1 of 38

قائمة المصطلحات

الوحدة الأولى : التقانة الكيميائية

(Chemical Technology)

الفصل الثاني : المنظفات

(Detergents)

❺

❷

❸

❹

❶

2 of 38

عرض التعريف	صفحات الكتاب التي ورد فيها	المصطلح	الرقم
	23	التصبن	1
	23 ، 24	هيدروكسيد الصوديوم	2
	23	هيدروكسيد البوتاسيوم	3
	23	الطريقة الباردة	4
	24	الطريقة الساخنة	5

3 of 38

عرض التعريف	صفحات الكتاب التي ورد فيها	المصطلح	الرقم
	24	ملح الطعام	6
	24	هيبوكلوريت الصوديوم	7
	25	المجموعة الكربوكسيلية	8
	25	السلسلة الهيدروكربونية	9
	25	المادة الفعالة	10

4 of 38

عرض التعريف	صفحات الكتاب التي ورد فيها	المصطلح	الرقم
	25	المادة الحافظة	11
	26	كربونات الصوديوم	12
	26	المواد المحسنة للقوام	13
	26	المواد الملطفة و المحسنة	14
	26	الشعر الدهني	15

5 of 38

عرض التعريف	صفحات الكتاب التي ورد فيها	المصطلح	الرقم
	26	الشعر الجاف	16
	26	الشعر العادي	17
	26	مواد رابطة	18
	26	مواد منظفة و ملمعة	19
	مخ 27	مواد مرطبة	20

6 of 38

عرض التعريف	صفحات الكتاب التي ورد فيها	المصطلح	الرقم
	27	مكسبات الطعم و الرائحة	21
	27	مواد مزلقة	22
	27	مواد حافظة و مضادات التسوس	23
	27	فلوريد الصوديوم	24
	27	فلوريد الكالسيوم	25

7 of 38

عرض التعريف	صفحات الكتاب التي ورد فيها	المصطلح	الرقم
	12, 13	زيت البرافين	21
	8, 9, 10, 11	المنثول	22
	9, 10, 11	السكرين	23
	9, 11	لوريل سلفات الصوديوم	24
	9, 11	الصمغ العربي	25

8 of 38

قائمة المصطلحات

الوحدة الأولى : التقانة الكيميائية

(Chemical Technology)

الفصل الثاني : المنظفات

(Detergents)

❺

❷

❸

❹

❶

9 of 38

التصبن

تحويل الزيت أو الدهن إلى صابون باستخدام مادة قاعدية قلوية و يتم ذلك من خلال إضافة محلول المادة القلوية للزيوت أو الدهون فيتشكل الصابون و ينتج الجليسرول.

10 of 38

هيدروكسيد الصوديوم

من أكثر المواد القلوية المستخدمة في صناعة الصابون و عند استخدامه في عملية التصبن يكون الصابون الناتج صابوناً صلباً مثل الصابون البلدي

11 of 38

هيدروكسيد البوتاسيوم

من أكثر المواد القلوية المستخدمة في صناعة الصابون و عند استخدامه في عملية التصبن يكون الناتج صابوناً طري القوام كصابون الحلاقة

12 of 38

الطريقة الباردة

إحدى طرق التصبن التي يتم فيها ترك الصابون مختلطا مع الجليسرول، و تتم هذه الطريقة بإضافة الكمية اللازمة اللازمة من محلول هيدروكسيد الصوديوم الذي تركيزه يتراوح ما بين 20 إلى 25% إلى الزيت مع التقليب و يترك الخليط لعدة أيام لإتمام التفاعل ثم يقطع

13 of 38

الطريقة الساخنة

إحدى طرق التصبن التي يتم فيها فصل الجليسرول عن الصابون و تتم هذه الطريقة على عدة مراحل :

أولاً مرحلة التصبن / ثانياً فصل الصابون على الجليسرول

ثالثاً تنقية الصابون و تبييضه / رابعاً تفريغ الصابون و إضافة المواد المرغوبة

و خامساً و أخيراً تجفيف الصابون

14 of 38

محلول ملح الطعام

محلول يضاف لأحواض التصبن بصورة مركزة أثناء إعداد الصابون بالطريقة الساخنة و ذلك بهدف فصل الصابون عن الماء القلوي المحتوي على الجليسرول

15 of 38

هيبوكلوريت الصوديوم

مادة تضاف في المرحلة الثالثة من صناعة الصابون بالطريقة الساخنة و هي مرحلة تنقية الصابون و تبييضه حيث يتم إضافتها لوعاء التفاعل من أجل الحصول على صابون أبيض

