SISTEM PENCERNAAN MANUSIA�KELAS 6 BAB 1 TOPIK 1

APA YANG TERJADI PADA MAKANAN YANG KITA MAKAN???�

YUK KITA BELAJAR SISTEM PENCERNAAN MANUSIA....

Sistem Pencernaan adalah Proses mencerna makanan yang kita makan yang bentuknya masih kasar menjadi bentuk lebih halus dan sederhana untuk di serap sari-sari makanannya

ORGAN-ORGAN PENCERNAAN MANUSIA

• Organ-Organ Pencernaan Manusia terdiri dari :
• 1. Rongga Mulut
• 2. Kerongkongan

(Eshopagus)

• 3. Lambung
• 4. Usus Halus
• 5. Usus Besar
• 6. Anus

​

AYO ULANGI

DAPATKAH KAMU MENYEBUTKAN APA SAJA ORGAN PENCERNAAN PADA TUBUH MANUSIA??

OKE,,,, KAMU PINTAR !!!��Sekarang Mari Kita Pelajari satu persatu bagian-bagian Organ Pencernaan Manusia

1. RONGGA MULUT

• Bagaimana Makanan dicerna di Rongga Mulut ???

• Bagian-Bagian Rongga Mulut terdiri dari :
• Gigi
• Lidah
• Kelenjar Air Liur

​

Di dalam Rongga Mulut, Makanan akan di cerna secara Mekanik oleh gigi, lidah dan kelenjar air liur dengan cara di kunyah dan dihaluskan, agar menjadi potongan-potongan makanan yang lebih halus�

Selain dikunyah oleh Gigi, Pencernaan Makanan di Rongga Mulut dibantu oleh Enzim Amilase (Ptialin) yang dihasilkan oleh Kelenjar Air Liur.��- Enzim Amilase (Ptialin) berfungsi untuk mengubah Amilum (Karbohidrat) menjadi Maltosa (Monosakarida), sehingga makanan yang kita makan akan terasa manis.�

A. GIGI MANUSIA��Gigi di dalam Rongga Mulut di kelompokan menjadi 3 Jenis yaitu :�1. Gigi Seri�2. Gigi Taring�3. Gigi Geraham

- Gigi Seri berbentuk pahat, berfungsi untuk memotong makanan .�- Gigi Taring berbentuk lancip dan runcing, berfungsi untuk menusuk dan mengoyak makanan.�- Gigi Geraham berbentuk rata bergerigi, berfungsi untuk mengunyah makanan

JUMLAH GIGI

A. Jumlah Gigi pada anak-anak.

​

Gigi Pada Anak-anak

berjumlah 20 Buah

terdiri dari :

- 8 buah Gigi Seri

- 4 buah Gigi Taring

- 8 buah Gigi Geraham

​

B. Jumlah Gigi pada Orang Dewasa.

​

Gigi pada Orang Dewasa

berjumlah 32 Buah

terdiri dari :

- 8 buah Gigi Seri

- 4 buah Gigi Taring

- 20 buah Gigi Geraham

​

PERBEDAAN GIGI ANAK & DEWASA

Gigi pada anak-anak

masih berupa gigi susu

​

​

Gigi pada Orang Dewasa

berupa gigi tetap

(Permanen)

​

​

BAGIAN – BAGIAN GIGI

Bagian-bagian gigi

terdiri dari :

1. Mahkota gigi

2. Leher Gigi

3. Akar Gigi.

​

Bagian terluar

Mahkota gigi dilapisi

oleh Email gigi

​

​

​

AYO INGAT KEMBALI !!!

1. Di dalam Rongga Mulut Makanan di cerna oleh ........, ......... dan ..........

2. Sebutkan Enzim apa yang dihasilkan kelenjar air liur ?

3. Apa Kegunaan Enzim Amilase (Ptialin) yang terdapat dalam Rongga Mulut ?

4. Gigi Manusia di kelompokan menjadi 3 jenis, yaitu gigi ........, gigi ....... Dan .......

​

​

​

​

AYO INGAT KEMBALI !!!

