МЕНЮ весна школы.xls

	A	B	D	E	F	G	H	J	K	L	M
5	УТВЕРЖДАЮ						УТВЕРЖДАЮ
6							Директор государственного
7	_______________________						предприятия
8	_______________________						" КШП города Минска"
9	(наименование учреждения образования)
10	___________ __________						_____________ Л.С. Крупская
11	(подпись) (ФИО)
12	"___" _______________ 2026 г.						" 27 " февраля 2026 г.
13
14	ПРИМЕРНЫЕ ДВУХНЕДЕЛЬНЫЕ РАЦИОНЫ
15	ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ 1-11 КЛАССОВ
16	НА ВЕСЕННИЙ ПЕРИОД 2025/2026 УЧЕБНОГО ГОДА
17
18	Наименование блюда	6-10 лет					11-18 лет
19	Наименование блюда	Выход,г	Белки,г	Жиры,г	Углеводы,г	Энергетическая ценность, Ккал/кДж	Выход,г	Белки,г	Жиры,г	Углеводы,г	Энергетическая ценность, Ккал/кДж
20	1-я НЕДЕЛЯ
21	1 ДЕНЬ
22	ВТОРОЙ ЗАВТРАК для обучающихся 1-4 классов
23	Блинчики с творогом c соусом шоколадным или сметаной	116(2 шт)/30	8,2	18,2	47,0	388,2
24	Чай с сахаром	200	0,2	0,1	13,0	53,4
25	Итого:		8,4	18,3	60,0	441,6
26						1848,9
27	ОБЕД
28		для обучающихся 5 классов (возрастная группа 10 лет), для обучающихся во вторую смену 3-4 классов					для обучающихся 5-11 классов (возрастная группа 11-18 лет)
29	Овощи порционные (огурец свежий)	30	0,2	0,0	0,6	3,3	30	0,2	0,0	0,6	3,3
30	Биточки куриные с сыром	75	11,8	13,8	8,7	207,5	100	15,7	18,4	11,6	276,7
31	Пюре картофельное	100	2,0	2,5	14,0	85,0	100	2,0	2,5	14,0	85,0
32	Сок фруктовый	200	1,0	0,4	24,0	100,0	200	1,0	0,4	24,0	100,0
33	Хлеб пшеничный (батон)	60	4,5	1,8	30,3	158,4	80	6,0	2,4	40,4	211,2
34	Хлеб ржаной	60	4,6	0,8	22,6	120,6	90	6,9	1,3	33,8	180,9
35	Итого:		24,1	19,4	100,1	674,8		31,8	25,0	124,4	857,1
36						2825,3					3588,5
37	ОБЕД ГПД для обучающихся 1-4 классов (возрастная группа 6-10 лет)
38	Овощи порционные (огурец свежий)	30	0,2	0,0	0,6	3,3
39	Суп картофельный с бобовыми (горох)	200	4,6	3,6	16,2	116,0
40	Плов из птицы "Знатный"	50/125	13,5	15,6	28,7	313,3
41	Напиток апельсиновый новый с витамином "С"	200	0,2	0,0	15,2	62,0
42	Хлеб пшеничный (батон)	40	3,0	1,2	20,2	105,6
43	Хлеб ржаной	60	4,6	0,8	22,6	120,6
44	Итого:		26,1	21,3	103,5	720,8
45						3017,8
46	ПОЛДНИК
47	Булочно- кондитерское ( мучное кулинарное) изделие собственного производства (сладости мучные "Коржик молочный")	40	2,5	4,6	25,7	153,2	70	4,4	8,1	45,0	268,1
48	Молочный или кисломолочный продукт (молоко)	200	6,2	5,2	9,4	110,0	200	6,2	5,2	9,4	110,0
49	Итого:		8,7	9,8	35,1	263,2		10,6	13,3	54,4	378,1
50						1102,0					1583,0
51	УЖИН для обучающихся 5-11 классов получающих трехразое питание
52	Мясо отварное (свинина)						50	11,0	18,3	0,4	210,0
53	Каша рисовая вязкая						100	1,4	2,7	14,9	90,0
54	Чай с сиропом шиповника с рябиной обыкновенной						200	0,2	0,0	10,0	37,8
55	Хлеб пшеничный (батон)						60	4,5	1,8	30,3	158,4
