1 of 14

Гурток «Інновації в устаткуванні

закладів ресторанного господарства»

Кабінети 2, 4

Керівник гуртка

Вікторія ГОРОБЕЦЬ

2023-2024 нр

2 of 14

�Засідання гуртка. Реферат�«Устаткування для пекарень» (Коломієць І., березень 2024 року)�

3 of 14

4 of 14

5 of 14

Гуртківці приймали участь у Тижневику циклової комісії спеціальних технологічних дисциплін та хімії: сервірували столи за фантазійною тематикою

Жовтень 2023 року

6 of 14

Конференція за результатами віртуального дослідження «Нашого кулінарного цвіту – по всьому світу»

Жовтень 2023 року

7 of 14

Листопад 2023 року

Відвідали Кафе «Браво-піца», розглядали технологічні та організаційні процеси, спілкувалися з випускниками ЧФКХТБ

8 of 14

Відвідали щорічну виставку FORECH м.Київ��Грудень 2023 року

9 of 14

Огляд інновацій в устаткуванні закладів ресторанного господарства м.Черкаси. Засідання гуртка під час повітряної тривоги в укритті ��Лютий 2024 року�

10 of 14

Гуртківці прийняли участь в програмі Дитячого фонду ООН (ЮНІСЕФ) UPSHIFT із власним проєктом

11 of 14

Відвідали заклад швидкого обслуговування КFС., ознайомилися з процесом виробництва та обслуговування, прийняли участь у майстер-класі по приготуванню чизбургерів. Березень 2024 року�

12 of 14

Участь гуртківців у Днях гостинності.�Березень 2024 року

13 of 14

Участь гуртківців у Днях гостинності.�Квітень 2024 року

14 of 14

Дні науки в коледжі.�Травень 2024 року