1 of 26

Можно ли пить вино как лекарство от старения?

Опыт исследования антиоксидантного статуса вина

СКК МРИЯ, 2024 г.

Труханов А.И.

д.б.н., Председатель Научного Совета СКК МРИЯ

2 of 26

ПРОЕКТИРОВАНИЕ

И ОСНАЩЕНИЕ ВИННЫХ КОМНАТ

И ПОГРЕБОВ

ОБОРУДОВАНИЕ

ЭНОБАРОВ

БИОХИМИЧЕСКИЙ

АНАЛИЗ ВИНА

ФОРМИРОВАНИЕ

КОЛЛЕКЦИИ

ВИНА

ДЛЯ ЭНОТЕРАПИИ

ПРОГРАММА

«ЭНОТЕРАПИЯ»

3 of 26

ИСТОРИЯ ЛЕЧЕНИЯ ВИНОМ

    • ДРЕВНИЙ ЕГИПЕТ

ПЛА-ХОТЕП-4000Г. ДО Н.Э.

    • АНТИЧНАЯ ГРЕЦИЯ

ГИППОКРАТ, ТЕОФРАСТ-460-287Г. ДО Н.Э.

    • АНТИЧНЫЙ РИМ

АСКЛЕПИАД, ЦЕЛЬСИЙ, ПЛИНИЙ, ГАЛЕН -56Г.ДО Н.Э -140Г Н.Э.

    • БИБЛЕЙСКАЯ ЭПОХА

ВЕТХИЙ ЗАВЕТ,НОВЫЙ ЗАВЕТ

    • ЭПОХА СРЕДНЕВЕКОВЬЯ

САЛЕРНСКАЯ ШКОЛА-850г., АВИЦЕННА-1037г, МЕДИЦИНСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ В МОПЕЛЬЕ-1220г.

    • ЭПОХА ВОЗРОЖДЕНИЯ

ПАРЕ, РАБЛЕ, МОНТЕНЬ,ТЕРНЕР-1500 Г

    • ЭПОХА ПРОСВЕЩЕНИЯ

МОЛЬЕР, ДИДРО,ВОЛЬТЕР,КРОМВЕЛЬ-17-18 ВЕКА

    • ЭТИЛОТЕРАПИЯ

ФАРМАКОПЕЙНЫЕ ПРОПИСИ ЛЕЧЕБНЫХ ВИН-19 ВЕК

    • ЭНОТЕРАПИЯ

ГОТЬЕ, ЭЙЛО, МОРИ - КОДЕКС ЭНОТЕРАПИИ-20 ВЕК

4 of 26

ОСНОВНЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА �И ПОЛУЧАЕМЫЕ ИЗ НИХ ВИНА

БЕЛЫЙ ВИНОГРАД

    • ШАРДОННЭ
    • СОВИНЬОН БЛАН
    • АЛИГОТЭ
    • ГЕВЮРЦТРАМИНЕР
    • СИЛЬВАНЕР
    • РИСЛИНГ
    • МУСКАТ
    • ПАЛОМИНО
    • ФУРМИНТ
    • СЕМИЛЬОН

КРАСНЫЙ ВИНОГРАД

  • МЕРЛО
  • КАБЕРНЕ СОВИНЬОН
  • ГАМЭ
  • СИРА
  • ПИНО НУАР
  • ПИНО МЕНЬЕ
  • ГРЕНАШ
  • МУРВЕДР
  • ЗИНФАНДЕЛЬ
  • КАРИНЬЯН

5 of 26

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ �СУХОГО ВИНОГРАДНОГО ВИНА (г/л)

  • ВОДА 820,0 -940,0
  • СПИРТЫ

(ЭТИЛОВЫЙ 800,0 МЕТИЛОВЫЙ 0,05, ГЛИЦЕРИН 5,5-12,0, БУТИЛЕНГЛИКОЛЬ 0,1-0,5)

  • УГЛЕВОДЫ

(САХАРА -1,0, ПЕКТИНОВЫЕ ВЕЩЕСТВА 0,6-0,8 )

  • ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ

(ВИННАЯ 0,5-8,0, ЯБЛОЧНАЯ 2.0-5,0, МОЛОЧНАЯ 0,9-7,0, ЯНТАРНАЯ 0,3-0,8, УКСУСНАЯ 0,6-1,2)

  • МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ

(КАЛИЙ 0,4-1,2, ФОСФОР 0,064-0,42, НАТРИЙ 0,007-0,06, КАЛЬЦИЙ 0,05-0,14, МАГНИЙ 0,05-0,09, МАРГАНЕЦ 0,001-0,01, ЖЕЛЕЗО 0,001-0,040)

  • АЗОТИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА

(ПРОТЕИНЫ, ПЕПТОНЫ 0,1-1,8)

  • ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

(ТАННИНЫ 1,0-2,5)

  • КРАСЯЩИЕ ВЕЩЕСТВА

(ЗЕЛЕНО-ЖЕЛТЫЕ-ХЛОРОФИЛЛ, ЖЕЛТО-БУРЫЕ-ФЛАВОНОЛЫ, КРАСНО-СИНИЕ-АНТОЦИАНЫ 0,01-0,05)

  • АРОМАТИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА

(ТЕРПЕНЫ, ВАНИЛИН)

  • ЭФИРЫ

(ЛЕТУЧИЕ ЭФИРЫ –УКСУСНО-ЭТИЛОВЫЙ 0,5-0,7,

НЕЛЕТУЧИЕ ЭФИРЫ –ВИННО-ЭТИЛОВЫЙ – 1.32-6,03)

  • АЛЬДЕГИДЫ И АЦЕТАЛИ

(УКСУСНЫЙ 0,001-0,16, АЦЕТАЛИ 0,1-0,2)

6 of 26

БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА ВИНА

ГАЛЛОВАЯ КИСЛОТА - ФЕНОЛЬНЫЕ КИСЛОТЫ - АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ С ОДНИМ БЕНЗОЛЬНЫМ КОЛЬЦОМ С6-С1

ФЛАВОНОЛЫ – АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ С ДВУМЯ БЕНЗОЛЬНЫМИ КОЛЬЦАМИ С6-С3-С6

ПОЛИФЕНОЛЫ – ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ С БОЛЬШИМ КОЛИЧЕСТВОМ ГРУПП ОН (С6-С1)N

АНТОЦИАНЫ – ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ С ДВУМЯ БЕНЗОЛЬНЫМИ КОЛЬЦАМИ С6-С3-С6

СТИЛЬБЕНЫ- УГЛЕВОДОРОДЫ ЖИРНОАРОМАТИЧЕСКОГО РЯДА С ДВУМЯ БЕНЗОЛЬНЫМИ КОЛЬЦАМИ С6Н5СН=СНС6Н5

7 of 26

АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ ВИНА

АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ ВИНА

КОМПЛЕКСНЫЙ ПОКАЗАТЕЛЬ, ОТРАЖАЮЩИЙ ЕГО СПОСОБНОСТЬ РАЗРУШАТЬ КИСЛОРОДНЫЕ СВОБОДНЫЕ РАДИКАЛЫ,

НАКАПЛИВАЮЩИЕСЯ В БИОЛОГИЧЕСКИХ ЖИДКОСТЯХ ОРГАНИЗМА В СЛУЧАЕ ОКСИДАНТНОГО СТРЕССА, ЯВЛЯЮЩЕГОСЯ ОДНОЙ ИЗ ОСНОВНЫХ ПРИЧИН АТЕРОСКЛЕРОЗА, СЕРДЕЧНО – СОСУДИСТЫХ, ОНКОЛОГИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЙ И ПРЕЖДЕВРЕМЕННОГО СТАРЕНИЯ

ПРИБОР «ЦВЕТ ЯУЗА» ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ

АМПЕРОМЕТРИЧЕСКИМ МЕТОДОМ

АППАРАТ «FRAS -4» ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ УРОВНЕЙ СВОБОДНЫХ РАДИКАЛОВ

В КРОВИ ЧЕЛОВЕКА

8 of 26

№ п/п

БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ КОМПОНЕНТЫ

ВИНА

НИЖНИЙ

АДЕКВАТНЫЙ УРОВЕНЬ ПОТРЕБЛЕНИЯ

(МГ)

