1. NORMAS GENERALES
1.1. Este reglamento resulta de obligado cumplimiento y es aplicable a: El establecimiento participante.
1.2. Identificación de términos.
En las presentes normas de participación, el término “Participante” incluye cualquier establecimiento de restauración y alojamiento que se haya inscrito en las presentes jornadas gastronómicas. El término “Organización” representa al G.D.T. Valle del Guadalhorce (en adelante Guadalhorce Turismo).

CONDICIONES GENERALES DE PARTICIPACIÓN
2.1. Participación.
Podrán ser participantes de las jornadas gastronómicas todos los restaurantes y alojamientos integrados en el territorio ámbito de actuación de Guadalhorce Turismo que presente la solicitud de participación.
2.2. Solicitud de participación.
Las solicitudes  deberán formalizarse a través del modelo oficial
2.3. Aceptación de participación.
Las solicitudes de participación deberán ser dirigidas a Guadalhorce Turismo, C/ Dehesa, 80, 29560 Pizarra, o al fax 952483869, o correo electrónico info@guadalhorceturismo.com  hasta el 15 de Junio de 2012.
2.4. Compromiso de participación.
Ningún participante podrá abandonar su compromiso de participación una vez comenzada las jornadas gastronómicas sin expresa autorización de Guadalhorce Turismo
Así mismo, el establecimiento participante informará a la organización del horario de apertura y días de cierre del establecimiento durante el periodo de duración de las jornadas gastronómicas.
El establecimiento se compromete a aportar a la organización toda la información necesaria para la puesta en marcha y desarrollo de las jornadas gastronómicas en los plazos establecidos por la misma.
El establecimiento informará sobre las jornadas gastronómicas, los establecimientos participantes y actividades que formen parte de las mismas a las personas que lo soliciten durante el periodo de las jornadas gastronómicas.
2.5. Renuncia del establecimiento.
La renuncia del establecimiento a su participación en la jornada deberá ser comunicada 10 días antes de la fecha de su celebración. El establecimiento no podrá cerrar durante el periodo de duración de las jornadas, excepto los días de cierre indicados a la organización.
2. INSCRIPCIÓN Y PLAZO
4.1. Plazo de inscripción.
El plazo de solicitud de participación para las jornadas será del 5 de Junio al 15 de Junio de 2012. La empresa que no haya entregado la solicitud en el plazo indicado, quedará fuera de las jornadas.
3. DISPOSICIONES GENERALES
5.1. Sumisión a las normas de participación.
Todos los establecimientos, por el hecho de su inscripción, aceptan las presentes Normas Generales de Participación. Toda infracción a cualquiera de los artículos del presente Reglamento podrá motivar la exclusión inmediata, temporal o definitiva del establecimiento.
5.2. Fuerza mayor.
En caso de fuerza mayor, las fechas de las jornadas pueden ser modificadas o su celebración anulada.
5.3. Reserva de derechos.
La organización se reserva el derecho de estatuir respecto a todos los casos no previstos o que aparezcan dudosos en el presente Reglamento, considerándose sus decisiones