| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | נושא כללי | שנה | מספר ניסוי / בעיה | חלק א | נושא הניסוי חלק ב | אורגניזם נחקר | שיטת המדידה | סרטונים | ||||||||||||||||||
2 | חדירות קרומים | 2001 | 1 | השפעת טיפולים שונים על יציאת חומרים מחזרים מרקמת תפוח אדמה | בדיקת יציאת חומרים מחזרים מתאים שטופלו בהרתחה ותאים שטופלו באקפאה והפשרה | תפוח אדמה | מדידת זמן העלמות הצבע של תמיסת KMnO4 חומצית | |||||||||||||||||||
3 | חדירות קרומים | 2001 | 2 | בדיקת יציאת חומרים מחזרים מרקמת בצל | בדיקת חדירות קרומי התאים של בצל שטופלו באקפאה, באמצעות הסתכלות במיקרוסקופ | בצל | מדידת זמן העלמות הצבע של תמיסת KMnO4 חומצית | |||||||||||||||||||
4 | חדירות קרומים | 2001 | 3 | השפעת טיפולים שונים על יציאת חומרים מחזרים מרקמת תפוח אדמה | גליון אלקטרוני | תפוח אדמה | מדידת זמן העלמות הצבע של תמיסת KMnO4 חומצית | |||||||||||||||||||
5 | אנזימים | 2001 | 4 | השפעת גורמים שונים (הוספת חומצה והרתחה) על קצב פעילות אנזים רנין | השפעת זמן החשיפה של אנזים רנין ל-60 מעלות צלזיוס על קצב פעילות האנזים | מדידת זמן עד להווצרות גושי חלב קרוש | ||||||||||||||||||||
6 | אנזימים | 2001 | 5 | השפעת הוספת יוני אוקסלט/יוני סידן/תמיסת רנין, על קרישת חלב וקרישת משקה שוקו | השפעת כמות יוני סידן על קרישת חלב | מדידת זמן עד להווצרות גושי חלב קרוש | ||||||||||||||||||||
7 | אנזימים | 2001 | 6 | השפעת הוספת יוני אוקסלט/יוני סידן/תמיסת רנין, על קרישת חלב וקרישת משקה שוקו | גליון אלקטרוני | מדידת זמן עד להווצרות גושי חלב קרוש | ||||||||||||||||||||
8 | זיהוי אבות המזון | 2002 | 1 | בדיקת נוכחות חלבונים בחלב פרה ובמיצוי מפרי המלפפון (בריכוזים שונים) באמצעות אנדיקטור כחול-קֹומָסִי | השוואת כמות החלבונים הנמצאים בחלב פרה (בריכוזים שונים) עם כמותם ב"חלב" סויה (בריכוזים שונים) | חלב פרה, "חלב" סויה ופרי מלפפון | שימוש באינדיקטור לזיהוי חלבונים נקרא כחול-קֹומָסִי | |||||||||||||||||||
9 | זיהוי אבות המזון | 2002 | 2 | בדיקת נוכחות חלבונים בחלב פרה ובמיצוי מפרי המלפפון (בריכוזים שונים) באמצעות אנדיקטור כחול-קֹומָסִי | הסתכלות במיקרוסקופ בתאי מלפפון | חלב פרה, "חלב" סויה ופרי מלפפון | שימוש באינדיקטור לזיהוי חלבונים נקרא כחול-קֹומָסִי | |||||||||||||||||||
10 | זיהוי אבות המזון | 2002 | 3 | בדיקת נוכחות חלבונים בחלב פרה ובמיצוי מפרי המלפפון (בריכוזים שונים) באמצעות אנדיקטור כחול-קֹומָסִי | גליון אלקטרוני | חלב פרה ופרי מלפפון | שימוש באינדיקטור לזיהוי חלבונים נקרא כחול-קֹומָסִי | |||||||||||||||||||
11 | אנזימים | 2002 | 4 | השוואת עוצמת פעילות האנזים קטלאז בחלקים הנאכלים של שני צמחים: גזר ותפוח- אדמה | השפעת רמת החומציות ( pH ) על פעילות האנזים קטלאז | תפוח אדמה וגזר | מדידת גובה הקצף | |||||||||||||||||||
12 | אנזימים | 2002 | 5 | השוואת עוצמת פעילות האנזים קטלאז בחלקים הנאכלים של שני צמחים: גזר ותפוח- אדמה | בדיקת פעילות האנזים קטלאז בפרי הפלפל, ובדיקת רקמות של פרי זה במיקרוסקופ | גזר, תפוח אדמה ופלפל | הערכת פעילות האנזים קטלאז על פי הערכת כמות הקצף שנוצר | |||||||||||||||||||
13 | אנזימים | 2002 | 6 | השוואת עוצמת פעילות האנזים קטלאז בחלקים הנאכלים של שני צמחים: גזר ותפוח- אדמה | גליון אלקטורני | גר ופתוח אדמה | הערכת פעילות האנזים קטלאז על פי הערכת כמות הקצף שנוצר | |||||||||||||||||||
14 | אנזימים/זיהו אבות מזון | 2003 | 1 | בדיקת נוכחות חלבונים במזונות שונים (לובן הביצה, תסנין זרעי סויה ועמילן) באמצעות ריאגנט ביורט | ההשפעה של דרגת ה- PH על פעילות האנזים פפסין | מדידת משך הזמן שעובר עד להצטללות תמיסת האלבומין | ||||||||||||||||||||
15 | אנזימים/זיהוי אבות מזון | 2003 | 2 | בדיקת נוכחות של עמילן בתאי קליפת הזרע ובתאי פסיגים של זרעי חומוס מותפחים. ההסתכלות במיקרוסקופ בתאי פסיגים של זרעי חומוס מותפחים. זיהוי עמילן בעזרת תמיסת יוד | השפעה של ריכוזים שונים של האנזים עמילאז על פעילותו של אנזים זה ובדיקת ההשפעה של תמיסת 4CuSO על פעילות האנזים עמילאז. | זיהוי עמילן באמצעות תמיסת יוד | ||||||||||||||||||||