ВЕРХНИЙ ДОПУСТИМЫЙ УРОВЕНЬ ПОТРЕБЛЕНИЯ

(МГ)

1

ФЕНОЛЬНЫЕ КИСЛОТЫ

(ГАЛЛОВАЯ КИСЛОТА)

100,00

300,00

2

ФЛАВОНОЛЫ

(В ПЕРЕСЧЕТЕ НА РУТИН)

30,00

100,00

3

ПОЛИФЕНОЛЫ

(В ПЕРЕСЧЕТЕ НА ТАНИН)

200,00

600,00

4

АНТОЦИАНЫ

50,00

150,00

5

СТИЛЬБЕНЫ

(РЕЗВЕРАТРОЛ)

10,00

40,00

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ УРОВНИ ПОТРЕБЛЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ

9 of 26

АКТИВНЫЕ КОМПОНЕНТЫ ВИНА

ВИННЫЙ СПИРТ

БИОФЛАВОНОИДЫ ВИНА

ДЕЙСТВИЕ НА КРОВЬ

  • СНИЖАЕТ АДГЕЗИЮ ТРОМБОЦИТОВ
  • СНИЖАЕТ УРОВЕНЬ ФИБРИНОГЕНА
  • СНИЖАЕТ УРОВЕНЬ ЛИПОПРОТЕИНОВ НИЗКОЙ ПЛОТНОСТИ

ДЕЙСТВИЕ НА КРОВЕНОСНЫЕ СОСУДЫ

  • РАСШИРЯЕТ ДИАМЕТР КОРОНАРНЫХ И ПЕРИФЕРИЧЕСКИХ СОСУДОВ
  • НОРМАЛИЗУЕТ АРТЕРИАЛЬНОЕ ДАВЛЕНИЕ
  • НОРМАЛИЗУЕТ ПУЛЬС
  • БЛОКИРУЕТ ОТВЕТНОЕ СОКРАЩЕНИЕ СОСУДОВ

ФЕНОЛЬНЫЕ КИСЛОТЫ

ГАЛЛОВАЯ КИСЛОТА - КАРДИОТОНИЧЕСКАЯ, ДИУРЕТИЧЕСКАЯ, АНТИБАКТЕРИАЛЬНАЯ И АНТИВИРУСНАЯ АКТИВНОСТЬ, СТИМУЛЯТОР ЦНС

ФЛАВОНОЛЫ

МИРИЦЕТИН, КЕМПФЕРОЛ – МОЧЕГОННОЕ ДЕЙСТВИЕ

КВЕРЦИТИН – АНТИОКСИДАНТНАЯ, АНТИАЛЛЕРГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ, ЗАМЕДЛЯЕТ ПРОЦЕССЫ СТАРЕНИЯ

МИРИЦЕТИН, ИЗОРАМНЕТИН – ВОЗБУЖДАЮТ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ СЕРДЦА

РУТИН – АНТИАНТАЦИДНАЯ АКТИВНОСТЬ

ПОЛИФЕНОЛЫ

КАТЕХИНЫ – АНТИВИРУСНАЯ АКТИВНОСТЬ, УКРЕПЛЯЕТ КАПИЛЛЯРЫ

ЭПИКАТЕХИНГАЛЛАТ – АНТИИОНИЗИРУЮЩАЯ, ДЕТОКСИКАЦИОННАЯ, АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ, ОНКОПРОТЕКТОР, ЗАМЕДЛЯЕТ ПРОЦЕССЫ СТАРЕНИЯ

