ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
“ОБИТАТЕЛИ ГРИБНОГО ЦАРСТВА”
Дорогие ребята, вместе вы создадите ценную энциклопедию грибов, которой сможете воспользоваться в любое время.
Выберите слайд для своей команды или продублируйте шаблон.
На слайде презентации вы должны будете указать:
1.название команды,населённый пункт;
2.название гриба, фотографию или рисунок;
3.синоним гриба;
4.к какому виду относится выбранный вами гриб (съедобный,несъедобный,
ядовитый,условно - съедобный и т.д);
5.дать описание выбранного вами гриба;
6.распространение;
7.разместить ссылку на вашу ментальную карту.
Ребята, помните, на все материалы, которые вы разместите, должны быть ссылки с указанием источника и авторства.
Удачи вам!
“Непоседы”, Воронино(пример работы)
Опёнок осенний
Опёнок осенний (Armillaria mellea) — так научно правильно называть самый популярный у грибников вид опят, растущих на дереве.
Синоним
Опёнок настоящий
Опёнок
Вид - съедобный
Шляпка:
Диаметр шляпки осенних опят 5-10 см (иногда до 15), у молодых грибов шаровидная, с загнутым внутрь краем, затем плоско-выпуклая с бугорком в центре, серо-желтая или желто-коричневая, с мелкими коричневыми чешуйками. Мякоть плотная, белая, с приятным запахом и кисловатым вкусом.
Пластинки:
Пластинки опенка слегка нисходящие, частые, сначала бело-желтоватые, затем светло-бурые, нередко с темными пятнами.
Споровый порошок:
Белый.
Ножка:
Длина ножки у опят 6-12 см, диаметр 0,5-2 см, цилиндрическая, часто с клубневидным утолщением внизу, в верхней части белое кольцо, сверху светлая, внизу коричневая.
Мякоть волокнистая, жесткая.
Распространение:
Осенние опята встречаются с августа по октябрь как на мертвых деревьях, так и на живых. Предпочитают лиственные породы, особенно березу. Растут так называемыми «волнами» до 15 дней, одна-две волны в год, в это время встречаются в огромных количествах.
Название команды, населённый пункт
Название гриба
Фото или рисунок
ссылка на источник материала:
Шаблон!!!!
Слайд не заполняем, а дублируем!
Дружные грибники, г.Пермь
Рогатик пестиковидный
Описание
Сильно отличаются внешним видом от остальных представителей царства грибов. У них нет явно выраженной ножки и шляпки, плодовое тело однородное – булавовидное или шиловидное. Это гриб вытянутой формы, высота его может быть 15-30 см. Внизу узкий, кверху расширяется, по форме напоминает булаву или пестик. Вершина сглаженная, полукруглая. Ширина достигает 5 см.
Вид
условно-съедобные
Распространение
Этот гриб растет большими группами.. Предпочитает лиственные леса, чаще всего выбирает бук, распространен только на юге. Относится к сапротрофам, которые перерабатывают лесную подстилку, могут расти на древесине. Занесен в Красную книгу.
Синоним гриба
Можно встретить такие названия: булавовидный, пестиковый, булавница, клавариадельфус. Известен он еще, как рогатик язычковый.
Дружные грибники, Пермь
Описание.
Ксилярия Фриза Xylaria friesii - самый редкий гриб в мире. Этот вид ксилярии крайне незаметен, обнаружить его даже случайно практически невозможно, так как он не привязан к пням или поваленным веткам и стволам, а растёт из почвы из древесных отходов, глубоко погружённых в почву; поэтому ксилярия Фриза имеет очень длинную подземную часть (до 40 см и более).
Вид гриба
Условно-съедобный.
Распространение
Известно лишь несколько находок в мире: в Швеции (1945), Англии (1970) и Германии (1988).
Синоним гриба
Нет.
Ксилярия фриза
Веселая семейка, Пермь
МУХОМОР
ОПИСАНИЕ:Красный мухомор (Amanita Muscaria) — это ядовитый гриб с психоактивным действием. Он принадлежит к роду Аманита или Мухомор. Название мухомор связано со старинным способом его использования в качестве средства для отпугивания мух.
