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TRANSITIONS ET AGROÉCOLOGIE : DE QUOI PARLONS-NOUS ?� �RÔLE DE LA FORMATION

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Stéphane de Tourdonnet

PR d’agroécologie – Institut Agro Montpellier

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UN MONDE EN TRANSITION / EN CRISE

  • Comment transformer les systèmes agricoles et alimentaires dans un monde en poly-crises ?

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  • L’agriculture au cœur des problèmes… et des solutions !

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FAUT-IL UNE AGRICULTURE PLUS PERFORMANTE FACE AUX CRISES ?

  • Performance = efficacité + efficience
    • Efficacité : atteindre son objectif…
    • Efficience : … avec le moins de moyens possibles.

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  • La recherche de performance est au cœur de l’agriculture industrielle

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  • Efficacité 🡪 focalisation sur le rendement
  • Efficience 🡪 optimisation 🡪 simplification

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Agro-système

Production

Intrants

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DEUX PROBLÈMES FACE AUX POLY-CRISES

La recherche de performance pose deux problèmes essentiels dans un contexte de poly-crises

  • Adage zen : « Celui qui a atteint son objectif a manqué tous les autres »

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  • Optimisation et simplification 🡪 très grande� sensibilité aux fluctuations

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Santé ?

Ressources ?

Bien-être social ?

Biodiversité ?

Environnement ?

Souveraineté ?

Agro-système

Production

Intrants

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FAUT-IL UNE AGRICULTURE PERFORMANTE ? ROBUSTE ? RÉSILIENTE ?

  • La seule recherche de performance n’est pas de nature à répondre aux multiples objectifs et aux fluctuations d’un monde en poly-crises 🡪 quelles alternatives ?
  • La nature fonctionne sur d’autres principes (cycles, complexité, redondance fonctionnelle…) 🡪 robustesse, résilience

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AGROÉCOLOGIE = S’INSPIRER DE LA NATURE

  • La nature fonctionne sur d’autres principes (cycles, complexité, redondance fonctionnelle…) 🡪 robustesse, résilience
  • Peut-on s’en inspirer pour réinventer les systèmes agricoles et alimentaires ?

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Nutrition & santé

Services

écosystémiques

Intrants

Processus�écologiques

Agro-système

Biodiversité

Agro-système

Production

Intrants

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RÉINVENTER LES SYSTÈMES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES

  • Innover grâce aux technologies / par la bio-diversification des agrosystèmes (🡪 rapports humain – technique – nature)

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RÉINVENTER LES SYSTÈMES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES

  • Innover grâce aux technologies / par la bio-diversification des agrosystèmes (🡪 rapports humain – technique – nature)
  • Optimiser les systèmes existants / construire des trajectoires nouvelles �(🡪 déverrouillage)

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RÉINVENTER LES SYSTÈMES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES

  • Innover grâce aux technologies / par la bio-diversification des agrosystèmes (🡪 rapports humain – technique – nature)
  • Optimiser les systèmes existants / construire des trajectoires nouvelles �(🡪 déverrouillage)
  • Concevoir des solutions pour / avec les acteurs du monde agricole et alimentaire (🡪 participation)

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L’AGROÉCOLOGIE EN PRATIQUES

  • Réintroduire la biodiversité dans les agrosystèmes
  • Connaître, observer, piloter les processus écologiques
  • Concevoir des systèmes de production et des systèmes alimentaires durables

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L’AGROÉCOLOGIE EN PRATIQUES

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Fonder la conception des systèmes agricoles sur les fonctionnalités écologiques des agro-écosystèmes

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DÉFINITIONS DE L’AGROÉCOLOGIE

  • Une multitude d’approches, de visions de l’agroécologie �🡪 terme polysémique
  • Des définitions qui ont �évolué au cours du temps

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(Wezel et al. 2020)

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DES DÉFINITIONS AUX PRINCIPES DE L’AGROÉCOLOGIE

  • 13 principes de l’agroécologie (HLPE, 2019)
  • 10 éléments de l’agroécologie (FAO, 2020)

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LA TRANSITION AGROÉCOLOGIQUE

  • 5 niveaux d’intervention, de l’agro-écosystème au système alimentaire (Gliessman, 2016)

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LA TRANSITION AGROÉCOLOGIQUE

  • 5 niveaux d’intervention, de l’agro-écosystème au système alimentaire (Gliessman, 2016)
  • La transition agroécologique permet� d’atteindre les ODD
  • L’effet sur la �sécurité alimentaire�n’est observé qu’à �partir du niveau 3

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LES TRANSITIONS

  • Différents cadres pour penser, accompagner et organiser les transitions

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Multi-levels perspective (Geels, 2007)

Innovation couplée

Institutionnalisation

Verrouillage

Signaux faibles

Processus d’innovation

Agilité

Etourneaux perspective…

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COMMENT FORMER À L’AGROÉCOLOGIE ?

