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Nétiquette

  • Veuillez modifier votre nom : Prénom , Nom, Organisation
  • Merci de garder vos micros fermés lorsque vous ne prenez pas la parole
  • Les échanges de vive-voix seront réservés après la première partie du webinaire: �Levez la main svp
  • Tout au long du webinaire, nous vous invitons à utiliser le chat pour participer : �Exposez vos questions et commentaires!
  • Ce webinaire sera enregistré et partagé : �https://sam.montrealmetropoleensante.ca/fr/actions/espace-cuisine-pour-la-securite-alimentaire

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La récupération de proximité et la redistribution mutualisée des invendus alimentaires dans les quartiers montréalais �Projets en cours, approches, enjeux et opportunités

Espace cuisine pour la sécurité alimentaire

31 mai 2022, 10h30-12h

Une initiative portée par

Réalisée en collaboration avec

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Qu’est-ce que l’Espace cuisine?

Mise en contexte

Un espace visant à rassembler les personnes qui travaillent pour la sécurité alimentaire des montréalaises et montréalais afin de partager leurs outils, leurs bonnes pratiques et les leçons apprises issues des projets �visant à répondre aux besoins alimentaires montréalaises et montréalais, particulièrement les plus vulnérables.

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  • Favoriser un partage de la compréhension des enjeux liés à la sécurité alimentaire;
  • Mettre de l’avant et promouvoir les approches les plus porteuses mises en oeuvre à Montréal;
  • Renforcer la coopération entre les acteurs et actrices de la sécurité alimentaire;
  • Harmoniser le travail réalisé en sécurité alimentaire et la construction de systèmes alimentaires locaux, notamment en clarifiant le rôle et l'action de chacun au sein des différents paliers d'action (local, régional).

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Objectifs du webinaire

Mise en contexte

  1. Explorer des projets qui collectent des invendus alimentaires et assurent la leur redistribution à travers différentes organisations oeuvrant en sécurité alimentaire�
  2. Comprendre les différentes approches, enjeux et opportunités liés à la récupération et la redistribution de proximité

Collecte et redistribution mutualisée �des invendus alimentaires dans les quartiers

Mise en contexte

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Structure de la présentation

  1. Circuit alimentaire Verdun �Justine Plessis, Directrice de la Maison de l’environnement de Verdun
  2. Feedback Ahuntsic�Jennifer Coutou Dellar et Elisabeth Paradis, Co-instigatrices
  3. Discussion ouverte sur les approches, les enjeux et les opportunités�Toutes et tous

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Mise en contexte

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Outils existants et ressources pour en savoir plus

  • Mémoire de FEEDback Ahuntsic-Cartierville, Consultation publique sur la cessation du Gaspillage

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En connaissez-vous d’autres?

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Question pour les personnes participantes

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Selon vous, quels sont les principaux enjeux/obstacles par rapport à la collecte et la redistribution des invendus dans les quartiers ?

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Merci pour votre participation!

Évaluation du webinaire �Complétez l’analyse en partageant votre expérience!

Prochain webinaire

  • 7 Juin 2022 : Aménagement d’espace cuisine dans les locaux communautaires �En collaboration avec LOCO MTL �

Contactez nous ! �Vous avez des enjeux, des outils ou des projets porteurs que vous aimeriez partager avec la communauté, esalem@mtlmetropolesante.ca

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L’Espace Cuisine pour la sécurité alimentaire est appuyé financièrement par :

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