Внешний вид красного мухомора представлен шляпкой и ножкой. Диаметр шляпки находится в диапазоне от 8 до 20 сантиметров. Форма молодых грибов преимущественно полукруглая. Отличительной чертой красного мухомора является окрас шляпки, который варьируется в различных оттенках красного цвета. Пластины под шляпкой располагаются свободно с наличием промежуточных пластиночек. Их цвет белый, однако приобретают желтый или коричневый оттенок по мере роста гриба. Длина ножки гриба может достигать 30 сантиметров с диаметром от 1 до 2,5 сантиметра. Форма цилиндрическая с утолщением в виде клубня у основания.
ВИД: ядовитые
РАСПРОСТРАНЕНИЕ:Встретить красный мухомор можно на территории лиственных и хвойных лесов, а также на лугах, полях и парках. Он заселил очень большой ареал. Распространился во всех лесах России, за исключения южных регионов с сухим климатом. Период плодоношения начинается в июне и заканчивается в начале ноября. Часто встречается под лесными елями и березами. Растет чаще всего группами, но могут встречаться поодиночке
на фото и источник материала:
ссылка на фото и источник материала: Nauka.Club | Образовательный портал
ссылка на фото и источник материала:
Веселая семейка, Пермь
Польский гриб
Синоним гриба: моховик каштановый, трюфель белый
Вид:считается съедобным грибом второй категории, куда входят виды, имеющие меньший запас минералов, витаминов и питательных веществ, его очень любят и готовят практически всеми известными способами.
Описание:Диаметр шляпки составляет 4—12 см (до 15 см), шляпка имеет полукруглую, выпуклую форму. Кожица не снимается, на ощупь гладкая, сухая, в мокрую погоду немного клейкая, у молодых грибов матовая, затем блестящая. Цвет — каштаново-коричневый, тёмно-бурый или шоколадно-коричневый. Запах приятный, грибной, вкус мягкий.Трубчатый слой приросший у ножки или почти свободный, с небольшой выемкой, трубочки желтоватые, позднее золотисто-жёлтые или зеленовато-жёлтые, имеют длину до 2 см,Ножка 4—12 см высотой и 1—4 см толщиной, цилиндрическая или немного суженная или наоборот вздутая внизу, волокнистная, цвет светло-коричневый, бурый или жёлтый с красно-коричневыми волокнами, вверху и внизу более светлая.
Распространение: Польские грибы плохо переносят засушливые периоды года, поэтому распространены в северных широтах с умеренным климатом Европы, в Сибири, на Северном Кавказе и Дальнем Востоке. Предпочитают корни стареющих деревьев, кислую почву из подстилки, мхов и песчаных грунтов.
Апельсин, г. Пермь
Дождевик
Сведения о грибе Дождевик (лат. Lycoperdon) — род грибов семейства Шампиньоновые. Также известен как дождевик жемчужный или настоящий.
Синонимы названия гриба
табачный гриб; порховка; пыльник; волчий табак; дедушкин табак; волчий табак.
Свои народные названия этот вид грибов получил за свойство дымится при нажатии на него.
Вид Дождевик – это съедобный гриб. Кроме съедобных видов, также существуют ложные.
Описание У дождевика шляпка и ножка образуют одно плодовое тело. Оно достигает различных размеров и веса: от нескольких грамм до двух килограмм. Форма: круглая, яйцевидная или грушевидная. Поверхность пылевика может быть белой, серовато-белой или желтой, иногда усыпана бородавками или мелкими шипами. Белая мякоть ссыхается и преображается в темный споровый порошок, который выпускается через отверстие в макушке гриба и разносится по воздуху.
Распространение Дождевик можно встретить во всем мире, за исключением холодных территорий Антарктиды. Они предпочитают расти в хвойных или лиственных лесах, на лугах, в городских парках
ссылка на источник информации
Весёлые опята, Новоуральск
Опёнок луговой
Фото или рисунок
Опёнок луговой – пластинчатый гриб.
Синоним: негниючник луговой, марасмиус луговой, луговик, гвоздичный гриб.
Вид: съедобный гриб IV категории. Используются только шляпки, так как ножки, особенно у старых грибов, очень жёсткие.
Описание: края шляпки полупрозрачные, слабо-рубчатые, часто неровные. Шляпка гигрофанная — в сырую погоду клейкая. Желтовато-коричневого цвета, но в сухую погоду более светлый, бледно-кремовый.. Центр шляпки всегда темнее её краёв.Ножка высокая и тонкая иногда немного извилистая, Мякоть тонкая, беловатая или бледно-жёлтая, при срезе не меняет цвет, с лёгким сладковатым привкусом и сильным своеобразным запахом, напоминающим запах гвоздики или горького миндаля. После добавления к высушенным грибам воды, они снова оживают.
