TABELA ALERGENÓW Pizza na cieście bez glutenu.xls

	A	B	C	D	E	F	G	H	I	J	K	L	M	N	O
1		WYKAZ SKŁADNIKÓW ALERGENNYCH W PRODUKTACH
2		Zboża zawierające gluten i produkty pochodne*	Skorupiaki i produkty pochodne	Jaja i produkty pochodne	Ryby i produkty pochodne	Orzeszki ziemne i produkty pochodne	Soja i produkty pochodne	Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)	Orzechy i produkty pochodne**	Seler i produkty pochodne	Gorczyca i produkty pochodne	Nasiona sezamu i produkty pochodne	Dwutlenek siarki i siarczyny***	Łubin i produkty pochodne	Mięczaki i produkty pochodne

3	PIZZA
4	Margherita			o		o	o	+			o	o
5	Peperoni	+		o		o	o	+		o	o	o
6	Hawajska	o		o		o	+	+		o	o	o
7	Capriciosa	o		o		o	+	+		o	o	o
8	Kebab	o		o		o	o	+		o	+	o
9	Rimini	+		o		o	o	+		o	o	o
10	Teksański kurczak	o		o		o	+	+		+	+	o
11	Double Peperoni	+		o		o	o	+		o	o	o
12	Kebab Deluxe	+		o		o	+	+		+	+	o
13	Italian Fit			o		o	o	+		o	o	o
14	Barbecue Habanero	o		o		o	+	+		o	+	o
15	Grecka			o		o	o	+			o	o
16	Biesiada serowa			o		o	o	+			o	o
17	Uśmiech Boryny	o		o		o	+	+		o	+	o
18	Neapolitana	+		o		o	o	+		o	o	o	o
19	Meksykańska	+		o		o	+	+		+	o	o	o
20	Carbonara	o		o		o	+	+		o	o	o
21	Boryna na Hawajach	o		o		o	+	+		o	o	o
22	Barbecue	o		o		o	+	+		o	+	o
23	Piekielny Kurczak	o		o		o	+	+		o	+	o	o
24	Wegetariańska			o		o	o	+			o	o
25	Big Meat BBQ	+		o		o	+	+		+	o	o
26	Fiesta			o		o	o	o			o	o
27	Arabeska	+		o		o	+	+		+	+	o
28	Trzy Mięsiwa	+		o		o	+	+		o	+	o
29	Drwala	o		o		o	+	o		+	o	o
30	Salami Piccante			o		o	o	+			o	o
31	Salami Blue			o		o	o	+			o	o
32	Prosciutto Classico			+		o	o	+			o	o
33	Diavolo Rosso			o		o	o	+			o	o	o
34	Sicilia Piccante			o		o	o	+			o	o
35	Parma Fit			+		o	o	+			o	o
36	Ricca Mozzarella			+		o	o	+			o	o
37	Ekskluzywna	o		o		o	+	+		o	o	o
38	Jalapeno	+		o		o	+	+		+	o	o
39	Zbójnicka	o		o		o	+	+		o	o	o
40	Wiejska	o		o		o	+	+		o	o	o
41	Cztery Sery	+		+		o	o	+			o	o
42	DODATKI
43	Ciasto do pizzy bez glutenu			o		o	o	o			o	o
44	Ser mozzarella galbani							+
45	Ser Rolada Ustrzycka							+
46	Ser śródziemnomorski							+
47	Ser pleśniowy lazur							+
48	Ser gran gusto			+				+
49	Ser świeża mozzarella							+
50	Rukola
51	Szynka	o					+	o		o	o
52	Kebab z kurczaka	o					o	o		o	+
53	Salami	+					o	o		o	o
54	Boczek	o					+	o		o	o
55	Mięso kebab woł.-drob.	+					+	o		+	o
56	Kabanos	o						o		o	o
57	Cebula prażona	+
58	Pieczarki
59	Cebula
60	Ananas
61	Kukurydza
62	Papryka mix
63	Oliwki czarne
64	Brokuły									o
65	Pomidor
66	Papryka jalapeńo												o
67	Pomidorki cherry
68	SOSY
69	Pomidorowy
70	Gyros							+			+
71	Pomidorowy pikantny						+	+
72	BBQ	+					+				+
73	Śmietana							+
74	BBQ pikantny
75	Arabski pikantny							+			+
76	Czosnkowy			+				+			+
77	Majonez sałatkowy			+							+
78	Dressing winegret										+
79	Sos Bazyliowy			+							+
80	Opracowane na podstawie deklaracji producenta
81	Legenda: +	= produkt zawiera alergen		*	= Zboża zawierające gluten: pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut i ich odmiany hybrydowe
82	o	= produkt może zawierać alergen		**	= Orzechy: migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje, orzechy makadamia, orzechy Quennsland
83				***	= Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg /litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2
84
85	Ze względu na sposób przygotowania dań w restauracjach T- pizza poza alergenami wynikającymi z użytych składników mimo wszelkich starań pracowników w każdym z dań jest możliwa obecność następujących alergenów wraz z ich pochodnymi: zboża zawierające gluten, jaja, ryby, orzeszki ziemne, soja, mleko łącznie z laktozą, orzechy, seler, gorczyca, nasiona sezamu, dwutlenek siarki i siarczyny.
86	Przedstawione informacje o składnikach i substancjach alergennych są możliwie pełne i zostały opracowane wg najlepszej wiedzy t- pizza Sp. z o.o.. Zawarte informacje odpowiadają stanowi rzeczy na dzień - grudzień 2025 r. i mogą być w każdym czasie zmienione.
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100