Бизнес-план-МагазинРыбы.xlsx

	A	B	C	D	E	F	G	H
1	Сегменты аудитории
2	Сегмент целевой аудитории	Описание сегмента	Возраст	Доход	Потребности	Что используют сейчас	Минусы текущих решений	Возможное ценностное предложение
3	Сегмент 1	Семейные покупатели с детьми, ищущие свежую и безопасную рыбу для домашнего питания	30-45	Средний	Свежесть продукции, широкий ассортимент, гарантия качества и безопасности	Покупка рыбы в супермаркетах или на рынках	Сомнительное качество, отсутствие информации о происхождении рыбы, недостаточно свежая продукция	Гарантированно свежая, сертифицированная рыба напрямую от проверенных поставщиков с прозрачной информацией о происхождении
4	Сегмент 2	Студенты и молодые профессионалы, ведущие активный образ жизни	18-28	Низкий-средний	Доступные цены, удобство покупки, быстрая готовность к употреблению	Покупка рыбных консервов, полуфабрикатов или быстро приготовляемых продуктов	Слишком переработанная еда, мало полезных веществ, низкое качество вкуса	Демократичные цены на свежую рыбу и готовые рыбные блюда для быстрого питания
5	Сегмент 3	Пенсионеры	60+	Низкий	Доступная цена, небольшие порции, доброжелательное обслуживание	Покупка рыбы на рынке или в соседнем магазине по акциям	Остаточные продукты или продукция низкого качества, отсутствие скидок для пенсионеров	Пакеты лояльности и специальные скидки для пенсионеров, индивидуальные совет и поддержка продавца
6	Сегмент 4	Профессиональные повара и шеф-повара кафе/ресторанов	25-55	Выше среднего	Премиальное качество, стабильные поставки, широкий ассортимент	Оптом у поставщиков, через специализированные каналы	Задержки с поставками, недостаточный ассортимент, отсутствие гибких условий	Постоянные оптовые поставки премиальной рыбы с гибкими условиями оплаты и доставки
7	Сегмент 5	Любители здорового образа жизни (ЗОЖ)	25-40	Средний-выше среднего	Органическая или дикая рыба, низкое содержание жира, экологичность	Покупка в специализированных магазинах ЗОЖ или онлайн	Высокая цена, небольшой выбор, часто отсутствует любимая продукция	Широкий выбор органической рыбы по доступным ценам, регулярные акции для ЗОЖ аудитории
8	Сегмент 6	Подарочные покупатели (ищущие премиум-рыбу или деликатесы для подарка)	35-55	Выше среднего-высокий	Премиальные сорта рыбы, красивая упаковка, быстрая доставка	Покупка в гипермаркетах или заказ через интернет-магазины	Недостаточно презентабельная упаковка, долгие сроки ожидания	Эксклюзивные подарочные сеты из рыбы и морепродуктов с быстрой доставкой и эффектной упаковкой
9	Сегмент 7	Любители рыбалки, покупающие живую рыбу для зарыбления или разведения	28-65	Средний	Возможность приобрести живую рыбу, консультации по уходу	Редкие магазины или фермы, объявления в интернете	Сложности с транспортировкой, мало информации о состоянии рыбы	Продажа живой рыбы с профессиональными консультациями и специальной тарой для транспортировки
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100