La Ruta del Queso, invita a conocer la región quesera por excelencia
en Uruguay, donde se podrán visitar y disfrutar propuestas turísticas,
gastronómicas y servicios de alto nivel.
Un recorrido por la historia de la quesería, la riqueza cultural y
tradiciones de la zona, la producción familiar, artesanal e industrial
de quesos en un entorno privilegiado.
Desafía los sentidos a través de degustaciones, catas, gastronomía
típica, recetas innovadoras y sus maridajes con diversos productos
locales.
Promueve y enseña sobre técnicas de elaboración, producción
sustentable y agroecología a través de visitas guiadas, circuitos
didácticos, propuestas lúdicas y elementos interpretativos.
Quince empresas de Rosario, La Paz, Colonia Valdense, Nueva
Helvecia y Colonia del Sacramento, se unen y complementan
para brindar una experiencia inolvidable.
DISFRUTARÁS