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Análisis del uso de Flipped Learning en pregrado en una universidad chilena: radiografía de 5 años de experiencia

Sylvana Freire-Azzarelli, Escuela de Nutrición y Dietética, Facultad de Medicina-Clínica Alemana, Universidad del Desarrollo - Santiago, Chile.

Rocío Vélez-Rivera, Centro de Desarrollo de la Docencia, Universidad del Desarrollo - Santiago, Chile.

Daiana Quintiliano-Scarpelli, Escuela de Nutrición y Dietética, Facultad de Medicina-Clínica Alemana, Universidad del Desarrollo - Santiago, Chile.

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ESTRUCTURA DE LA PRESENTACIÓN

  • CONTEXTO
  • OBJETIVO
  • MATERIALES Y MÉTODOS
  • RESULTADOS
  • DISCUSIÓN Y CONCLUSIÓN

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  • Carrera Nutrición y dietética.
  • Sede Santiago.
  • Asignatura de Planificación Alimentaria y Técnicas Dietéticas.
  • Estrategia pedagógica Flipped Learning.
  • Proyecto Mecesup 2015.

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Fuente: Manzano, 2014, Conferencia en Washington

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Flipped Learning

Secuencia de Aprendizaje invertido, secuencia de las oportunidades de aprendizaje, antes, durante y después de clase. Adaptado de UT Austin CTL (2013)

Los alumnos estudian y se preparan para participar en las actividades

Los estudiantes practican aplicando conceptos claves, mientras reciben retroalimentación

Los estudiantes evalúan su entendimiento y extienden su aprendizaje

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Taxonomía de Bloom en modelo de E-A Tradicional v/s con Flipped Learning

Fuente: https://goo.gl/qHZFPL

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Objetivo: Evaluar la estrategia pedagógica Flipped Learning a partir del análisis de su aplicación en una asignatura teórico-práctica de la carrera de Nutrición y Dietética, considerando cursos con y sin utilización de esta estrategia.

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  • Tipo de estudio:

Estudio de carácter cuantitativo, longitudinal, del tipo diseño de grupos no equivalentes sin pretest.

Año

N

Año de la carrera

Uso de FL

2014

48

No

2015(1)

40

No

2015(2)

68

2016(1)

30

2016(2)

64

2017

70

2018

68

Tabla 1. Descripción de la población estudiada, según año de curso y aplicación Flipped Learning.

Muestra total: 388 estudiantes

88 estudiantes sin FL (22,7%)

300 estudiantes con FL (77,3%)

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VARIABLES DE ESTUDIO

Notas enseñanza media (ESO)

(cuantitativa continua)

Puntaje PSU

(cuantitativa continua)

Tipo de colegio Enseñanza Media

(público, privado)

Primera opción de la carrera

(sí, no)

Región de país de residencia

(norte, centro, sur, RM)

Escolaridad de los padres

(escolar, técnica, superior, postgrado)

Beneficios arancelarios

(becas, descuentos parciales o totales)

Tipo de financiamiento de la carrera

(propio o por crédito del estado)

  • Antecedentes académicos y socioeconómicos de los estudiantes

Notas finales

(cuantitativa continua)

Estatus final

(aprobado >4,0; o reprobado <4,0)

  • Rendimiento académico

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  • Mismo equipo docente.
  • Asignatura teórico-práctica.
  • 3 módulos de 1´45¨minutos semanales, por un semestre, subdividido en 5 unidades.
  • Número total de videos semestrales: 83 (entre 2 a 10 minutos)

Número y nombre de la unidad

Estrategia Flipped utilizada

1. Operaciones preliminares

1 material de apoyo docente  + 18 videos

2. Operaciones fundamentales

2 materiales de apoyo docente + 28 videos

3. Operaciones definitivas

3 materiales de apoyo docente + 22 videos

4. Preparaciones básica

1 material de apoyo docente + 3 videos

5. Materias primas

1 material de apoyo docente + 12 videos

Instrumentos y procedimientos:

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Estructura de la clase:

Sin Flipped Learning

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Después

Con Flipped Learning

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Descripción general de la muestra estudiada

*Mann-Whitney Test

∫ Test Chicuadrado

Variables

Grupo sin Flipped

Grupo con Flipped

Edad de ingreso años, prom (DE)

18,6 (1,12)

19,0 (2,04)

Antecedentes académicos

PSU, Med (RI) *

611,5 (591,0- 633,0)

586,0 (567,5 - 611,5)

NEM, prom (DE) *

5,9 (0,34)