АНТОЦИАНЫ

ПРОАНТОЦИАНИДЫ – АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ, ПОДДЕРЖИВАЮТ СТРУКТУРУ КОЛЛАГЕНА, СНИЖАЮТ УРОВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНА И САХАРА В КРОВИ,УЛУЧШАЮТ МИКРОЦИРКУЛЯЦИЮ В СОСУДАХ, СНИЖАЮТ ВЯЗКОСТЬ КРОВИ, ОНКОПРОТЕКТОРЫ, ЗАМЕДЛЯЮТ ПРОЦЕССЫ СТАРЕНИЯ

СТИЛЬБЕНЫ

РЕЗВЕРАТРОЛ – АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ, ОНКОПРОТЕКТОР, УЛУЧШАЕТ ПАМЯТЬ, ЗРЕНИЕ, СНИЖАЕТ ВЯЗКОСТЬ КРОВИ, ЗАМЕДЛЯЕТ ПРОЦЕССЫ СТАРЕНИЯ

10 of 26

ДЕЙСТВИЕ ВИНА НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА

ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА

(ДЕЙСТВИЕ НА ЖЕЛУДОК, ЖЕЛЧНЫЙ ПУЗЫРЬ, ПОДЖЕЛУДОЧНУЮ ЖЕЛЕЗУ, ТОНКИЙ КИШЕЧНИК, ТОЛСТЫЙ КИШЕЧНИК)

МОЧЕВЫДЕЛИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА

(ДИУРЕТИЧЕСКОЕ ДЕЙСТВИЕ, ПРЕДОТВРАЩАЕТ ОТЛОЖЕНИЕ СОЛЕЙ В ПОЧКАХ И СУСТАВАХ)

СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТАЯ СИСТЕМА

(ДЕЙСТВИЕ НА ЛИПИДЫ КРОВИ, УРОВЕНЬ ИНСУЛИНА, СВЕРТЫВАЕМОСТЬ КРОВИ, СТЕНКИ КРОВЕНОСНЫХ СОСУДОВ)

ДЫХАТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА

(ВОЗБУЖДАЕТ ЛЕГОЧНЫЙ ЦЕНТР, СТИМУЛИРУЕТ ЛЕГОЧНУЮ ВЕНТИЛЯЦИЮ И РЕСПИРАТОРНЫЙ ГАЗООБМЕН)

ЭНДОКРИННАЯ СИСТЕМА

(КОРРЕКЦИЯ ГИПЕРИНСУЛИНИЗАЦИИ,

ДИЕТОПРОФИЛАКТИКА ЭНДЕМИЧЕС-КОГО ЗОБА, КОРРЕКЦИЯ ВЕСА, ПРОФИЛАКТИКА ОЖИРЕНИЯ)

НЕРВНАЯ СИСТЕМА

(УЛУЧШАЕТ МОЗГОВОЕ КРОВООБРАЩЕНИЕ, АКТИВИРУЕТ ВЕГЕТАТИВНО-СИМПАТИЧЕСКУЮ СИСТЕМУ, СЕКРЕЦИЮ ЭНДОКРИННЫХ ЖЕЛЕЗ

ОПОРНО-ДВИГАТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА

(СПОСОБСТВУЮТ УЛУЧШЕНИЮ КРОВОБРАЩЕНИЯ В ТКАНЯХ СУСТАВОВ, РАССАСЫВАНИЮ СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ ТКАНИ)

КРОВЕТВОРНАЯ СИСТЕМА

(УЛУЧШАЕТ ФУНКЦИИ КРОВЕТВОРНЫХ ОРГАНОВ, ПОВЫШАЕТ УРОВЕНЬ ГЕМОГЛОБИНА, КОЛИЧЕСТВО ЭРИТРОЦИТОВ)

11 of 26

ФОРМИРОВАНИЕ КОЛЛЕКЦИИ ВИН ДЛЯ ЭНОТЕРАПИИ .�ПРИНЦИПЫ ОТБОРА И АНАЛИЗА.

