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技高歷史．第2章 那些穿著的歷史

我跟你說哦…

謠言終結者

真的假的？

以訛傳訛

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有這樣的謠傳……

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你看到什麼

古裝劇洗衣場景，看起來都長一樣

如果有看過古裝劇，大多會注意到劇中的婦人在河邊洗衣服的畫面

先不論怎麼每戶人家都會住在小溪附近，但可以先問，她們拿什麼洗衣服？

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你看到什麼

古裝劇洗衣場景，看起來都長一樣

古裝劇中可以看到，在河邊洗衣服的婦女，標準配備就是一個木桶（或盆），加上一根木棒

10部古裝劇，大概有9部會有這樣的場景，剩下1部是因為沒有洗衣服的情節（這當然是玩笑話）

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你看到什麼

古人比古裝劇演得有智慧多了

你以為古人只用木棍洗衣服嗎？

古代沒有洗衣粉或洗衣精，那要用什麼洗衣服？

中國以外的古人難道都用棍子？

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歷史查證

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歷史查證

只能用木棍洗衣服？

  • 衣服浸溼後，用木棍擊打，衣服中的汙漬會跟著水分被擠出衣服
  • 經過多次擊打來達到洗衣的效果

木棍洗衣服的原理

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歷史查證

只能用木棍洗衣服？

這種洗衣方式需考量衣物材質，基本上以平民的粗布衣比較適合

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歷史查證

只能用木棍洗衣服？

洗衣服的場景，多是在河邊或溪邊，衣服下方要有堅硬的底部，擊打才有效果

中國主要流行在有「水鄉澤國」之稱的江南地區

中國蘇州

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歷史查證

只能用木棍洗衣服？

世界上其他古文明不盡相同，像古埃及用雙手搓揉，古羅馬會用腳踩

古人的確會用木棍洗衣服，但不是全部

韓國早期社會的搗衣棒

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歷史查證

只能用木棍洗衣服？

不論是中國還是其他古文明，很早就開始使用洗劑，相較於木棍，洗劑可能更為重要

古代的洗劑不是用肥皂，而是古人從生活中學到的智慧

臺灣早期社會的搗衣棒

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歷史查證

中國古代的洗劑

中國最早使用的洗劑就是清水，不過遇到油就沒辦法了

為了把油汙洗掉，古人用了你可能想像不到的東西，居然是灰燼

草木灰就是草木燃燒後剩下來的灰燼

根據《禮記》記載，把油汙洗掉是用「草木灰」

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歷史查證

中國古代的洗劑

草木灰也可以當作肥料改良土質

古人會用草木灰也是個意外，相傳是在祭祀或是燒烤食物後，偶然發現沾染草木灰的器物更容易清洗，才發現有清潔效果

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歷史查證

中國古代的洗劑

呈鹼性，富含碳酸鉀，能使油汙與水分子結合，達到去汙的效果

碳酸鉀

水和油無法混合，油汙殘留

草木灰中的碳酸鉀加入後產生皂化反應

碳酸鉀使油與水結合，油汙被清除

草木灰特性

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歷史查證

中國古代的洗劑

除了草木灰，中國人發現某些植物也有去汙效果，如皂角樹

皂角樹

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歷史查證

中國古代的洗劑

皂莢（皂角樹的果實）

皂角樹的果實搗碎後加水，會產生泡沫，拿來洗滌物品，具有良好的清潔效果

宋代甚至將皂角果實搗成粉末狀，再捏成團狀出售

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歷史查證

不只植物，內臟也可以洗衣服

澡豆

到了魏晉南北朝，文獻記載豬的胰臟有去汙效果

到底要多意外才會被發現啊~噗

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不只植物，內臟也可以洗衣服

澡豆

甚至會加上香料跟豆類，捏成一球後來清潔衣物，稱之「澡豆」

澡豆是很「長壽」的洗劑，一直到清代都還在使用！

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歷史查證

羅馬人會用更奇葩的東西

位於英國的巴斯古羅馬浴場

古羅馬人也會用草木灰，還有從中東進口含有皂素的香皂草，但很貴，只有貴族或有錢人買得起

一般人總不能一直燒東西製造草木灰吧。羅馬人發現可以用「尿」來洗衣服

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羅馬人會用更奇葩的東西

位於英國的巴斯古羅馬浴場

大概又是一次意外發現，因為尿屬於弱鹼性，同樣可作為油汙和水分子的媒介

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羅馬人會用更奇葩的東西

丟入有尿液的容器

髒衣服清潔方式

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用腳踩踩踩

清水洗淨並薰香

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歷史查證

羅馬人會用更奇葩的東西

有趣的是，用尿清潔愈來愈普遍，尿還可以賣錢，皇帝甚至要收尿稅

維斯帕，收尿稅的羅馬皇帝

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歷史查證

那肥皂呢？是怎麼來的？

幾千年前的埃及莎草紙，據說有記載肥皂的配方

莎草紙

