"אותה הגברת" - מתכון משותף - חובבי ציון

	A	B	C	D	E	F	G	H	I	J	K	L	M
1	"אותה הגברת" - מתכון משותף ל-Brew Party החמישי
2	"אותה הגברת" - מתכון משותף ל-Brew Party החמישי
3
4				הרעיון לבשל את אותו מתכון בכמה מבשלות שונות ולטעום את התוצרים ולהבחין בהבדלים ב- Brew Party #5 - שייערך ב 02.05.2015 - הירשמו למטה :)
5
6
7
8
9				שיהיה לנו בהצלחה :)
10
11				המתכון:
12				לתת:	92.5%	לתת בסיס פייל אייל \ לתת נוזלי פייל אייל בהיר
13					6.25%	קרה 20 (20 לוביבונד\40 EBC, קריסטל 20, קרה 20, קרה-רד)
14					1.25%	קרה ארומה (130 לוביבונד \ 350 EBC, ספיישל בי).
15				כשות:	60 דק'	סנטניאל IBU 21 (כ-20 גרם ל20 ליטר)
16					15 דק'	קסקייד IBU 4 (כ-10 גרם ל20 ליטר)
17					0 דק'	קסקייד בסוף הרתיחה (כ-10 גרם ל20 ליטר)
18				שמרים:	US-05
19				טמפרטורת תסיסה:	18 מעלות
20
21				רצוי לבקבק לפחות שבועיים לפני ה-Brew Party #5 - לכל המאוחר: 2014.04.18
22
23
24
25
26		שם המבשלה	שם המבשל	סוג מערכת הבישול	נפח בישול (למיכל תסיסה)	תאריך בישול (קליק כפול להכנסת תאריך)	תאריך ביקבוק (קליק כפול להכנסת תאריך)	OG:	FG:	% ABV	טלפון	אימייל	הערות \ פירוט חריגות (חס וחלילה) מהמתכון
27	1	בירבלוג	כל החבורה	מאש טאן צידנית	20 ליטר	2014-04-07	2014-04-25	1.057	1.011	6.21	0547313454	yochaimaytal@gmail.com	השתמשנו בקולומבוס במקום בסנטניאל לתוספת המרירות (14.5% אלפא - 12 גרם)
28	2	מבשלת רות	רוני ולדמן	BIAB	22 ליטר	2014-04-02	2014-04-14	1.060	1.013	6.38	0522901528	roni181066@gmail.com	יצא לי OG=1.060. יעילות גבוהה מאוד. המערכת שלי עוד לא מכוילת ולא התיצבה סופית
29	3	Pirates of Zion	גל ולנסי	רכז- no chill	20 ליטר	2014-04-09	2014-04-21	1.052	1.012	5.36	0528261866	galvalency@gmail.com	בושל ובוקבק. סנטניאל נכנס ב60 דקות. קסקייד ב25 דקות ו10 דקות עקב התאמה ל NOchill.
30	4	BeeRun	רן אסולין	All-Grain (צידנית + סיר על גז)	42 ליטר	2014-04-01	2014-04-15	1.054	1.012	5.65	0524260310	golot7@gmail.com	סנטניאל הוחלף ב Amarillo ו-Summit - שמתי כמות שאמורה לתת אותה מרירות (BeerSmith)
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100