5. Berapa Jumlah Gigi pada Anak – anak, sebutkan rinciannya ?

6. Berapa Jumlah Gigi pada Orang Dewasa, sebutkan rinciannya ?

7. Sebutkan Perbedaan gigi Anak-anak dan Orang Dewasa ?

8. Sebutkan Bagian-bagian gigi ??

​

​

​

​

SELAMAT !!!

BAGI KAMU YANG DAPAT MENJAWAB SEMPURNA BERHAK

MENDAPATKAN HADIAH UTAMA BERUPA SEPIRING NASI

LENGKAP DENGAN LAUK-PAUK DAN TELUR RENDANG

​

​

​

​

MARI KITA LANJUTKAN PELAJARAN KITA.

Menuju Kemana Makanan setelah dikunyah di Rongga Mulut ???

​

​

2. KERONGKONGAN (ESHOPAGUS)

​

​

​

​

​

Ya Benar ....

Setelah dari Rongga Mulut, makanan akan masuk ke kerongkongan (Eshopagus).

​

Di kerongkongan, makanan akan di dorong ke Lambung oleh kerongkongan, melalui gerak peristaltik.

​

​

Kelompok Matematika

• Pilihlah salah satu alat peraga pada kit
• Susunlah langkah penggunaannya
• Pilihlah 6 – 8 alat peraga yang ada pada kita
• Suruh kelompok untuk merancang penggunaannya dalam pembelajaran.

3. LAMBUNG

LAMBUNG

Nama lain :

PERUT BESAR

Letak : Di rongga perut kiri atas

Menghasilkan 3 macam getah :

ENZYM PEPSIN : Mengubah protein menjadi pepton

ENZYM RENIN : Mengendapkan protein susu menjadi kasein dg Bantuan kalsium

ASAM KLORIDA (HCL): Membunuh kuman & mengasamkan makanan, berfungsi membunuh bibit penyakit yg masuk bersama makanan

Pada Lambung, makanan di cerna secara Mekanik dan Kimiawi.��Pencernaan makanan secara mekanik dilakukan oleh otot-otot lambung yang berkontraksi, melakukan gerakan meremas/menggiling makanan hingga menjadi bentuk yang lunak seperti bubur makanan.��Pencernaan secara Kimiawi pada lambung dibantu oleh enzim-enzim pencernaan yang dihasilkan oleh lambung atau getah lambung.��

​

​

​

​

INGAT-INGAT BERHADIAH...... !!!�MARI KITA INGAT KEMBALI......�ADA HADIAH MENARIK UNTUK KALIAN YANG DAPAT MENGINGATNYA

​

1. GERAK MENDORONG MAKANAN YANG DILAKUKAN OLEH KERONGKONGAN KE LAMBUNG DISEBUT GERAK .......
2. PENCERNAAN DI LAMBUNG TERJADI SECARA ....... DAN .........
3. PERNCERNAAN SECARA MEKANIK PADA LAMBUNG DILAKUKAN DENGAN CARA .........
4. PENCERNAAN SECARA KIMIAWI DI LAMBUNG DILAKUKAN DENGAN BANTUAN .......

​

​

​

​

​

�

​

​

5. SEBUTKAN 3 MACAM ENZIM PENCERNAAN (GETAH LAMBUNG) YANG TERDAPAT PADA LAMBUNG ?
6. APA KEGUNAAN ASAM KLORIDA ATAU ASAM LAMBUNG ?
7. APA KEGUNAAN ENZIM PEPSIN ?
8. APA KEGUNAAN ENZIM RENIN ?
9. BILA KITA MENGKONSUMSI MAKANAN YANG MENGANDUNG KARBOHIDRAT DAN PROTEIN SECARA BERSAMAAN, BERAPA LAMA MAKANAN TERSEBUT DICERNA DALAM LAMBUNG ?

