A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | Школа | МБОУ "СОШ с. Дубового" | Утвердил: | должность | Директор школы | ||||||||||||||||||||||
2 | Типовое примерное меню приготавливаемых блюд | фамилия | Гурченко М.В. | ||||||||||||||||||||||||
3 | Возрастная категория | 7-11 лет | дата | 8 | 8 | 2023 | |||||||||||||||||||||
4 | день | месяц | год | ||||||||||||||||||||||||
5 | Неделя | День недели | Прием пищи | Раздел меню | Блюда | Вес блюда, г | Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность | № рецептуры | Цена | |||||||||||||||
6 | 1 | 1 | Завтрак | гор.блюдо | Каша пшенная молочная | 155 | 2,6 | 3,5 | 27 | 190 | 235 | 26 | |||||||||||||||
7 | закуска | Яйцо вареное | 60 | 5,1 | 4,6 | 0,3 | 63 | 267 | 8,5 | ||||||||||||||||||
8 | гор.напиток | Комот из сухофруктов | 200 | 0,3 | 0,1 | 17,5 | 72 | 494 | 5,1 | ||||||||||||||||||
9 | хлеб | Хлеб ржарой | 20 | 1,6 | 0,3 | 8 | 42 | 575 | 1,6 | ||||||||||||||||||
10 | фрукты | Фрукты свежие яблоко | 100 | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 44 | 82 | 40 | ||||||||||||||||||
11 | сладкое | Ватрушка с творогом | 60 | 4,8 | 2,8 | 21,7 | 144 | 531 | 18,8 | ||||||||||||||||||
12 | |||||||||||||||||||||||||||
13 | итого | 595 | 14,8 | 11,7 | 84,3 | 555 | 100 | ||||||||||||||||||||
14 | 1 | 1 | Обед | закуска | |||||||||||||||||||||||
15 | 1 блюдо | ||||||||||||||||||||||||||
16 | 2 блюдо | ||||||||||||||||||||||||||
17 | гарнир | ||||||||||||||||||||||||||
18 | напиток | ||||||||||||||||||||||||||
19 | хлеб бел. | ||||||||||||||||||||||||||
20 | хлеб черн. | ||||||||||||||||||||||||||
21 | |||||||||||||||||||||||||||
22 | |||||||||||||||||||||||||||
23 | итого | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||||||||||
24 | 1 | 1 | Итого за день: | 595 | 14,8 | 11,7 | 84,3 | 555 | 100 | ||||||||||||||||||
25 | 1 | 2 | Завтрак | гор.блюдо | Макароны отварные с маслом сливочным | 155 | 2,6 | 2,5 | 30 | 184,5 | 256 | 9 | |||||||||||||||
26 | закуска | Закуска из свежих огурцов | 60 | 0,42 | 0,6 | 1,08 | 38,4 | 14 | 10,6 | ||||||||||||||||||
27 | гор.напиток | Чай с лимоном | 200 | 0,3 | 0,1 | 9,5 | 40 | 459 | 3 | ||||||||||||||||||
28 | хлеб | Хлеб ржарой | 20 | 1,6 | 0,3 | 8 | 42 | 575 | 1,6 | ||||||||||||||||||
29 | фрукты | ||||||||||||||||||||||||||
30 | гор.блюдо | Птица в соусе с томатом | 140 | 10,3 | 15,5 | 3,1 | 205 | 367 | 52,1 | ||||||||||||||||||
31 | бутерброд | Бутерброд с сыром | 60 | 4,66 | 7 | 11,11 | 165 | 63 | 23,7 | ||||||||||||||||||
32 | итого | 635 | 19,88 | 26 | 62,79 | 674,9 | 100 | ||||||||||||||||||||
33 | 1 | 2 | Обед | закуска | |||||||||||||||||||||||
34 | 1 блюдо | ||||||||||||||||||||||||||
35 | 2 блюдо | ||||||||||||||||||||||||||
36 | гарнир | ||||||||||||||||||||||||||
37 | напиток | ||||||||||||||||||||||||||
38 | хлеб бел. | ||||||||||||||||||||||||||
39 | хлеб черн. | ||||||||||||||||||||||||||
40 | |||||||||||||||||||||||||||
41 | |||||||||||||||||||||||||||
42 | итого | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||||||||||
43 | 1 | 2 | Итого за день: | 635 | 19,88 | 26 | 62,79 | 674,9 | 100 | ||||||||||||||||||
44 | 1 | 3 | Завтрак | гор.блюдо | Пюре картофельное | 150 | 4,05 | 3 | 9 | 105 | 377 | 29,4 | |||||||||||||||
45 | закуска | Закуска из свежих помидор | 60 | 0,6 | 0,76 | 2,16 | 44,4 | 17 | 10,6 | ||||||||||||||||||
46 | гор.напиток | Чай с сахаром | 200 | 0,2 | 0,1 | 9,3 | 38 | 457 | 1,5 | ||||||||||||||||||
