1 of 13

2 of 13

3 of 13

Asid, Alkali dan Neutral

Bahan

Asid

Alkali

Neutral

Mengapakah reaksi muka mereka berubah?

4 of 13

Asid, Alkali dan Neutral

  • Sifat bahan boleh diuji dengan menggunakan kertas litmus.
  • Kertas litmus mempunyai dua warna iaitu merah dan biru.

Kertas litmus merah

Kertas litmus biru

  • Kertas litmus ialah sejenis penunjuk yang akan berubah warna apabila diuji

5 of 13

Asid, Alkali dan Neutral

Perubahan warna kertas litmus

Bahan berasid

Bahan beralkali

Bahan neutral

​

Bertukar merah

​

Tiada perubahan

​

Tiada perubahan

​

Bertukar biru

​

Tiada perubahan

​

Tiada perubahan

6 of 13

Menguji Bahan Menggunakan Kertas Litmus ( Buku Teks muka surat 110)

​

Bertukar merah

​

Tiada perubahan

​

Tiada perubahan

​

Tiada perubahan

​

Bertukar merah

​

Tiada perubahan

​

Tiada perubahan

​

Bertukar biru

​

Tiada perubahan

​

Tiada perubahan

​

Tiada perubahan

​

Bertukar biru

Bahan berasid

Bahan neutral

Bahan berasid

Bahan neutral

Bahan beralkali

Bahan beralkali

Cuka

Air minuman

Jus oren

Air kapur sirih

Air gula

Air soda bikarbonat

7 of 13

Asid, Alkali dan Neutral

8 of 13

Asid, Alkali dan Neutral

9 of 13

Asid, Alkali dan Neutral

10 of 13

Menguji Bahan Menggunakan Kertas Litmus ( Buku Aktiviti muka surat 71)

​

Tiada perubahan

​

Bertukar biru

​

Tiada perubahan

​

Bertukar biru

​

Bertukar merah

​

Tiada perubahan

​

Bertukar merah

​

Tiada perubahan

​

Tiada perubahan

​

Tiada perubahan

​

Tiada perubahan

​

Tiada perubahan

Bahan beralkali

Bahan beralkali

Bahan berasid

Bahan neutral

Bahan berasid

Bahan neutral

Sabun

Pencuci muka

Kicap

Air asam jawa

Minyak masak

Air soya

11 of 13

Bahan Berasid, Bahan Beralkali dan Neutral

Bahan

berasid

beralkali

neutral

Kebanyakan bahan berasa masam

Kebanyakan bahan berasa perit apabila disentuh

Kebanyakan bahan berasa pahit

Kebanyakan bahan berasa tawar, manis dan masin

Kebanyakan bahan berasa licin apabila disentuh

Kebanyakan bahan berasa licin dan kesat apabila disentuh

12 of 13

Bahan Berasid, Bahan Beralkali dan Neutral

Bagaimanakah pula dengan air kopi? Air kopi berasa pahit tetapi apabila diuji dengan kertas litmus biru, warnanya berubah menjadi merah.

Tidak semua bahan yang berasa pahit bersifat alkali dan tidak semua bahan yang berasa masam bersifat asid.

13 of 13

13