Распространение: растет на почве с конца мая до конца октября, встречаясь преимущественно на открытых травянистых пространствах — на лугах, пастбищах, выгонах, в огородах, садах, по краям полей, на обочинах дорог, на опушках или на лесных полянах, в оврагах и канавах. Плодоносит обильно, часто образуя ряды.
Светлячок, Балахна
Лисичка обыкновенная.
Фото или рисунок
Сведения о грибе. Лисичка обыкновенная (Cantharellus cibarius) - семейства лисичковых.
Синоним гриба - петушок.
Вид. Лисички - бесспорно съедобные грибы.
Описание. У лисички шляпка цвета яично- или оранжево-желтого цвета, очертаниями шляпка сначала слабо-выпуклая, почти плоская, затем воронковидная, зачастую неправильной формы. Диаметр 4-6 см , сама шляпка мясистая, гладкая, с волнистым складчатым краем.
Мякоть плотная, упругая, того-же цвета, что и шляпка или светлее, со слабым фруктовым запахом и чуть островатым вкусом.
Спороносный слой у лисички представляет собой складчатые псевдопластинки, низбегающие по ножке, толстые, редкие, разветвленные, одного цвета со шляпкой.
Распространение. Этот весьма распространенный гриб растет с начала лета до поздней осени в смешанных, лиственных и хвойных лесах, временами (особенно в июле) в огромных количествах. Особенно часто встречается во мхах, в хвойных лесах.
Название команды, населённый пункт
Название гриба
Фото или рисунок
ссылка на источник материала:
Название команды, населённый пункт
Название гриба
Фото или рисунок
ссылка на источник материала:
Название команды, населённый пункт
Название гриба
Фото или рисунок
ссылка на источник материала:
Название команды, населённый пункт
Название гриба
Фото или рисунок
ссылка на источник материала:
Название команды, населённый пункт
Название гриба
Фото или рисунок
ссылка на источник материала:
“Любознайки”, Новокузнецк
Мокруха еловая
Сведения о грибе.
Синонимы (Источник): мокруха клейкая, слизняк, ложный маслёнок.
Вид (Источник): съедобный.
Описание (Источник):
Шляпка: диаметром до 13 см. Полушаровидная, с подвёрнутым краем; выпукло-коническая; распростёртая или чуть вдавленная по центру, с небольшим бугорком. Окрашена в серовато-синие тона с фиолетовым оттенком по краю и более светлой серединой. Кожица гладкая, покрыта слизистой плёнкой.
Пластинки: нисходящие, дугообразные, сильно разветвлённые и толстые. 3-6 мм шириной. 8-10 штук на см. Окраска по мере взросления меняется от светло-серой до пурпурно-коричневой.
Споровый порошок: тёмно-коричневый.
Ножка: высотой до 11 см. Диаметром до 2,5 см. Массивная, гладкая и высокая. Цилиндрическая или немного булавовидная к основанию. Серовато-белая в верхней части и лимонно-жёлтая у основания, а сверху покрыта темноватыми чешуйками. Сильно покрыта слизью. Имеет слабо выраженное плёночное кольцо, исчезающее с возрастом.
Мякоть: светлая, мясистая и хрупкая. Может иметь розоватый, сероватый или желтоватый оттенок. Слабо выраженный грибной запах. Чуть сладковатый или кисловатый привкус.
Распространение (Источник): встречается с середины июля до конца октября. Массово плодоносит со второй половины августа до конца сентября. Любит хвойные, особенно еловые леса. Найти можно во мху и лесной подстилке, среди вереска. Растёт как правило большими группами. Широко распространена на территории центральной и северной России.
Автор рисунка: Таисия
“Грибники-107”, Новокузнецк
МАСЛЁНОК НАСТОЯЩИЙ
Маслёнок настоящий (Suillus luteus) — научное название самого распространенного вида маслят. Слово luteus в научном названии гриба означает «желтый».
Синоним: маслёнок обыкновенный, маслёнок жёлтый, маслёнок поздний,
маслёнок осенний
Вид - съедобный
Шляпка: шляпка достигает диаметра до 10 см, выпуклая, позднее почти плоская с бугорком посередине, иногда с загнутыми вверх краями, шоколадно-буроватая, иногда с фиолетовым оттенком. Кожица радиально-волокнистая, очень слизистая и легко отделяющаяся от мякоти.
