Unità D7��I sistemi di controllo �e di risposta�
Lezione LIM
I sistemi di controllo e di risposta
Il sistema nervoso
I sistemi di controllo e di risposta
Il sistema nervoso è formato dall’insieme di cellule specializzate capaci di:
Il sistema nervoso
I sistemi di controllo e di risposta
L’unità fondamentale del
sistema nervoso è un
particolare tipo di cellula
chiamata neurone o
cellula nervosa.
Il sistema nervoso
I sistemi di controllo e di risposta
Il neurone è costituito da quattro parti principali:
Il sistema nervoso
I sistemi di controllo e di risposta
I dendriti raccolgono
stimoli dall’esterno della
cellula e trasmettono
l’informazione al corpo
cellulare.
Da qui, il segnale
nervoso passa lungo
l’assone fino alle
sinapsi, dove è
trasmesso alla cellula
successiva.
Il sistema nervoso
I sistemi di controllo e di risposta
Si possono distinguere tre tipi di neuroni.
I neuroni sensoriali percepiscono gli stimoli, sia interni sia esterni e li trasmettono agli altri neuroni del sistema nervoso centrale.
I neuroni motori trasmettono gli impulsi dal sistema nervoso centrale alle cellule del tessuto muscolare e alle ghiandole, che rispondono con determinate azioni (movimenti, secrezione di sostanze).
I neuroni di associazione o interneuroni, presenti solo nel sistema nervoso centrale, hanno la funzione di collegare i neuroni sensoriali a quelli motori.
La trasmissione degli impulsi nervosi
I sistemi di controllo e di risposta
I messaggi che viaggiano all’interno della rete nervosa, chiamati impulsi nervosi, sono segnali di tipo elettrico e si spostano sempre in un’unica direzione: dai dendriti al corpo cellulare e dal corpo cellulare all’assone.
La trasmissione degli impulsi nervosi
I sistemi di controllo e di risposta
Ogni bottone sinaptico si collega con un dendrite di un altro neurone, ma senza toccarlo.
La zona di collegamento tra i neuroni è chiamata sinapsi.
Il sistema nervoso centrale: l’encefalo
I sistemi di controllo e di risposta
Il sistema nervoso centrale (SNC) è formato dall’encefalo, protetto dalla scatola cranica, e dal midollo spinale, che si trova all’interno del canale vertebrale.
Il sistema nervoso centrale: l’encefalo
I sistemi di controllo e di risposta
Il cervello è la parte più voluminosa dell’encefalo.
Contiene più di 100
miliardi di cellule nervose ed è il centro di controllo di tutto il corpo.
Il sistema nervoso centrale: l’encefalo
I sistemi di controllo e di risposta
La corteccia cerebrale è la parte più esterna del cervello,
formata da materia grigia.
Gli scienziati hanno identificato sulla corteccia di ciascun emisfero quattro zone, chiamate lobi cerebrali:
Il sistema nervoso centrale: l’encefalo
I sistemi di controllo e di risposta
Il cervelletto ha la funzione di regolare e coordinare i movimenti volontari.
Nel bulbo hanno sede i centri regolatori di importanti attività involontarie: la respirazione, il battito cardiaco, la regolazione della temperatura interna del corpo.
Il sistema nervoso centrale: �il midollo spinale
I sistemi di controllo e di risposta
Il midollo spinale collega l’encefalo al sistema nervoso periferico, trasportando informazioni dal centro alla periferia e dalla periferia al centro.
Il sistema nervoso centrale: �il midollo spinale
I sistemi di controllo e di risposta
Il movimento istintivo (che parte da uno stimolo trasmesso dai recettori, per esempio sulla pelle nel caso del calore) attraversa i neuroni sensoriali fino a un neurone associativo nella sostanza grigia del midollo spinale.
Da quest’ultimo parte subito l’impulso verso un neurone motorio, che trasmette ai muscoli il comando di reagire (per esempio allontanandosi dalla fonte di calore).
Questo breve circuito si chiama arco riflesso e rappresenta la risposta più immediata ad alcuni stimoli, soprattutto quelli potenzialmente pericolosi.
Il sistema nervoso periferico
I sistemi di controllo e di risposta
Il sistema nervoso volontario è formato da 43 paia di nervi che trasmettono gli impulsi nervosi dal sistema nervoso centrale a tutte le parti del corpo e viceversa.
Il sistema nervoso periferico
I sistemi di controllo e di risposta
Il sistema nervoso autonomo controlla il funzionamento involontario degli organi interni, e comprende due porzioni: il sistema simpatico e il
sistema parasimpatico.
Il sistema endocrino
I sistemi di controllo e di risposta
Il sistema nervoso coopera con un altro
importante sistema di controllo:
il sistema endocrino.
Il sistema endocrino controlla l’attività
degli organi inviando segnali lenti
ma ugualmente efficaci: gli ormoni,
molecole chimiche prodotte dalle
ghiandole endocrine e trasportate
dal sangue.
Il sistema endocrino
I sistemi di controllo e di risposta
Le ghiandole del sistema endocrino sono 8:
Come agiscono gli ormoni
I sistemi di controllo e di risposta
Gli ormoni sono molecole di natura proteica o lipidica prodotte dalle ghiandole endocrine, che fungono da veri e propri messaggeri chimici.
Vengono rilasciate nel sangue, che le trasporta fino alle cellule di un organo bersaglio per indurle a svolgere un determinato compito.
Come agiscono gli ormoni
I sistemi di controllo e di risposta
Per la salute e il corretto sviluppo di un organismo è fondamentale che le ghiandole sappiano esattamente quando devono produrre un ormone, e in quale quantità.
Questo meccanismo di autoregolazione è chiamato retroazione negativa,
spesso indicato con l’espressione inglese feedback negativo.
Come agiscono gli ormoni
I sistemi di controllo e di risposta
Il controllo centrale del sistema endocrino è svolto dall’ipotalamo, un nucleo
di sostanza grigia che si trova alla base del cervello e dall’ipofisi,
la ghiandola endocrina a esso collegata che controlla tutte le altre ghiandole del sistema endocrino.