PROCESO DE PURIFICACIÓN DEL AGUA

¿QUE ES LA PURIFICACIÓN DEL AGUA?

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EL PROCESO DE PURIFICACIÓN DE AGUA CONSISTE EN UN TRATAMIENTO FÍSICO Y QUÍMICO  QUE TIENE COMO OBJETO ELIMINAR CONTAMINANTES QUE PODRÍAN REPRESENTAR UN RIESGO. ENTRE LOS CONTAMINANTES PODEMOS ENCONTRAR, MICROORGANISMOS, COMPUESTOS INORGÁNICOS (SALES, MINERALES, METALES) Y COMPUESTOS ORGÁNICOS (GRASAS, ACEITES, DERIVADOS DEL PETRÓLEO, PLAGUICIDAS, DETERGENTES, FÁRMACOS,…). 

CON EL OBJETIVO DE ESTABLECER LOS LÍMITES PERMISIBLES DE CALIDAD Y LOS TRATAMIENTOS DE PURIFICACIÓN DEL AGUA PARA USO Y CONSUMO HUMANO, EN MÉXICO NOS REGIMOS POR LAS SIGUIENTES NORMAS:

• NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-127-SSA1-1994, «SALUD AMBIENTAL, AGUA PARA USO Y CONSUMO HUMANO – LÍMITES PERMISIBLES DE CALIDAD Y TRATAMIENTOS QUE DEBE SOMETERSE AL AGUA PARA SU POTABILIZACIÓN”. 
• NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-201-SSA1-2015, “PRODUCTOS Y SERVICIOS. AGUA Y HIELO PARA CONSUMO HUMANO, ENVASADOS Y A GRANEL. ESPECIFICACIONES SANITARIAS”.

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PASOS PARA PURIFICAR EL AGUA:

DESINFECCIÓN

• EL CLORO ES EL DESINFECTANTE MÁS USADO PARA REDUCIR O ELIMINAR LOS MICROORGANISMOS, TALES COMO BACTERIAS Y VIRUS, QUE PUEDEN ESTAR PRESENTES EN EL AGUA. LA ADICIÓN DE CLORO EN EL AGUA POTABLE HA REDUCIDO EN GRAN MEDIDA EL RIESGO DE ENFERMEDADES TRANSMITIDAS A TRAVÉS DE ELLA, COMO LA DIFTERIA, LA FIEBRE TIFOIDEA Y EL CÓLERA. 
• LA CLORACIÓN DESINFECTA EL AGUA, PERO NO LA PURIFICA POR COMPLETO. 
• LAS NORMAS MEXICANAS ESTABLECEN QUE HAY QUE ALCANZAR UNA CONCENTRACIÓN DE CLORO LIBRE RESIDUAL DE 0.5 A 1.5 MG/L.

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FILTRACIÓN CON MEDIOS GRANULARES

• LA FILTRACIÓN ES EL PROCESO DE PURIFICACIÓN QUE ELIMINA LOS SÓLIDOS SUSPENDIDOS EN EL AGUA.
• LOS FILTROS QUE UTILIZAN MEDIOS GRANULARES, TAMBIÉN SE LLAMAN DE LECHO PROFUNDO.
• DEPENDIENDO DEL TIPO DE MEDIO, PUEDEN LLEGAR A RETENER PARTÍCULAS CON DIÁMETROS MAYORES A 1 MICRAS, AUNQUE TÍPICAMENTE SOLO RETIENEN LAS MAYORES A 5 A 10 MICRAS, QUE PUEDEN ESTAR PRESENTES EN EL AGUA, COMO TIERRA, ARENA, LIMO Y OTRAS.
• ES NECESARIO FILTRAR SEDIMENTOS EN UNA DE LAS PRIMERAS ETAPAS DEL PROCESO DE PURIFICACIÓN A FIN DE ELIMINAR PARTÍCULAS QUE PODRÍAN ENSUCIAR U OBSTRUIR LOS EQUIPOS UTILIZADOS EN LAS ETAPAS POSTERIORES.
• LOS FILTROS DE MEDIOS GRANULARES REQUIEREN RETROLAVARSE CUANDO EL DIFERENCIAL DE PRESIÓN ENTRE LA ENTRADA Y LA SALIDA ALCANZA LOS 10 PSI.

