Almoço | Segunda | Terça | Quarta | Quinta | Sexta |
Pratos Principais | Frango grelhado, Carne moída, FIlé de coxa e sobrecoxa com páprica defumada | Frango grelhado, Costela suína (molho barbecue à parte), Carne de panela | Frango grelhado, Arroz de salmão, Isca de carne ao molho rotti (molho à parte) | Frango grelhado, Almôndegas, Peixe gratinado | Frango parmegiana, Carne moída, Isca de lombo suína Obs; frango grelhado |
Acompa- nhamentos | Arroz, Arroz Integral, Feijão dois tipos | Arroz, Arroz Integral, Feijão dois tipos | Arroz, Arroz Integral, Feijão dois tipos | Arroz, Arroz Integral, Feijão dois tipos | Arroz, Arroz Integral, Feijão |
Guarnições | Farofa de cebola | Tutu de feijão | Batata doce rústica | Cuscuz marroquino | Purê de batatas |
Prato Vegetariano | Macarrão ao molho quatro queijos | Quibe vegetariano | Legumes mediterrâneos com azeitonas (brócolis, abobrinha, berinjela, pimentões e cebola roxa) | Espaguete ao pomodoro | Parmegiana de queijo coalho |
Saladas | Alface, Tomate, Milho, Couve flor com cenoura | Alface, Tomate, Coleslaw, Brócolis ao vapor Molho ranch (Molho à lá Gustavo Gurgel) | Alface, Tomate, Salada mediterrânea (tomate, pepino, pimentão, cebola roxa, azeitonas) Beterraba ralada | Alface, Tomate, Repolho com acelga refogada e grão de bico crocante, Cenoura ralada Molho ranch (Molho à lá Gustavo Gurgel) | Alface, Tomate, Salada de alface com croutons, Sunomono Molho caesar |
| Azeite extra virgem | Azeite extra virgem | Azeite extra virgem | Azeite extra virgem | Azeite extra virgem |
Sobremesa | Melancia | Manga | Abacaxi | Melão | Salada de fruta |
Suco Polpa | Sucos variados | Sucos variados | Sucos variados | Sucos variados | Sucos variados |
08/09/25 - 12/09/25
Marta Guimarães (CRN 21728)
Todos os sucos são da fruta / Diariamente são oferecidos 4 tipos de frutas, ou mais, variando de acordo com a estação.
Cardápio sujeito à alterações.
Marta Guimarães (CRN 21728)
08/09/25 - 12/09/25
Lanche | Segunda | Terça | Quarta | Quinta | Sexta |
Manhã | |||||
Carboidrato | Mingau de aveia Biscoito de arroz com requeijão | Iogurte de morango Pão brioche tradicional (Luiz) pasta de queijo | Ovos mexidos Mini pão | Wrap (assado) com molho de tomate, frango desfiado e cenoura ralada Bolo de maçã | Vitamina de banana Queijo quente |
Suco | Sucos variados | Sucos variados | Sucos variados | Sucos variados | Sucos variados |
Fruta | Frutas variadas | Frutas variadas | Frutas variadas | Frutas variadas | Frutas variadas |
Sem Leite | Mingau de aveia Biscoito de arroz | Leite vegetal com morango Pão brioche | Ovos mexidos Mini pão | Wrap (assado) com molho de tomate, frango desfiado e cenoura ralada Bolo de maçã | Vitamina de banana com leite vegetal Pão francês |
Sem glúten | Mingau de aveia Biscoito de arroz | Leite vegetal com morango Biscoito de arroz/aruba | Cuscuz de milho Ovos mexidos | Wrap (assado) com molho de tomate, frango desfiado e cenoura ralada Biscoito aruba | Vitamina de banana com leite vegetal Biscoito de arroz (diversos |
Tarde | |||||
Carboidrato | Bolo caseiro Mini pão francês com carne desfiada | Churros caseiro assado com geléia Biscoito de queijo | Peta Açaí com granola | Cacau com leite Chips de batata doce + banana da terra assada com canela | Donut caseiro ou bolo de cenoura com cobertura Pão de queijo |
Suco | Sucos variados | Sucos variados | Sucos variados | Sucos variados | Sucos variados |
Fruta | Frutas variadas | Frutas variadas | Frutas variadas | Frutas variadas | Frutas variadas |
Sem Leite | Bolo caseiro Mini pão francês com carne desfiada | Biscoito de arroz (diverso sabores) Biscoito aruba (diversos sabores) | Peta Açaí com granola | Cacau com leite (leite vegetal) Chips de batata doce + banana da terra assada com canela | Biscoito de arroz (diverso sabores) Biscoito aruba (diversos sabores) |
Sem glúten | Biscoito de arroz (diverso sabores) Biscoito aruba (diversos sabores) | Biscoito de arroz (diverso sabores) Biscoito aruba (diversos sabores) | Peta Açaí com granola | Cacau com leite (leite vegetal) Chips de batata doce + banana da terra assada com canela | Biscoito de arroz (diverso sabores) Biscoito aruba (diversos sabores) |
Todos os sucos são da fruta / Diariamente são oferecidos 4 tipos de frutas, ou mais, variando de acordo com a estação.
