2 of 17

Результаты исследований информационно-аналитического агентства FEEDLOT (www.feedlot.ru)

В 1 квартале 2023 года общий импорт кормовых витаминов составил 6,5 тыс. тонн

на 0,4% по сравнению с 2022 г.

Поставки кормовых витаминов в Россию осуществляются из 8 стран:

Китай, Бельгия, Великобритания, Германия, Индия, Италия, Франция, Швейцария.

Китай является единственным поставщиком в Россию кормовых витаминов:

A500, К3, Биотин 100%, В1, В6, В12 1%.

Наибольший объем поставок за 1 квартал 2023 г.:

витамины В4 60% – 3508 тонн, В4 70% – 1106 тонн,

Е50 – 788 тонн.

Наименьший объем поставок витаминов: Биотин 100% – 1 тонна, A500 – 5 тонн и К3 – 5 тонн.

3 of 17

Гипотеза проекта

Фитобиотики повышают естественную резистентность организма птицы, переваримость и усвоение питательных веществ кормов, обладают антимикробным, противовирусным, иммуномодулирующим, противогрибковым эффектами.

Показатель	Лекарственное растение
Показатель	Кедр сибирский	Пихта сибирская	Рябина обыкновенная	Шиповник майский	Крапива двудомная
Витамин А	+	+	+	+	+
Витамин D₃		+
Витамин Е	+	+	+	+	+
Витамин К₃					+
Витамин В₁		+	+	+	+
Витамин В₂		+	+	+	+
Витамин В₃				+
Витамин В₄					+
Витамин В₅		+	+	+	+
Витамин В₆					+
Витамин В_с			+
Витамин С	+	+	+	+	+

4 of 17

2023 г. – выполнение научно-исследовательских работ

Цель проекта - разработка и производство кормовых концентратов для оптимизации витаминной питательности рационов сельскохозяйственной птицы с использованием растительных источников витаминов из местного растительного сырья для импортозамещения синтетических витаминов зарубежного производства.

5 of 17

Материалы исследований на цыплятах-бройлерах

Место проведения исследований — экспериментальный птичник ООО «Кузбасский бройлер»

Объект исследований — цыплята-бройлеры кросса Росс-308, напольное содержание

6 of 17

Схема проведения научно-хозяйственного опыта на цыплятах-бройлерах

Группа	Изучаемый фактор
контрольная	ПК по фазам выращивания с премиксом 1,5% стандартного состава (ПС)
1-я опытная	ПК с фазы «старт» до конца выращивания замена ПС на премикс 1,5% экспериментальный с пониженным содержанием некоторых витаминов (ПЭ) + экструдированная пихтовая мука 1,5-2,5%
2-я опытная	С фазы «финиш» замена ПС на ПЭ + экструдированная пихтовая мука 2,5%
3-я опытная	ПК с фазы «старт» до конца выращивания замена ПС на премикс 1,5% экспериментальный с пониженным содержанием некоторых витаминов (ПЭ) + экстракт крапивы 130 г/т корма
4-я опытная	С фазы «финиш» замена ПС на ПЭ + экстракт крапивы 130 г/т корма
5-я опытная	ПК с фазы «старт» до конца выращивания замена ПС на премикс 1,5% экспериментальный с пониженным содержанием некоторых витаминов (ПЭ) + экструдированная пихтовая мука 1,5-2,5% + экстракт крапивы

7 of 17

Динамика живой массы цыплят-бройлеров при проведении научно-хозяйственного опыта

8 of 17

Показатели роста и сохранности цыплят-бройлеров при проведении научно-хозяйственного опыта

Показатель	Группа
Показатель	контрольная	1-я опытная	2-я опытная	3-я опытная	4-я опытная	5-я опытная
Абсолютный прирост, г	2567,15	2601,41	2622,67	2709,79	2610,94	2568,95
Среднесуточный прирост, г	62,61	63,45	63,97	66,09	63,68	62,66
Расход корма за период опыта, кг	4,28	4,15	4,11	4,21	4,16	4,26
Затраты корма на 1 кг прироста, кг	1,67	1,60	1,57	1,55	1,59	1,66
Сохранность, %	94	94	96	94	95	97