10. MAKANAN YANG MUDAH DICERNA DI LAMBUNG ADALAH MAKANAN YANG MENGANDUNG SERAT TINGGI SEPERTI ............

​

​

​

​

Jawaban

1. Gerak peristaltik (gerak meremas-remas dan mendorong makanan ke lambung).
2. Mekanik dan Kimiawi.
3. Mencampur dan meremas makanan melalui kontraksi otot-otot dinding lambung.
4. Bantuan enzim dan getah lambung (asam klorida/HCl, pepsin, dan renin).
5. Tiga macam getah/enzim lambung beserta fungsinya: Asam Klorida (HCl): Membunuh kuman/bakteri yang masuk bersama makanan dan mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin.Pepsin: Mengubah protein menjadi pepton.Renin: Mengendapkan protein susu (kasein).
6. Pembunuh kuman/bakteri pada makanan dan menciptakan suasana asam agar enzim pencernaan bekerja optimal.
7. Memecah protein menjadi senyawa yang lebih sederhana, yaitu pepton.
8. Mengendapkan protein susu (kasein) dari susu agar dapat dicerna lebih lanjut.
9. Rata-rata makanan bertahan di dalam lambung selama 2 hingga 4 jam (makanan berkarbohidrat cenderung lebih cepat dicerna, sedangkan protein dan lemak membutuhkan waktu lebih lama).
10. Sayuran dan buah-buahan seperti bayam, wortel, pepaya, dan apel.

​

SELAMAT KAMU PINTAR�KAMU BERHAK MENDAPATKAN HADIAH SATU UNIT MOTOR BALAP�

SILAHKAN AMBIL HADIAH MOTOR BALAP

DI GURUMU,

HADIAH HANYA BERUPA GAMBAR, SEBAB MOTOR

BALAP ASLINYA SEDANG DIPAKAI OLEH VALENTINO

ROSSI

​

​

​

4. USUS HALUS

Panjangnya mencapai 6 – 7 m

Terdiri dari :

A. USUS 12 JARI

C. USUS PENYERAPAN

B. USUS KOSONG

HATI

PANKREAS

EMPEDU

• ENZYM TRIPSIN
• ENZYM AMILASE
• ENZYM LIPASE

4. USUS HALUS

Makanan dari lambung yang telah berbentuk bubur makanan kemudian masuk ke usus halus untuk di cerna kembali dan di serap sari-sari makanannya

�

Usus Halus terdiri dari :

1. Usus 12 jari (Duodenum)

Panjangnya sekitar 1/3 meter.

Di dalam Usus 12 jari terjadi

pencernaan makanan dengan

bantuan getah pankreas.

Getah Pankreas dihasilkan

oleh kelenjar pankreas.

Getah Pankreas mengandung

Enzim-Enzim Pencernaan seperti :

1). Enzim Amilase, berfungsi Mengubah Amilum menjadi maltosa (monosakarida).

2). Enzim Tripsin : Mengubah Pepton menjadi Asam Amino

3). Enzim Lipase : Mengubah Lemak menjadi Asam Lemak.

​

Selain dibantu oleh Getah

Pankreas yang menghasilkan

enzim-enzim pencernaan,

proses pencernaan makanan

di usus halus juga di bantu

oleh Getah Empedu yang

dihasilkan oleh hati.

Fungsi Getah Empedu antara lain :

1). Mengemulsikan lemak agar mudah di serap oleh tubuh menjadi asam lemak.

2). Memberikan zat warna kecoklatan pada makanan yang sedang dicerna.

​

2. Usus Kosong (Jejunum)

Di dalam Usus Kosong

kembali terjadi pencernaan

makanan secara kimiawi

dengan bantuan enzim-enzim

Pencernaan lainnya yaitu :

1). Enzim Maltase : berfungsi mengubah maltosa menjadi glukosa.

