1 of 1

右:MOH RAKEEN ARIOSETO

  (モフ ラケエン アリオセト さん)

左:MOH ARIS MUNANDAR

(モフ アリス ムナンダル さん)

実習先名:株式会社WATANABE

材料:めん、たまご、にんにく、とうがらし、玉ねぎ、やさい   

調味料:インドネシアの甘いしょう油ケチャップマニス(kecap mani) 塩、うま味調味料、赤玉ねぎ、にんにく

ちゃんと調味料を入れることがコツです。

9月の料理:インドネシア

ミー テク テク(屋台麺料理)