16 | אנזימים | 2003 | 3 | השפעה של דרגת ה- PH על קצב פעילות האנזים פפסין. האלבומין | גיליון אלקטרוני | מדידת משך הזמן שעובר עד להצטללות תמיסת | ||||||||||||||||||||
17 | הובלה בצמחים | 2003 | 4 | בדיקת מעבר של תמיסה בפטוטרת של עלה סלרי | השפעת טיפולים שונים על העלייה של תמיסת מתילן כחול בצינורות ההובלה של עלי סלרי | עלי סלרי | מדידת המרחק עד החתך האחרון ( של גבעול סלרי) שיש בו נקודה כחולה | |||||||||||||||||||
18 | הובלה בצמחים | 2003 | 5 | בדיקת קצב העליה של תמיסה מימית של מתילן כחול בצינורות העצה של עלי סלרי עם ובלי העלעלים | הסתכלות במיקרוסקופ בצינורות העצה בחלק הירוק של עלה של בצל ירוק | עלי סלרי ועלה בצל ירוק | מדידת המרחק עד החתך האחרון ( של גבעול סלרי) שיש בו נקודה כחולה | |||||||||||||||||||
19 | הובלה בצמחים | 2003 | 6 | בדיקת קצב העליה של תמיסה מימית של מתילן כחול בצינורות העצה של עלי סלרי עם ובלי העלעלים | גליון אלקטרוני | עלי סלרי | מדידת המרחק עד החתך האחרון ( של גבעול סלרי) שיש בו נקודה כחולה | |||||||||||||||||||
20 | פוטוסינתזה | 2004 | 1 | מדידת אורך העלים של נבטי חיטה שנבטו בתנאי הארה שונים | השפעת תנאי הארה על קצב הפוטוסינתזה של נבטי חיטה | נבטי חיטה | מדידת שינוי בנפח הגז כתוצאה מפליטת O2 הגורם לתזוזת נוזל בפיפטה | |||||||||||||||||||
21 | פוטוסינתזה | 2004 | 2 | הסתכלות במיקרוסקופ על אפידרמיס של עלי נבט חיטה | השפעת תנאי הארה על קצב הפוטוסינתזה של נבטי חיטה | נבטי חיטה | מדידת שינוי בנפח הגז כתוצאה מפליטת O2 הגורם לתזוזת נוזל בפיפטה | |||||||||||||||||||
22 | פוטוסינתזה | 2004 | 3 | היכרות עם שיטת המדידה - התקדמות הנוזל בפיפטה במבחנות עם וללא עלים. | ניתוח קטע מדעי שימוש באקסל: השפעת משך החשיפה לאור על משקל העלים ועל קצב הפוטוסינתזה ועל כמות הכלורופיל בעלי חיטה | נבטי חיטה | מדידת שינוי בנפח הגז כתוצאה מפליטת O2 הגורם לתזוזת נוזל בפיפטה | |||||||||||||||||||
23 | נשימה תאית | 2004 | 4 | היכרות עם שיטת המדידה: טיטרציה של תמיסת סודה עם בסיס בנוכחות האינדיקטור פנול אדום | השפעת הטמפרטורה על קצב נשימה תאית בנבטי לוביה | שורשונים של נבטי לוביה (שעועית מש) | מדידת ה - CO2 בנוכחות האינדיקטור פנול אדום שנפלט באמצעות טיטרציה עם בסיס | |||||||||||||||||||
24 | נשימה תאית | 2004 | 5 | השפעת הימצאות תמיסת דטרגנט על שיעור הנביטה והיכרות עם שיטת המדידה: טיטרציה של תמיסת סודה עם בסיס בנוכחות האינדיקטור פנול אדום | השפעת ריכוז תמיסת דטרגנט על קצב נשימה תאית בשורשוני לוביה | שורשונים של נבטי לוביה (שעועית מש) | מדידת ה - CO2 בנוכחות האינדיקטור פנול אדום שנפלט באמצעות טיטרציה עם בסיס | |||||||||||||||||||
25 | נשימה תאית | 2004 | 6 | מדידת קצב נשימה תאית של שורשוני חיטה . | ניתוח קטע מדעי באמצעות אקסל: השפעת ריכוז יוני קדמיום על כמות יוני הקדמיום שנקלטה בשורש והטמפרטורות שונות | שורשונים של נבטי לוביה (שעועית מש) | מדידת ה - CO2 בנוכחות האינדיקטור פנול אדום שנפלט באמצעות טיטרציה עם בסיס | |||||||||||||||||||
26 | נשימה תאית | 2005 | 1 | השוואה בין קצב תסיסה בשמרים מקובעים באגר לבין שמרים בתרחיף, נמדד באמצעות הערכת מי סיד צלולים. | בדיקה של תסיסה בשמרים מקובעים באגר ושמרים בתרחיף, באמצעות שינוי עכירות של מי סיד צלולים. | שמרים מקובעים באגר | טיטרציה באמצעות בסיס הנתרן לקבלת צבע ורוד בנוכחות פנול פתלאין. | |||||||||||||||||||
27 | נשימה תאית | 2005 | 2 | השוואה בין קצב תסיסה בשמרים מקובעים באגר לבין שמרים בתרחיף, נמדד באמצעות הערכת מי סיד צלולים. | בדיקה של תסיסה בשמרים מקובעים באגר ושמרים בתרחיף, באמצעות שינוי עכירות של מי סיד צלולים. | שמרים מקובעים באגר | טיטרציה באמצעות בסיס הנתרן לקבלת צבע ורוד בנוכחות פנול פתלאין. | |||||||||||||||||||