5,8 (0,30)

Antecedentes socioeconómicos

Tipo de colegio (%)

Público

15,9

22,2

Privado

84,1

77,8

Escolaridad de la madre (%)

 

 

Escolar

9,7

18,7

Técnica

38,9

27,5

Superior

51,4

51,0

Postgrado

0,0

2,8

Beneficios arancelarios (%)

76,1

88,3

No

23,9

11,7

Tipo de financiamiento (%)

Propio

84,1

69,0

CAE

15,9

31,0

Primera opción de la carrera (%)

 

 

39,5

56,6

No

60,5

43,4

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RENDIMIENTO

*Valor de p<0,05

Prueba de la U de Mann-Whitney.

Gráfico 1. Notas finales generales según uso de FL (1° y 3° año).

Resultados generales

Gráfico 2. Notas finales de alumnos de 3° año con y sin uso de FL.

Tercer año *

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Variable

OR (IC-95%)

p

Edad

0,97 (0,81 - 1,16)

0,742

NEM

0,24 (0,09 - 0,64)

0,004

PSU

0,99 (0,98 - 1,05)

0,482

Tipo de colegio

 

 

Público

1

 

Privado

2,73 (1,05 - 7,12)

0,040

Beneficios arancelarios

 

 

No

1

 

0,20 (0,05 - 0,86)

0,003

Tipo de financiamiento

 

 

Propio

1

 

CAE

0,74 (0,37 - 1,47)

0,388

Año asignatura

 

 

Primer año

1

 

Tercer año

0,77 (0,40 - 1,45)

0,412

Uso de FL

 

 

1

 

No

1,27 (0,65 - 2,46)

0,485

Aprobación de la asignatura

Negrita p<0,05; OR= odds ratio; IC= intervalo de confianza; FL= flipped learning.

Estudiantes que provienen de colegio privado, se observa un aumento de un 173% riesgo de reprobación de la asignatura.

Los estudiantes que tienen beneficios arancelarios, tienen en un 80% un factor de protección en cuanto a la reprobación de la asignatura.

Los estudiantes que tienen mayor nota de enseñanza media tienen un 76% menos de riesgo de reprobación.

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  • Estudiantes con nivel socioeconómico intermedio o medio poseen un mejor rendimiento académico (Garbanzo, 2013)
  • En un estudio de Gallegos et al. (2018) estudiantes que cuentan con beneficios financieros tienen menor riesgo de desertar y mayor rendimiento académico.
  • Las notas de educación secundaria son el mejor predictor de rendimiento académico de los estudiantes en educación superior y la nota obtenida en pruebas de selección universitaria (Catalán & Santelices, 2014; Garcés & Arriagada 2015)

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  • En gran parte de las publicaciones revisadas para este estudio, pudimos ver que la mayoría de los resultados aluden al éxito obtenido con la utilización de FL. Sin embargo, hemos podido ver que no necesariamente FL es efectivo para todo tipo de estudiantes.
  • La relación causal que se hace entre rendimiento y percepción en varios estudios, podría sesgar los resultados obtenidos en estos.
  • Tras evaluar 5 años de experiencia, al analizar la totalidad de la muestra incluyendo estudiantes de 1° y 3° año, las notas con FL no fueron significativamente mayores que sin FL. Sin embargo, al analizar los resultados de 3° año se observó un rendimiento significativamente superior en los estudiantes que utilizaron FL.

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  • Reflexiones respecto a aplicación de FL en los estudiantes de primer año, en relación a los de 3° año.
  • Análisis de extensión de videos y las estrategias utilizadas en 1° año.
  • Necesidad de obtener la data de la interacción de los estudiantes frente a los videos.
  • Desarrollo de nueva investigación donde se espera analizar la relación entre la percepción de los estudiantes y su rendimiento.
  • Respecto a Congreso EUROSOTL, esta investigación posee rigurosidad científica por sobre lo observado.