Споровый порошок: бурый.
Ножка цилиндрическая, сплошная, 35—110 мм высотой и 10—25 мм толщиной, вверху лимонно-желтая, в нижней части буроватая и продольно-волокнистая. Белое пленчатое покрывало, которое вначале соединяет ножку с краем шляпки, оставляет на ножке кусочки в виде черно-коричневого или фиолетового кольца. Над кольцом ножка мучнистая.
Мякоть в шляпке мягкая, сочная, в ножке слегка волокнистая, вначале- беловатая, позже- лимонно-желтая, в основании ножки - ржаво-буроватая.
Распространение:
Маслёнок настоящий широко распространён в Северном полушарии, предпочитает умеренно холодный климат, но встречается и в субтропиках.
В России маслята широко распространены в Европейской части, на Северном Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке. Плодоносит чаще большими группами.Плодовые тела маслят появляются обычно на 2—3 день после дождя. В горных местностях маслята могут массово вырастать вокруг камней из-за конденсации влаги на поверхности камня.
“Звёзды”-Мариинск
Груздь
условно-съедобный
Сведения о грибе
Слово «груздь» происходит от праславянского *gruzdь, которое родственно слову «груда». Предполагаемая внутренняя форма слова при такой этимологии — «растущий на груде, на куче». Ещё одно объяснение — «грибы, растущие груздно», то есть кучно, большими группами.
-синоним гриба (МЛЕЧНИК)
Шляпка ∅ 5—20 см, сначала плоско-выпуклая, затем воронковидная с завёрнутым внутрь опушённым краем, плотная. Кожица слизистая, мокрая, молочно-белого или слегка желтоватого цвета с неясными водянистыми концентрическими зонами, часто — с прилипшими частичками почвы и опада.
Ножка 3—7 см в высоту, ∅ 2—5 см, цилиндрическая, гладкая, белого или желтоватого цвета, иногда с жёлтыми пятнами или ямками, полая.
Мякоть плотная, крепкая, белая, с очень характерным запахом, напоминающим запах фруктов. Млечный сок белый, на вкус едкий, на воздухе становится серно-жёлтым.
Пластинки довольно частые, широкие, слабо нисходящие по ножке, белые с желтоватым оттенком
“Добрята”, Новосибирск
лисички
Лисички
синоним: лисички обыкновенные
маслёнок осенний
Вид - съедобный
Лисички выглядит цельно, без видимых границ, примерно одинакового цвета от бледно-желтого до оранжевого.Диаметр шляпки 5-12 см, неправильной формы с волнистыми краями.
Поверхность лисички при надавливании становится красноватой.
Ножка лисички плотная, с гладкой структурой, суженная к низу толщиной до 3 см и длиной до 7 см.
Начиная с июня и до середины октября лисички можно найти преимущественно в хвойных лесах, а также в смешанных. Чаще грибы встречаются в сырой местности, во мху, среди травы, возле сосен, елей, дубов.
“Дружные ребята”, г. Новокузнецк
Боровик (белый гриб)
Сведения о грибе:
Бе́лый гриб (лат. Bolétus edúlis), или борови́к (сокращённо: белый) — гриб из рода Боровик.
Синоним гриба:боровичок, беленький, белый.
Вид:съедобный.
Описание:Шляпка. Цвет – коричневато-бурый. Диаметр до 30 см.
В ряде широт могут вырастать до 50 см. Верхняя кожица плотно сцеплена с мякотью. В засуху растрескивается, в дождь – покрывается слизью.
Ножка. Толстая, массивная, высотой до 20 см. Толщиной – до 5 см. Форма – цилиндрическая или булавовидная. Расширяется к основанию. Цвет – белый, светло-коричневый. На ножке – сетчатый рисунок. На ножке нет никаких следов покрывала – у боровиков нет «юбочки», ножка идеально чистая.
Мякоть. У зрелых особей отличается плотностью. Очень сочная, белая, мясистая, вызывает аппетит одним своим видом. В перезрелом состоянии имеет волокнистую структуру, а цвет становится желтоватым или бежевым.
Трубчатое тело. Сначала белое, потом желтоватое. У старых экземпляров – позеленевшее.
Споры. Порошок оливково-бурого цвета. Размер – 15,5 х 5,5 мкм.