28 | נשימה תאית | 2005 | 3 | חלק א - השפעת ריכוז הגלוקוז על קצב התסיסה בשמרים מקובעים באגר נמדד על - ידי העכרת מי סיד צלולים. | השפעת גלוקוז על תסיסה בשמרים מקובעים באגר באמצעות שינוי עכירות של מי סיד צלולים | שמרים מקובעים באגר | ||||||||||||||||||||
29 | חדירות - אוסמוזה | 2005 | 4 | חלק א - השפעת שטח הפנים על קצב אוסמוזה בתפוח אדמה. | השפעת ריכוז תמיסת סוכרוז על קצב אוסמוזה בתפוח אדמה | תפוח אדמה | השוואה בין מדידת נפח פרוסות תפוח - אדמה (בעזרת שינוי גובה המים במבחנה עם מים לפני ואחרי הכנסת הפרוסות). מדידת הנפח של הפרוסות לפני ואחרי השריית הפרוסות בתמיסות סוכרוז בריכוזים שונים. | |||||||||||||||||||
30 | חדירות - אוסמוזה | 2005 | 5 | חלק א - הסתכלות במיקרוסקופ ברקמת אפידרמיס של בצל סגול | השפעת הטמפרטורה על קצב אוסמוזה בתפוח אדמה. | בצל סגול ותפוח אדמה | השוואה בין מדידת נפח פרוסות תפוח - אדמה (בעזרת שינוי גובה המים במבחנה עם מים לפני ואחרי הכנסת הפרוסות). מדידת הנפח של הפרוסות לפני ואחרי השריית הפרוסות בתמיסות סוכרוז בריכוזים שונים. | |||||||||||||||||||
31 | חדירות - אוסמוזה | 2005 | 6 | חלק א השפעת טמפרטורות על קצב אוסמוזה בפרוסות תפוח אדמה. מדידה באמצעות שינוי במסה. | שימוש בגליון אלקטרוני (אקסל): השפעת ריכוז הסוכרוז על השינוי במשקל גלילי תפוח אדמה. בדיקת הקשר בין גודל קוביות תפוח - אדמה לבין השינוי במשקלם לאחר שהושרו במים. | תפוח אדמה | ||||||||||||||||||||
32 | אנזימים | 2006 | 1 | חלק א - היכרות עם שיטת המדידה: שימוש במקלוני מדיטסט לזיהוי גלוקוז. בדיקת פעילות האנזים אינברטאז בשורשונים של נבטי תירס. | הקשר בין האיזור בשורשון המושרה בתמיסת סוכרוז לקצב פעילות האנזים אינברטאז. | שורשונים של נבטי תירס | הערכת כמות הגלוקוז שנוצרה בעזרת מקלוני מדיטסט | |||||||||||||||||||
33 | אנזימים | 2006 | 2 | חלק א - היכרות עם שיטת המדידה: שימוש במקלוני מדיטסט לזיהוי גלוקוז. בדיקת פעילות האנזים אינברטאז בשורשונים של נבטי תירס. | השפעת דרגת ה - pH על קצב פעילות האנזים אינברטאז בשורשונים של נבטי תירס. | שורשונים של נבטי תירס | הערכת כמות הגלוקוז שנוצרה בעזרת מקלוני מדיטסט | |||||||||||||||||||
34 | אנזימים | 2006 | 3 | חלק א - היכרות עם שיטת המדידה: שימוש במקלוני מדיטסט לזיהוי גלוקוז. בדיקת פעילות האנזים אינברטאז בשורשונים של נבטי תירס. | שימוש בגליון אלקטרוני (אקסל): הכנת עקום כיול למדידת ריכוז גלוקוז. השפעת ריכוז CuSO4 על קצב פעילות אינברטאז בשורשונים של נבטי תירס | שורשונים של נבטי תירס | הערכת כמות הגלוקוז שנוצרה בעזרת מקלוני מדיטסט | |||||||||||||||||||
35 | אנזימים | 2006 | 4 | חלק א - הסתכלות במיקרוסקופ בתאי שמרים. הכרת שיטת לזיהוי גלוקוז בתסנין שמרים. | השפעת ריכוז תסנין שמרים על קצב פעילות האנזים אינברטז בתסנין. | שמרים (תסנין) | הערכת כמות הגלוקוז שנוצרה בעזרת מקלוני מדיטסט | |||||||||||||||||||
36 | אנזימים | 2006 | 5 | חלק א - הכרת שיטה לזיהוי גלוקוז בתסנין שמרים. בדיקת פעילות אינברטאז בתסנין שמרים לא מורתח ומורתח. | השפעת דרגת ה - pH על קצב פעילות האנזים אינברטאז בבתסנין שמרים. | שמרים (תסנין) | הערכת כמות הגלוקוז שנוצרה בעזרת מקלוני מדיטסט | |||||||||||||||||||
37 | אנזימים | 2006 | 6 | חלק א - הכרת שיטה לזיהוי גלוקוז בתסנין שמרים. בדיקת פעילות אינברטאז בתסנין שמרים לא מורתח ומורתח בטמפרטורות שונות. | שימוש בגליון אלקטרוני (אקסל): הכנת עקום כיול למדידת ריכוז גלוקוז. השפעת ריכוז CuSO4 על קצב פעילות אינברטאז בתסנין שמרים. | שמרים (תסנין) | הערכת כמות הגלוקוז שנוצרה בעזרת מקלוני מדיטסט | |||||||||||||||||||
38 | קביעת ריכוז ויטמין C | 2007 | 1 | הכרות עם שיטת המדידה: הקשר בין חומצה אסקורבית (ויטמין C) לבין מספר טיפות אינדופנול שנדרשו לקבלת צבע כחול. | השפעת החשיפה לחמצן למשך זמן על ריכוז חומצה אסקורבית במיצוי עלי כרוב | כרוב | טיטרציה עם די כלורואינדופנול לקבלת צבע כחול. | |||||||||||||||||||
39 | קביעת ריכוז ויטמין C | 2007 | 2 | הכרות עם שיטת המדידה: הקשר בין חומצה אסקורבית (ויטמין C) לבין מספר טיפות אינדופנול שנדרשו לקבלת צבע כחול. | השפעת הרתחה וטילטול מצוי כרוב על זיהוי חומצה אסקורבית ברקמה עם אינדופנול לקבלת צבע כחול. | כרוב | טיטרציה עם דיכלורו אינדופנול לקבלת צבע כחול. | |||||||||||||||||||
