Calcul du Nutri-Score des barres sur le marché européen - Blog Nov 2018
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ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZAAABACADAEAFAGAHAIAJAKALAMANAOAPAQARASATAUAVAWAXAYAZBABBBCBDBEBFBGBHBIBJBKBLBMBNBOBPBQBRBSBTBUBVBWBXBYBZCACBCCCDCE
1
Calcul du Nutriscore des barres complètes proposées sur le marché européen
2
Les modes de calculs sont expliquées sur le site de Santé Publique France.
N.B.: Calcul de la teneur en fruits et légumes : (Poids de f, lm, ln & n) + (2 x poids de f, lm, ln & n séchés) / (Poids de f, lm, ln & n) + (2 x poids de f, lm, ln & n séchés) + (poids des ingrédients non-f, lm, ln & n)
*f, lm, ln & n: fruits, légumes, légumineuses et fruits à coque, comprend des jus et des purées autres
3
Les valeurs nutritionnelles et les teneurs en fruits, légumes, légumineuses et noix ont été récoltées sur les sites des fabricants le 29 octobre 2018.
4
Site de Santé Publique France.
5
6
VITALINE
https://vitaline.fr/products/barre-carotte-patate-douce
FEED
https://shop.feed.co/fr/barre-fruits-rouges
FEED
https://shop.feed.co/fr/barre-chocolat
FEED
https://shop.feed.co/fr/barre-banane-chocolat
FEED
https://shop.feed.co/fr/barre-noix-de-coco-chocolat
FEED
https://shop.feed.co/fr/catalog/product/view/id/53/s/cranberries-chocolat/category/2/
FEED
https://shop.feed.co/fr/barre-figues-amandes
FEED
https://shop.feed.co/fr/catalog/product/view/id/138/s/barre-citron-amarante/category/2/
FEED
https://shop.feed.co/fr/barre-pomme-cranberries
HUEL
https://eu.huel.com/pages/the-huel-bar-formula#nutrition
HUEL
https://eu.huel.com/pages/the-huel-bar-formula#nutrition
HUEL
https://eu.huel.com/pages/the-huel-bar-formula#nutrition
JAKE
https://jakefood.com/compare/
JAKE
https://jakefood.com/compare/
JIMMYJOY
https://s3-eu-west-1.amazonaws.com/jimmy-joy/app/public/ckeditor_assets/attachments/224/website_twenny.pdf
JIMMYJOY
https://s3-eu-west-1.amazonaws.com/jimmy-joy/app/public/ckeditor_assets/attachments/224/website_twenny.pdf
QUEAL
https://queal.com/bootstrap-pages/images/Queal%20Go%20Recipes.pdf
QUEALhttps://queal.com/bootstrap-pages/images/Queal%20Go%20Recipes.pdf
7
Sirop de riz non raffiné bio, flocons d'avoine bio (sans gluten), amandes bio, noix de cajou bio, carottes bio 8,4%, patate douce bio 8%, protéines de pois bio, graines de lin bio, graines de courge bio, sarrasin grillé bio, son d'avoine bio, oignon bio 2,3%, agave bio, fibres d'acacia bio, lithothamne bio, acérola bio, moringa bio, carotte bio, roucou bio, son de riz bio, feuilles de curry bio, basilic bio, citron bio, épinards bio, persil bio, amla bio, thé vert bio, shitake bio, lichens sp. bio, sel de mer.
Sirop d'agave, protéines végétales (de pois, de riz, de soja), cranberries séchées sucrées 9% (cranberries, sucre, huile de tournesol), isomaltulose, huile de colza, amandes 7%, fibres de maïs et d'acacia, graines de sarrazin, pépites aux fambroises 5,6% (framboise, sucre, pomme, fibres d'ananas, épaississants: alginate de sodium, di calcium phosphate, colorant: anthocyanes et curcumine, arôme, correcteur d'acidité: acide citrique), stabilisant: glycérine, germes de maïs toastés, farine de pois chiche, colorant: jus concentré de betterave rouge, sels minéraux, mix vitaminique (A, D3, E, C, B1, B2, PP, B5, B6, B8, B9, B12), conservateur: sorbate de potassium, correcteur d'acidité: acide malique, conservateur: sorbate de potassium, antioxydant; tocophérols de soja et extrait de romarin.Sirop d’agave, protéines végétales (de pois, de SOJA, de riz), AMANDES 7%; isomaltulose; huile de colza; cacao maigre 6%; graines de sarrasin; fibres de maïs et d'acacia; germes de maïs toastés; stabilisant: glycérine; farine de pois chiche; sels minéraux (calcium phosphate, potassium carbonate, magnésium citrate et carbonate, zinc gluconate, sélénium, cuivre gluconate, fer furamate, manganèse gluconate, chlorure de chrome, iodure de potassium); vitamines