Распространение: В России он произрастает чуть ли не повсеместно – от южных широт до Камчатки. Еловый боровик встречается в ельниках и пихтовых лесах. Ментальная карта
“Веселые ребята”, г. Новокузнецк
Подберезовик обыкновенный
Сведения о грибе Подберёзовик обыкнове́нный (лат. Léccinum scábrum), народные названия: подберёзовик, берёзовик, черноголовик — вид губчатых шляпочных грибов рода Лекцинум, или Обабок (лат. Leccinum) семейства Болетовых.
Синоним гриба: березовик, обабок.
Вид: съедобные
Описание: Этот гриб характерен гладкой полушаровидной шляпкой диаметром до 15 см. Кожица каштановая с сероватым, черным или красноватым оттенком, у молодых грибочков светлая. Ножка высотой до 20 см, стройная, у основания широкая, поверхность испещрена чешуйчатым темным рисунком. Мякоть серовато-белая, затем серая, на сломе не темнеет, сначала твердая, затем мягкая, пористая. Структура в дождливую погоду губчатая. Вкус приятный, аромат грибной.
Распространение: Образует микоризу с берёзой. Часто встречается в лесах с берёзами, так он получил своё название. Появляется в первой половине лета и встречается до осени.
Подберёзовики также встречаются в тундре и лесотундре и рядом с карликовыми берёзами. В таком соседстве, подберёзовики иногда в шутку называют «надберёзовиками» (потому что они выше карликовых берёз).
Известен в лесах Евразии, Северной и Южной Америки.
“Росточки”, станица Казанская
Мухомор красный
Сведения о грибе: Мухомо́р кра́сный (лат. Amanita muscaria) — ядовитый психоактивный гриб рода Мухомор, или Аманита (лат. Amanita) порядка агариковых (лат. Agaricales), относится к базидиомицетам.
Мухомор красный используется как опьяняющее вещество и энтеоген в Сибири и имеет религиозное значение в местной культуре
Синонимы : Аманита, мухоловка
Вид: ядовитый, психоактивный
Описание: Шляпка 8-20 см, форма ее полусферическая, Кожица ярко-красная, различной густоты цвета, блестящая, усеяна белыми бородавчатыми хлопьями. Пластинки шириной 0,8—1,2 см, белые или кремовые, частые, свободные, имеются многочисленные промежуточные пластиночки. Ножкацилиндрическая, высотой 8—20 и диаметром 1—2,5 см, белая или желтоватая, с клубневидно-утолщённым основанием, у зрелых грибов полая.
Хлопья на кожице шляпки ватные, белые, могут отпадать. Плёнчатое кольцо в верхней части ножки, свисающее, устойчивое, края часто неровные, верхняя поверхность иногда слегка рубчатая.
Распространение: Рядом с елью и березой, растет на кислых почвах. в горах встречается до верхней границы леса. В России распространён повсеместно. Сезон роста — с августа по октябрь
“Фантазёры”, г. Арзамас
гриб Гиднеллум Пека («Кровавый зуб»)
Гриб гиднеллум пека — Hydnellum peckii (был назван так в честь американского ученого Чарльза Хортона Пека, который его и исследовал)
Синоним:«клубника со сливками», «зуб с красным соком», «дьявольские слезы»
Вид - ядовитый
Шляпка: 30 – 80 (120) мм в диаметре, выпуклая, подушковидная, часто неправильной формы, в старости воронковидная с радиально расположенными складками. Поверхность неровная, бугристая, в молодом возрасте бархатистая, бежевая, с розовыми оттенками, с возрастом становится гладкой и темнеет от центра к краям, приобретая красно-коричневый, коричневый, тёмно-коричневый цвет. Во влажную погоду на поверхности выступают капли красной жидкости, оставляющие после высыхания бурые пятна.
Ножка: короткая, 20 – 40 мм длиной, 10 – 30 мм в диаметре, цилиндрическая, веретеновидная или конусовидная, одного цвета со шляпкой, в нижней части войлочная или со спутанными волокнами, обрастающая подстилку.
Мякоть светлая, розовато-коричневая с более тёмными зонами и иногда с жёлтыми пятнами.