40 | קביעת ריכוז ויטמין C | 2007 | 3 | הכרות עם שיטת המדידה: הקשר בין חומצה אסקורבית (ויטמין C) לבין מספר טיפות אינדופנול שנדרשו לקבלת צבע כחול. | שימוש בגיליון אלקטרוני (אקסל): הכנת עקום כיול: הקשר בין ריכוז חומצה אסקורבית על נפח אידופנול שנדרש לקבלת צבע כחול ועל כמות החומצה האסקורבית. השפעת טמפרטורה [שבה שהה המיצוי] על כמות חומצה אסקורבית | כרוב | טיטרציה עם דיכלורו אינדופנול לקבלת צבע כחול. | |||||||||||||||||||
41 | אנזימים | 2007 | 4 | חלק א- פעילות האנזים קטלאז ברקמת גזר (ללא טיפול, מורתחת, שעברה שטיפה) | השפעת ריכוז מיצוי גזר על קצב פעילות האנזים קטלאז בגזר | גזר | השינוי בנפח החמצן במערכת גורם לתזוזת נוזל בפיפטה. מדידת המרחק שעבר הנוזל. | |||||||||||||||||||
42 | אנזימים | 2007 | 5 | צפייה במיקרוסקופ בתאי אפידרמיס של פלפל. השוואה בין תאי קליפה לתאי ציפה בפלפל. | השפעת ריכוז מיצוי פלפל על קצב פעילות האנזים קטלאז בגזר | פלפל | השינוי בנפח החמצן במערכת גורם לתזוזת נוזל בפיפטה. מדידת המרחק שעבר הנוזל. | |||||||||||||||||||
43 | אנזימים | 2007 | 6 | חלק א - השפעת מיצוי טרי ומורתח של נבטי לוביה על תזוזת הנוזל בפיפטה (פעילות קטלאז). | שימוש בגליון אלקטרוני (אקסל): הקשר בין גיל הנבטים לקצב פעילות קטלאז במיצוי מנבטי אורז | נבטי לוביה | השינוי בנפח החמצן במערכת גורם לתזוזת נוזל בפיפטה. מדידת המרחק שעבר הנוזל. | |||||||||||||||||||
44 | חדירות - אוסמוזה | 2008 | 1 | הסתכלות מיקרוסקופית באפידרמיס של עלי בצל מורתחים בנוכחות מתילן כחול. | השפעת ריכוזי מלח על קצב האוסמוזה בעלי בצל ירוק | עלי בצל ירוק | מדידת מידת ההתקפלות של רצועות עלי בצל. מדידת המרחק בין שני קצבות רצועות העלה. | |||||||||||||||||||
45 | חדירות - אוסמוזה | 2008 | 2 | בדיקת המרקם של רצועות עלי בצל שהושרו במים מזוקקים או בתמיסת מלח | השפעת ריכוזי מלח על קצב האוסמוזה בעלי בצל ירוק והעברת רצועות עלי הבצל להשרייה נוספת בריכוז מלח שונה. | עלי בצל ירוק | מדידת מידת ההתקפלות של רצועות עלי בצל. מדידת המרחק בין שני קצבות רצועות העלה. | |||||||||||||||||||
46 | חדירות - אוסמוזה | 2008 | 3 | השפעת ריכוזי מלח על קצב האוסמוזה בעלי בצל ירוק | שימוש בגיליון אלקטרוני (אקסל): השפעת ריכוז המלח במי ההשקייה על המשקל היבש של צמחי בצל | עלי בצל ירוק | מדידת מידת ההתקפלות של רצועות עלי בצל. מדידת המרחק בין שני קצבות רצועות העלה. | |||||||||||||||||||
47 | נשימה תאית | 2008 | 4 | היכרות עם שיטת המדידה: נשיפה לתמיסה המכילה פנול אדום | השפעת הטמפרטורה על קצב נשימה תאית בתפוח אדמה | תפוח אדמה | מעקב אחרי שינוי הצבע של האינדיקטור פנול אדום במבחנות עם וללא גליל תפוח אדמה בטמפרטורות שונות וטיטרציה של התמיסות עם בסיס הנתרן | |||||||||||||||||||
48 | נשימה תאית | 2008 | 5 | היכרות עם שיטת המדידה: נשיפה לתמיסה המכילה פנול אדום | השפעת שטח הפנים על קצב הנשימה של תפוח אדמה | תפוח אדמה | מעקב אחרי שינוי הצבע של האינדיקטור פנול אדום במבחנות עם גליל תפוח אדמה וטיטרציה של התמיסות עם בסיס הנתרן | |||||||||||||||||||
49 | נשימה תאית | 2008 | 6 | היכרות עם שיטת המדידה: נשיפה לתמיסה המכילה פנול אדום | השפעת הטמפרטורה על קצב נשימה תאית בתפוח אדמה | תפוח אדמה | מעקב אחרי שינוי הצבע של האינדיקטור פנול אדום במבחנות עם גליל תפוח אדמה וטיטרציה של התמיסות עם בסיס הנתרן | |||||||||||||||||||
50 | אנזימים | 2009 | 1 | הכרת שיטת המדידה: טיטרציה של ריכוזים שונים של בסיס האמון עם חומצה עד לשינוי הצבע של פנול אדום | השפעת ריכוז מיצוי זרעי סויה מותפחים על פעילות האנזים אוראז | זרעים מותפחים של סויה | טיטרציה של התמיסה באמצעות חומצה עד לשינוי צבע האינדיקטור פנול אדום | |||||||||||||||||||