A, D3, E, C, B1, B2, PP, B5, B6, B8, B9, B12; arôme; acides aminés: L-Lysine, LTryptophane; conservateur: sorbate de potassium; antioxydants: tocophérols de SOJA et extrait de romarin.Sirop d'agave, protéines végétales (de pois, de riz, de soja), chocolat noir 10%, flocons de bananes séchées 6,6%, huile de colza, amandes 5,4%, fibres de maïs et d'acacia, farine de pois chiche, stabilisant: glycérine, graines de sarrazin 3,6%, germes de maïs toastés, isomaltulose, cubes d'écorces d'oranges confites (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, conservateurs: sorbate de potassium, correcteur d'acidité: acide citrique, sulfites), sels minéraux, arôme, mix vitaminique (A, D3, E, C, B1, B2, PP, B5, B6, B8, B9, B12), conservateur: sorbate de potassium, correcteur d'acidité: acide malique, antioxydant; tocophérols de soja et extrait de romarin.Sirop d’agave; protéines végétales (de pois, de riz, de soja); chocolat noir 10%; noix de coco râpée 7,2%; huile de colza; huile de colza; amandes 5,4%; fibres de mais et d’acacia; farine de pois chiche; stabilisant: glycérine; graines de sarrazin 3,6%; germes de maïs toastés; isomaltulose; sels minéraux (calcium phosphate, potassium carbonate, magnésium citrate et carbonate, zinc gluconate, sélénium, cuivre gluconate, fer gluconate ou fumarate, manganèse gluconate, chlorure de sodium, iodure de potassium); arôme; vitamines A, D3, E, C, B1, B2, PP, B5, B6, B8, B9, B12; acides aminés: L-Lysine, L-Tryptophane; conservateur : sorbate de potassium; correcteur d’acidité: acide malique; antioxydants; tocophérols de soja et extrait de romarin.

Protéines végétales (de riz*, citrouille*, lin*, chanvre*), cranberries (jus de pomme* concentré, huile de tournesol*) (16,5%), inuline*, sirop d'agave*, Chocolat noir* (pâte de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, lécithine de tournesol, extraits naturels de vanille*), beurre de karité*, pulpe de baobab* en poudre, lithothamne, épaississant : gomme d'acacia*, arômes naturels, Moringa*,Carotte*, Roucou*, son de riz*, feuilles de curry*, basilic*, tulsi*, Citron*, Epinards*, Persil* , Amla*, Thé vert*, Shitake*, Lichens*, algue spiruline, acérola* en poudreProtéines végétales (de riz*, citrouille*, lin*, chanvre*), pâte de figues* 17%, inuline*, sirop d'agave*, beurre de karité*, amandes*, pulpe de baobab* en poudre, graines de chia*, épaississant : gomme d'acacia*, jus concentré de citron*, lithothamne, arôme naturel de figue*, Moringa*,Carotte*, Roucou*, son de riz*, feuilles de curry*, basilic*, tulsi*, Citron*, Epinards*, Persil* , Amla*, Thé vert*, Shitake*, Lichens*, acérola* en poudre, algue spiruline *Sirop d’agave, protéines végétales (SOJA, pois, riz), cubes d’écorces de citron confits 16,4% (écorces de citron, sirop de glucose-fructose, saccharose, conservateurs : sorbate de potassium et SULFITES, correcteur d’acidité : acide citrique), huile de colza, AMANDES 5,4%, fibres de maïs et d’acacia, graines d’amarante soufflées 3,8%, stabilisant : glycérine, billettes de riz, isomaltulose, sels minéraux (phosphate de calcium et de potassium, carbonate de potassium et magnésium, citrate de magnésium, gluconate de zinc, de fer, de cuivre et de manganèse, levure séléniée, picolinate de chrome, iodure de potassium), jus concentré de citron (SULFITES), vitamines (A, B1, B2, B3, C, B5, B6, B8, B9, B12, D, E, K), arôme, conservateur : sorbate de potassium, antioxydants : extrait de romarin et tocophérols de SOJASirop d’agave, protéines végétales (pois, SOJA, riz), pépites à la pomme 13,8% (sirop de fructose glucose, concentré de pommes, stabilisant : glycérol, sucre, fibre de blé sans gluten, matière grasse végétale, gélifiant : pectine, arôme, antioxydant : acide ascorbique), pommes en cube déshydratées 7,6% (pomme, farine de riz, correcteur d’acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique, sel), billettes croustillantes (farine de