PLANILLA DE COSTOS

	A	B	C
1	INGREDIENTE	CANTIDAD	COSTO
2	Azúcar	3/4 de taza (150 gr)	175$
3	Aceite	3/4 de taza (150 ml)	256$
4	Huevos	3	375$
5	Harina leudante	1 taza	256$
6	Zanahoria	1 taza llena de zanahoria rallada	200$
7	Nuez moscada	1/2 cdita	40$
8	Bicarbonato de Sodio	1 cdita	30$
9	Canela	1 cdita	40$
10	Ralladura de limon	1 limon	200$
11	Queso crema	3/4 de taza (150 g)	2125$
12	Edulcorante o miel	1/3 de taza (150 gr)	1302$
13	Yogurt natural	2-4 cdas soperas	2051$
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16	Total	7050$	por 16 porciones
17	Costo por Porción	440$
18	Precio Venta	836
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20	Vaso de gaseosa	190$
21	Precio venta vaso de gaseosa	361
22	Costo Promo	630$
23	Promo Porción carrot cake + vaso de gaseosa	1000$
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