51 | אנזימים | 2009 | 2 | הכרת שיטת המדידה: טיטרציה של ריכוזים שונים של בסיס האמון עם חומצה עד לשינוי הצבע של פנול אדום | השפעת ריכוזים שונים של אוראה על פעילות האנזים אוראז במיצוי זרעי סויה מותפחים | זרעים מותפחים של סויה | טיטרציה של התמיסה באמצעות חומצה עד לשינוי צבע האינדיקטור פנול אדום | |||||||||||||||||||
52 | אנזימים | 2009 | 3 | בדיקת השפעת ריכוזי מיצוי זרעי סויה מותפחים על פעילות האנזים אוראז. | שימוש בגליון אלקטרוני (אקסל): השפעת גורמים שונים על פעילות אוראז בחיידקי הליקובקטר פילורי | זרעים מותפחים של סויה | טיטרציה של התמיסה באמצעות חומצה עד לשינוי צבע האינדיקטור פנול אדום | |||||||||||||||||||
53 | נשימה תאית | 2009 | 4 | השפעת ריכוז מיצוי תפוחי העץ על קצב התסיסה בשמרים | ניתוח קטע מחקרי: השפעת ריכוזי גלוקוז על קצב התסיסה בשמרים | שמרים בתרחיף | השינוי בנפח הגז פחמן דו - חמצני במערכת גורם לתזוזת נוזל בפיפטה. מדידת המרחק שעבר הנוזל. | |||||||||||||||||||
54 | נשימה תאית | 2009 | 5 | השפעת ריכוז תרחיף המרים / כמות השמרים על קצב התסיסה של השמרים במיצוי תפוחי עץ. | ניתוח קטע מחקר: השפעת ריכוז אתנול על מידת הניצול של הגלוקוז בתמיסה | שמרים בתרחיף | השינוי בנפח הגז פחמן דו - חמצני במערכת גורם לתזוזת נוזל בפיפטה. מדידת המרחק שעבר הנוזל. | |||||||||||||||||||
55 | נשימה תאית | 2009 | 6 | השפעת דרגת ה- pH על קצב תסיסה בשמרים | שימוש בגליון אלקטרוני (אקסל): השפעת גורמים שונים על קצב התסיסה בשמרים | שמרים בתרחיף | השינוי בנפח הגז פחמן דו - חמצני במערכת גורם לתזוזת נוזל בפיפטה. מדידת המרחק שעבר הנוזל. | |||||||||||||||||||
56 | אנזימים | 2010 | 1 | היכרות עם שיטת המדידה - האנזים ליזוזים גורם להצטללות תרחיף חיידקים | השפעת ריכוז חלבון ביצה (המכיל ליזוזים) על משך ההצטללות של תרחיף חיידקים | חיידקי מיקרוקוקוס לוטאוס (Micrococcus luteus) | האנזים ליזוזים גורם להצטללות תרחיף חיידקים. מידת ההצטללות נקבעת על - ידי קריאת טקסט המצוי מאחורי התרחיף. | |||||||||||||||||||
57 | אנזימים | 2010 | 2 | היכרות עם שיטת המדידה - האנזים ליזוזים גורם להצטללות תרחיף חיידקים | השפעת דרגת ה- pH על קצב פעילות אנזים ליזוזים | חיידקי מיקרוקוקוס לוטאוס (Micrococcus luteus) | האנזים ליזוזים גורם להצטללות תרחיף חיידקים. מידת ההצטללות נקבעת על - ידי קריאת טקסט המצוי מאחורי התרחיף. | |||||||||||||||||||
58 | אנזימים | 2010 | 3 | השפעת דרגת ה- pH על קצב פעילות ליזוזים | שימוש בגליון אלקטרוני (אקסל): השפעת גורמים שונים על קצב פעילות האנזים ליזוזים | חיידקי מיקרוקוקוס לוטאוס (Micrococcus luteus) | האנזים ליזוזים גורם להצטללות תרחיף חיידקים. מידת ההצטללות נקבעת על - ידי קריאת טקסט המצוי מאחורי התרחיף. | |||||||||||||||||||
59 | חדירות קרומים | 2010 | 4 | חלק א - צפייה במיקרוסקופ בתאי שורש סלק עם וללא גליצרול | השפעת הטמפרטורה על מידת החדירות של קרומי שורש סלק לצבען בטנין | שורש סלק | דרוג עצמת הצבע של התמיסה ביחידות שרירותיות 0 - 4. | |||||||||||||||||||
60 | חדירות קרומים | 2010 | 5 | חלק א + חלק ב: השפעת דרגת ה - pH על יציאת בטנין מתאי סלק. שימוש בגליון אלקטרוני (אקסל): השפעת ריכוזי גלוקוז על קצב התסיסה בשמרים | שורש סלק | דרוג עצמת הצבע של התמיסה ביחידות שרירותיות 0 - 4. | ||||||||||||||||||||
61 | חדירות קרומים | 2010 | 6 | קביעת ריכוז המומסים בתאי סלק על ידי מדידת מיקום מיצוי שורש סלק בתמיסות סוכרוז בריכוז ידוע. | שימוש בגיליון אלקטרוני (אקסל): השפעת ריכוז הסוכרוז בתמיסה על משקל הגלילים של שורש סלק | שורש סלק | קביעת מיקום מיצוי שורש סלק בתמיסות סוכרוז בריכוז ידוע. | |||||||||||||||||||
62 | אנזימים | 2011 | 1 | הכרת שיטה למדידת ריכוז יחסי של פנול פתלאין | השפעת ריכוז מיצוי קישוא על קצב פעילות האנזים פוספאטאז שבמיצוי המפרק פנול פתלאין פוספאט לפנול פתלאין. | קישוא | השוואת צבע התמיסה שמתקבל לסולם צבעים וקביעת הריכוז היחסי של פנול פתלאין | |||||||||||||||||||
