пшеничный 50 гр.	50
59	Салат из белокочанной капусты 60 г(новая)	60
60	Суп картофельный с бобовыми 200	200
61	Ежики мясные в соусе 110/50 ( фарш куриный,свинина)	110/50
62	Картофель отварной 150	150
63	Чай с сахаром 200 гр	200
64	Хлеб ржаной 20 гр.	20
65	Всего
66	6 день
67	Наименование блюд	Выход, г
68	Сыр (порциями) 10	10
69	Масло сливочное (порциями) 5	5
70	Яблоко свежее порц. 100	100
71	Каша молочная рисовая (жидкая) с маслом 200/3	200/3
72	Кофейный напиток с молоком 200	200
73	Хлеб пшеничный 20 гр.	20
74	Икра морковная 60	60
75	Суп-лапша домашняя 200	200
76	Гуляш из свинины 50/50	50/50
77	Каша пшенная (вязкая) 150 г	150
78	Кисель плодово-ягодный с вит.С 200г	200
79	Хлеб ржаной 30 гр.	30
80	Всего
81	7 день
82	Наименование блюд	Выход, г
83	Печень тушенная в соусе 50/50	50/50
84	Макароны отварные 150 гр	150
85	Напиток апельсиновый 200 г	200
86	Хлеб пшеничный 50 гр.	50
87	Салат картофельный 60	60
88	Свекольник 200(новая)	200
89	Тефтели мясные с соусом 110/50	110/50
90	Гороховое пюре 150 гр	150
91	Чай с сахаром 200 гр	200
92	Хлеб ржаной 20 гр.	20
93	Всего
94	8 день
95	Наименование блюд	Выход, г
96	Огурец консерв. 60 гр	60
97	Котлеты куриные (фарш) 100 г	100
98	Картофельное пюре 150	150
99	Чай с сахаром 200 гр	200
100	Хлеб пшеничный 20 гр.	20