riz, farine de pois chiche), huile de colza, fibre de maïs et d’acacia, AMANDES, stabilisant : glycérine, cranberries séchées 3% (cranberries, jus de pomme concentré, huile de tournesol), isomaltulose, graines d’amarante soufflées, sels minéraux(phosphate de calcium et de potassium, carbonate de potassium et magnésium, citrate de magnésium, gluconate de zinc, de fer, de cuivre et de manganèse, levure séléniée, picolinate de chrome, iodure de potassium), jus concentré de citron, arôme, vitamines (A, B1, B2, B3, C, B5, B6, B8, B9, B12, D3, E, K), conservateur : sorbate de potassium, correcteur d’acidité : acide malique, antioxydants : extrait de romarin et tocophérols de SOJA.Brown rice syrup, pea protein, brown rice protein, gluten-free rolled oats, chicory root fibre, gluten-free oat flour, cocoa powder (6%), date syrup, flaxseed powder, coconut oil, cacao nibs, micronutrient blend, sunflower oil, sunflower lecithin, orange oil.Brown rice syrup, pea protein, brown rice protein, gluten-free rolled oats, chicory root fibre, gluten-free oat flour, cocoa powder (6%), date syrup, flaxseed powder, coconut oil, cacao nibs, micronutrient blend, sunflower oil, sunflower lecithin, vanilla flavour.Brown rice syrup, pea protein, brown rice protein, gluten-free rolled oats, chicory root fibre, gluten-free oat flour, date syrup, flaxseed powder, coconut oil, instant coffee powder (2,5%), cacao nibs, micronutrient blend, sunflower oil, sunflower lecithin, cocoa powder, natural flavouring.Oat flakes 18.8% (gluten), glucose syrup, pea protein, rice syrup, sunflower oil, oligofructose, hydrolysed wheat (gluten), rice protein, minerals (dipotassium phosphate, calcium carbonate, magnesium oxide, ferric(III)diphosphate, zinc oxide, copper(II)gluconate, manganese sulphate, chromium(III)chloride, potassium iodide, sodium selenite, sodium molybdate), flavours, banana 1.0%, cinnamon 0.2%, acid: citric acid, emulsifier: lecithin, salt, choline bitartrate, vitamins (ascorbic acid, tocopheryl acetate, nicotinamide, calcium-D-pantothenate, riboflavin, thiamin hydrochloride, pyridoxine hydrochloride, retinyl acetate, folic acid, vitamin K, biotin, ergocalciferol, cyanocobalamin), lycopene.Oat flakes (gluten), glucose syrup, pea protein, rice syrup, sunflower oil, hydrolysed wheat (gluten), oligofructose, rice protein, cranberries sweetened 3.0% (cranberries, sugar, sunflower oil), black currant sweetened 2.0% (black currant, apple juice concentrate, sunflower oil), minerals (dipotassium phosphate, calcium carbonate, magnesium oxide, ferric(III)diphosphate, zinc oxide, copper(II)gluconate, manganese sulphate, chromium(III)chloride, potassium iodide, sodium selenite, sodium molybdate), emulsifier: lecithin, colour: beetroot concentrate, flavours, acid: citric acid, salt, choline bitartrate, vitamins (ascorbic acid, tocopheryl acetate, nicotinamide, calcium-D-pantothenate, riboflavin, thiamin hydrochloride, pyridoxine hydrochloride, retinyl acetate, folic acid, vitamin K, biotin, ergocalciferol, cyanocobalamin), lycopene.24 % Rolled Oats, Humectants (Glycerol, Maltitol), Rape- seed Oil, Soya Protein Crisp (Soya Protein, Tapioca Starch, Raising Agent (Calcium Carbonate), Salt), Full Cream Milk Powder, Fructo-Oligosac- charides, Maltodextrin, Soya Protein Isolate, Whey Protein Concentrate (Milk) contains Emulsifier (Soya Lecithin), Inulin, Coconut Oil Powder (Milk), Milk Protein, Vitamin & Mineral Blend (Maltodextrin, Potassium Carbonate, Calcium Carbonate, Di-Potassium Phosphate, Sodium Chloride, Magnesium Oxide, L-Ascorbic Acid, Ferric Pyrophosphate, DL-Alpha-Tocopherol Acetate, Zinc Sulphate, Nicotinamide, Retinyl Acetate, Calcium D-Pantothenate, Manganese Sulphate, Cupric Sulphate, Cholecalciferol, Pyridoxine Hydrochloride, Thiamin Hydrochloride, Riboflavin, Phylloqui- none, Pteroylmonoglutamic Acid, Potassium Iodate, Chromium (III) Chloride, Sodium Selenate, Sodium Molybdate, D-Biotin, Sodium Fluoride, Cyanocobalamin), Salt, Flavouring, Exhausted Vanilla Bean Powder, Antioxidant (Natural Mixed Tocopherols) 21% Oat Blend (Rolled Oats, Toasted Malted Oats
