| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | Résidus de pesticides detectés par aliment | |||||||||||||||||||||||||
2 | Source OSAV : Pesticide residues food monitoring : https://opendata.swiss/fr/dataset/ruckstande-von-pflanzenschutzmitteln/resource/461e8970-49dd-4661-9a2f-8ab481e59c77 | |||||||||||||||||||||||||
3 | ||||||||||||||||||||||||||
4 | # échantillons | 12 | 12 | 12 | 11 | 11 | 1 | 12 | 11 | 13 | 11 | 12 | 12 | 11 | 10 | |||||||||||
5 | # échantillons 0 résidus | 5 | 9 | 3 | 3 | 5 | 0 | 7 | 5 | 4 | 11 | 12 | 12 | 11 | 10 | |||||||||||
6 | # échantillons > 0 résidus | 7 | 3 | 9 | 8 | 6 | 1 | 5 | 6 | 9 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||||
7 | # échantillons 1 résidus | 6 | 2 | 2 | 2 | 3 | 0 | 1 | 2 | 7 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||||
8 | # échantillons résidus multiples | 1 | 1 | 7 | 6 | 3 | 1 | 4 | 4 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||||
9 | ||||||||||||||||||||||||||
10 | Substance (parameterName) | CMR | PFAS | SDHI | PE | Remarque | Total échantillons | Choux pommés | Épinards | Fraises | Nectarines | Pommes | Prunes | Salades vertes | Tomates | Vin | Graisse de porc | Lait de vache | Avoine | Orge | Aliments pour enfants | |||||
11 | Acetamiprid | CMR2 | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
12 | Azoxystrobin | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 3 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||
13 | Boscalid | SDHI | PE I | L’Anses notait, en 2021, l’existence de données expérimentales pouvant suggérer le caractère perturbateur endocrinien de cette substance | 8 | 1 | 0 | 2 | 2 | 0 | 1 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||
14 | Bromid | Source anthropique et naturelle | 15 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 2 | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
15 | Bupirimat | CMR2 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
16 | Chlorantraniliprol | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||
17 | Cyflufenamid | PFAS | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
18 | Cyflumetofen | CMR2 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
19 | Cyprodinil 7) | PE EFSA | 7 | 0 | 0 | 4 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
20 | Deltamethrin 7) | 2 | 0 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||
21 | Difenoconazol 7) | CMR2 | 7 | 1 | 0 | 1 | 1 | 1 | 0 | 1 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
22 | Dimethomorph | CMR1 | PE EFSA | Substance active retirée en 2025 , délai 1.01.2026 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||
23 | Dithianon | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||
24 | Dithiocarbamate | La famille des CS2 comporte des substances actives dont certaines sont autorisée dans l’UE et en Suisse (Dazomet, Metiram et Ziram), une autre (Metam) seulement dans l’UE et d’autres ne sont plus autorisée ni dans l’UE ni, en Suisse. Dazomet & Ziram encore autorisé en CH. Metiram retiré en 2024. | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
25 | Ethirimol | Substance active non homologuée. Non autorisé à l’usage en Suisse, ni dans UE | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
26 | Etofenprox 7) | 2 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||
27 | Fenhexamid | 2 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||
28 | Fenpropidin | CMR2 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
29 | Fenpyrazamin | Substance active retirée en 2025 , délais 1.01.2027 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
30 | Fenpyroximat | 2 | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||
31 | Flonicamid | PFAS | 3 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
32 | Fluazifop | CMR2 | PFAS | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||
33 | Fludioxonil 7) | PE EFSA | 13 | 0 | 0 | 5 | 3 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
34 | Fluopyram | CMR2 | PFAS | SDHI | 10 | 0 | 0 | 3 | 3 | 0 | 0 | 1 | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||
35 | Flupyradifuron | 2 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||
36 | Fluxapyroxad 7) | SDHI | 4 | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
37 | Folpet | CMR2 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | 0 | 0 | 0 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
38 | Iprovalicarb | CMR2 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
39 | Isofetamid | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||
40 | Lambda-Cyhalothrin 7) | 7 | 1 | 2 | 1 | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||
41 | Mandipropamid | 5 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||
42 | Metalaxyl | PE ANSES | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
43 | Penconazol | CMR2 | 4 | 0 | 0 | 3 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
44 | Pirimicarb 7) | CMR2 | 4 | 0 | 0 | 1 | 0 | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
45 | Pyraclostrobin | CMR2 | 3 | 0 | 0 | 1 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
46 | Pyrimethanil | 3 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||
47 | Spinosad | 5 | 0 | 1 | 2 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||
48 | Spirotetramat | CMR2 | 6 | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
49 | Captan | CMR2 | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
50 | Folpet | CMR2 | 8 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | 0 | 0 | 0 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
51 | Tebuconazol 7) | CMR2 | PE I | 4 | 0 | 0 | 0 | 3 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||
52 | Tetrahydrophthalimid | Metabolite de Captan | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
53 | Trifloxystrobin | PFAS | 6 | 1 | 0 | 2 | 2 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||
54 | Total | 176 | 13 | 4 | 35 | 31 | 28 | 2 | 16 | 18 | 29 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||
55 | ||||||||||||||||||||||||||
56 | ||||||||||||||||||||||||||
57 | 7) substances présentant un potentiel de risque particulier, c'est à dire ayant des propriétés particulièrement indésirables pour la santé humaine et pour l’environnement | |||||||||||||||||||||||||
58 | ||||||||||||||||||||||||||
59 | ||||||||||||||||||||||||||
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