ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZAAABACADAEAFAGAH
1
2
DIETA MEDITERRÂNICA - Lote 3 e 4
41
0Semana 113 a 17 de setembro
42
0
43
Segunda-Feira
0SopaFT
44
0PratoFT
45
0SaladaFT
46
0SobremesaFT
47
0Pão
48
00
49
0VE
(KJ)		VE
(Kcal)		Lip.
(g)		AG Sat.
(g)		HC
(g)		Açúcar
(g)		Prot.
(g)		Sal
(g)
50
Terça-Feira
0SopaCreme de legumes9250,8119,61,60,123,23,624,50,3FT
51
0PratoArroz de atum41940,8463,820,02,040,,9261,528,21,3FT
52
0SaladaCouve-roxa, milho e cenoura ralada134,175,50,60,014,05,43,80,1FT
53
0SobremesaFruta da época (min. 3 variedades)313,674,90,50,216,516,31,10,0FT
54
0PãoPão de mistura1Pode ser solicitada a Ficha Técnica do Pão aos funcionários.
55
0*Arroz de atum se for dia de abertura
56
0VE
(KJ)		VE
(Kcal)		Lip.
(g)		AG Sat.
(g)		HC
(g)		Açúcar
(g)		Prot.
(g)		Sal
(g)
57
Quarta-Feira
0SopaJuliana380,390,91,50,217,18,12,40,3FT
58
0PratoHambúrguer1,6,12 com molho de cogumelos e massa espiral11631,2389,916,34,529,21,830,91,2FT
59
0SaladaAlface, tomate e pepino134,532,10,70,13,83,73,00,0FT
60
0SobremesaFruta da época (min. 3 variedades)313,674,90,50,216,516,31,10,0FT
61
0PãoPão de mistura1Pode ser solicitada a Ficha Técnica do Pão aos funcionários.
62
0*Hamburguer com molho de cogumelos e massa espiral se for dia de abertura
63
0VE
(KJ)		VE
(Kcal)		Lip.
(g)		AG Sat.
(g)		HC
(g)		Açúcar
(g)		Prot.
(g)		Sal
(g)
64
Quinta-Feira
0SopaAlho-francês391,793,61,50,317,17,33,10,3FT
65
0PratoCalamares1,3,4,7,14 e arroz de feijão1909,0461,223,11,954,01,48,40,0FT
66
0SaladaAlface, beterraba e cenoura188,645,10,20,07,67,53,40,3FT
67
0SobremesaFruta da época (min. 3 variedades) / Fruta assada313,6/327,4674,9/780,52/0,720,2/0,0816,51/18,2916,3/18,291,13/0,400,03/0,02FT
68
0PãoPão de mistura1Pode ser solicitada a Ficha Técnica do Pão aos funcionários.
69
0
70
0VE
(KJ)		VE
(Kcal)		Lip.
(g)		AG Sat.
(g)		HC
(g)		Açúcar
(g)		Prot.
(g)		Sal
(g)
71
Sexta-Feira
0SopaCouve-branca380,390,91,50,217,18,12,40,3FT
72
0PratoPerna de perú assada e laranja e esparguete11452346,983,010,6435,788,3843,230,56FT
73
0SaladaTomate, milho e cenoura278,066,60,80,012,64,62,50,1FT
74
0SobremesaFruta da época (min. 3 variedades)313,674,90,50,216,516,31,10,0FT
75
0PãoPão de mistura1Pode ser solicitada a Ficha Técnica do Pão aos funcionários.
76
0
77

A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos , 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 13Tremoço, 14Moluscos.
Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
Caso necessite informação adicional sobre os produtos em causa deve solicitar aos funcionários.
Declaração nutricional: valores médios de 100 g ou 100 ml, calculados a partir dos valores médios conhecidos dos ingredientes utilizados, segundo o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição de Alimentos (2007), e a informação disponibilizada pelos fornecedores.