(Wholegrain Oat Flakes, Palm Oil, Barley Malt Extract)), Humectant (Glycerol), Coconut Oil Powder (Milk), Soya Protein Crisp (Soya Protein, Tapioca Starch, Calcium Carbonate, Salt), Water, Full Cream Milk Powder, Maltodextrin, Soya Protein Isolate, Glucose Syrup, Partially Inverted Sugar Syrup, Whey Protein Concentrate (Milk) contains Emulsifier (Soya Lecithin), Rapeseed Oil, Fructo-Oligosac- charides, Milk Protein, Inulin, Vitamin & Mineral Blend (Maltodextrin, Potassium Carbonate, Calcium Carbonate, potassium salts of orthophosphoric acid, Sodium Chloride, Magnesium Oxide, L-Ascorbic Acid, Ferric Pyrophosphate, DL-Alpha-Tocopherol Acetate, Zinc
Sulphate, Nicotinamide, Retinyl Acetate, Calcium D-Pantothenate, Manganese Sulphate, Cupric Sulphate, Cholecalciferol, Pyridoxine
Hydrochloride, Thiamin Hydrochloride, Riboflavin, Phylloquinone, Pteroylmonoglutamic Acid, Potassium Iodate, Chromium (III) Chloride,
Sodium Selenate, Sodium Molybdate, D-biotin, Sodium Fluoride, Cyanocobalamin), Fat-Reduced Cocoa Powder, Flavouring (chocolate),
Salt, antioxidant (E306)
Soy protein, maltitol syrup, glucose syrup, milk protein, chocolate with sweetener 9,0% (cocoa mass, maltitol, cocoa butter, milk fat, emulsifier (soy lecithin), vanilla), maltitol, humectant (glycerol), low fat cocoa 3,9%, oligofructose, soy oil, tapioca starch, cocoa mass 2,7%, palm fat, minerals (dipotassium phosphate, magnesium oxide, tricalcium phosphate, ferric(III)diphosphate, zinc oxide, copper(II)gluconate, sodium fluoride, manganese sulphate, chromium(III)chloride, sodium selenite, sodium molybdate, potassium iodide), acidulant (citric acid), emulsifier (soy lecithin), cream powder (contains milk), flavours, vitamins (vitamin C (ascorbic acid), nicotinamide, vitamin E (tocopheryl acetate), calcium pantothenate, vitamin B2 (riboflavin), vitamin B6 (pyridoxine hydrochloride), vitamin B1 (thiamin hydrochloride), vitamin A (retinyl acetate), folic acid, vitamin K, biotin, vitamin D (cholecalciferol), vitamin B12 (cyanocobalamine)), salt, sunflower oil, vanilla, colouring agent (bèta carotene)Soy granules, soy crisps (soy protein, tapioca starch, salt), pumpkin seeds, peanuts, cashew nuts 7,6%, soluble gluco fibre, maltitol syrup, sunflower oil, maltodextrin, chicory root fibre, almonds 4,5%, soy protein, humectant (glycerol), minerals (dipotassium phosphate, tricalcium phosphate, magnesium oxide, ferric(III)diphosphate, zinc oxide, copper(II)gluconate, sodium fluoride, manganese sulphate, chromium(III)chloride, sodium selenite, sodium molybdate, potassium iodide), sea salt, sesame seeds, chia seeds (salvia hispanica), salt, acidulant (citric acid), flavours, vitamins (vitamin C (ascorbic acid), nicotinamide, vitamin E (tocopheryl acetate), calcium pantothenate, vitamin B2 (riboflavin), vitamin B6 (pyridoxine hydrochloride), vitamin B1 (thiamin hydrochloride), vitamin A (retinyl acetate), folic acid, vitamin K, biotin, vitamin D (cholecalciferol), vitamin B12 (cyanocobalamine))
8
Valeurs nutritionnelles Pour 100 gValeurs nutritionnelles de Feed Barre Fruits rougesPour 100 gValeurs nutritionnelles de Feed Barre ChocolatPour 100 gValeurs nutritionnelles de Feed Barre Banane Chocolat Pour 100 gValeurs nutritionnelles de Feed Barre Noix de coco - chocolat Pour 100 gValeurs nutritionnelles de Feed barre bio cranberries chocolatPour 100 gValeurs nutritionnelles de Feed barre bio figues amandesPour 100 gValeurs nutritionnelles de Feed barre citron amarantePour 100 gValeurs nutritionnelles de Feed barre pomme cranberriesPour 100 gValeurs nutritionnelles de Huel Bar v2.0 Cocoa & orangePour 100 gValeurs nutritionnelles de Huel Bar v2.0 CocoaPour 100 gValeurs nutritionnelles de Huel Bar v2.0 CoffeePour 100 gValeurs nutritionnelles de Jake Vitaminebar Coffee cacaoPour 100 gValeurs nutritionnelles de Jake Vitaminebar Forest FruitPour 100 gValeurs nutritionnelles de JimmyJoy Twenny bar Vanilla flavour Pour 100 gValeurs nutritionnelles de JimmyJoy Twenny bar Chocolate flavour Pour 100 gValeurs nutritionnelles de Queal Barre go 1.0 Dark Chocolate Flavour Pour 100 gValeurs nutritionnelles de Queal Barre go 1.0 Nuts and Seasalt FlavourPour 100 g