47 | хлеб | Хлеб ржарой | 20 | 1,6 | 0,3 | 8 | 42 | 575 | 1,6 | ||||||||||||||||||
48 | фрукты | ||||||||||||||||||||||||||
49 | гор.блюдо | Котлета из птицы припущенная | 90 | 15 | 16,2 | 9,64 | 255,8 | 372 | 42,3 | ||||||||||||||||||
50 | бутерброд | Бутерброд с маслом сливочным | 50 | 1,2 | 5,4 | 7,5 | 101 | 70 | 14,6 | ||||||||||||||||||
51 | итого | 570 | 22,65 | 25,76 | 45,6 | 586,2 | 100 | ||||||||||||||||||||
52 | 1 | 3 | Обед | закуска | |||||||||||||||||||||||
53 | 1 блюдо | ||||||||||||||||||||||||||
54 | 2 блюдо | ||||||||||||||||||||||||||
55 | гарнир | ||||||||||||||||||||||||||
56 | напиток | ||||||||||||||||||||||||||
57 | хлеб бел. | ||||||||||||||||||||||||||
58 | хлеб черн. | ||||||||||||||||||||||||||
59 | |||||||||||||||||||||||||||
60 | |||||||||||||||||||||||||||
61 | итого | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||||||||||
62 | 1 | 3 | Итого за день: | 570 | 22,65 | 25,76 | 45,6 | 586,2 | 100 | ||||||||||||||||||
63 | 1 | 4 | Завтрак | гор.блюдо | Рис отварной, соус | 200 | 4,25 | 4,07 | 41,15 | 245,3 | 385/420 | 16 | |||||||||||||||
64 | закуска | Закуска из свежих огурцов | 60 | 0,42 | 0,6 | 1,08 | 38,4 | 14 | 10,6 | ||||||||||||||||||
65 | гор.напиток | Чай с лимоном | 200 | 0,3 | 0,1 | 9,5 | 40 | 459 | 3 | ||||||||||||||||||
66 | хлеб | Хлеб ржарой | 20 | 1,6 | 0,3 | 8 | 42 | 575 | 1,6 | ||||||||||||||||||
67 | фрукты | ||||||||||||||||||||||||||
68 | гор.блюдо | Рыба припущенная | 90 | 10,6 | 0,6 | 0,9 | 72 | 296 | 45,1 | ||||||||||||||||||
69 | бутерброд | Бутерброд с сыром | 60 | 4,66 | 7 | 11,11 | 165 | 63 | 23,7 | ||||||||||||||||||
70 | итого | 630 | 21,83 | 12,67 | 71,74 | 602,7 | 100 | ||||||||||||||||||||
71 | 1 | 4 | Обед | закуска | |||||||||||||||||||||||
72 | 1 блюдо | ||||||||||||||||||||||||||
73 | 2 блюдо | ||||||||||||||||||||||||||
74 | гарнир | ||||||||||||||||||||||||||
75 | напиток | ||||||||||||||||||||||||||
76 | хлеб бел. | ||||||||||||||||||||||||||
77 | хлеб черн. | ||||||||||||||||||||||||||
78 | |||||||||||||||||||||||||||
79 | |||||||||||||||||||||||||||
80 | итого | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||||||||||
81 | 1 | 4 | Итого за день: | 630 | 21,83 | 12,67 | 71,74 | 602,7 | 100 | ||||||||||||||||||
82 | 1 | 5 | Завтрак | гор.блюдо | Капуста тушеная | 150 | 3 | 3,1 | 11,4 | 104 | 380 | 29,4 | |||||||||||||||
83 | закуска | Закуска из свежих помидор | 60 | 0,6 | 0,76 | 2,16 | 44,4 | 17 | 10,6 | ||||||||||||||||||
84 | гор.напиток | Чай с сахаром | 200 | 0,2 | 0,1 | 9,3 | 38 | 457 | 1,5 | ||||||||||||||||||
85 | хлеб | Хлеб ржарой | 20 | 1,6 | 0,3 | 8 | 42 | 575 | 1,6 | ||||||||||||||||||
86 | фрукты | ||||||||||||||||||||||||||
87 | гор.блюдо | Биточки из птицы припущенные | 90 | 15 | 16,2 | 9,64 | 255,8 | 372 | 42,3 | ||||||||||||||||||
88 | бутерброд | Бутерброд с маслом сливочным | 50 | 1,2 | 5,4 | 7,5 | 101 | 70 | 14,6 | ||||||||||||||||||
89 | итого | 570 | 21,6 | 25,86 | 48 | 585,2 | 100 | ||||||||||||||||||||
90 | 1 | 5 | Обед | закуска | |||||||||||||||||||||||
91 | 1 блюдо | ||||||||||||||||||||||||||
92 | 2 блюдо | ||||||||||||||||||||||||||
93 | гарнир | ||||||||||||||||||||||||||
94 | напиток | ||||||||||||||||||||||||||
95 | хлеб бел. | ||||||||||||||||||||||||||
96 | хлеб черн. | ||||||||||||||||||||||||||
97 | |||||||||||||||||||||||||||
98 | |||||||||||||||||||||||||||
99 | итого | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||||||||||
100 | 1 | 5 | Итого за день: | 570 | 21,6 | 25,86 | 48 | 585,2 | 100 |