63 | אנזימים | 2011 | 2 | בדיקת פעילות האנזים פוספטאז בשורשונים של נבטי קישוא על ידי קביעת צבע התמיסה שמתקבל בהמצאות שורשונים ופנול פתלאין פוספאט ועל ידי טיפטוף פנול פתלאין פוספאט לאגר בו צוחים נבטי קישוא וקביעת הצבע שמתקבל. | הסתכלות במיקרוסקופ על צינורות הובלה בשורשונים של נבטי קישוא | נבטי קישוא | השוואת צבע התמיסה שמתקבל לסולם צבעים וקביעת הריכוז היחסי של פנול פתלאין | |||||||||||||||||||
64 | אנזימים | 2011 | 3 | הכרת שיטה למדידת ריכוז יחסי של פנול פתלאין | השפעת ריכוז פנול פתלאין פוספאט על פעילות האנזים פוספטאז בתאי קישוא. שימוש בגיליון אלקטרוני (אקסל): השפעת ריכוז תרכובות אורגניות המכילות פוספאט על הפרשת האנזים פוספטאז מתירס ומחומוס. | קישוא | השוואת צבע התמיסה שמתקבל לסולם צבעים וקביעת הריכוז היחסי של פנול פתלאין | |||||||||||||||||||
65 | פוטוסינתזה | 2011 | 6 | השפעת עצמת האור על קצב פוטוסינתזה בעלי בצל ירוק | שימוש בגיליון אלקטרוני (אקסל): ניתוח תוצאות ניסוי - השפעת יוני אבץ על התפתחות צמחים. | עלי בצל ירוק | השינוי בנפח הגז חמצן שנפלט במערכת גורם לתזוזת נוזל בפיפטה. מדידת המרחק שעבר הנוזל בפיפטה. | |||||||||||||||||||
66 | פוטוסינתזה / נשימה תאית | 2011 | 4 | השפעת ריכוז תמיסת ביקרבונט על קצב הפוטוסינתזה בעלי בצל ירוק | בדיקה של נשימה תאית בעלי בצל ששהו בחושך על ידי מעקב אחרי שינוי צבע האינדיקטור פנול אדום. שימוש בגיליון אלקטרוני (אקסל): ניתוח תוצאות ניסוי - השפעת יוני אבץ על התפתחות צמחים. | עלי בצל ירוק | השינוי בנפח הגז חמצן שנפלט במערכת גורם לתזוזת נוזל בפיפטה. מדידת המרחק שעבר הנוזל בפיפטה. בדיקת נשימה תאית בעלים ששהו בחושך על - ידי מעקב על שינוי צבע האינדיקטור פנול אדום. | |||||||||||||||||||
67 | פוטוסינתזה / נשימה תאית | 2011 | 5 | השפעת עצמת האור על קצב פוטוסינתזה בעלי בצל ירוק | בדיקה של נשימה תאית בעלי בצל ששהו בחושך על ידי מעקב אחרי שינוי צבע האינדיקטור פנול אדום. שימוש בגיליון אלקטרוני (אקסל): ניתוח תוצאות ניסוי - השפעת יוני אבץ על התפתחות צמחים. | עלי בצל ירוק | השינוי בנפח הגז חמצן שנפלט במערכת גורם לתזוזת נוזל בפיפטה. מדידת המרחק שעבר הנוזל בפיפטה. בדיקת נשימה תאית בעלים ששהו בחושך על - ידי מעקב על שינוי צבע האינדיקטור פנול אדום. | |||||||||||||||||||
68 | אנזימים | 2012 | 1 | חלק א - הכרת שיטת המדידה של פעילות קטלאז באמצעות ציפת הקליפה בתמיסת מי חמצן | השפעת ריכוז מיצוי מלפפון על קצב פעילות אנזים קטלאז במיצוי | מלפפון | מדידת משך הזמן עד לציפת דיסקית הטבולה במיצוי המלפפון | |||||||||||||||||||
69 | אנזימים | 2012 | 2 | חלק א - הכרת שיטת המדידה של פעילות קטלאז באמצעות ציפת הקליפה בתמיסת מי חמצן | השפעת דרגת ה- pH על קצב פעילות אנזים קטלאז במיצוי | מלפפון | מדידת משך הזמן עד לציפת דיסקית הטבולה במיצוי המלפפון | |||||||||||||||||||
70 | אנזימים | 2012 | 3 | חלק א - הכרת שיטת המדידה של פעילות קטלאז באמצעות ציפת הקליפה בתמיסת מי חמצן | השפעת ריכוז מי חמצן על קצב פעילות אנזים קטלאז במיצוי | מלפפון | מדידת משך הזמן עד לציפת דיסקית הטבולה במיצוי המלפפון | |||||||||||||||||||
71 | נשימה תאית | 2012 | 4 | הסתכלות במיקרוסקופ על רקמת פרי בננה | השפעת מידת החיתוך על קצב נשימה התאית | בננה | מדידת קצב נשימה התאית באמצעות שימוש באינדיקטור פנול אדום וטטרציה עם בסיס הנתרן | |||||||||||||||||||
72 | נשימה תאית | 2012 | 5 | בדיקה של נוכחות גלוקוז ועמילן בבננה באמצעותת יוד ומקלון מדיטסט | השפעת טמפרטורה על קצב הנשימה התאית | בננה | מדידת קצב נשימה התאית באמצעות שימוש באינדיקטור פנול אדום וטטרציה עם בסיס הנתרן | |||||||||||||||||||
73 | נשימה תאית | 2012 | 6 | בדיקה של נוכחות גלוקוז ועמילן בבננה באמצעותת יוד ומקלון מדיטסט | השפעת מידת החיתוך של הבננה על קצב נשימה התאית | בננה | מדידת קצב נשימה התאית באמצעות שימוש באינדיקטור פנול אדום וטטרציה עם בסיס הנתרן | |||||||||||||||||||
74 | חדירות קרומים | 2013 | 1 | חלק א - הכרת שיטת המדידה באמצעות שימוש באנדיקטור אדום נטרלי ומקלוני pH | השפעת דטרגנט וטמפרטורה על חדירות קרום התאים לתמיסה הבסיסית החוץ-תאית | שמרי אפיה | שימוש באינדיקטור אדום נטרלי לבדיקת הסביבה התוך תאית של השמרם | |||||||||||||||||||
