冷蔵庫の中に余ったものを消費しよう！

梅木万莉　田口真衣　橋本千夏

​

​

「　冷蔵庫の中に余ったものを消費しよう　」

理由

​

クリーンセンターで食品ロスについて学んだ

⇒食品ロスを身近な問題で解決したい！！

Googleクラスルームで探求アンケートを作成

研究・探究の方法

・調味料を調理以外の別の用途で使い切る

​

​

​

→掃除に活用

→賞味期限切れのものも使用できる

​

先行研究①

わさび水

⇒わさびと水を混ぜ合わせる

​

​

防カビ・抗菌・防臭

先行研究②

ポッカレモン

　⇒キッチンペーパーに

　ポッカレモンを浸して掃除

水垢・防臭効果

実践・取り組み

わさび水

①何もなし　②わさび水　

③水分（水道）　④わさび水＋水分（水道）

​

ポッカレモン

お風呂の鏡に残っていた水垢の掃除

仮説

わさび水の実験

​

​

ポッカレモンの実験

​

⇨③水→④わさび水+水→

①何もしない→②わさび水

​

　⇨水垢がきれいにとれる

​

結果①

２１日目

２６日目

結果②

考察

アリルからし油

⇨抗菌効果、生臭さを消去する効果

​

​

クエン酸

⇨水垢を落とす効果、アンモニア臭などの匂いに　も効果的

​

成果と課題①

わさび水　①・④⇒カビ　②・③⇒変化なし

​

･･･原因→水分量・菌の付け方

​

​

⇒条件を考えて再度実験

成果と課題②

​

ポッカレモン

​

　水垢がきれいに取れた

​

⇒柑橘系のものでも実験

ありがとうございました