114年2月餐點計畫表-同安.xlsx

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1	114年		2月餐點計畫表			同安國小附設幼兒園
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3		三章1Q申請		早點心	午餐					午點心		全穀雜糧(份)	油脂與堅果種子(份)	蔬菜(份)	奶類(份)	水果(份)	豆魚蛋肉(份)	鈣 (mg)	鈉 (mg)	熱量 (大卡)
4	2/3	aaaa		【寒假】
5	2/3	aaaa		【寒假】
6	2/4	aaaa		【寒假】
7	2/4	aaaa		【寒假】
8	2/5	aaaa		【寒假】
9	2/5	aaaa		【寒假】
10	2/6	aaaa		【寒假】
11	2/6	aaaa		【寒假】
12	2/7	aaaa		【寒假】
13	2/7	aaaa		【寒假】
14	2/8	aaaa		【寒假】
15	2/8	aaaa		【寒假】
16	2/10	aaaa		【寒假】
17	2/10	aaaa		【寒假】
18	2/11	aaaa	★	水煎包+蛋花湯	糙米飯	冬瓜滷肉	腐皮高麗菜	有機蔬菜Ｏ	海絲肉絲湯	蔬菜寬粉	水果	5.7	2.1	1.8	0	0.4	2.2	254	647	681
19	2/11	aaaa	★	水煎包.雞蛋Q	白米.糙米	肉丁S.冬瓜Q-煮	高麗菜Q.豆皮.紅蘿蔔Q-炒	有機蔬菜Ｏ	海帶絲.肉絲S	寬粉.肉絲S.蚵白菜	水果	5.7	2.1	1.8	0	0.4	2.2	254	647	681
20	2/12	aaaa	★	慶生蛋糕+麥茶	特餐	家鄉炒飯	玉米炒蛋	季節蔬菜	酸辣湯	奶香紅豆花生湯	水果	6.0	1.8	1.6	0.2	0.4	1.8	285	656	690
21	2/12	aaaa	★	蛋糕.大麥	特餐	白米.肉絲S.高麗菜Q.香菇.紅蘿蔔Q	玉米粒Q.紅蘿蔔Q.雞蛋Q-炒	季節蔬菜	大白菜Q.木耳Q.紅蘿蔔Q.豆腐	紅豆.花生仁.牛奶	水果	6.0	1.8	1.6	0.2	0.4	1.8	285	656	690
22	2/13	aaaa	★	玉米雞茸粥	胚芽米飯	糖醋魚丁	結頭菜雞絲	有機蔬菜Ｏ	竹筍肉片湯	客家米粉	水果	5.6	2.1	1.8	0	0.4	2.2	174	644	678
23	2/13	aaaa	★	白米.玉米粒.雞肉絲S.高麗菜	白米.胚芽米	魚丁Q.洋蔥Q.鳳梨片-煮	結頭菜Q.雞肉絲S.紅蘿蔔Q-炒	有機蔬菜Ｏ	竹筍Q.肉片S	米粉.肉絲S.香菇.豆芽菜	水果	5.6	2.1	1.8	0	0.4	2.2	174	644	678
24	2/14	aaaa	★	芋頭糕湯	紫米飯	蒜香肉排	海芽炒蛋	有機蔬菜Ｏ	味噌豆腐湯	草莓夾心吐司+牛奶	水果	5.4	1.7	1.6	0.5	0.4	1.4	338	632	665
25	2/14	aaaa	★	芋籤粿.蚵白菜	白米.紫米	肉排S-煮	海帶芽.豆芽菜Q.雞蛋Q-炒	有機蔬菜Ｏ	味噌.豆腐	草莓夾心吐司.牛奶	水果	5.4	1.7	1.6	0.5	0.4	1.4	338	632	665
26	2/17	aaaa	★	梅香菇菇雞湯	藜麥飯	洋芋燉肉	家常油腐	履歷蔬菜Ｔ	番茄蛋花湯	珠貝胚芽米粥	水果	5.2	2.1	2.0	0	0.4	2.4	277	635	668
27	2/17	aaaa	★	冬瓜.雞丁S.香菇.美白菇.紫蘇梅	白米.藜麥	肉片S.馬鈴薯Q.紅蘿蔔Q-煮	油豆腐.毛豆仁Q-煮	履歷蔬菜Ｔ	番茄Q.雞蛋Q	白米.胚芽米.珠貝.絞肉S.高麗菜	水果	5.2	2.1	2.0	0	0.4	2.4	277	635	668
28	2/18	aaaa	★	鍋貼+蛋花湯	燕麥飯	義式燒雞	蛋香竹筍	有機蔬菜Ｏ	涼薯鮮排湯	什錦麵疙瘩	水果	5.6	2.1	1.7	0	0.4	2.2	193	646	680
29	2/18	aaaa	★	鍋貼.雞蛋Q	白米.燕麥	雞丁S.南瓜Q-煮	竹筍Q.香菇Q.雞蛋Q.紅蘿蔔Q-炒	有機蔬菜Ｏ	涼薯Q.龍骨丁S	麵疙瘩.肉片S.木耳.大白菜	水果	5.6	2.1	1.7	0	0.4	2.2	193	646	680