9
Énergie1 516 kJÉnergie1648 kJÉnergie1674 kJÉnergie1695 kJÉnergie1812 kJÉnergie1531 kJÉnergie1556 kJÉnergie1615 kJÉnergie1573 kJÉnergie1606 kJÉnergie1606 kJÉnergie1561 kJÉnergie1655 kJÉnergie1642 kJÉnergie1655 kJÉnergie1642 kJÉnergie1499 kJÉnergie1842 kJ
10
Énergie362 kcalÉnergie394 kcalÉnergie400 kcalÉnergie405 kcalÉnergie433 kcalÉnergie366 kcalÉnergie372 kcalÉnergie386 kcalÉnergie376 kcalÉnergie384 kcalÉnergie384 kcalÉnergie373 kcalÉnergie396 kcalÉnergie392 kcalÉnergie396 kcalÉnergie392 kcalÉnergie358 kcalÉnergie440 kcal
11
Acides gras saturés
2.1 g
Acides gras saturés
1.4 gAcides gras saturés2.3 g
Acides gras saturés
3.8 g
Acides gras saturés
7.5 g
Acides gras saturés
6.9 g
Acides gras saturés
2.4 g
Acides gras saturés
1.3 g
Acides gras saturés
1.5 g
Acides gras saturés
4.9 g
Acides gras saturés
4.9 g
Acides gras saturés
4.3 g
Acides gras saturés
2.6 g
Acides gras saturés
1.8 g
Acides gras saturés
3.9 g
Acides gras saturés
7.4 g
Acides gras saturés
5.0 g
Acides gras saturés
4.1 g
12
Sucre11.5 gSucre23.7 gSucre21.7 gSucre27.5 gSucre24.8 gSucre25.2 gSucre17.8 gSucre30.0 gSucre30.0 gSucre17.3 gSucre17.3 gSucre17.3 gSucre14.0 gSucre17.0 gSucre5.2 gSucre12.0 gSucre3.6 gSucre3.6 g
13
Fibres alimentaires
9.4 g
Fibres alimentaires
8.0 gFibres alimentaires8.4 g
Fibres alimentaires
8.4 g
Fibres alimentaires
8.0 g
Fibres alimentaires
20.0 g
Fibres alimentaires
22.0 g
Fibres alimentaires
6.0 g
Fibres alimentaires
7.6 g
Fibres alimentaires
11.5 g
Fibres alimentaires
11.5 g
Fibres alimentaires
10.2 g
Fibres alimentaires
7.6 g
Fibres alimentaires
7.1 g
Fibres alimentaires
9.0 g
Fibres alimentaires
6.4 g
Fibres alimentaires
4.1 g
Fibres alimentaires
14.5 g
14
Protéines15.3 gProtéines19.0 gProtéines20.0 gProtéines19.0 gProtéines19.3 gProtéines20.0 gProtéines20.0 gProtéines20.0 gProtéines20.0 gProtéines23.7 gProtéines23.7 gProtéines24.6 gProtéines23.0 gProtéines22.0 gProtéines20.0 gProtéines20.0 gProtéines32.4 gProtéines26.0 g
15
Sodium125 mgSodium200 mgSodium200 mgSodium160 mgSodium160 mgSodium120 mgSodium120 mgSodium252 mgSodium252 mgSodium160 mgSodium160 mgSodium160 mgSodium400 mgSodium400 mgSodium472 mgSodium472 mgSodium364 mgSodium732 mg
16
Teneur en fruits. légumes et noix (%)33.4Teneur en fruits. légumes et noix (%)25.9Teneur en fruits. légumes et noix (%)7Teneur en fruits. légumes et noix (%)17.4Teneur en fruits. légumes et noix (%)5.4Teneur en fruits. légumes et noix (%)16.5Teneur en fruits. légumes et noix (%)0Teneur en fruits. légumes et noix (%)5.4Teneur en fruits. légumes et noix (%)24.4Teneur en fruits. légumes et noix (%)0Teneur en fruits. légumes et noix (%)0Teneur en fruits. légumes et noix (%)0Teneur en fruits. légumes et noix (%)0Teneur en fruits. légumes et noix (%)5Teneur en fruits. légumes et noix (%)0Teneur en fruits. légumes et noix (%)0Teneur en fruits. légumes et noix (%)0Teneur en fruits. légumes et noix (%)0
17
Densité énergétique (A)4Densité énergétique (A)4Densité énergétique (A)4Densité énergétique (A)5Densité énergétique (A)5Densité énergétique (A)4Densité énergétique (A)4Densité énergétique (A)4Densité énergétique (A)4Densité énergétique (A)4Densité énergétique (A)4Densité énergétique (A)4Densité énergétique (A)4Densité énergétique (A)4Densité énergétique (A)4Densité énergétique (A)4Densité énergétique (A)4Densité énergétique (A)5
18