Legenda: VE - Valor energético, Líp. - Lípidos, AG Sat. - Ácidos Gordos Saturados, HC - Hidratos de Carbono, Prot. - Proteínas.
78
0Semana 220 a 24 de setembro
79
0VE
(KJ)		VE
(Kcal)		Lip.
(g)		AG Sat.
(g)		HC
(g)		Açúcar
(g)		Prot.
(g)		Sal
(g)
80
Segunda-Feira
0SopaJuliana380,390,91,50,217,18,12,40,3FT
81
0PratoMassa tricolor de cavala1,4 com ervilhas e cenoura1946,0465,121,64,837,86,820,20,5FT
82
0SaladaAlface, couve-roxa e pepino172,041,10,50,15,24,64,30,0FT
83
0SobremesaFruta da época (min. 3 variedades) / Fruta assada313,6/327,4674,9/780,52/0,720,2/0,0816,51/18,2916,3/18,291,13/0,400,03/0,02FT
84
0PãoPão de mistura1Pode ser solicitada a Ficha Técnica do Pão aos funcionários.
85
0
86
0VE
(KJ)		VE
(Kcal)		Lip.
(g)		AG Sat.
(g)		HC
(g)		Açúcar
(g)		Prot.
(g)		Sal
(g)
87
Terça-Feira
0SopaCreme de ervilhas com coentros356,485,21,30,215,75,12,60,3FT
88
0PratoAlmôndegas mistas1,6,12 de tomatada e arroz branco1317,3560,931,24,747,31,921,60,4FT
89
0SaladaAlface, cenoura e couve-roxa184,144,00,20,07,06,24,00,1FT
90
0SobremesaFruta da época (min. 3 variedades)313,674,90,50,216,516,31,10,0FT
91
0PãoPão de mistura1Pode ser solicitada a Ficha Técnica do Pão aos funcionários.
92
0
93
0VE
(KJ)		VE
(Kcal)		Lip.
(g)		AG Sat.
(g)		HC
(g)		Açúcar
(g)		Prot.
(g)		Sal
(g)
94
Quarta-Feira
0SopaLavrador519,9159,01,70,229,48,76,50,4FT
95
0PratoCardinal4 estufado com salada camponesa (batata, cenoura e ervilhas)1322,0316,08,51,228,76,830,50,7FT
96
0SaladaAlface, beterraba e milho321,477,00,80,012,95,04,70,2FT
97
0SobremesaFruta da época (min. 3 variedades)313,674,90,50,216,516,31,10,0FT
98
0PãoPão de mistura1Pode ser solicitada a Ficha Técnica do Pão aos funcionários.
99
0
100
0VE
(KJ)		VE
(Kcal)		Lip.
(g)		AG Sat.
(g)		HC
(g)		Açúcar
(g)		Prot.
(g)		Sal
(g)
101
Quinta-Feira
0SopaEspinafres352,084,11,80,213,95,03,00,7FT
102
0PratoPeito de frango estufado e esparguete11177,6281,44,90,832,44,726,10,6FT
103
0SaladaAlface, tomate e cenoura146,635,00,40,05,55,42,60,1FT
104
0SobremesaFruta da época (min. 3 variedades)313,674,90,50,216,516,31,10,0FT
105
0PãoPão de mistura1Pode ser solicitada a Ficha Técnica do Pão aos funcionários.
106
0
107
0VE
(KJ)		VE
(Kcal)		Lip.
(g)		AG Sat.
(g)		HC
(g)		Açúcar
(g)		Prot.
(g)		Sal
(g)
108
Sexta-Feira
0SopaFeijão-verde349,783,61,30,215,96,42,10,3FT
109
0PratoBacalhau fresco4 cozido com grão, batata e cenoura aos cubos1783,7426,39,71,347,46,136,10,6FT
110
0SaladaAlface, pepino e tomate134,532,10,70,13,83,73,00,0FT
111
0SobremesaFruta da época (min. 3 variedades)313,674,90,50,216,516,31,10,0FT
112
0PãoPão de mistura1Pode ser solicitada a Ficha Técnica do Pão aos funcionários.
113

A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos , 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 13Tremoço, 14Moluscos.
Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
Caso necessite informação adicional sobre os produtos em causa deve solicitar aos funcionários.
Declaração nutricional: valores médios de 100 g ou 100 ml, calculados a partir dos valores médios conhecidos dos ingredientes utilizados, segundo o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição de Alimentos (2007), e a informação disponibilizada pelos fornecedores.

Legenda: VE - Valor energético, Líp. - Lípidos, AG Sat. - Ácidos Gordos Saturados, HC - Hidratos de Carbono, Prot. - Proteínas.
114
0Semana 327 de setembro a 01 de outubro
115
0VE
(KJ)		VE
(Kcal)		Lip.
(g)		AG Sat.
(g)		HC
(g)		Açúcar
(g)		Prot.
(g)		Sal
(g)
116
Segunda-Feira
0SopaCouve-branca com cenoura ripada463,1110,72,00,220,711,62,90,4FT
117
0PratoEsparguete à Bolonhesa1,6,121477,4353,111,92,930,32,730,50,4FT
118
0SaladaAlface, couve em juliana e tomate172,441,20,70,15,75,63,40,0FT
119
0SobremesaFruta da época (min. 3 variedades)313,674,90,50,216,516,31,10,0FT
120
0PãoPão de mistura1Pode ser solicitada a Ficha Técnica do Pão aos funcionários.
121
0
122
0VE
(KJ)		VE
(Kcal)		Lip.
(g)		AG Sat.
(g)		HC
(g)		Açúcar
(g)		Prot.
(g)		Sal
(g)
123
Terça-Feira
0SopaFeijão vermelho com hortaliça466,8111,61,70,318,25,85,80,2FT
124
0PratoFilete de escamudo no forno e batata cozida1540,0368,014,42,131,32,426,90,7FT
125
0SaladaAlface, milho e tomate279,466,91,00,010,82,93,90,0FT
126
0SobremesaFruta da época (min. 3 variedades) / Pudim3,7313,6/414,774,9/99,10,52/3,550,2/1,5416,51/12,0816,3/12,081,13/4,9250,03/0,131FT
127
0PãoPão de mistura1Pode ser solicitada a Ficha Técnica do Pão aos funcionários.
128
0
129
0VE
(KJ)		VE
(Kcal)		Lip.
(g)		AG Sat.
(g)		HC
(g)		Açúcar
(g)		Prot.
(g)		Sal
(g)
130
Quarta-Feira
0SopaCreme de abóbora com espinafres317,976,02,00,311,72,82,80,6FT
131
0PratoPerna de frango assado e massa espiral11332,9318,64,01,028,41,241,50,6FT
132
0SaladaAlface, pepino e tomate134,532,10,70,13,83,73,00,0FT
133
0SobremesaFruta da época (min. 3 variedades)313,674,90,50,216,516,31,10,0FT
134
0PãoPão de mistura1Pode ser solicitada a Ficha Técnica do Pão aos funcionários.
135
0
136
0VE
(KJ)		VE
(Kcal)		Lip.
(g)		AG Sat.
(g)		HC
(g)		Açúcar
(g)		Prot.
(g)		Sal
(g)
137
Quinta-Feira
0SopaCaldo-verde341,281,61,60,313,54,43,30,1FT
138
0PratoArroz de peixe4 (pescada) com coentros1514,3361,99,21,340,91,527,60,6FT