ЭНОТЕРАПИЯ ОСНОВАНА НА ПРИМЕНЕНИИ ОПРЕДЕЛЕННЫХ СОРТОВ НАТУРАЛЬНЫХ СУХИХ ВИНОГРАДНЫХ ВИН ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ И ЛЕЧЕНИЯ РЯДА ЗАБОЛЕВАНИЙ

НАТУРАЛЬНОЕ ВИНОГРАДНОЕ ВИНО, ИСПОЛЬЗУЕМОЕ ДЛЯ ЭНОТЕРАПИИ ХАРАКТЕРИЗУЕТСЯ ВЫСОКИМ УРОВНЕМ СОДЕРЖАНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ (ФЕНОЛЬНЫЕ КИСЛОТЫ, ФЛАВОНОЛЫ, ПОЛИФЕНОЛЫ,

АНТОЦИАНЫ, СТИЛЬБЕНЫ) И АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ

СОДЕРЖАНИЕ В ВИНЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ДОЛЖНО ОБЕСПЕЧИВАТЬ РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ВЕЛИЧИНЫ ИХ СУТОЧНОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ ДЛЯ ВЗРОСЛОГО ЧЕЛОВЕКА В СОСТАВЕ 100 – 250 МЛ ВИНА

12 of 26

��АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ �В БЕЛЫХ ВИНАХ �ГЕОГРАФИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ�(мг/100 мл)�

13 of 26

��АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ �В КРАСНЫХ ВИНАХ �ГЕОГРАФИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ�(мг/100 мл)�

14 of 26

СОДЕРЖАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В БЕЛЫХ ВИНАХ ГЕОГРАФИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ �(мг/100 мл)

15 of 26

СОДЕРЖАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В КРАСНЫХ ВИНАХ ГЕОГРАФИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ�(мг/100 мл)�

16 of 26

СОДЕРЖАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В КРАСНЫХ ВИНАХ ГЕОГРАФИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ�(мг/100 мл)�

17 of 26

ПРОТОКОЛ ИСПЫТАНИЙ ВИНА

СОДЕРЖАНИЕ БИОФЛАВОНОИДОВ

И АНТИТОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ

В 100 ГР ВИНА КРАСНОГО СУХОГО 13,5 % VOL

CAMPO CASTILLO, 2009, (ИСПАНИЯ)

18 of 26

МЕДИЦИНСКИЙ ПАСПОРТ ВИНА КОЛЛЕКЦИИ «LONGWAYMEDICAL WINE»

Это сухое красное вино изготовлено из винограда Сира (85%) и Каберне Совиньон (15%), выращенного в винодельческом хозяйстве Viña Estampa региона Кольчагуа в Чили.

Сегодня Viña Estampa является единственным чилийским винным хозяйством, которое принципиально не производит вин из одного сорта винограда: даже самую простую, базовую линейку вин они создают из не менее 2 сортов винограда.

Соединение нескольких сортов винограда позволяет создавать исключительные, прекрасно сбалансированные вина, в которых проявляются лучшие характеристики каждого сорта. Самым лучшим доказательством успеха Viña Estampa является тот факт, что сейчас вина хозяйства экспортируются в более чем 20 стран мира.

Вино обладает гранатово-красным цветом и сложным букетом с ароматами спелых красных фруктов, нотами кожи, табака, ванили и кофе.

В 100г вина содержится полифенолов - 370 мг (норма потребления 200-600мг в сутки), флавононов – 36,1 мг(норма потребления 30-100мг в сутки). Антоцианов 56,0 мг (норма потребления 50-150мг в сутки). Антиоксидантная активность составляет 98 мг на 100г вина. Температура подачи 16ºС.

Estampa Syrah Cabernet Sauvignon, 2006

Эстампа Сира Каберне Совиньон

Красное, 2006

ПОКАЗАНИЯ ДЛЯ ЭНОТЕРАПИИ

ишемическая болезнь сердца, стенокардия I - II ФК, кардиосклероз - до 250 мл в день перед едой 2 раза в день);

сердечно-сосудистая недостаточность не выше I степени –до 250 мл в день во время еды 2 раза вдень);

нейроциркуляторная дистония по гипотоническому типу до 250 мл в день перед едой 2 раза в день).