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西元前2世紀，據說在中亞地區已有液體狀的類肥皂，成分是動植物油脂＋鹼

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歷史查證

那肥皂呢？是怎麼來的？

西元8世紀，伊斯蘭世界在固體皂的製造上取得顯著進展

莎草紙

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隨著十字軍東征，固體皂及其製作方式，也流傳到西方世界

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歷史查證

那肥皂呢？是怎麼來的？

中世紀的洗衣板和石盆，上面放著肥皂和布

早期的西方肥皂產量稀少、質地粗糙，多是在小型工坊、以手工製作為主

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歷史查證

那肥皂呢？是怎麼來的？

梨牌香皂

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馬賽皂

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直到工業革命後，固體肥皂的品質和產量才獲得大幅提升

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從謠言看歷史

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回頭看古裝劇的洗衣真相……

古裝劇的洗衣場景，不能說有錯，只是侷限性較大。透過戲劇推送，大家很容易有「喔，就是這樣」的想當然心態

但其實古人洗衣服用木棍真的是一小部分，重點還是在洗劑的運用

如果穿越到古代，可能要有用你想像不到的東西洗衣服的心理準備……

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如果穿越能選擇，請記得…

不要穿越到羅馬喔！不然你就要自體洗淨，用尿來洗衣服了

穿越到中國可能好一點，雖然澡豆是用豬的胰臟做的，但起碼外觀看不出來

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從謠言反思

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想一想

  • 為什麼用木棍洗衣服不是古代洗衣服的全貌？有哪些可疑之處？
  • 你能理解羅馬皇帝收尿稅的想法嗎？
  • 為什麼肥皂在工業革命後能被大量生產？

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河邊洗衣服

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_17195823

4

搗衣圖

https://baike.baidu.com/pic/%E6%8D%A3%E8%A1%A3/17561351/1/6c224f4a20a44623d055c8dd9222720e0df3d7f6?fromModule=lemma_top-image&ct=single#aid=1&pic=6c224f4a20a44623d055c8dd9222720e0df3d7f6

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韓國搗衣棒

維基，公有領域，https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%8D%A3%E8%A1%A3#/media/File:Korean_women-ironing_with_sticks-1910s.jpg

11

臺灣搗衣棒

國立臺灣歷史博物館，https://collections.nmth.gov.tw/CollectionContent.aspx?a=132&rno=2004.025.0049&sal=Y#lg=1&slide=0

12

草木灰

攝影者：Walter Siegmund，CC BY 2.5

https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Campfire_scar_08319.JPG#/media/File:Campfire_scar_08319.JPG

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澡豆

https://www.sohu.com/a/364284167_141088

23、24

莎草紙

作者：Einsamer Schütze，CC BY-SA 3.0

https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E5%9F%83%E4%BC%AF%E6%96%AF%E7%BA%B8%E8%8D%89%E5%8D%B7#/media/File:PEbers_c41-bc.jpg

圖片來源

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※其他圖片取自canva pro版

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木棍洗衣服

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9

中國蘇州

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13

草木灰

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15

皂角樹

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16

皂莢

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19-20

巴斯古羅馬浴場

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22

維斯帕

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25

中世紀的洗衣板和石盆

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26

梨牌香皂、馬賽皂

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圖片來源