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CARBÓN ACTIVADO GRANULAR (CAG)

• EL CAG ES UN EXCELENTE ADSORBENTE DE COMPUESTOS ORGÁNICOS QUE PUEDEN SER TÓXICOS O PRODUCIR COLOR, OLOR O SABOR AL AGUA. 
• ADEMÁS, EN ESTA ETAPA EL CAG ACTÚA COMO UN AGENTE REDUCTOR DEL CLORO LIBRE QUE LO CONVIERTE EN ION CLORURO (CL–).
• POR SU NATURALEZA EL CAG ES UN MEDIO PROPICIO PARA EL DESARROLLO BACTERIANO. POR UN LADO, ATRAPA MOLÉCULAS ORGÁNICAS, MUCHAS DE LAS CUALES SON BIODEGRADABLES Y CONSTITUYEN EL ALIMENTO DE ESTOS ORGANISMOS. POR OTRO, TIENEN UNA SUPERFICIE RUGOSA QUE PERMITE  A LAS BACTERIAS UNA BUENA FIJACIÓN QUE IMPIDE QUE EL AGUA LAS ARRASTRE.

SUAVIZACION

• PARA SUAVIZAR SE UTILIZA UNA RESINA DE  INTERCAMBIO IÓNICO, CARGADA NEGATIVAMENTE (CATIÓNICA). SE TRATA DE ESFERAS SINTÉTICAS CON MATRIZ POLIMÉRICA, CAPACES DE INTERCAMBIAR IONES EN UN LÍQUIDO, DE ACUERDO CON SU CARGA Y LA INTENSIDAD DE LA MISMA. PARA EL PROCESO DE SUAVIZACIÓN SE UTILIZA RESINA CATIÓNICA FUERTE.  
• CUANDO EL AGUA PASA A TRAVÉS DE LA RESINA, LOS IONES DE CA+2 Y MG+2 CON UNA CARGA POSITIVA FUERTE, REMPLAZAN A LOS IONES DE NA+ QUE TIENEN MENOR CARGA. DE ESTA MANERA, LOS IONES QUE PROVOCAN DUREZA QUEDAN RETENIDOS EN LAS ESFERAS DE RESINA. 
• LAS RESINAS DE INTERCAMBIO IÓNICO TIENEN UNA CAPACIDAD DE INTERCAMBIO DETERMINADA QUE NORMALMENTE SE MIDE EN GRANOS POR PIE CÚBICO (GR/FT3).

ÓSMOSIS INVERSA (OI)

• SÓLO SE REQUIERE OSMOTIZAR EL AGUA CUANDO SE BUSCA DISMINUIR LA CONCENTRACIÓN DE SALES PRESENTES EN ELLA. 
• EN UN EQUIPO DE OSMOSIS INVERSA, AL APLICAR UNA PRESIÓN SUFICIENTEMENTE ALTA AL AGUA, SE LE FUERZA A PASAR A TRAVÉS DE UNA MEMBRANA POROSA QUE RECHAZA A MÁS DEL 99% DE LAS SALES.
• A ESTE FLUJO SE LE LLAMA RECHAZO O CONCENTRADO. EL PORCENTAJE DE AGUA RECHAZADA DEPENDE DE LA CALIDAD DE AGUA A TRATAR. DEPENDIENDO EL CASO, SE DISEÑAN EQUIPOS DE MÚLTIPLES MEMBRANAS CON ARREGLOS EN SERIE O PARALELO.

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OZONO

• EN ESTE PUNTO DE UN TREN DE TRATAMIENTO, EL AGUA YA ESTÁ PURIFICADA Y ES APTA PARA BEBER. SIN EMBARGO ES NECESARIO UTILIZAR MÉTODOS DE DESINFECCIÓN PARA PROTEGER EL AGUA CONTRA CONTAMINACIÓN BACTERIANA POR FUENTES EXTERNAS POSTERIORES A LA OI.
• EL O3 SE INYECTA EN FORMA DE BURBUJEO A UN TANQUE DE RESIDENCIA O MEDIANTE SUCCIÓN CON AYUDA DE UN VENTURY, DIRECTO A LA TUBERÍA DEL AGUA PRODUCTO PARA HACERLA LLEGAR AL TANQUE DE ALMACENAMIENTO DE AGUA TRATADA.

ESTERILIZADOR LUZ ULTRAVIOLETA UV

• COMO UNA ÚLTIMA ETAPA DE ESTERILIZACIÓN Y PREVIO AL EMBOTELLADO, COMO UNA SEGUNDA BARRERA DE PROTECCIÓN, SE UTILIZA UNA LÁMPARA DE LUZ ULTRAVIOLETA (UV) EN LA QUE EL AGUA PASA A TRAVÉS DE UNA CÁMARA QUE INTEGRA UNA FUENTE DE LUZ UV DE LA LONGITUD DE ONDA ADECUADA PARA IMPEDIR LA REPRODUCCIÓN Y PROLIFERACIÓN BACTERIANA O VIRAL EN CASO DE ESTAR PRESENTE.

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