19 of 26

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЭНОТЕРАПИИ

ЭНОТЕРАПИЯ – лечебное воздействие

натуральных виноградных вин

20 of 26

ПОКАЗАНИЯ ДЛЯ ЭНОТЕРАПИИ БЕЛЫМ ВИНОМ

  • БОЛЕЗНИ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ

гипертоническая болезнь I стадии, сердечно - сосудистая недостаточность не выше I степени, атеросклероз сосудов нижних конечностей при устойчивом и компенсированном кровообращении, нейроциркуляторная дистония по кардиальному типу, нейроциркуляторная дистония по гипертензивному типу

  • БОЛЕЗНИ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ

хронические заболевания верхних дыхательных путей: фарингит, ларингит

  • ЗАБОЛЕВАНИЯ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА

хронический гастрит с повышенной секреторной функцией, хронический колит

  • БОЛЕЗНИ ПЕЧЕНИ И ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ

хронический холецистит

  • ЗАБОЛЕВАНИЯ ПОЧЕК И МОЧЕВЫВОДЯЩИХ ПУТЕЙ

мочекаменная болезнь, хронический цистит, хронический уретрит

  • БОЛЕЗНИ ОПОРНО-ДВИГАТЕЛЬНОГО АППАРАТА

обменно-дистрофический полиартрит, артрозоартрит

  • ЗАБОЛЕВАНИЯ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ И ЭНДОКРИННОЙ СИСТЕМЫ

подагра, стадия ремиссии, эндемический зоб компенсированный, ожирение

  • ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ

растения функциональная, неврастения, неврозоподобные состояния с незначительными клиническими проявлениями

  • ПЕРИОД РЕКОНВАЛЕСЦЕНЦИИ И ВЫЗДОРОВЛЕНИЯ

21 of 26

ПОКАЗАНИЯ ДЛЯ ЭНОТЕРАПИИ �КРАСНЫМ ВИНОМ

  • БОЛЕЗНИ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ

ишемическая болезнь сердца, стенокардия I - II ФК, кардиосклероз

сердечно-сосудистая недостаточность не выше I степени

нейроциркуляторная дистония по гипотоническому типу

  • БОЛЕЗНИ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ

хроническая пневмония, хронический бронхит, хронические

заболевания верхних дыхательных путей: фарингит, ларингит

  • ЗАБОЛЕВАНИЯ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА

хронический гастрит с пониженной секреторной функцией

хронический колит, хронический энтероколит

  • БОЛЕЗНИ ПЕЧЕНИ И ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ

хронический гепатит

  • ЗАБОЛЕВАНИЯ ПОЧЕК И МОЧЕВЫВОДЯЩИХ ПУТЕЙ

хронический гломерулонефрит, хронический пиелонефрит с сохраненной функцией почек,

хронический цистит, хронический уретрит, хронический простатит

  • БОЛЕЗНИ ОПОРНО-ДВИГАТЕЛЬНОГО АППАРАТ

артрозоартрит

  • ЗАБОЛЕВАНИЯ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ И ЭНДОКРИННОЙ СИСТЕМЫ

сахарный диабет II типа компенсированный, подагра стадия ремиссии, эндемический зоб

компенсированный, ожирение

  • БОЛЕЗНИ КРОВЕТВОРНОЙ СИСТЕМЫ

анемия

  • ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ

астения функциональная, неврастения, неврозоподобные состояния с незначительными клиническими проявлениями

