ÁCIDOS E BASES: TESTE 02
Num supermercado, a grande quantidade de tipos, itens e marcas de mercadorias obriga a agrupá-los em determinados corredores, gôndolas e prateleiras - as massas, as bebidas, os produtos de limpeza etc. Essa arrumação (classificação) facilita muito a vida dos consumidores. Na Química, ocorre algo semelhante. Atualmente são conhecidos vários milhões de substâncias diferentes. É um número muito grande e que aumenta a cada dia. Consequentemente, torna-se necessário agrupar as substâncias em famílias que apresentem propriedades semelhantes. Essas famílias são denominadas funções. Na Química Inorgânica, as funções mais importantes são os ácidos, as bases, os sais e os óxidos.(FELTRE. 2004, p. 187)

REFERÊNCIAS
1. CEARÁ. Secretaria da Educação do Estado. Primeiro, aprender! Matemática, Química, Física, Biologia, Geografia. Caderno do aluno, vol. 3. Fortaleza: SEDUC, 2010.
2. FELTRE, Ricardo. Química Geral - Componente curricular: Química vol. 1 6 ed.. São Paulo: Moderna, 2004.
3. SANTOS, Wildson Luiz Pereira dos. & MÓL, Gerson de Souza (Coord.).Química e sociedade: volume único, ensino médio. São Paulo: Nova Geração, 2005.
PS: Nos compostos em que aparecerem números entre parênteses correspondem a índices. Isto foi feito por conta de que esta ferramenta não possui a função subscrito.
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01. O conjunto de substâncias com propriedades químicas semelhantes são denominadas de:
Tarefa das mais importantes na atividade científica é reunir substâncias semelhantes em classes ou grupos, de modo a facilitar seu estudo.(FELTRE. 2004, p. 188)
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02. (FGV-SP) Alguns compostos, quando solubilizados em água, geram umas solução aquosa que conduz eletricidade. Dos compostos que seguem, I. Na(2)SO(4); II. O(2); III. C(12)H(22)O(11); IV. KNO(3); V. CH(3)COOH; VI. NaCl formam uma solução aquosa que conduz a eletricidade:(FELTRE. 2004, p. 190)
Arrhenius verificou, no fim do século XIX, que algumas soluções aquosas conduziam corrente elétrica, e outras não..(FELTRE. 2004, p. 188)
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03. Em relação ao estudo dos ácidos e das bases, julgue os itens como certo e errado e marque a unica opção errada:(SANTOS. 2005, P. 460. Adaptada.)
Um dos sérios problemas de poluição aquática está relacionado ao desequilíbrio das concentrações de espécies químicas presentes na água. Diversos fatores podem provocar diferentes desequilíbrios, entre os quais a chuva ácida, que provoca a acidez da água. (SANTOS. 2005, P. 446)
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04. Relacione o nome do ácido a sua fórmula. ÁCIDOS: A - Ácido clorídrico; B - Ácido fluorídrico; C - Ácido nítrico; D - Ácido sulfúrico. FÓRMULAS: 1 - HNO(3);  2 - HCl; 3 - H(2)SO(4); 4 - HF. Escolha a alternativa que reflete a associação.(CEARÁ. 2010 p. 116. Adaptada)
Os ácidos têm sabor azedo. O limão, o vinagre, o tamarindo contêm ácido cítrico; é por isso que eles são azedos.(CEARÁ. 2010 p. 116)
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05. (UFMA) HCl quando dissolvido em água origina íons hidrônio e cloreto. esse processo recebe o nome de:(CEARÁ. 2010 p. 118)
A acidez é uma propriedade das soluções aquosas ( embora também possa ser considerada para outros solventes diferentes da água ) que  afeta diretamente toda a vida do planeta. A ela está relacionada uma outra propriedade: a alcalinidade. Essas propriedades são mutuamente dependentes e inversamente proporcionais.(SANTOS. 2005, P. 446)
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06. (PUC-MG) A tabela apresenta algumas características e aplicações de ácidos. As fórmulas dos ácidos da tabela são respectivamente:(CEARÁ. 2010 p. 118)
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07. (Faap-SP) O vinagre te sabor azedo porque nele encontramos predominantemente:(CEARÁ. 2010 p. 118)
Do ponto de vista prático, os ácidos apresentam as seguintes características:  formam soluções aquosos condutoras de eletricidade; mudam a cor de certas substâncias(chamadas por esse motivo, de indicadores de ácidos.)(FELTRE. 2004, p. 191)
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08. (U.S. Judas Tadeu-SP) O ácido cianídrico é o ácido de ação venenosa mais rápida que se conhece; uma concentração de 0,3 mg por litro é imediatamente mortal. é o gás usado nos estados americanos do norte, que adotam a pena de morte por câmara de gás. A primeira vítima foi seu descobridor Carl Wilhelm, que morreu ao deixar cair o vidro contendo solução de ácido cianídrico, cuja fórmula molecular é:(CEARÁ. 2010 p. 118)
A palavra ácido vem do latim acidus e significa "azedo" ou "picante". Em geral, as soluções aquosas das substâncias classificadas como ácidas apresentam as seguintes propriedades químicas: reagem com certos metais (ferro, zinco, etc.)liberando hidrogênio; reagem com bicarbonatos  e carbonatos, liberando gás carbônico; neutralizam soluções básicas.(SANTOS. 2005, P. 448)
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09. (Mackenzie-SP) Certo informe publicitário alerta para o fato de que, se o individuo tem azia ou pirose com grande frequencia, deve procurar um médico,  pois pode está ocorrendo refluxo gastroesofágico, isto é, o retorno do conteúdo do estômago. a fórmula e nome do ácido que, nesse caso, provoca a queimação no estômago, a rouquidão e mesmo dor toráxica são: (FELTRE. 2004, p. 196)
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10. (UVA-CE) Os ácido HClO(4), H(2)MnO(4), H(3)PO(3), H(4)Sb(2)O(7), quanto ao número de hidrogênios ionizáveis, podem ser classificados em: (FELTRE. 2004, p. 197)
Os ácidos são muito comuns em nosso dia-a-dia: o vinagre contém o ácido acético, o limão, a laranja e demais frutas cítricas contém o ácido cítrico, a bateria de uma automóvel contém ácido sulfúrico; o ácido muriático, usado para a limpeza de pisos, azulejos etc., contém ácido clorídrico e assim por diante. Os ácidos são muito usados, na indústria química, para a produção de novos materiais.(FELTRE. 2004, p. 191)
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