Cardápio sujeito à alterações.
All juices are fruit. Four or more types of fruit are offered daily and vary according to the season.
This menu can be modified.
Marta Guimarães (CRN 21728)
09/08/25 - 09/12/25
Lunch | Monday | Tuesday | Wednesday | Thursday | Friday |
Main Dishes | Grilled chicken, Ground beef, Boneless chicken thigh and drumstick fillet with smoked paprika | Grilled chicken, Pork ribs (barbecue sauce on the side), Braised beef | Grilled chicken, Salmon rice, Beef strips with rotti sauce (sauce on the side) | Grilled chicken�Meatballs�Gratinated fish | Chicken parmigiana Ground beef Pork loin strips Note: grilled chicken |
Side Dishes | White rice, brown rice, two types of beans | White rice, brown rice, two types of beans | White rice, brown rice, two types of beans | White rice, brown rice, two types of beans | White rice, brown rice, two types of beans |
Garnish | Onion farofa | Bean purée (tutu de feijão) | Rustic sweet potato | Moroccan couscous | Mashed potatoes |
Vegetarian Dish | Pasta with four-cheese sauce | Vegetarian kibbeh | Mediterranean vegetables with olives (broccoli, zucchini, eggplant, bell peppers, and red onion) | Spaghetti with pomodoro sauce | Parmigiana with curd cheese |
Salads | Lettuce�Tomato�Corn�Cauliflower with carrot | Lettuce Tomato Coleslaw Steamed broccoli Ranch dressing (Dressing à lá Gustavo Gurgel) | Lettuce�Tomato�Mediterranean salad (tomato, cucumber, bell pepper, red onion, olives)� Grated beetroot | Lettuce�Tomato�Sautéed cabbage with Chinese cabbage and crispy chickpeas�Grated carrot Ranch dressing | Lettuce Tomato Lettuce salad with croutons Sunomono (Japanese cucumber salad) Caesar dressing |
Salad dressing | Extra virgin olive oil | Extra virgin olive oil | Extra virgin olive oil | Extra virgin olive oil | Extra virgin olive oil |
Dessert | Watermelon | Mango | Pineapple | Melon | Fruit salad |
Juice Pulp | Assorted juices | Assorted juices | Assorted juices | Assorted juices | Assorted juices |
All juices are fruit. Four or more types of fruit are offered daily and vary according to the season.
This menu can be modified.
Marta Guimarães (CRN 21728)
09/08/25 - 09/12/25
| Monday | Tuesday | Wednesday | Thursday | Friday |
Morning | |||||
Carbs | Oat porridge Rice crackers with cream cheese | Milk with cocoa Traditional brioche bread with cheese spread | Mini bread Scrambled eggs | Baked wrap with tomato sauce, shredded chicken, and grated carrot Lemon cake | Banana muffin Cheese bread |
Juice | Assorted juices | Assorted juices | Assorted juices | Assorted juices | Assorted juices |
Fruit | Various fruits | Various fruits | Various fruits | Various fruits | Various fruits |
Milk-free | Oat porridge Rice crackers | Milk with cocoa (planted based milk) Brioche bread | Mini bread Scrambled eggs | Baked wrap with tomato sauce, shredded chicken, and grated carrot Lemon cake | Banana Muffin French bread |
Afternoon | |||||
Carbs | Homemade cake Mini French bread with shredded meat | Baked homemade churros with jam Cheese biscuits | Açaí with granola Peta | Cocoa chocolat Sweet potato chips + Baked plantain with cinnamon | Carrot cake Grilled cheese |
Juice | Assorted juices | Assorted juices | Assorted juices | Assorted juices | Assorted juices |
Fruit | Various fruits | Various fruits | Various fruits | Various fruits | Various fruits |
Milk-free | Homemade cake Mini French bread with shredded meat | Aruba biscuits Rice crackers | Açaí with granola Peta | Cocoa chocolat (plant based milk) Sweet potato chips + Baked plantain with cinnamon | Carrot cake Grilled cheese |