Les évolutions du contexte et des enjeux, ��les spécificités de la transition agroécologique ��conduisent-elles à faire évoluer les approches de formation ?

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FORMER À L’AGROÉCOLOGIE : DES APPROCHES SPÉCIFIQUES ?

L’analyse des dispositifs de formation à l’agroécologie, des contenus et des approches pédagogiques met en évidence la nécessité de revisiter 4 liens :

  1. Lien aux connaissances : pluridisciplinarité, hybridation des connaissances
  2. Lien au terrain : la fin des solutions toutes faites
  3. Lien à l’action : remise en cause des cadres de la conception
  4. Lien aux autres : approches participatives, transdisciplinarité

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(de Tourdonnet et al., 2014 ; Girard 2014 ; Projets PAMPA, 2013 ; PARMI, 2017 ; IPERCA, 2019 ; PETTAL, 2021 ; RIPAD, 2023)

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1 - LIEN AUX CONNAISSANCES

  • Acquérir et articuler des connaissances en biologie, écologie, sciences techniques, sciences humaines et sociales

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  • Savoir combiner des connaissances de différente nature : scientifique, experte, opérationnelle

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  • Des connaissances non stabilisées 🡪 se situer par rapport aux controverses, croyances, engagements

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2 - LIEN AU TERRAIN

  • Valorisation des processus écologiques 🡪 s’adapter aux contextes agroécologiques et socio-technique de chaque situation
  • Développer des capacités de diagnostic et de conception située

https://www.youtube.com/watch?v=vfW4G9yr_Mw&t=13s

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3 - LIEN À L’ACTION

  • Agroécologie 🡪 Faire / Faire faire / Laisser faire ?

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3 - LIEN À L’ACTION

  • Agroécologie 🡪 Faire / Faire faire / Laisser faire ?
  • Gestion adaptative, apprentissages dans l’action

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Ferme agroécologique intégrée du Campus de l’USSEIN

https://pettal.sn

Potager agroécologique de l’Institut Agro Montpellier https://www.institut-agro-montpellier.fr/projet-arterre

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4 - LIENS AUX AUTRES

  • Agroécologie 🡪 approche participative, transdisciplinarité

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Design agroécologique d’un verger maraîcher

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4 - LIENS AUX AUTRES

  • Agroécologie 🡪 approche participative, transdisciplinarité
  • Importance des réseaux, du numérique 🡪 partager les expériences, former le plus grand nombre

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MOOC Agroécologie : �170 000 participants �de 100 pays �formés en 10 ans

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Prochaine session : janvier 2026 !

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https://www.fun-mooc.fr/fr/cours/agroecologie/

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4 - LIENS AUX AUTRES

  • Agroécologie 🡪 approche participative, transdisciplinarité
  • Importance des réseaux, du numérique 🡪 partager les expériences, former le plus grand nombre
  • Importance des échanges entre formateurs 🡪 co-conception de formations : international, enseignement technique – supérieur

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Réseau RIPAD

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CONCLUSION

  • Former à l’agroécologie = Former autrement

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Connaissances

Savoir

faire

Savoir

être

Se situer dans différents référentiels, argumenter,

imaginer et concevoir ensemble

Savoir

devenir

Apprendre à apprendre

Apprendre à changer

Processus agroécologiques, Méthodes de

diagnostic – conception – évaluation

Approches holistiques, systémiques,

interdisciplinaires, participatives

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CONCLUSION

  • Former à l’agroécologie = Former autrement
  • Un espace de créativité technique, scientifique et pédagogique
  • Des perspectives riches pour un secteur agricole et alimentaire qui redevient essentiel dans un contexte de poly-crises
  • Des systèmes agricoles, des systèmes alimentaires et des métiers à réinventer 🡪 Former aux transitions
  • Une urgence : agir dans un monde incertain et pluriel�Une opportunité : échanger, collaborer pendant ce séminaire

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