Вибірковий освітній компонент�дисципліни
«Овочівництво відкритого ґрунту»
Галузь знань: 20 Аграрні науки та продовольство
Спеціальність: 201 Агрономія
Освітньо-професійна програма:
«Організація і технологія ведення фермерського господарства»
Предметом вивчення навчальної дисципліни є формування у майбутніх фахівців знань і практичних вмінь з вирощування овочевих культур у різних видах відкритого грунту.
Предмет «Овочівництво відкритого ґрунту» дає можливість вивчення сучасних науково-обґрунтованих технологій вирощування овочевих культур. Вивчення сучасних технологій вирощування високоякісного товарного врожаю овочевих культур відкритого ґрунту з мінімальними затратами праці. Забезпечення організації конвеєрного виробництва свіжої товарної високо вітамінної овочевої продукції протягом року для харчування людини. Забезпечення захисту рослин від бур’янів., шкідників і хвороб, як основної умови для виробництва високих і сталих врожаїв овочевих рослин. Дисципліна є передумовою вивчення «Технологія виробництва продукції рослинництва», «Землеробство». «Плодоовочівництво» тощо. Дає загальний рівень знань, базову підготовку для опанування спеціальних предметів.