​

2). Enzim Sukrose : berfungsi mengubah sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa.

3). Enzim Laktase : berfungsi mengubah Laktosa menjadi galaktosa.

​

2. Usus Penyerapan (Ileum)

Usus Penyerapan adalah

tempat penyerapan sari-sari

makanan, dimana zat-zat gizi

pada makanan seperti

karbohidrat, protein, lemak

dan vitamin di serap di usus

Penyerapan pada bagian

yang di sebut ‘Villi’.

​

• Di bagian Villi inilah tempat sari-sari makanan di usus
• halus di serap.
• Villi banyak mengandung pembuluh darah yang berfungsi
• untuk mengedarkan sari-sari makanan yg telah di serap ke
• seluruh tubuh melalui darah.

​

​

Pada ujung usus halus

terdapat umbai cacing

(usus buntu), kegunaannya

sebagai klep penghubung

antara usus halus dengan

usus besar.

Agar sisa-sisa makanan

yang telah keluar dari usus

halus menuju usus besar

tidak dapat kembali masuk

ke usus halus

​

DAPATKAH KALIAN MENJAWAB PERTANYAAN SEPUTAR USUS HALUS DI BAWAH INI

1. USUS HALUS DIBAGI MENJADI 3 BAGIAN YAITU USUS ........, USUS ....... DAN .......

2. PENCERNAAN PADA USUS 12 JARI DIBANTU OLEH GETAH ...... YANG DIHASILKAN OLEH KELENJAR ..........

3. GETAH PANKREAS MENGANDUNG ENZIM-ENZIM PENCERNAAN SEPERTI ENZIM ........, .......... DAN ......

4. APA KEGUNAAN ENZIM AMILASE ?

5. APA KEGUNAAN ENZIM TRIPSIN ?

6. APA KEGUNAAN ENZIM LIPASE ?

​

​

7. SELAIN DIBANTU OLEH GETAH PANKREAS, PENCERNAAN PADA USUS 12 JARI PUN DI BANTU OLEH GETAH .....

8. GETAH EMPEDU DIHASILKAN OLEH ......

9. APA KEGUNAAN GETAH EMPEDU ?

10. SEBUTKAN ENZIM-ENZIM PENCERNAAN YANG TERDAPAT PADA USUS KOSONG (JEJUNUM) ?

11. TEMPAT PENYERAPAN MAKANAN PADA USUS HALUS DI SEBUT .......

12. PADA UJUNG USUS HALUS TERDAPAT ......... YANG MENGHUBUNGKAN DENGAN USUS BESAR.

13. APA KEGUNAAN UMBAI CACING/USUS BUNTU PADA USUS HALUS?

​

5. USUS BESAR (KOLON)

• Usus besar adalah organ pencernaan yang terhubung dengan usus halus.
• Sisa makanan yang tidak bisa dicerna dan diserap tubuh, lalu akan diteruskan ke usus besar. Ini karena usus besar berfungsi untuk membusukkan sisa makanan tadi dan mengubahnya menjadi feses, dengan dibantu oleh bakteri Escherichia coli..

​

​

​

Di usus besar terdapat beberapa bagian, yaitu:

• Kolon, sebagai tempat pemadatan feses atau penyerapan kembali air dari zat sisa makanan.
• Rektum, sebagai tempat menyimpan feses sementara waktu.
•  Umbai cacing, yaitu bagian yang berbentuk memanjang seperti cacing. Bagian ini bisa membengkak jika ada sisa makanan yang tersumbat di dalamnya, lalu menimbulkan penyakit usus buntu

​

​

Sebelum di buang ke Anus, ampas makanan yang telah

dibusukkan oleh Bakteri Echerichia Colli dan telah

berbentuk kotoran atau tinja (feses) terlebih dahulu masuk

ke “Rektum” yang terdapat pada ujung besar.