56	Хлеб ржаной						60	4,6	0,8	22,6	120,6
57	Итого:							21,7	23,7	78,1	616,8
58											2582,4
59	ИТОГО		43,2	49,4	198,6	1425,6		64,1	62,0	256,9	1852,0
60	ИТОГО		12,1	31,2	55,7	5968,7		13,8	30,1	55,5	7754,0
61	2 ДЕНЬ
62	ВТОРОЙ ЗАВТРАК для обучающихся 1-4 классов
63	Наггетсы "Банзай" с соусом томатным	2 шт/40/20	9,3	9,2	6,7	145,6
64	Булгур	120	4,4	3,0	26,9	144,0
65	Чай с лимоном	200/7	0,2	0,1	12,8	51,2
66	Хлеб ржаной	60	4,6	0,8	22,6	120,6
67	Итого:		18,6	13,1	68,9	461,4
68						1931,8
69	ОБЕД
70		для обучающихся 5 классов (возрастная группа 10 лет), для обучающихся во вторую смену 3-4 классов					для обучающихся 5-11 классов (возрастная группа 11-18 лет)
71	Сосиски отварные	1 шт/50	6,0	11,0	2,0	130,0	2 шт/100	12,0	22,0	4,0	260,0
72	Картофель запечённый с соусом томатным	100/20	3,2	7,1	26,5	184,0	100/20	3,2	7,1	26,5	184,0
73	Напиток из шиповника с витамином "С"	200	0,6	0,2	15,6	62,0	200	0,6	0,2	15,6	62,0
74	Фрукты свежие	200	0,8	0,8	19,6	94,0	200	0,8	0,8	19,6	94,0
75	Хлеб пшеничный (батон)	40	3,0	1,2	20,2	105,6	60	4,5	1,8	30,3	158,4
76	Хлеб ржаной	60	4,6	0,8	22,6	120,6	60	4,6	0,8	22,6	120,6
77	Итого:		18,2	21,1	106,5	696,2		25,7	32,7	118,6	879,0
78						2914,9					3680,2
79	ОБЕД ГПД для обучающихся 1-4 классов (возрастная группа 6-10 лет)
80	Овощи порционные (помидор свежий/ кукуруза консервированная)	30	0,3	0,1	1,1	7,2
81	Суп молочный с крупой пшено/ Суп молочный с овсяными хлопьями	200	6,4	4,8	18,8	148,0
82	Шницель натуральный рубленный	50	8,6	16,7	4,1	200,5
83	Макаронные изделия отварные	100	3,4	2,9	20,2	120,0
84	Напиток из шиповника с витамином "С"	200	0,6	0,2	15,6	62,0
85	Хлеб пшеничный (батон)	20	1,5	0,6	10,1	52,8
86	Хлеб ржаной	40	3,1	0,6	15,0	80,4
87	Итого:		23,9	25,9	84,9	670,9
88						2808,9
89	ПОЛДНИК
90	Булочно- кондитерское ( мучное кулинарное) изделие собственного производства (Печенье "Штучное")	40	2,2	9,6	24,8	193,2
91	* или Булочно- кондитерское ( мучное кулинарное) изделие собственного производства (Ватрушка с яблоками)						100	6,5	3,1	48,0	240,0
92	Молочный или кисломолочный продукт (напиток "Свежесть")	200	0,8	0,0	21,8	90,4	200	0,8	0,0	21,8	90,4
93	Итого:		3,0	9,6	46,6	283,6		7,3	3,1	69,8	330,4
94						1187,4					1383,3
95	УЖИН для обучающихся 5-11 классов получающих трехразое питание
96	Овощи порционные (помидор свежий/ кукуруза консервированная)						30	0,3	0,1	1,1	7,2
97	Колбаски натуральные рубленные						60	9,7	18,8	2,2	222,0
98	Каша овсяная вязкая						100	2,7	3,4	12,4	91,0
99	Чай "Здоровье"						200	0,2	0,1	13,0	53,4
100	Хлеб пшеничный (батон)						40	3,1	0,6	15,0	80,4
101	Хлеб ржаной						60	4,6	0,8	22,6	120,6
102	Итого:							20,7	23,7	66,3	574,6
103											2405,7
104	ИТОГО		45,5	48,6	200,4	1415,9		53,7	59,6	254,7	1784,0