ALIMENTACIÓN SALUDABLE:�DESAYUNO Y MERIENDA
Dieta sana:
Es la ingesta de alimentos que ayuda a mantener, recuperar o mejorar la salud. A través de la ingesta de carbohidratos, proteínas y grasas.
Beber agua es la base de una dieta equilibrada ya que, además de hidratarnos, evitará que confundamos la sed con hambre y que comamos en exceso.
CARBOHIDRATOS
Los carbohidratos son importantes para nuestro organismo ya que son la principal fuente de energía en la alimentación.
Además, tras el proceso de digestión se convierten en glucosa, indispensable para el correcto funcionamiento del cuerpo y del cerebro.
FRUTAS Y VERDURAS
Las frutas y verduras constituyen la base de una alimentación saludable debido a su alto nivel de agua, fibra, vitaminas y minerales.
La mejor opción es comer frutas cuando nuestro estómago esté vacío:
al iniciar la mañana (DESAYUNO),
consumirla en la
media mañana ( ALMUERZO) y
media tarde (MERIENDA).
PROTEÍNAS
Son las moléculas de formación y regeneración de los tejidos
Son las principales constituyentes del sistema muscular y esquelético, y son indispensables para el cuidado de la piel y el crecimiento de las uñas y el cabello
GRASAS
Son componentes energéticos de los alimentos. Además también forman parte de las estructuras de las paredes celulares y nos ayudan a la termorregulación a través del tejido adiposo. Las grasas pueden provenir de origen animal o vegetal y ser saturadas o insaturadas, las de origen animal y saturadas suelen ser más dañinas para la salud que las de origen vegetal y las insaturadas.
LÍQUIDOS
El principal aporte de líquido tiene que venir del agua se recomienda beber entre 6 y 8 vasos en el transcurso del día, (más cuando hace calor o se practica deporte. Este se puede complementar con otros líquidos como leche, infusiones... etc.
DESAYUNO Y MERIENDA
¿QUÉ DESAYUNÁIS? ¿QUÉ MERENDÁIS?
¿CREEIS QUÉ ES SALUDABLE?
¿CÓMO NOS ALIMENTAMOS SI HACEMOS REALFOODING?
Ejemplo de como el plátanto puede ser comida real, un buen procesado o un ultraprocesado
¿CÓMO NOS ALIMENTAMOS SI HACEMOS REALFOODING?
Debemos ver un alimento como un todo más que como la suma de sus partes, es decir no importa tanto las calorías si no la calidad del alimento, ya que todas las calorías no son iguales
Ejemplo: un aguacate tiene muchas más calorías que una barrita energética pero es comida real, por lo tanto saludable, en comparación con la barrita que es ultraprocesado
77 calorias
0,9 gramos de grasa
0,9 gramos de proteinas
16 gramos de hidratos de carbono
¿QUÉ ES COMIDA REAL O REALFOOD?�¿QUÉ SON LOS ULTRAPROCESADOS?
Carlos Ríos (@carlosriosq)
¿QUÉ SON LOS ULTRAPROCESADOS?
Son los responsables de enfermedades del corazón, diabetes, obesidad y cancer
UNO DE LOS PROBLEMAS EN LA ALIMENTACIÓN ES EL AZÚCAR
Los adolecentes y niños comenmás de 30 kilos de azucar al año. Siendo aproximadamente 80gr al día. La OMS recomienda menos de 25gr (10% de la ingesta total) y si es posible reducirlo a el 5% de la ingesta energética total
y MERIENDAS
¿CUÁL ES VUESTRO DESAYUNO Y MERIENDA? ¿CUÁL DEBERÍA SER?
¿CUÁL ES VUESTRO DESAYUNO Y MERIENDA? ¿CUÁL DEBERÍA SER?
¿CUÁL ES VUESTRO DESAYUNO Y MERIENDA? ¿CUÁL DEBERÍA SER?
¿SABÉIS DIFERENCIAR LA COMIDA REAL DE LOS ULTRAPROCESADOS?
¿SABÉIS DIFERENCIAR LA COMIDA REAL DE LOS ULTRAPROCESADOS?
¿SABÉIS DIFERENCIAR LA COMIDA REAL DE LOS ULTRAPROCESADOS?
¿SABÉIS DIFERENCIAR LA COMIDA REAL DE LOS ULTRAPROCESADOS?
PERO... ES QUE ME HAN INVITADO A UN CUMPLE, ... ES QUE HOY SALIMOS CENAR Y ES FINDE...
90%
10%
SUSTITUIR POCO A POCO...
SUSTITUIR POCO A POCO...
SUSTITUIR POCO A POCO...
Para identificar la comida real, buenos procesados y ultraprocesados podéis descagar la app en vuestro movil o el de vuestros padres y usarla cuando hagais la compra
También podéis leer el libro donde pone toda la información para ser un verdadero o verdadera Realfooder