9 of 17

Индексы эффективности производства мяса цыплят-бройлеров

при проведении научно-хозяйственного опыта

Показатель	Группа
Показатель	контрольная	1-я опытная	2-я опытная	3-я опытная	4-я опытная	5-я опытная
ЕИП	368,9	378,1	396,7	406,3	386,0	371,6
ИЭМ	178,7	160,3	167,8	195,1	190,0	157,8

экстракт крапивы двудомной

в дозе 130 г/т комбикорма

10 of 17

Качественные показатели тушек цыплят-бройлеров при проведении научно-хозяйственного опыта

Масса тушек цыплят-бройлеров

Масса ценных частей тушек цыплят-бройлеров

11 of 17

Материалы исследований на перепелках-несушках

Место проведения исследований — учебная лаборатория по птицеводству Кузбасского ГАУ

Объект исследований — перепелки-несушки японской породы, клеточное содержание

12 of 17

Схема научно-хозяйственного опыта на перепелках-несушках

Группа	Кол-во, голов	Изучаемый фактор
Контрольная	46	Полнорационный комбикорм (ПК), включающий стандартный витаминно-минеральный премикс (ВМП) с синтетическими витаминами
1-я опытная	46	ПК с заменой отдельных витаминов в ВМП на концентрат кормовой хвойно-травяной 5%
2-я опытная	46	ПК с заменой отдельных витаминов в ВМП на амарантовую муку 5%

13 of 17

Апробация концентрата хвойно-травяного для сельскохозяйственной птицы

14 of 17

Содержание биологически активных веществ в травяной муке из амаранта, %

Наименование компонента	Травяная мука амаранта	Другие растительные объекты
Аскорбиновая кислота	0,05	2,53 (экстракт крапивы двудомной), 0,2 (экстракт рябины) 0,9(экстракт шиповника)
Галловая к-та	0,3	0,035 (экстракт шиповника)
Рутин	2,6	0,45 (экстракт шиповника)
Кверцетин	0,93	0,3 (экстракт расторопши пятнистой)
Каротиноиды (суммарно)	3,4	0,12 (экстракт крапивы двудомной)
Токоферолы	1,3	0,19 (пихтовая мука)

15 of 17

Результаты исследований на перепелках-несушках

Показатель	Группа
Показатель	контроль-ная	1-я опытная	± к контролю, %	2-я опытная	± к контролю %	± к 1-й опытной%
Яйценоскость на среднюю несушку	50,0	52,1	+4,2	55,9	+11,8	+7,3
Интенсивность яйценоскости, %	84,7	88,3	+3,6	94,7	+10,0	+6,4
Конверсия корма на 10 яиц, г	350,51	333,97	-4,7	311,36	-11,2	-6,8
Яиц с повреждениями скорлупы, %	5,0	4,5	-0,5	3,2	-1,8	-1,3
Средняя масса яиц, г	10,2	10,0	-2,0	10,5	+2,9	+5,0
Конверсия корма на 1 кг яичной массы, г	3,44	3,35	-2,6	2,98	-13,4	-11,0

16 of 17

Показатели эффективности производства перепелиных яиц

Показатель	Группа
Показатель	контрольная	1-я опытная	2-я опытная
ЕКЭ	712,8	728,2	820,8
ИЭЯ	272,5	285,8	301,1

Показатель	Группа
Показатель	контрольная	1-я опытная	2-я опытная
Каротиноиды, мкг/г	20,0	27,0	30,0
Ретинол, мг/г	0,020	0,146	0,147
Токоферол, мг/100 г	0,10	0,315	0,379

Содержание витаминов в желтке перепелиных яиц при скармливании хвойно-травяного концентрата и травяной муки из амаранта

1 of 17