Бор – це мінерал, який людина споживає майже щодня разом з їжею. Він міститься у рисовій крупі, гречці, буряку, сої.
Недолік цього мікроелементу може призвести до таких аномалій: гормонального дисбалансу, раку шийки матки, яєчників та молочних залоз, ерозій шийки матки, міом, сечокам’яної хвороби, захворювань суглобів.
4 of 10
залізо
Залізо також є одним із основних життєво-необхідних для людини мікроелементів. Залізо присутнє у таких продуктах, як яблука, свиняча та яловичина печінка, м’ясо, гранати та інші «червоні» продукти.
Нестача цього елементу призводить до зниження гемоглобіну (залізодефіцитної анемії). Вона проявляється сонливістю, слабкістю, запамороченнями, мігренями, сухістю у роті та сухістю шкіри, занепадом сил, шаруванням нігтів.
5 of 10
мідь
Мідь – це життєво-необхідний мікроелемент, який входить до складу білків. Організм людини містить 150 мг міді.
Мідь має антиоксидантні властивості, допомагає засвоювати вітамін С, бере участь в утворенні гемоглобіну та еритроцитів, сприяє збереженню структури кісток, необхідна для нормальної роботи центральної нервової системи.
6 of 10
цинк
Цинк – це ще один мікроелемент, що відіграє важливу роль у функціонуванні організму. Він є потужним антиоксидантом та має важливе значення для збереження зору в сутінках. Елемент також потрібен для росту та розвитку, статевого дозрівання людини. Цинк поліпшує імунітет, підтримує нормальний стан кісток, волосся та шкіри.
Харчовими джерелами цинку є риба та морепродукти, м’ясо, м’ясні субпродукти, печінка, яйця, гречана та пшенична крупи, бобові, горіхи.
7 of 10
йод
Йод – це мікроелемент, що присутній у природі у незначній кількості. Основна його кількість надходить в організм з їжею. Найбагатішими на йод є морепродукти, особливо, морські водорості.
Роль йоду для організму досить велика. Він впливає на мозкову діяльність, у т.ч. пам’ять та концентрацію уваги. Від йоду залежить робота ендокринної системи та щитовидної залози.
8 of 10
фтор
Цей мікроелемент відіграє важливу роль у формуванні тканин та зубної емалі. Він міститься у родзинках, продуктах з гарбуза, різного виду горіхах та просяних крупах.
Дефіцит фтору може призвести до різних стоматологічних захворювань, зокрема, карієсу.
9 of 10
хром
В організмі хром відповідає за вироблення інсуліну та регуляцію вуглеводного обміну. Необхідну для нормальної життєдіяльності кількість хрому можна отримати вживаючи гриби, свіжий буряк, редиску. Нестача хрому може негативно позначитися на роботі опорно-рухового апарату, стані нігтів та волосся.