1 of 10

Хімічні властивості карбонових кислот

2 of 10

  • Дисоціація

R-COOH R-COOO- +H+

Сила карбонових кислот, як і розчинність у воді зменшується зі збільшенням молекулярної маси. Оцтова кислота сильніша за карбонатну, але слабша за інші мінеральні кислоти.

3 of 10

2. Реакції солеутворення

з активними металами

2СН3COOH+ Са (СН3COO)2Са + Н2

2СН3COOH+ 2Nа 2СН3COONа + Н2

з основними оксидами

2СН3COOH+ СаО (СН3COO)2Са + Н2О

з основами

2СН3COOH+ 2NаОН 2СН3COONа + Н2О

з карбонатами

СН3COOH+ Nа2СО3 СН3COONа + Н2О+ СО2

4 of 10

3. Реакції за участю ОН- групи

зі спиртами (реакція естерифікації)

RCOOH+ R’OH + Н2О

відновлення

СН3COOH Р, кат СН32ОН

заміщення

СН3COOH+ Cl2 СН2ClCOOH + НCl

СН2ClCOOH + Cl2 СНCl2COOH + НCl

СНCl2COOH + Cl2 СCl3COOH + НCl

5 of 10

4. Окиснення

СН3COOH + 2О2 2О+ 2СО2

Мурашина кислота окиснюється амоніачним розчином Ag2O

НCOOH + Ag2O( NH3) 2О+ СО2+ Ag

6 of 10

2007

Продуктом каталітичного відновлення одноосновної карбонової кислоти кількістю речовини 0,5 моль є спирт масою 23 г. Визначте наукову, систематичну назву спирту.

2008

Під час взаємодії етанової кислоти масою 3 г з надлишком етанолу утворився естер масою

4,18 г. Обчисліть відносний вихід естеру від теоретично можливого

7 of 10

2010

  • У склянці міститься оцтова кислота. Кількість атомів Гідрогену в ній становить 1,2 моль. Обчисліть масу оцтової кислоти.

  • Причиною жаління кропиви є органічна кислота, молекулярну формулу якої потрібно визначити. Масові частки хімічних елементів у цій сполуці складають Карбону - 26,08%, Гідрогену - 4,35%, Оксигену - 69,56%. Обчисліть суму індексів атомів елементів у молекулярній формулі кислоти.

8 of 10

2014

  • Для проведення реакції естерифікації взято бутанову кислоту масою 44 г і етанол масою 42 г. Обчисліть масу етилбутаноату, що утворився внаслідок реакції, якщо відносний вихід продукту від теоретично можливого становить 50%

9 of 10

2021

  • Обчисліть масу етанової кислоти, у якій 1,204*10 23 атомів Гідрогену. Вважайте, NА становить 6,02*10 23 моль -1
  • Обчисліть масу етанової кислоти, що утвориться внаслідок окиснення етаналю масою 110 г, якщо відносний вихід продукту становить 80%
  • Унаслідок окиснення етаналю масою 22 г добули етанову кислоту масою 27 г. Обчисліть відносний вихід продукту .

10 of 10

2020

  • Для проведення реакції взято етанову кислоту масою 150 г і етанол в надлишку. Унаслідок цього утворився етилетаноат масою 176 г. Обчисліть відносний вихід продукту .
  • У молекулі аскорбінової кислоти співвідношення мас елементів таке: m(C): m( H):m(O) = 9:1:12. Молекулярна маса цієї речовини в чотири рази більша за молекулярну масу пропану. Виведіть молекулярну формулу аскорбінової кислоти. У відповіді запишіть суму індексів