Гриби-паразити

�Гриби-паразити – група грибів, які живляться за рахунок поживних речовин живих організмів, спричиняючи у них хвороби.

• На рослинах паразитує більше 10 тисяч грибів
• На тваринах та людині – 1 тисяча видів
• З грибів,що паразитують на рослинах найбільш поширені сажкові гриби, іржасті, ріжки, трутовики

Організм рослин є дуже сприятливим середовищем для розвитку грибів.

Вакуолі містять багато води з розчиненими цукрами.

Клітинні оболонки й хлоропласти є джерелом вуглеводів – целюлози й крохмалю.

Продихи забезпечують доступ кисню.

Міцелій добре захищений всередині росини від впливів середовища.

Борошнисторосяні гриби

• спричиняють захворювання борошниста роса в різних рослин. Ознакою борошнистої роси є поява на уражених органах рослин плям, схожих на борошно.
• Гіфи проникають у шкірку рослин і забезпечують живлення паразита..
• В уражених рослин уповільнюється ріст, а їх плоди осипаються недозрілими.
• Грибниця цих грибів зимує на вражених рослинах

Борошниста роса винограду (мільдью)

Сажкові гриби паразитують на злакових, викликаючи захворювання – сажку. Назва пов'язана з тим, що частина рослини, на якій розвивається гриб, вкривається чорними спорами і нагадує головешку. Спори проникають в рослину під час проростання зернівок, через приймочку маточки під час цвітіння або через молоді надземні рослини.

Рослини, вражені сажковими грибами

Іржасті гриби паразитують на злакових, соняшнику, малині та ін. На уражених грибом листках і стеблах з'являються бурі плями, що нагадують іржу, звідки і назва хвороби.

Бура іржа пшениці під мікроскопом

Фітофтора (картопляний гриб) вражає картоплю і помідори

Фітофтора (картопляний гриб) може знищити урожай

Якщо гриби парша оселяються на яблуках, картоплі, вони покривають плямами, які лущаться.

​

Чорна гниль

Грибкове захворювання. Вражає моркву, петрушку, селеру, пастернак. Проявляється на сходах у вигляді чорної ніжки, а на коренеплодах при зберіганні — у вигляді чорної гнилі. Листя уражених рослин покриваються плямами різної форми, які спочатку жовтіють, а потім буріють, чорніють і засихають. Уражені коренеплоди сім’яників в’януть. Травмування коренеплодів моркви та інших селерових культур при збиранні сприяє поширенню захворювання.

​

​

​

​

​

​

Сіра гниль ( ботритис )

• Захворювання рослин, зокрема культурних, що виникає під час транспортування та зберігання плодів. Викликає захворювання гриб ботритис. Розвиток хвороби починається найчастіше в захищеному ґрунті на відмерлих ділянках тканин в умовах крапельної вологи. Уражаються насамперед листя, стебла, плоди та квітки ослаблених рослин.�

​

​

​

​

​

​

Ріжки

На деяких зернових культурах поселяється гриб ріжки. В уражених рослинах здорові зернівки перетворюються на отруйні чорно-фіолетові ріжки, щільні сплетення ниток грибниці ріжків. Ріжки обпадають або зберігаються разом із зібраним зерном. Навесні з ґрунту ріжки розвиваються, на них утворюються спори. Під час цвітіння злаків спори потрапляють на їх приймочки квіток і там проростають. Потім міцелій ріжків проникає до зав'язі, де замість зернівок утворюються ріжки цього гриба паразита.�Потрапив із борошном до їжі, вони можуть викликати важке отруєння, у людини з'являються судоми і головні болі. При сильному отруєнні на ногах відбувається омертвіння пальців.

П'яний гриб ( фузаріоз рожевий )

Цю хворобу спричиняє гриб Фузаріос Рожевий. У людини при вживанні продуктів, виготовлених із уражених рослин, викликається отруєння, симптоми якого схожі, на отруєння алкоголем.При тривалому вживанні таких продуктів може з'явитися малокрів‘я, психічні захворювання та інші хвороби.�

​

​

​

​

​

​

​

Захист рослин від грибів – паразитів

Виведення сортів рослин, стійких проти грибів.

Обробка посівного матеріалу спеціальними речовинами проти грибів-паразитів.

Проведення сівозмін (не вирощувати на одному й тому ж місці одну й ту ж рослину кілька років підряд).

Збір та компостування решток рослин перед початком нового сезону.

Своєчасне підживлення рослин та запобігання тривалому перезволоженню ґрунту.

​

​

Трутовики

• Це гриби, що ростуть на деревах і спричиняють трухлявіння , що зрештою призводить до загибелі дерева. Зараження відбувається спорами через рани на корі дерева або через корені. Грибниця розростається, в рослині, проте зовні паразит залишається непомітним. Лише згодом на поверхні ураженого стовбура з'являються плодові тіла, тверді, багаторічні, без чіткого поділу на ніжку і шапку. В плодових тілах дозрівають спори.