75 | חדירות קרומים | 2013 | 2 | חלק א - הכרת שיטת המדידה באמצעות שימוש באנדיקטור אדום נטרלי ומקלוני pH | השפעת אתנול על חדירות קרום התאים לתמיסה הבסיסית החוץ-תאית | שמרי אפיה | שימוש באינדיקטור אדום נטרלי לבדיקת הסביבה התוך תאית של השמרם | |||||||||||||||||||
76 | חדירות קרומים | 2013 | 3 | חלק א - הכרת שיטת המדידה באמצעות שימוש באנדיקטור אדום נטרלי ומקלוני pH | השפעת דטרגנט על חדירות קרום התאים לתמיסה הבסיסית החוץ-תאית | שמרי אפיה | שימוש באינדיקטור אדום נטרלי לבדיקת הסביבה התוך תאית של השמרם | |||||||||||||||||||
77 | נשימה תאית | 2013 | 4 | הכרת עם שיטה לזיהוי תוצרי הנשימה באמצעות תגובת סתירה באמצעות בסיס הנתרן | השפעת אתנול על קצב התסיסה בשמרים מקובעים באגר | שמרי אפיה (שמרים מקובעים) | טטרציה עם בסיס הנתרן למדידת כמות החומצה הפחמתית שנוצרה | |||||||||||||||||||
78 | נשימה תאית | 2013 | 5 | הכרת עם שיטה לזיהוי תוצרי הנשימה באמצעות תגובת סתירה באמצעות בסיס הנתרן | השפעת ריכוז מלח על קצב התסיסה בשמרים מקובעים באגר | שמרי אפיה (שמרים מקובעים) | טטרציה עם בסיס הנתרן למדידת כמות החומצה הפחמתית שנוצרה | |||||||||||||||||||
79 | נשימה תאית | 2013 | 6 | חלק א - הכרת עם שיטה לזיהוי תוצרי הנשימה באמצעות תגובת סתירה באמצעות בסיס הנתרן | השפעת נפח אתנול על קצב התסיסה בשמרים מקובעים באגר | שמרי אפיה (שמרים מקובעים) | טטרציה עם בסיס הנתרן למדידת כמות החומצה הפחמתית שנוצרה | |||||||||||||||||||
80 | אנזימים | 2014 | 1 | הכרות עם האינדיקטור יוד לזיהוי נוכחות עמילן ברסק ובתסנין מתפוח אדמה | השפעת ריכוז התסנין (אנזים) על קצב הווצרות עמילן | תפוח אדמה | בדיקת קצב הווצרות עמילן באמצעות אינדיקטור יוד | |||||||||||||||||||
81 | אנזימים | 2014 | 2 | חלק א – בדיקת נוכחות עמילן בתסנין שהוכן מפסיגים של נבטי לוביה באמצעות יוד | השפעת ריכוז התסנין (אנזים) על קצב פירוק עמילן | זרעים של לוביה (מש) שהונבטו בחושך | בדיקת קצב פירוק עמילן באמצעות אינדיקטור יוד | |||||||||||||||||||
82 | אנזימים | 2014 | 3 | חלק א – בדיקת נוכחות עמילן בתסנין שהוכן מפסיגים של נבטי לוביה באמצעות יוד | השפעת הרתחת התסנין על קצב פירוק עמילן | זרעים של לוביה (מש) שהונבטו בחושך | בדיקת קצב פירוק עמילן באמצעות אינדיקטור יוד | |||||||||||||||||||
83 | פוטוסינתזה | 2014 | 4 | בחלק ב מבצעים גם הפרדת (כרומוטוגרפיה) | השפעת ריכוז פד"ח (ביקרבונט) על קצב פוטוסינתזה | עלים צבעוניים (יהודי נודד/אחירנטוס/שזיף פיסרדי | מדידת שינוי בנפח הגז כתוצאה מפליטת O2 הגורם לתזוזת נוזל בפיפטה | |||||||||||||||||||
84 | פוטוסינתזה | 2014 | 5 | חלק ב כולל צפייה בעלים צבעוניים במיקרוסקופ | השפעת עוצמת האור (רשתות) על קצב פוטוסינתזה | עלים צבעוניים (יהודי נודד/אחירנטוס/שזיף פיסרדי | מדידת שינוי בנפח הגז כתוצאה מפליטת O2 הגורם לתזוזת נוזל בפיפטה | |||||||||||||||||||
85 | פוטוסינתזה | 2014 | 6 | בחלק ב יש שימוש בגליון אלקטרוני | השפעת עוצמת האור על קצב הפוטוסינתזה בשני זנים של צמח | עלים צבעוניים (יהודי נודד/אחירנטוס/שזיף פיסרדי | שימוש בגליון אלקטרוני | |||||||||||||||||||
86 | אנזימים | 2015 | 1 | הכנת סולם צבעים לבדיקת ריכוז יחסי של בסיס האמוניום באמצעות שימוש באינדיקטור מכרוב סגול | בדיקה של השפעת ריכוז אוראה על פעילות האנזים אוראז במיצוי מזרעי סויה | זרעי סויה | בדיקת ריכוז יחסי של בסיס באמצעות שימוש באינדיקטור שמקורו בכרוב סגול | |||||||||||||||||||
87 | אנזימים | 2015 | 2 | הכנת סולם צבעים לבדיקת ריכוז יחסי של בסיס האמוניום באמצעות שימוש באינדיקטור מכרוב סגול | בדיקה של השפעת ריכוז של מיצוי מזרעי סויה על פעילות אנזים אוראז | זרעי סויה | בדיקת ריכוז יחסי של בסיס באמצעות שימוש באינדיקטור שמקורו בכרוב סגול | |||||||||||||||||||
88 | אנזימים | 2015 | 3 | הכנת סולם צבעים לבדיקת ריכוז יחסי של בסיס האמוניום באמצעות שימוש באינדיקטור מכרוב סגול | בדיקה של השפעת נחושת גופרתית על פעילות אנזים אוראז במיצוי זרעי סויה | זרעי סויה | בדיקת ריכוז יחסי של בסיס באמצעות שימוש באינדיקטור שמקורו בכרוב סגול | |||||||||||||||||||
