Nétiquette
La tarification sociale :
Un outil pour renforcer l’accès à une saine alimentation
Espace cuisine pour la sécurité alimentaire
Jeudi le 30 septembre 2021, 10h30-11h45
Une initiative portée par
Présenté en collaboration avec
�
Statistiques Canada, 2020�https://native-land.ca/
Plus d’une personne Autochtone sur trois habitant en milieu urbain vit dans un ménage en situation d’insécurité alimentaire
Qu’est-ce que l’Espace cuisine?
Mise en contexte
Un espace visant à rassembler toutes les personnes qui travaillent pour la sécurité alimentaire des montréalaises et montréalais, particulièrement celle des plus vulnérables, afin de partager leurs outils, leurs bonnes pratiques et les leçons apprises issues de leurs projets et recherches.
Objectifs du webinaire
Mise en contexte
Mise en contexte
Structure de la présentation
Introduction à la tarification sociale
Piste pour faciliter l’accès financier à une alimentation saine
30 septembre 2021
Qu’est-ce que la tarification sociale ?
Les modèles de tarification sociale
Bâtir son modèle d’affaires
Contenu
Elle a pour but d’offrir un prix réduit aux personnes qui ne peuvent pas (ou qui peuvent difficilement) s’offrir certains biens ou services lorsque ceux-ci sont facturés aux tarifs pratiqués sur le marché.
La tarification sociale regroupe divers systèmes tarifaires basés sur des principes d’équité sociale et économique
Quelques conditions de succès
Quelques défis
Modèles de tarification sociale
Modèles de tarification sociale
Modèles de tarification sociale
Modèles de tarification sociale
Marché Solidaire Frontenac
Modèles de tarification sociale
Modèles de tarification sociale
La Cantine pour tous
Bâtir son modèle d’affaires avec une tarification sociale
A. Évaluer la faisabilité du projet
1. Connaître son territoire
2. Prévoir l’impact social
3. Évaluer les besoins techniques, financiers, humains et matériels
Ressources
B. Anticiper les principaux enjeux
1. Revenus
2. Gouvernance
3. Communication
Quelques organisations qui appliquent la tarification sociale en alimentation
Trouvez le guide complet
sur
TIESS.CA
https://bit.ly/Guide_Tarification_sociale
2. Étude de cas : �La Cantine pour tous
À l’origine du programme :
À ce jour
26 écoles participantes (10 000 élèves),
7 organismes producteurs (Le Traiteur BIS, Le Garde-manger pour tous, Le Chic Resto Pop et Toujours Ensemble, La Corbeille BC, Petites Mains, Le Relais populaire Lachine, Le Pignon Bleu, Le Tournant 3F, La Grande Table),
5 régions au Québec :�Montréal / Québec / Sherbrooke�Saguenay-Lac-Saint-Jean / Laval
La tarification sociale - contributions
volontaires :
Avantages :
La tarification sociale - contributions
volontaires :
Défis :
3. Étude de cas : �Carrefour alimentaire Centre-Sud
Échanges participatifs
�Avez-vous des questions?
Y a-t-il des initiatives ou outils �qui vous aideraient à mettre en place des projets en sécurité alimentaire basés sur la tarification sociale?
Merci à nos partenaires �ayant contribué à la réalisation de ce webinaire !
L’Espace Cuisine pour la sécurité alimentaire est rendu possible grâce au soutien et à l'appui financier de :
Merci pour votre participation!
Évaluation du webinaire �Complétez l’analyse d’aujourd’hui en partageant votre expérience!
Prochain webinaire �Serres de quartier? �Pratiques exemplaires pour favoriser l’inclusion en SA? �Outils de coordination pour la récupération d’invendus?
Contactez nous ! �Vous avez développé des outils, contribué à des recherches ou mis en place des projets porteurs que vous aimeriez partager avec la communauté? �Contactez-nous! esalem@mtlmetropolesante.ca