16 of 38

المجموعة الكربوكسيلية

مجموعة توجد في الرأس القطبي الأيوني المشحون من الصابون الذي يألف الماء

17 of 38

السلسلة الهيدروكربونية

أحد القسمين اللذين يتألف منهما الصابون و هي تكون الذيل اللا قطبي غير المشحون الكاره للماء الذي ينجذب نحو الدهون أو الزيوت و ينفر من الماء

18 of 38

المادة الفعالة

المادة النشطة في الشامبو و قد تكون صلبة أو هلامية أو محلولة شفافا

19 of 38

المادة الحافظة

أحد مكونات الشامبو و هي مادة تضاف بهدف وقف نمو الجراثيم أو البكتيريا و حفظ المنتج و عدم تحلله أو تعفنه

20 of 38

كربونات الصوديوم

مادة تضاف إلى الشامبو بهدف إزالة عسر الماء

21 of 38

المواد المحسنة للقوام

مواد تضاف إلى الشامبو بهدف زيادة اللزوجة و ضبط القوام و درجة الحموضة

22 of 38

المواد الملطفة و المحسنة

مواد تضاف إلى الشامبو و من أمثلتها :

أولا : زيت الزيتون الذي يعمل على تلطيف فروة الشعر

ثانياً : المواد المعطرة و الملونة التي تعطي الشامبو لونا و رائحة مرغوبة و جذابة

23 of 38

الشعر الدهني

أحد أنواع الشعر وي متاز بأن فروة الرأس تقوم بإفراز زائد من المواد الدهنية مما يؤدي إلى سهولة اتساخه و ظهور القشرة و هنا لا بد من غسيل الشعر يوميا بالشامبو المضاد للقشرة و الشعر الدهني

24 of 38

الشعر الجاف

أحد أنواع الشعر و هنا تقوم فروة الرأس بإفراز كمية قليلة من المواد الدهنية فلا يحتاج الشعر في هذه الحالة لغسله يوميا لأن ذلك يؤدي إلى تساقطه و ينصح باستخدام الشامبو المحتوي على زيوت طبيعية كزيت الزيتون مع تدليك فروة الرأس من حين لآخر لتنشيط الدورة الدموية و تحفيز الغدد الدهنية على إفراز الدهون

25 of 38

الشعر العادي

أحد أنواع الشعر و هو الشعر المتوازن الذي يجب العناية به حتى لا يتحول لشعر دهني أو جاف و ينصح بعدم الإفراط في غسله و الابتعاد عن التعرض لحرارة الشمس و استخدام حمامات الزيوت الطبيعية بعد الغسيل

26 of 38

مواد رابطة

أحد مكونات معجون الأسنان التي تعمل على ربط مكونات المعجون معا و تكون غالبا مواد شبه غروية ماصة للماء كالصمغ العربي والنشا والجلوكوز

27 of 38

مواد منظفة و ملمعة

أحد المواد المكونة لمعجون الأسنان و من أشهرها لوريل السلفات الصوديوم كونه يتمتع بفاعلية عالية في التنظيف عند مختلف درجات الحموضة و يعمل على تخليص الأسنان من الرواسب الكلسية

28 of 38

مواد مرطبة

أحد مكونات معجون الأسنان التي تعمل على منع جفاف المعجون و من أكثرها استخداما الجليسرول لما يتميز به من طعم حلو و قدرته على الاختلاط بباقي المواد

29 of 38

مكسبات الطعم والرائحة

أحد مكونات معجون الأسنان و قد تكون مواد طبيعية كالسكر و المنثول و القرفة أو مواد صناعية كالسكرين

30 of 38

مواد مزلقة

أحد مكونات معجون الأسنان و يستخدم عادة زيت البرافين الذي يعمل على منع تشقق المعجون كما يعمل على عدم ترسيب المواد مرة أخرى على السن أثناء الإستخدام

31 of 38

مواد حافظة و مضادات التسوس

أحد مكونات معجون الأسنان حيث تستخدم مادة فلوريد الصوديوم أو فلوريد الكالسيوم بنسبة 1% كمادة حافظة و مانعة للتسوس

32 of 38

فلوريد الصوديوم

من المواد الحافظة و مضادات التسوس التي تضاف إلى معاجين الأسنان

33 of 38

فلوريد الكالسيوم