Распространение: растут в одиночестве, разбросаны или сгруппированы вместе на земле под хвойными деревьями, часто среди мхов и хвои. Гриб широко распространен в Северной Америке, особенно на северо-западе Тихого океана.Помимо Северной Америки, гриб широко распространен и в Европе, его присутствие было задокументировано в Италии, Германии, и Шотландии. Сообщения о нахождении грибов из Ирана в 2008 году [2] и Кореи в 2010 году были первыми, за пределами Европы и Северной Америки. ссылка на ментальную карту
Крутышки, г.Новокузнецк
Белый гриб
Название «белый гриб» (боровик)
имеет глубокую историю, которая начинается еще в древности. Дело в том, что наши далекие предки, жившие века назад грибы чаще сушили, нежели жарили или тушили. Они же заметили, что при подсушке этот гриб продолжает оставаться белым, отсюда и пошло его название. Есть и другая версия, судя которой свое название белый гриб получил благодаря его противопоставлению с менее вкусными «черными» обабкам, чья мякоть имеет свойство темнеть на срезе. Белый гриб, как впрочем, и другие грибы рода боровиков славятся своим ароматом и пикантным вкусом. Шляпка белого гриба имеет коричнево-бурый цвет, обычно она вырастает до 7-30 сантиметров в диаметре. Хотя в некоторых, особенно благоприятных местах можно встретить белый гриб со шляпкой диаметром в 50 см.Полезно знать: по шляпке можно определить возраст белого гриба. Так у молодого гриба шляпка имеет почти что художественную выпуклую форму.
Автор: Дамир Г.
ссылка на источник материала: https://www.poznavayka.org/biologiya/belyiy-grib-tsar-sredi-gribov/
“ Умняшки 56” г.Новокузнецк
Шляпка мухомора мясистая, толстая, у некоторых представителей тонкая, иногда с бугорком. Шляпка легко отделима от ножки. Цвет шляпки имеет различные цвета (красный, оттенки белого, зеленый). Остатки покрывала, в котором находиться гриб на первой стадии развития, образуют белесые хлопья, лоскутки, придающие характерный, узнаваемый вид мухоморам. Легко отделяются, оставляя кольцо, у некоторых грибов мухоморов хлопья приросшие к шляпке. Края шляпки тонкомясистые, гладкие, покрытые рубцами. Гриб мухомор имеет крупное плодовое тело (у большинства представителей), стоящее на ножке. Ножка у зрелых грибов имеет цилиндрическую форму, прямую, расширенную в основании. Мякоть мухоморов обычно белая.Найти мухомор в лесу очень легко. Этот красивый, но ядовитый гриб встречается практически повсеместно, его разновидности находят даже в Австралии. В России мухомор растет как в хвойных, так и в лиственных лесах. Можно увидеть мухомор и в тундре, среди карликовых берез. Грибы мухоморы растут и группами, и поодиночке. Сезон вегетации довольно длинный: с начала лета до ноября.
Любопыты - Новокузнецк
Научное название маслят – Suillus происходит от латинского существительного sus, означающего свинью. Следовательно, Suillus означает «свиной» и соотносится с жирной шляпкой, которая является общей для различных видов маслят.
Синоним: ложный масленок, маслёнок обыкновенный, маслёнок жёлтый, маслёнок поздний, маслёнок осенний.
Вид - съедобный
Маслята отличаются склизкой поверхностью шляпки, отчего кажется, что они намазаны маслом. Эта особенность и дала наименование грибу. Они обычно некрупные и схожи с грибами-моховиками .
Шляпка
Когда маслята только показываются из-под земли, их шляпка имеет форму скругленного конуса. По мере роста шляпка распрямляется и становится пологой и подушковидной. Достигшие наибольшего размера грибы имеют шляпку поперечником в 15 см. Цвет – от желтого до темно-коричневого
Ножка
Ножки этих грибов не толстые (достигают 3 см в поперечнике), светлые, могут достигать до 10 см длиной. Иногда ножка по цвету может быть аналогичной шляпке.
Мякоть
Белая или кремовая. При срезе мякоть может оставаться того же цвета или изменять его (краснеть, синеть). При этом она чаще всего не пахнет вовсе или немного пахнет сосной. Мякоть маслят довольно плотная. Уже через неделю роста гриб становится трухлявым. Маслята распространены в северных широтах: в России, некоторых азиатских странах, Северной Америке, Европе.
Масленок предпочитает сосновый лес, однако иногда селятся под дубами и березами.
“БЕЛОВЧАНЕ”, Белово
ЛИСИЧКА
Матвей К.