30	2/19	aaaa	★	韭香粄條	特餐	茄汁肉醬麵	蒜香青花	季節蔬菜	巧達濃湯	奶香綠豆麥片	水果	5.6	1.6	1.7	0.2	0.4	1.8	221	624	657
31	2/19	aaaa	★	粄條.肉絲S.韭菜.豆芽菜	特餐	麵.絞肉S.洋蔥Q.紅蘿蔔Q	青花菜Q.紅蘿蔔Q-炒	季節蔬菜	玉米粒Q.馬鈴薯Q.紅蘿蔔Q	綠豆.麥片.牛奶	水果	5.6	1.6	1.7	0.2	0.4	1.8	221	624	657
32	2/20	aaaa	★	地瓜鹹粥	糙米飯	照燒豬肉	鮮味蒸蛋	有機蔬菜Ｏ	青木瓜雞湯	蘿蔔魚丸拉麵	水果	5.6	2.1	1.8	0	0.4	2.2	167	643	677
33	2/20	aaaa	★	白米.地瓜.絞肉S.蚵白菜	白米.糙米	肉丁S.洋蔥Q.白芝麻-煮	雞蛋Q-蒸	有機蔬菜Ｏ	青木瓜Q.雞丁S	拉麵.魚丸S.白蘿蔔	水果	5.6	2.1	1.8	0	0.4	2.2	167	643	677
34	2/21	aaaa	★	饅頭+花生糙米漿	小米飯	醬滷杏菇豆干	什錦高麗菜	有機蔬菜Ｏ	薑絲海芽湯	切達起司貝果+牛奶	水果	5.9	1.4	1.4	0.5	0.4	1.3	294	650	684
35	2/21	aaaa	★	饅頭.黑花生.糙米	白米.糯小米	杏鮑菇Q.四分干-煮	高麗菜Q.玉米筍Q.木耳Q.紅蘿蔔Q-炒	有機蔬菜Ｏ	海帶芽	切達起司貝果.牛奶	水果	5.9	1.4	1.4	0.5	0.4	1.3	294	650	684
36	2/24	aaaa	★	珍珠丸子+味噌蔬菜湯	蕎麥飯	麻婆豆腐魚	肉茸玉米	履歷蔬菜Ｔ	大滷湯	肉燥冬粉	水果	5.7	2.1	1.7	0	0.4	2.2	222	645	679
37	2/24	aaaa	★	珍珠丸子.味噌.高麗菜	白米.蕎麥	魚丁Q.豆腐-煮	玉米粒Q.絞肉S.紅蘿蔔Q-炒	履歷蔬菜Ｔ	竹筍Q.木耳Q.紅蘿蔔Q.雞蛋Q	冬粉.肉絲S.蚵白菜	水果	5.7	2.1	1.7	0	0.4	2.2	222	645	679
38	2/25	aaaa	★	擔仔麵	麥片飯	粉蒸肉	洋蔥炒蛋	有機蔬菜Ｏ	菇菇白菜湯	奶香芋頭西谷米	水果	5.9	1.7	1.6	0.2	0.4	1.8	273	643	677
39	2/25	aaaa	★	油麵.絞肉S.豆芽菜.韭菜	白米.麥片	肉片S.南瓜Q-蒸	洋蔥Q.紅蘿蔔Q.毛豆仁Q.雞蛋Q-炒	有機蔬菜Ｏ	大白菜.金針菇.香菇.肉絲S	芋頭.西谷米.牛奶	水果	5.9	1.7	1.6	0.2	0.4	1.8	273	643	677
40	2/26	aaaa	★	玉米湯餃	特餐	夏威夷炒飯	敏豆炒豆干	季節蔬菜	結頭菜雞湯	沙茶麵線	水果	5.7	2.0	1.7	0	0.4	1.8	217	624	657
41	2/26	aaaa	★	水餃.玉米粒.雞蛋Q	特餐	白米.肉絲S.玉米粒Q.鳳梨片.葡萄乾	敏豆Q.豆干片-炒	季節蔬菜	結頭菜Q.雞丁S	麵線.肉絲S.蚵白菜	水果	5.7	2.0	1.7	0	0.4	1.8	217	624	657
42	2/27	aaaa	★	高麗菜胚芽米粥	糙米飯	三杯麵腸燒翅腿	魚丸大根燒	有機蔬菜Ｏ	番茄豆腐雞蛋湯	原味優格	水果	4.4	1.6	1.6	0.5	0.4	1.8	278	589	620
43	2/27	aaaa	★	白米.胚芽米.高麗菜.絞肉S.碎脯.香菇	白米.糙米	翅小腿S.麵腸.九層塔-煮	白蘿蔔Q.魚丸S.紅蘿蔔Q-炒	有機蔬菜Ｏ	番茄Q.雞蛋Q.豆腐	原味優格	水果	4.4	1.6	1.6	0.5	0.4	1.8	278	589	620
44	2/28	aaaa	★	【二二八紀念日】
45	2/28	aaaa	★	【二二八紀念日】
46	＊蔬食日及3章1Ｑ豆奶日：2/21。				＊本廠一律使用國產豬肉、雞肉。
47	＊配合天天安心食材政策，每週一供應履歷蔬菜、每週二、四、五供應有機蔬菜。
48	＊配合國產可追溯生鮮農漁畜產品食材政策，菜單主要食材明細標示「S」已取得CAS標章，標示「Q」可追溯生產來源。
49	＊本菜單內含「甲殼類、花生、牛奶、雞蛋、堅果、芝麻、含麩質穀物、大豆類、芋類製品」，不適合其過敏體質者食用。
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