89 | חדירות קרומים | 2015 | 4 | בדיקת השפעת ריסוק הרקמה על יציאת גלוקקוז באמצעות מקון מדיסטס | השפעת טיפול מקדים בטמפרטורה על חדירות קרום התא | גבעול מעוֶּבה של קולרבי | קצב העלמות הצבע של תמיסת 4KMnO בהמצאות גלוקוז (סוכר מחזר) | |||||||||||||||||||
90 | חדירות קרומים | 2015 | 5 | בדיקת השפעת ריסוק הרקמה על יציאת גלוקקוז באמצעות מקון מדיסטס | השפעת עקת חום ועקת קור על חדירות קרום התא | גבעול מעוֶּבה של קולרבי | קצב העלמות הצבע של תמיסת 4KMnO בהמצאות גלוקוז (סוכר מחזר) | |||||||||||||||||||
91 | חדירות קרומים | 2015 | 6 | בדיקת השפעת ריסוק הרקמה על יציאת גלוקקוז באמצעות מקלון מדיסטס | השפעת דטרגנט ואתנול על חדירותת קרום התא | גבעול מעוֶּבה של קולרבי | קצב העלמות הצבע של תמיסת 4KMnO בהמצאות גלוקוז (סוכר מחזר) | |||||||||||||||||||
92 | חדירות קרומים | 2015 | 4 | השפעת שטח פנים על יציאת גלוקוז מתאי קולרבי | השפעת טמפרטורה על קצב יציאת גלוקוז מקולרבי | גבעול מעובה של קולרבי | מדידת כמות הגלוקוז בתמיסה באמצעות מדידת קצב העלמות הצבע של KMnO4 המגיב עם סוכר מחזר | |||||||||||||||||||
93 | חדירות קרומים | 2015 | 5 | השפעת שטח פנים על יציאת גלוקוז מתאי קולרבי | השפעת טיפול מקדים בטמפרטורה של 75 מעלות, הקפאה והפשרה על קצב יציאת גלוקוז מתאים של קולרבי | גבעול מעובה של קולרבי | מדידת כמות הגלוקוז בתמיסה באמצעות מדידת קצב העלמות הצבע של KMnO4 המגיב עם סוכר מחזר | |||||||||||||||||||
94 | חדירות קרומים | 2015 | 6 | השפעת שטח פנים על יציאת גלוקוז מתאי קולרבי | השפעת טיפול מקדים בדטרגנט ובאתנול על קצב יציאת גלוקוז מתאים של קולרבי | גבעול מעובה של קולרבי | מדידת כמות הגלוקוז בתמיסה באמצעות מדידת קצב העלמות הצבע של KMnO4 המגיב עם סוכר מחזר | |||||||||||||||||||
95 | אנזימים | 2016 | 2 | בדיקה של נשימת נבטי לוביה על פי שינוי צבע תמיסה ובה האינדיקטור פנול אדום | השפעה של ריכוז המלח NaCl על קצב פעילות האנזים קטלאז | נבטי לוביה (שעועית מש) | השינוי בנפח גז החמצן שנפלט במערכת דוחק נוזל לתוך פיפטה. מדידת המרחק שעבר הנוזל. | |||||||||||||||||||
96 | אנזימים | 2016 | 3 | שינוי צבע תמיסה ובה האינדיקטור פנול אדום בנוכחות נבטי לוביה | השפעה של ריכוז המלח NaCl על קצב פעילות האנזים קטלאז | נבטי לוביה (שעועית מש) | מדידת מהירות הציפה של דסקיות נייר ספוגות המיצוי הנבטים בתוך מבחנה ובה מי חמצן. | |||||||||||||||||||
97 | נשימה תאית | 2016 | 1 | בדיקה איכותית של פעילות קטלאז בנבטים | השפעת הנבטה בריכוזי מלח שונים על קצב הנשימה של שורשוני לוביה | נבטי לוביה (שעועית מש) | טיטרציה של התמיסה באמצעות בסיס בנוכחות אינדיקטור | |||||||||||||||||||
98 | פוטוסינתזה | 2016 | 4 | הכנת תרחיף כלורופלסטים מעלי תרד והיכאות עם שיטת המדידה. השפעת חשיפה לאור וחושך על שינוי צבע האינדיקטור | השפעת עצמת האור על קצב הפוטוסיתזה בתרד | עלי תרד | חומרים מחזרים הנוצרים בשלב האור של תהליך הפוטוסינתזה מגיבים עם האינדיקטור דיכלורופנול-אינדופנול וגורמים להיעלמות הצבע הכחול שלו | |||||||||||||||||||
99 | פוטוסינתזה | 2016 | 5 | חלק א + חלק ב: הכנת תרחיף כלורופלסטים מעלי תרד והיכרות עם שיטת המדידההשפעת עצמת האור על שינוי הצבע של האינדיקטור. צפייה במיקרוסקופ בתכשיר מרסק העלים ובתכשיר מתרחיף כלורופלסטים | עלי תרד | חומרים מחזרים הנוצרים בשלב האור של תהליך הפוטוסינתזה מגיבים עם האינדיקטור דיכלורופנול-אינדופנול וגורמים להיעלמות הצבע הכחול שלו | ||||||||||||||||||||
100 | פוטוסינתזה | 2016 | 6 | ח הכנת תרחיף כלורופלסטים מעלי תרד והיכאות עם שיטת המדידה. השפעת חשיפה לאור וחושך על שינוי צבע האינדיקטור | השפעת ריכוז תרחיף הכלורופלסטים / כמות הכלורופלסטים על קצב הפוטוסינתזה בתרד | עלי תרד | חומרים מחזרים הנוצרים בשלב האור של תהליך הפוטוסינתזה מגיבים עם האינדיקטור דיכלורופנול-אינדופנול וגורמים להיעלמות הצבע הכחול שלו |