Acides gras saturés (A)2Acides gras saturés (A)1Acides gras saturés (A)2Acides gras saturés (A)3Acides gras saturés (A)7Acides gras saturés (A)6Acides gras saturés (A)2Acides gras saturés (A)1Acides gras saturés (A)1Acides gras saturés (A)4Acides gras saturés (A)4Acides gras saturés (A)4Acides gras saturés (A)2Acides gras saturés (A)1Acides gras saturés (A)3Acides gras saturés (A)7Acides gras saturés (A)4Acides gras saturés (A)4
19
Sucre (A)2Sucre (A)5Sucre (A)4Sucre (A)6Sucre (A)5Sucre (A)5Sucres (A)3Sucres (A)6Sucres (A)6Sucre (A)3Sucre (A)3Sucre (A)3Sucre (A)3Sucre (A)3Sucre (A)1Sucre (A)2Sucre (A)0Sucre (A)0
20
Sodium (A)1Sodium (A)2Sodium (A)2Sodium (A)1Sodium (A)1Sodium (A)1Sodium (A)1Sodium (A)2Sodium (A)2Sodium (A)1Sodium (A)1Sodium (A)1Sodium (A)4Sodium (A)4Sodium (A)5Sodium (A)5Sodium (A)4Sodium (A)8
21
Teneur en fruits, légumes et noix (B)0Teneur en fruits, légumes et noix (B)0Teneur en fruits, légumes et noix (B)0Teneur en fruits, légumes et noix (B)0Teneur en fruits, légumes et noix (B)0Teneur en fruits, légumes et noix (B)0Teneur en fruits, légumes et noix (B)0Teneur en fruits, légumes et noix (B)0Teneur en fruits, légumes et noix (B)0Teneur en fruits, légumes et noix (B)0Teneur en fruits, légumes et noix (B)0Teneur en fruits, légumes et noix (B)0Teneur en fruits, légumes et noix (B)0Teneur en fruits, légumes et noix (B)0Teneur en fruits, légumes et noix (B)0Teneur en fruits, légumes et noix (B)0Teneur en fruits, légumes et noix (B)0Teneur en fruits, légumes et noix (B)0
22
Fibres (B)5Fibres (B)5Fibres (B)5Fibres (B)5Fibres (B)5Fibres (B)5Fibres (B)5Fibres (B)5Fibres (B)5Fibres (B)5Fibres (B)5Fibres (B)5Fibres (B)5Fibres (B)5Fibres (B)5Fibres (B)5Fibres (B)4Fibres (B)5
23
Protéines (B)5Protéines (B)5Protéines (B)5Protéines (B)5Protéines (B)5Protéines (B)5Protéines (B)5Protéines (B)5Protéines (B)5Protéines (B)5Protéines (B)5Protéines (B)5Protéines (B)5Protéines (B)5Protéines (B)5Protéines (B)5Protéines (B)5Protéines (B)5
24
Points défavorables (A)9Points défavorables (A)12Points défavorables (A)12Points défavorables (A)15Points défavorables (A)18Points défavorables (A)16Points défavorables (A)10Points défavorables (A)13Points défavorables (A)13Points défavorables (A)12Points défavorables (A)12Points défavorables (A)12Points défavorables (A)13Points défavorables (A)12Points défavorables (A)13Points défavorables (A)18Points défavorables (A)12Points défavorables (A)17
25
Points favorables (B)10Points favorables (B)10Points favorables (B)10Points favorables (B)10Points favorables (B)10Points favorables (B)10Points favorables (B)10Points favorables (B)10Points favorables (B)10Points favorables (B)10Points favorables (B)10Points favorables (B)10Points favorables (B)10Points favorables (B)10Points favorables (B)10Points favorables (B)10Points favorables (B)9Points favorables (B)10
26
(A)<11
Donc score = (A)-(B)
-1(A)≥11
Donc score = (A)-([fibres]+[teneur en F&L])
7(A)≥11
Donc score = (A)-([fibres]+[teneur en F&L])
7(A)≥11
Donc score = (A)-([fibres]+[teneur en F&L])
10(A)≥11
Donc score = (A)-([fibres]+[teneur en F&L])
13(A)≥11
Donc score = (A)-([fibres]+[teneur en F&L])
11(A)<11
Donc score = (A)-(B)
0(A)<11
Donc score = (A)-(B)
8(A)<11
Donc score = (A)-(B)
8(A)≥11
Donc score = (A)-([fibres]+[teneur en F&L])
7(A)≥11
Donc score = (A)-([fibres]+[teneur en F&L])
7(A)≥11
Donc score = (A)-([fibres]+[teneur en F&L])
7(A)≥11
Donc score = (A)-([fibres]+[teneur en F&L])
8(A)≥11
Donc score = (A)-([fibres]+[teneur en F&L])
7(A)≥11
Donc score = (A)-([fibres]+[teneur en F&L])
8(A)≥11
Donc score = (A)-([fibres]+[teneur en F&L])
13(A)≥11
Donc score = (A)-([fibres]+[teneur en F&L])
8(A)≥11
Donc score = (A)-([fibres]+[teneur en F&L])
12
27
ACCCDCBCCCCCCCCDCD
28
29
30
31
MarqueScoreLettreSiteInformations complémentaires (valeurs nutritionnelles pour 100 g)Barre VitalineMoyenne des produits concurrents
32
VITALINESucre (pour 100 g)11.5 g18 g
33
Vitaline Barre Carotte Patate douce-1Ahttps://vitaline.fr/products/barre-carotte-patate-douceSucre : 11,5 g - Acides gras saturés : 2,1 g - Sel : 125 mg - Fibres : 9,4 g.