  • ПЕРИОД РЕКОНВАЛЕСЦЕНЦИИ И ВЫЗДОРОВЛЕНИЯ

22 of 26

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К НАЗНАЧЕНИЮ ЭНОТЕРАПИИ

      • ИШЕМИЧЕСКАЯ БОЛЕЗНЬ СЕРДЦА, СТЕНОКАРДИЯ НАПРЯЖЕНИЯ III И IV ФК;
      • ГИПЕРТОНИЧЕСКАЯ БОЛЕЗНЬ II-III СТАДИИ.
      • СЕРДЕЧНО - СОСУДИСТАЯ НЕДОСТАТОЧНОСТЬ ВЫШЕ I СТЕПЕНИ В ЛЮБЫХ ЕЕ КЛИНИЧЕСКИХ ПРОЯВЛЕНИЯХ;
      • НАРУШЕНИЯ СЕРДЕЧНОГО РИТМА И ПРОВОДИМОСТИ;
      • БРОНХИАЛЬНАЯ АСТМА С ЧАСТЫМИ ПРИСТУПАМИ УДУШЬЯ;
      • ЯЗВЕННАЯ БОЛЕЗНЬ ЖЕЛУДКА И ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКИ В СТАДИИ ОБОСТРЕНИЯ ИЛИ НЕСТОЙКОЙ РЕМИССИИ;
      • САХАРНЫЙ ДИАБЕТ I ТИПА (ИНСУЛИНОЗАВИСИМЫЙ), ТЯЖЕЛЫЕ И ОСЛОЖНЕННЫЕ ФОРМЫ САХАРНОГО ДИАБЕТА, ДЕКОМПЕНСИРОВАННЫЕ;
      • ЦИРРОЗ ПЕЧЕНИ;
      • ХРОНИЧЕСКАЯ ПОЧЕЧНАЯ НЕДОСТАТОЧНОСТЬ;
      • ХРОНИЧЕСКИЙ ПАНКРЕАТИТ В СТАДИИ НЕСТОЙКОЙ РЕМИССИИ;
      • ОРГАНИЧЕСКИЕ ПОРАЖЕНИЯ ЦЕНТРАЛЬНОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ С ПАТОЛОГИЧЕСКИМ РАЗВИТИЕМ ЛИЧНОСТИ;
      • ПСИХИЧЕСКИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ;
      • ЭПИЛЕПСИЯ;
      • ХРОНИЧЕСКИЙ АЛКОГОЛИЗМ;
      • НАРКОМАНИЯ;
      • НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ.

23 of 26

ЭНОТЕРАПИЯ

В КОМПЛЕКСНОМ САНАТОРНО-КУРОРТНОМ ЛЕЧЕНИИ В МАРФИНСКОМ ЦЕНТРАЛЬНОМ ВОЕННОМ КЛИНИЧЕСКОМ САНАТОРИИ

24 of 26

Под редакцией А.И. Труханова

25 of 26

№ П/П

НАЗВАНИЕ ВИНА

СОДЕРЖАНИЕ БИОФЛАВОНОИДОВ

АНТИОКСИ

ДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ

ГАЛЛОВАЯ КИСЛОТА

ФЛАВОНОЛЫ

(В ПЕРЕСЧЕТЕ НА РУТИН)

ПОЛИФЕНОЛЫ

(В ПЕРЕСЧЕТЕ НА ТАННИН)

АНТОЦИАНЫ

СТИЛЬБЕНЫ

1

MUSKAT ARMENIAN WINE

(БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО)

ВЕДИНСКИЙ ВИННЫЙ ЗАВОД, АРМЕНИЯ

8,4

9,0

230,0

8,0

0,01

37,2

2

GARNI ELEGANT

(КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО)

ВЕДИНСКИЙ ВИННЫЙ ЗАВОД, АРМЕНИЯ

10,2

19,0

330,0

56,0

0,07

64,8

3

GETAP VERNASHEN

(КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО)

ГЕТАПСКИЙ ВИННЫЙ ЗАВОД, АРМЕНИЯ

9,0

17,0

300,0

56,0

0,05

53,6

4

ARENY DRY RED WINE

(КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО)

ГЕТАПСКИЙ ВИННЫЙ ЗАВОД, АРМЕНИЯ

11,3

25,0

270,0

51,0

0,08

67,6

5

MERLO GRAND RESERVE

(КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО)

ВИННЫЙ ЗАВОД МЫСХАКО РОССИЯ

14,0

20,0

490,0

32,0

0,36

198,0

6

CABERNET GRAND RESERVE

(КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО)

ВИННЫЙ ЗАВОД МЫСХАКО РОССИЯ

15,0

70,0

510,0

56,0

0,24

208,0

26 of 26

БЛАГОДАРЮ ЗА ВНИМАНИЕ