1 нед пятница 29 сентября для сайта.xlsx

	A	B	C	D	E	F	G	H	I	J	K	L	M	N	O	P
1	СОГЛАСОВАНО Директор школы						УТВЕРЖДАЮ Директор МАУ ЦДДП ГО г. Уфа ___________ В.К. Смирнов
2
3	Школьное меню для организации питания обучающихся
4
5	29 сентября 2021
6			Бесплатное горячее питание с 7-11 лет
7						Завтрак
8	Прием пищи, наименование блюда		Масса порции	Пищевые вещества (г)			Энерге- тическая ценность (ккал)	Витамины (мг)				Минеральные вещества (мг)				Цена
9	Прием пищи, наименование блюда		Масса порции	Б	Ж	У	Энерге- тическая ценность (ккал)	B1	C	A	E	Ca	P	Mg	Fe
10	Биточки мясные с томатным соусом 70/40 ед.		70/40	11,84	11,12	11,88	194,87	0,06	0,22			31,18		16,79	1,66
11	Макаронные изделия отварные с маслом		150/10	5,86	7,93	37,14	243,55	0,09		45	0,89	16,79	48,68	8,66	0,89
12	Сыр ( порциями)		15	3,95	3,99		52,5		0,11	35,7	0,06	150,00	90,00	8,25	0,11
13	Хлеб пшеничный обогащенный витаминами		50	2,4	0,3	16,5	78	0,1			0,45	6	19,5	4,2	0,75
14	Чай витаминизированный 200 ед.		200			9,7	39	0,15	10
15	Яблоко		125	0,5	0,5	12,25	58,75	0,04	12,5	6,25	0,25	20	13,75	11,25	2,75
16	Печенье		24	2,04	2,71	16,73	99,36	0,03		17,28	0,31	9,84	20,88	3,6	0,24
17	Итого			26,59	26,55	104,20	766,03	0,47	22,83	104,23	1,96	233,81	192,8	52,75	6,40	105,24
18
19			Бесплатное горячее питание с 7-11 лет
20						Обед
21	Прием пищи, наименование блюда		Масса порции	Пищевые вещества (г)			Энерге- тическая ценность (ккал)	Витамины (мг)				Минеральные вещества (мг)				Цена
22	Прием пищи, наименование блюда		Масса порции	Б	Ж	У	Энерге- тическая ценность (ккал)	B1	C	A	E	Ca	P	Mg	Fe
23	Салат из белокочанной капусты с морковью		60	1,38	3,08	7,01	62,12	0,03	31,1	242,03	1,44	38,08	27,68	15,54	0,52
24	Суп картофельный с клецками и мясом птицы		250/20	7,73	8,34	11,97	153,7	0,11	12,13			22,37		23,73	1,14
25	Плов из отварной говядины		150	11,98	14,17	29,28	292,47	0,07	1,35	300	3,06	15,12	159,47	36,09	1,85
26	Компот из свежих плодов		200	0,16	0,16	18,89	78,65	0,01	4	2	0,08	6,85	4,4	3,6	0,93
27	Хлеб пшеничный обогащенный витаминами		40	3,2	0,4	22	104	0,14			0,6	8	26	5,6	1
28	Хлеб ржано-пшеничный		30	2,4	0,3	13,8	66	0,12			0,51	8,7	39	12,6	0,9
29	Яблоко		125	0,5	0,5	12,25	58,75	0,04	12,5	6,25	0,25	20	13,75	11,25	2,75
30	Пряники		1 шт.	0,59	0,47	7,5	36,6	0,01				1,1		0,9	0,08
31	Итого			27,94	27,42	122,70	852,29	0,53	61,09	550	5,94	120,22	270,30	109,31	9,17	112,04
32
33		Начальник ОДДП Исламова Н.А.
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100