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�「食」「飼」求是�經濟動物的同理與關懷

主題情境（Topic）、閱讀任務（Reading）、應用知識（Using）、發表成果（Effective）

九年級會考後一年一度全年級跨領域主題教學活動

背景圖來源：台灣農業標準學會 (http://www.tsas.tw/)

七號動物園(https://zoonumber7.com/)

設計者：新竹市立培英國中林羿汝老師

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單元一 閱閱欲「飼」�一、創造主題情境

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  • 哪一張圖片的雞比較快樂？為什麼？(請推派一位組員回答)

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圖片來源：謝家農園放山雞官方臉書、拾方視角https://www.villagedoor.org/

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  • 哪一張圖片中的牛比較快樂？為什麼？

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資料來源：財團法人農業科技研究院農業科技決策資訊平台

https://agritech-foresight.atri.org.tw/article/contents/1577

圖片來源：我們的島

https://ourisland.pts.org.tw/content/5130

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單元一 閱閱欲「飼」�一、創造主題情境

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單元一 閱閱欲「飼」�一、創造主題情境�

  • 你覺得哪一張圖裡的豬比較快樂？為什麼？

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單元一 閱閱欲「飼」�二、完成主題任務(R)閱閱欲飼

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資料來源：台灣原住民族資訊資源網

http://www.tipp.org.tw/aborigines_info.asp?A_ID=15

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乳牛飼養環境：農傳媒https://www.agriharvest.tw/archives/8878

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動物福利標章

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  • 資料擷取自動物福利標章網站https://eastcertified.east.org.tw/zh_tw/

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友善蛋雞聯盟標章

  • 快樂母雞
  • 放牧自由放養：蛋雞可自行築巢、可砂浴、覓食、抓扒 
  • 有機有機：放牧加上有機飼料餵食蛋雞
  • 平飼穀倉：即室內放養蛋雞

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人道/友善畜產標章

  • 人道/友善飼養V.S.一般慣行飼養

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表格資料整理自：社團法人台灣農業標準學會 人道與友善認證網站http://www.tsas.tw/

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慣行飼養

人道/友善飼養

1.給予最基本的動物福利標準

2.注重生產效率：格子籠、強迫換羽、母豬狹欄、仔豬剪尾剪齒等

3.售價低廉：50元便當、免費營養午餐

1.環境與空間飼養較大，豐富且避免動物無聊。

2.滿足動物自然行為需求與社交

3.成本較高，售價較高

4. 「雞蛋友善生產系統定義與指南」、「豬隻友善生產系統定義與指南」，為自願性導入，產品較少

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友善生產認證

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  • 是中央畜產會配合產銷履歷與食品安全認證的友善生產認證，主要是協助農委會推動105年頒布的《雞蛋友善生產系統定義及指南》。
  • 因此儘管標章上看起來涵蓋牛、雞、豬的動物福利，但事實上只有蛋雞的福利規範存在。
  • 資料來源：七號動物園 https://zoonumber7.com/animalwelfare-certification/

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