 Internacional Society for the Scholarship of Teaching and Learning 

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REFERENCIAS

Bordón, P., Canals, C., & Rojas, S. (2015). Retención en los programas e instituciones de educación superior: nueva evidencia para Chile. Estudios de Política Educativa, 2, 176-214. Recuperado de: https://s3.amazonaws.com/academia.edu.documents/38534449/Retencion_en_los_programas_e_instituciones_de_educacion_superior.pdf?AWSAccessKeyId=AKIAIWOWYYGZ2Y53UL3A&Expires=1555349494&Signature=sJk1bNEbUyQhpzPTXy%2BK1Nzim%2BA%3D&response-content-disposition=inline%3B%20filename%3DRetencion_en_los_programas_e_institucion.pdf

Centro de Desarrollo de la Docencia. (2019). Anuarios Proyectos de Innovación. Recuperado de: https://cdd.udd.cl/recursos/

Chen, F., Lui, A. M., & Martinelli, S. M. (2017). A systematic review of the effectiveness of flipped classrooms in medical education. Medical education, 51(6), 585-597. Recuperado de: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/medu.13272

Dehghanzadeh, S., & Jafaraghaee, F. (2018). Comparing the effects of traditional lecture and flipped classroom on nursing students' critical thinking disposition: A quasi-experimental study. Nurse education today, 71, 151-156. Recuperado de: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0260691718306944

Flipped Learning Network. (2014) The Four Pillars of F-L-I-P. Recuperado de: www.flippedlearning.org/definition

Gallegos, J. A., Campos, N. A., Canales, K. A., & González, E. N. (2018). Factores Determinantes en la Deserción Universitaria. Caso Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas de la Universidad Católica de la Santísima Concepción (Chile). Formación universitaria, 11(3), 11-18. Recuperado de: https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?pid=S0718-50062018000300011&script=sci_arttext

Garcés, C. R., & Arriagada, C. G. J. (2015). Capacidad predictiva de las notas en enseñanza media sobre el rendimiento en pruebas de selección universitaria: el caso chileno. Aula Abierta, 43(2), 61-68. Recuperado de: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0210277315000062

González, F. (2018). Deserción Estudiantil en la Educación Superior Técnico-Profesional: Explorando los factores que inciden en alumnos de primer año. Revista de la Educación Superior, 47(188), 109-137. Recuperado de: http://resu.anuies.mx/ojs/index.php/resu/article/view/510/271

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REFERENCIAS

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Henríquez, C., & Escobar, R. (2016). Construcción de un modelo de alerta temprana para la detección de estudiantes en riesgo de deserción de la Universidad Metropolitana de Ciencias de la Educación. Revista mexicana de investigación educativa, 21(71), 1221-1248. Recuperado de: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-66662016000401221

Hinojo-Lucena, F., Mingorance-Estrada, Á., Trujillo-Torres, J., Aznar-Díaz, I., & Cáceres Reche, M. (2018). Incidence of the Flipped Classroom in the Physical Education Students’ Academic Performance in University Contexts. Sustainability, 10(5), 13-34. Recuperado de https://www.mdpi.com/2071-1050/10/5/1334

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McEvoy, C. S., Cantore, K. M., Denlinger, L. N., Schleich, M. A., Stevens, N. M., Swavely, S. C. & Novick, M. B. (2016). Use of medical students in a flipped classroom programme in nutrition education for fourth-grade school students. Health Education Journal, 75(1), 38-46. Recuperado de https://journals.sagepub.com/doi/full/10.1177/0017896914561879

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REFERENCIAS

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Sola Martínez, T., Aznar Díaz, I., Romero Rodríguez, J. M., & Rodríguez-García, A. M. (2019). Eficacia del Método Flipped Classroom en la Universidad: Meta-Análisis de la Producción Científica de Impacto. Revista Electronica Iberoamericana sobre Calidad, Eficacia y Cambio en Educacion, 17(1). Recuperado de: https://revistas.uam.es/index.php/reice/article/view/10432/10525

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Universidad del Desarrollo (2018). UDD Futuro, Proyecto Educativo de Pregrado. Recuperado de: https://uddfuturo.udd.cl/nuestro-proyecto-educativo/

Vargas, G. M. G. (2013). Factores asociados al rendimiento académico en estudiantes universitarios desde el nivel socioeconómico: Un estudio en la Universidad de Costa Rica. Revista Electrónica Educare, 17(3), 57-87. Recuperado de: file:///C:/Users/rvelez/Downloads/Dialnet-FactoresAsociadosAlRendimientoAcademicoEnEstudiant-4455979.pdf

Vélez, R., & Miranda, R. (2016). Innovación metodológica flipped learning en cursos de pregrado. Revista de Educación Andrés Bello, 4, pp.3-28. Recuperado de: http://revistaeducacion.unab.cl/innovacion-metodologica-flipped-learning-en-cursos-de-pregrado/

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¡GRACIAS!

Sylvana Freire sfreire@udd.cl

Daiana Quintiliano d.quintiliano@udd.cl

Rocío Vélez rociovelez@udd.cl