Qualité nutritionnelle : ingrédients bio, d'origine naturelle, pas de matière grasse ajoutée, peu de sucre.
Additifs : aucun additif.
Acides gras saturés (pour 100 g)2.1 g4 g
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FEED (FR)
N.B.: les produits de Queal n'ont pas été utilisés dans le calcul.
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Feed Barre Fruits rouges7C
https://shop.feed.co/fr/barre-fruits-rouges
Sucre : 23,7 g - Acides gras saturés : 1,4 g - Sel : 200 mg - Fibres : 8 g.
Qualité nutritionnelle : contient de l'huile de tournesol (riche en oméga 6), de l'isomaltulose (un sucre transformé).
Additifs : épaississants (alginate de sodium, di-calcium phosphate), colorants, aromes synthétiques, correcteurs d'acidité (acide citrique, acide malique), stabilisant (glycérine), conservateur (sorbate de potassium)
Contient du soja.
Comme ils contiennent des édulcorants, leurs teneurs en sucre sont faibles.
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Feed Barre Chocolat7C
https://shop.feed.co/fr/barre-chocolat
Sucre : 21,7 g - Acides gras saturés : 2,25 g - Sel : 200 mg - Fibres : 8,4 g.
Qualité nutritionnelle : contient de l'isomaltulose (un sucre transformé).
Additifs : stabilisant (glycérine), conservateur (sorbate de potassium), arôme synthétique.
Contient du soja.
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Feed Barre Banane Chocolat10C
https://shop.feed.co/fr/barre-banane-chocolat
Sucre : 27,5 g - Acides gras saturés : 3,80 g - Sel : 160 mg - Fibres : 8,4 g.
Qualité nutritionnelle : contient de l'isomaltulose (un sucre transformé), du sucre ajouté.
Additifs : stabilisant (glycérine), conservateur (sorbate de potassium), arôme synthétique, correcteur d'acidité (acide citrique), sulfites.
Contient du soja.
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Feed Barre Noix de coco - chocolat13D
https://shop.feed.co/fr/barre-noix-de-coco-chocolat
Sucre : 24,8 g - Acides gras saturés : 7,50 g - Sel : 160 mg - Fibres : 8 g.
Qualité nutritionnelle : contient de l'isomaltulose (un sucre transformé).
Additifs : stabilisant (glycérine), conservateur (sorbate de potassium), arôme synthétique, correcteur d'acidité (acide citrique), sulfites.
Contient du soja.
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Feed barre bio cranberries chocolat (rupture de stock)10C
https://shop.feed.co/fr/catalog/product/view/id/53/s/cranberries-chocolat/category/2/
Sucre : 25,2 g - Acides gras saturés : 6,9 g - Sel : 120 mg - Fibres : 20 g.
Qualité nutritionnelle : contient de l'huile de tournesol (riche en oméga 6).
Additifs : épaississant (gomme d'acacia).
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Feed barre bio figues amandes (rupture de stock)0B
https://shop.feed.co/fr/barre-figues-amandes
Sucre : 17,8 g - Acides gras saturés : 2,4 g - Sel : 120 mg - Fibres : 22 g.
Qualité nutritionnelle : contient de l'huile de tournesol (riche en oméga 6).
Additifs : épaississant (gomme d'acacia).
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Feed barre citro amarante8Chttps://shop.feed.co/fr/catalog/product/view/id/138/s/barre-citron-amarante/category/2/Sucre : 30 g - Acides gras saturés : 1,3 g - Sel : 252 mg - Fibres : 6 g.
Qualité nutritionnelle : contient du sirop de glucose-fructose, du saccharose, de l'isomaltulose (riches en sucre).
Additifs : conservateur (sorbate de potassium), correcteur d'acidité, stabilisant (glycérine), arome artificiel.
Contient du soja.
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Feed barre pomme cranberries8Chttps://shop.feed.co/fr/barre-pomme-cranberriesSucre : 30 g - Acides gras saturés : 1,5 g - Sel : 252 mg - Fibres : 7,6 g.
Qualité nutritionnelle : contient du sirop de glucose-fructose, du sucre, de l'isomaltulose, de l'huile de tournesol.