Rektum memiliki otot polos yang apabila rektum terisi

ampas makanan dan otot berkontraksi maka akan

menimbulkan rasa ingin buang air besar.

6. ANUS

ANUS adalah saluran pembuangan terakhir.

Tempat keluarnya feses atau tinja ampas makanan sisa proses pencernaan.

Rektum dan Anus�

​

• Sebelum feses dikeluarkan dari tubuh melalui anus, feses akan disimpan terlebih dulu di dalam rektum. Di rektum ini, sensor akan mengirimkan sinyal ke otak untuk memutuskan apakah feses peru dikeluarkan atau tidak.
• ​
• Jika, feses perlu dikeluarkan, anus akan berfungsi sebagai tempat untuk membuang feses atau zat sisa makanan tersebut. Kemudian, otot anus berfungsi menahan dan menjaga feses agar tidak keluar dari rektum sebelum saatnya.

​

Kesimpulan

Sistem pencernaan manusia adalah proses mengubah makanan bertekstur kasar menjadi bentuk yang lebih halus dan sederhana agar nutrisi (sari-sari makanan) dapat diserap oleh tubuh. Proses ini melibatkan serangkaian organ tubuh yang memiliki peran dan fungsinya masing-masing

Rongga Mulut: Makanan dikunyah secara mekanik oleh gigi dan dibantu oleh lidah serta kelenjar air liur. Secara kimiawi, enzim amilase (ptialin) mengubah amilum/karbohidrat menjadi maltosa.

​

Kerongkongan (Esofagus): Makanan didorong menuju lambung menggunakan gerakan meremas dan memanjang yang disebut gerak peristaltik.

​

Lambung: Makanan dicerna secara mekanik (diremas oleh otot lambung) dan kimiawi (dibantu oleh getah lambung seperti Asam Klorida/HCl untuk membunuh kuman, Enzim Pepsin untuk mengubah protein menjadi pepton, dan Enzim Renin untuk mengendapkan protein susu).

​

​

​

Usus Halus: Tempat pencernaan kimiawi lebih lanjut dan penyerapan sari-sari makanan. Terdiri dari tiga bagian:

• Duodenum (Usus 12 Jari): Dibantu getah pankreas (enzim amilase, tripsin, lipase) dan getah empedu.
• Jejunum (Usus Kosong): Dibantu enzim maltase, sukrase, dan laktase.
• Ileum (Usus Penyerapan): Menyerap sari makanan melalui lipatan dinding pembuluh darah yang disebut villi.

Usus Besar (Kolon): Tempat pembusukan sisa makanan menjadi feses dengan bantuan bakteri Escherichia coli serta penyerapan kembali air.

Rektum & Anus: Rektum berfungsi menyimpan feses sementara waktu, sedangkan Anus adalah saluran pembuangan akhir untuk mengeluarkan sisa pencernaan dari dalam tubuh.

Terima kasih

​

Refleksi

1. Menghargai Kerja Tubuh: Proses pencernaan yang kompleks ini bekerja secara otomatis tanpa perlu kita perintah secara sadar. Setiap organ dan enzim memiliki peran yang sangat spesifik dan saling mendukung untuk memastikan tubuh kita mendapatkan energi dan nutrisi yang cukup setiap hari.
2. Pentingnya Menjaga Kesehatan Organ Pencernaan: Mengetahui cara kerja usus besar dan lambung menyadarkan kita pentingnya mengonsumsi makanan kaya serat (seperti buah dan sayur) serta menjaga kebersihan makanan agar organ-organ seperti lambung dan usus buntu tidak mengalami gangguan atau peradangan.
3. Pola Makan yang Baik: Mengunyah makanan secara maksimal di mulut sangat membantu meredakan beban kerja lambung dan usus halus, sehingga penyerapan nutrisi oleh tubuh dapat berlangsung lebih optimal.

​