ТРУТОВИК справжній

який найчастіше зустрічається на деревах. Він космополіт, бо поширений на всіх континентах. У нашій місцевості найбільш поширений на березах. Плодове тіло трутовика звичайного покрите твердою світло-сірою кіркою, під якою розміщена суха (інколи м’яка) жовто-коричнева, неначе бархатисто-замшева, м’якіть.

Коренева губка

Вивернуті з коренем сосни і ялини – це звичайна робота цього гриба. Його грибниця проростає у корені, а потім піднімається по стовбуру десь на 5 метрів. У зараженій деревині з’являються пустоти, а корені руйнуються і відмирають. Таке дерево швидко гине, а на вивернутому корінні розмножуються кореневі губки далі.

Губка березова

• Утворюється наріст неправильної форми, що досягає від 5 до 40 см в діаметрі і товщиною 10-15 см. Поверхня наросту чорна, вкрита численними тріщинами.
• найважливішою її властивістю є здатність зупиняти розвиток ракових клітин а іноді повністю їх знищувати. В першу чергу йдеться про ракові клітини в шлунково-кишковому тракті та інших внутрішніх органах.
• Препарати губки мають стимулюючий вплив на організми, якісно підвищують імунітет, поліпшують загальне самопочуття

Трутовик сірчано-жовтий�

• переважно селиться на листяних стовбурах дерев, які хворі, вражені, старі або мертві. Плодові тіла однорічні.
• загалі гриб є небезпечним паразитом, що викликає буру конічну гниль і в кінцевому підсумку губить дерево на якому оселився.
• він має лікувальні властивості і володіє хорошими смаковими якостями.

​

Гриби-паразити людини і тварин

Ахоріон на волосистій частині голови викликає паршу

СТРИГУЧИЙ ЛИШАЙ

• ЗАХВОРЮВАННЯ ЛЮДИНИ І ТВАРИНИ.
• ЗАРАЗИТИСЯ ЛЮДИНА МОЖЕ, КОНТАКТУЮЧИ З ХВОРОЮ ТВАРИНОЮ АБО ЛЮДИНОЮ.
• СПОЧАТКУ ЗЯВЛЯЮТЬСЯ ЧЕРВОНІ ПЛЯМИ І ЛУЩЕННЯ ШКІРИ.
• ПРИ УРАЖЕННІ ГОЛОВИ МОЖЕ ВИПАДАТИ ВОЛОССЯ.
• ЛІКУЄТЬСЯ ПРОТИГРИБКОВИМИ ПРЕПАРАТАМИ.

Дріжджовий гриб сідіум спричиняє захворювання слизової оболонки рота - пліснявку

Дріжджовий гриб кандида викликає молочницю.

Оніхомікоз

Є корисні паразитичні гриби, що використовуються у боротьбі зі шкідливими комахами

• Гриб боверія басіана вражає 70 видів комах

Як гриб кордицепс керує життям мурашки

Точно незрозуміло, яким саме способом спори гриба потрапляють всередину мурахи. Швидше за все зараження відбувається через пори в клітинах, або через покриви тіла. Спори кордицепсу після попадання всередину організму починають активно в ньому розмножуватися і поширяться по всьому тілу мурашки. Імовірно, спори гриба формують активні хімічні сполуки, які і впливають на мозок мурашки, змінюючи його поведінку.

Мураха покидає свою колонію і спускається на землю (цей вид мурах живе на деревах). Комаха вибирає невисоку травинку, залазить на неї і дуже міцно закріплюється за центральну жилку листа. Мураха з максимальною силою хапається за рослину потужними щелепами і ні вітер, ні дощ не може зіштовхнути його. Після цього мураха повністю втрачає контроль над своїм тілом і більше не рухається. Вона ще не вмерла, але вже нічого не може зробити.

Поступово грибок вбиває мурашку, а сам продовжує зростати. Його міцелій вже проник в м'які тканини комахи, пройшов крізь все тіло і надійно закріпився на листі. Тепер все що залишилося від мурахи — це велика грибниця кордіцепсу однобокого. Коли гриб надійно зафіксувався, він проростає вгору через голову мурашки. Процес зростання займає 4-10 днів.

Зміни в поведінці заражених мурах дуже специфічні. Інфікованих комах називають «мурашками-зомбі». Вони страждають від сильних судом, через які падають з дерев і не можуть знайти дорогу до свого гнізда. Інстинктивно прагнучи наверх мурахи залазять на невисокі рослини і траву, де знаходять свій останній притулок. Якщо ж тварина не може забратися на траву, то гриб перестає рости, або зростання супроводжується різними аномаліями. Але тварина гине в кожному разі.

Кордицепс однобокий здатний знищити цілу колонію мурах. Комахи виробили здатність відчувати заражених побратимів і виганяти їх зі своєї колонії. Якщо грибок проникає в гніздо, то зараженого мурашку відтягують подалі, щоб вся сім'я не загинула від епідемії. Середня щільність зараження грибком — 20-30 особин на м².

​

​

Гриби паразитують навіть на грибах (спінелюс фузигер)