Protein Übersicht.xlsx

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1	Produkt	vegan?	Eur/100 g	kcal / 100g	g Protein/100g	Protein Anteil an kcal %	Eur/g Protein	EUR / 30g Protein	PDCAAS (teilweise geraten..)	EUR/g PDCAAS adjusted	Quelle/Kommentar
2	Weizenmehl Typ 405	v	0,04	340,0	9,8	12%	0,00	0,11	0,42	0,26
3	Haferflocken	v	0,08	372	13,5	15%	0,01	0,17	0,91	0,19
4	Nudeln	v	0,08	350,0	12,5	14%	0,01	0,19	0,42	0,45
5	Lupinen	v	0,28	371	36,1	39%	0,01	0,2308402585	1	0,23
6	Seitan-Basis (Seitan Mehl, Veganz)	v	0,72	401	80	80%	0,01	0,27	0,25	1,07
7	Soja Granulat	v	0,54	316	50	63%	0,01	0,32	1	0,32
8	Magerquark	t	0,14	67,0	12,2	73%	0,01	0,34	1	0,34
9	Vollkornnudeln	v	0,15	343,0	13,0	15%	0,01	0,35	0,42	0,82
10	Teller Linsen	v	0,28	288	23,5	33%	0,01	0,35	0,85	0,42
11	Reis Parboiled	v	0,09	353	7	8%	0,01	0,36	0,5	0,73
12	Vollkorn Toast	v	0,11	240	8,6	14%	0,01	0,40	0,42	0,94
13	Erdnüsse geröstet/gesalzen	v	0,34	620,0	25,0	16%	0,01	0,41	0,52	0,78
14	Leinsamen geschrotet (dmBio)	v	0,41	417	29,0	28%	0,01	0,43	0,66	0,65
15	Sonnenblumenkerne	v	0,42	607	26,4	17%	0,02	0,48	0,66	0,73
16	Halbfett Milch	t	0,06	47	3,4	29%	0,02	0,54	1	0,54
17	Eier Bodenhaltung	t	0,24	156,0	12,8	33%	0,02	0,55	1	0,55	Annahme 55g pro Ei
18	Kidney-Bohnen Konserve	v	0,15	115,0	8,2	29%	0,02	0,56	0,68	0,82
19	Tempeh	v	0,43	152	19	50%	0,02	0,67	1	0,67
20	Sojamilch Natur	v	0,10	41	3,9	38%	0,02	0,73	1	0,73
21	Erbsen Tiefgekühlt	v	0,17	84,0	6,6	31%	0,03	0,75	0,89	0,84	https://www.edeka.de/de/produkte/gut-guenstig-junge-erbsen-1000g
22	Roggenvollkornbrot	v	0,14	205	5,5	11%	0,03	0,75	0,42	1,79
23	Hackfleisch Rind	k	0,60	129,0	21	65%	0,03	0,86	0,92	0,93
24	Günstiges Proteinpulver	v	2,00	362	70	77%	0,03	0,86	1	0,86	https://www.amazon.de/gp/product/B0716TGHVV/ref=s9_acsd_top_hd_bw_b6WfwkZ_c_x_w?pf_rd_m=A3JWKAKR8XB7XF&pf_rd_s=merchandised-search-3&pf_rd_r=SWT5WT3QYA1N1RFMS4XX&pf_rd_t=101&pf_rd_p=811ffb97-fdb5-5fe4-9a6a-44fb9204dbc4&pf_rd_i=5979637031
25	Kürbiskerne	v	1,20	589	37,4	25%	0,03	0,96	0,66	1,45	https://www.edeka24.de/Lebensmittel/Nuesse-Fruechte-Samen/EDEKA-Kuerbis-Kerne.html
26	Räuchertofu (Edeka)	v	0,57	164	16,8	41%	0,03	1,02	1	1,02	https://veganfitness.de/Vantastic-Foods-Soja-Granulat-1500g?curr=EUR&gclid=Cj0KCQjwmPPYBRCgARIsALOziAOMblt3MCmYutQ8FWO0_q7trZUyPP7MzoVyX-c2U5mksFb3qVGrBE4aAsrrEALw_wcB
27	Lupinenmehl	v	1,49	320	41	51%	0,04	1,09	0,92	1,19	https://www.narayana-verlag.de/Suesslupinenmehl-Bio-1-kg/b21184?gclid=CjwKCAjw1ZbaBRBUEiwA4VQCIb-PElw1z1XGVGeqMnVVre1byEJQz25cvnsBKCyNKPCx62Is7-kcBhoCXuUQAvD_BwE
28	Brokkoli Tiefgekühlt	v	0,17	38	4,4	46%	0,04	1,13	0,73	1,54
29	Bratwurst	k	0,53	295	14	19%	0,04	1,13	0,92	1,23
30	Junger Spinat TK	v	0,12	22	3,1	56%	0,04	1,18	0,73	1,62
31	Schweinefilet	k	0,90	107,0	22,0	82%	0,04	1,23	0,92	1,33
32	Weißkohl	v	0,05	25	1	16%	0,05	1,47	0,73	2,01
33	Kartoffeln	v	0,10	289	2	3%	0,05	1,50	0,73	2,05
34	Falafel (Mavi)	v	0,50	236,0	8,7	15%	0,06	1,72	0,78	2,21	Preis bei unserem Mavi Market in Laatzen
35	Teureres Proteinpulver	v	3,82	287	65	91%	0,06	1,76	1	1,76	https://alphafoods.de/products/vegan-protein
36	Frische Champignons (Angebot)	v	0,25	24	4,1	68%	0,06	1,83	0,99	1,85
37	Hobelz Vegane Hotdog	v	1,13	181	18,0	40%	0,06	1,88	1	1,88	Preis bei Nature Food
38	Walnusskerne Lidl	v	1,00	654	14	9%	0,07	2,13	0,66	3,23
39	Cashewkerne	v	1,45	599	18,8	13%	0,08	2,31	0,66	3,49
40	Hummus (Penny)	v	0,70	280	6	9%	0,12	3,48	0,78	4,46
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