Лисичка — самый известный и наиболее распространенный из 60 видов, составляющих род Лисичка (семейство Лисичковые).
Синоним гриба: лисичка обыкновенная, лисичка настоящая, петушок.
Вид: съедобный.
У гриба короткая (4–6 см.), гладкая, чуть суженная к основанию ножка. На ощупь она плотная .Ножка накрепко срослась со шляпкой. У молодых грибков «головной убор» почти плоский с загнутым краем. С течение времени шляпка принимает форму воронки с неправильными очертаниями. Края становятся неровными, местами разорванными. Редкие, разветвленные псевдопластинки переходят с изнаночной поверхности шляпки на ножку. Диаметр шляпки — в пределах 4–6 см. Все плодовое тело лисички обыкновенной окрашено в светло- желтый или оранжево-желтый цвет. Нередко встречаются выгоревшие почти до белизны экземпляры. Ярко-оранжевыми бывают только перезревшие лисички. Их лучше обойти стороной. Мякоть гриба плотная. Сверху желтоватая, ближе к центру — белесая. При надрезе/надломе чувствуется слабый фруктовый аромат. Распространение:Растет в Европе от Скандинавии до Средиземноморского бассейна, в основном в лиственных и хвойных лесах
ДИВОград - Лысково
Материал подготовили Аня и Лена
Шампиньон
Синоним гриба “Печерица, Шампиньон луговой”.Вид Agaricus campestris (шампиньон обыкновенный). Гриб является съедобным.
Размер шляпки до 10, иногда — до 15 см. Форма шляпки молодого гриба — шаровидная, позднее- распростерто-выпуклой. Кожица шампиньона сухая, слегка шероховатая. Цвет шляпки — белый, иногда с бурым оттенком. У основания утолщенная, выше — цилиндрическая, ровная, гладкая на ощупь. Под шляпкой расположено свободно двигающееся кольцо белого цвета. Мякоть плотная, мясистая, на разломе или срезе розовеет или вовсе не меняет цвета. Почти безвкусная, со слабым приятным грибным ароматом. Шампиньон- первый гриб,который человек стал выращивать искусственно. Это началось тысячи лет назад на территории Италии.
Грибы, относящиеся к данному роду, в большинстве своём относятся к сапрофитным грибам и растут преимущественно на унавоженной почве, перепревшем навозе, на богатом органическими веществами лесном и луговом перегное.
Дрофа - Лысково
Дождевик
Фото или рисунок
Дождевик-род грибов семейства Шампиньоновые; ранее относились к семейству дождевиковых.
-синоним гриба: пчелиная губка, заячья картошка, а созревший гриб — порховка, пырховка, пылевик, дедушкин табак, волчий табак, табачный гриб, чёртова тавлинка, дымчатки, головачи и проч.
-вид: Дождевик шиповатый, или жемчужный - отличный съедобный гриб.
Дождевик луговой, Дождевик грушевидный, Дождевик настоящий и Дождевик коричневый (умбровый) - это хорошие съедобные грибы.
-описание: Плодовые тела замкнутого строения, округлые, грушевидные, имеющие ложную ножку, мелкие или средних размеров. Шляпка покрыта шиповидными выростами, которые с возрастом могут опадать.
-распространение: Растёт в лесах центральной России преимущественно в конце лета. После созревания спор плодовое тело открывается небольшим отверстием сверху. Созревшие споры с помощью ветра переносятся на другое место, тем самым происходит распространение данного вида грибов. Растут в тени,в хвойных и лиственных лесах в зонах умеренного климата.
Искатели, г.Новокузнецк
Волнушка является условно-съедобным грибом из рода млечник (Lactarius) семейства сыроежковые (Russulaceae). Гриб встречается под народными и местными названиями: волвенка, волвяница, волнянка, волжанка.Шляпка волнушки достигает 12 см в диаметре. Цвет шляпки от светло-розового до чистого белого. После прикосновения на кожице остается темные пятна.Мякоть белого цвета, плотная, крепкая, благодаря чему гриб легко и удобно перевозить на большие расстояния. На вкус островатая.Высота ножки около 6 см, диаметр до 2 см., цвет – светло-розовый. Волнушка – непростой в приготовлении в гриб из-за содержания горького сока. Поэтому волнушку хорошо вымачивают в подсоленной воде.Волнушки очень широко распространены на территории Евразии, особенно часто гриб встречается в России, так как любит расти рядом с берёзами.