Additifs : stabilisant (glycérol), gélifiant (pectine), correcteurs d'acidité (acide citrique, acide malique), arome artificiel, conservateur (sorbate de potassium).
Contient du soja, de la matière grasse végétale sans précision sur son origine.
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HUEL (UK)
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Huel Bar v2.0 Cocoa & orange7C
https://eu.huel.com/pages/the-huel-bar-formula#nutrition
Sucre : 17,3 g - Acides gras saturés : 4,9 g - Sel : 160 mg - Fibres : 11,5 g.
Qualité nutritionnelle : contient de l'huile de tournesol (riche en oméga 6).
Additifs : lécithine de tournesol, arôme synthétique.
Contient de l'huile essentielle d'orange, pas d'orange.
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Huel Bar v2.0 Cocoa7C
https://eu.huel.com/pages/the-huel-bar-formula#nutrition
Sucre : 17,3 g - Acides gras saturés : 4,9 g - Sel : 160 mg - Fibres : 11,5 g.
Qualité nutritionnelle : contient de l'huile de tournesol (riche en oméga 6).
Additifs : lécithine de tournesol, arôme synthétique.
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Huel Bar v2.0 Coffee7C
https://eu.huel.com/pages/the-huel-bar-formula#nutrition
Sucre : 17,3 g - Acides gras saturés : 4,9 g - Sel : 160 mg - Fibres : 10,2 g.
Qualité nutritionnelle : contient de l'huile de tournesol (riche en oméga 6).
Additifs : lécithine de tournesol, arôme synthétique.
47
JAKE (NL)
48
Jake Vitaminebar Coffee cacao8C
https://jakefood.com/compare/
Sucre : 14 g - Acides gras saturés : 2,6 g - Sel : 400 mg - Fibres : 7,6 g.
Qualité nutritionnelle : contient du sirop de glucose (riche en sucre), du sirop de riz (riche en sucre), de l'huile de tournesol (riche en oméga 6), de l'oligofructose.
Additifs : arômes synthétiques, acide citrique, émulsifiant (lécithine).
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Jake Vitaminebar Forest Fruit7C
https://jakefood.com/compare/
Sucre : 17 g - Acides gras saturés : 1,8 g - Sel : 400 mg - Fibres : 7,1 g.
Qualité nutritionnelle : contient du sirop de glucose (riche en sucre), du sirop de riz (riche en sucre), de l'huile de tournesol (riche en oméga 6).
Additifs : émulsifiant (lécithine), arômes synthétiques.
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JIMMY JOY (NL)
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JimmyJoy Twenny bar Vanilla flavour 8C
https://s3-eu-west-1.amazonaws.com/jimmy-joy/app/public/ckeditor_assets/attachments/224/website_twenny.pdf
Sucre : 5,2 g - Acides gras saturés : 3,9 g - Sel : 472 mg - Fibres : 9 g.
Qualité nutritionnelle : contient de la maltodextrine,
Additifs : humectant (glycérol, maltitol), agent levant (carbonate de calcium), arômes synthétiques, émulsifiant (lécithine de soja), amidon.
Contient du soja.
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JimmyJoy Twenny bar Chocolate flavour 13D
https://s3-eu-west-1.amazonaws.com/jimmy-joy/app/public/ckeditor_assets/attachments/224/website_twenny.pdf
Sucre : 12 g - Acides gras saturés : 7,4 g - Sel : 472 mg - Fibres : 6,4 g.
Qualité nutritionnelle : contient de la maltodextrine, du sirop de glucose, sirop de sucre partillement inverti.
Additifs : humectant (glycérol), agent levant (carbonate de calcium), arômes synthétiques, émulsifiant (lécithine de soja), amidon.
Contient du soja.
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QUEAL (NL)
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Queal Barre go 1.0 Dark Chocolate Flavour 8C
https://queal.com/bootstrap-pages/images/Queal%20Go%20Recipes.pdf
Sucre : 3,6 g - Acides gras saturés : 5 g - Sel : 364 mg - Fibres : 4,1 g.
Qualité nutritionnelle : contient du sirop de maltitol, sirop de glucose (riche en sucre), de l'huile de palme, de l'huile de tournesol, de l'huile de soja.
Additifs : édulcorants, humectant (glycérol), amidon, arômes synthétiques, émulsifiant (lécithine de soja), colorant.
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Queal Barre go 1.0 Nuts and Seasalt Flavour12D
https://queal.com/bootstrap-pages/images/Queal%20Go%20Recipes.pdf
Sucre : 3,6 g - Acides gras saturés : 4,1 g - Sel : 732 mg - Fibres : 14,5 g.
Qualité nutritionnelle : contient du sirop de maltitol, du sirop de glucose (riche en sucre), de la maltodextrine, de l'huile de palme, de l'huile de tournesol.
Additifs : édulcorants, humectant (glycérol), acide citrique, amidons, arômes synthétiques, lécithine (émulsifiant).
Contient du soja.
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