УЗАГАЛЬНЕННЯ ТА СИСТЕМАТИЗАЦІЯ ЗНАНЬ.
МЕТА: ПОВТОРИТИ ВЛАСТИВОСТІ РЕЧОВИН, ЗНАКИ ХІМІЧНИХ ЕЛЕМЕНТІВ, ЗАКРІПИТИ ВМІННЯ СКЛАДАТИ ФОРМУЛИ РЕЧОВИН.
Виконуємо завдання
1. За Додатком опишіть фізичні властивості: а) кисню; б) алюмінію; в) крейди; г) цукру; д) кухонної солі. Які з них молекулярної будови, а які — немолекулярної?
2. Порівняйте фізичні властивості: а) води й оцтової кислоти; б) крейди і графіту; в) золота і ртуті; г) сірководню й амоніаку. Визначте, що спільного й відмінного в їхніх властивостях. Для виконання завдання скористайтеся Додатком.
Лабораторне дослідження №2.
Розпізнавання молекулярної або немолекулярної
будови речовин.
Речовини: кухонна сіль, лимонна кислота, крейда, цукор, вода, графіт.
Що робити:
1. Розгляньте зразки виданих речовин.
Визначте їхній колір, запах, наявність або відсутність металічного блиску.
Накресліть у зошиті таблицю для фіксування результатів дослідження.
2. Сформулюйте гіпотезу щодо будови наданих вам речовин.
3. Визначте розчинність речовин у воді.
Характеристики | Колір | Запах | Блиск | Розчинність у воді | Температура плавлення | Будова |
Кухонна сіль | | | | | | |
Лимонна кислота | | | | | | |
Крейда | | | | | | |
Цукор | | | | | | |
Вода | | | | | | |
Графіт | | | | | | |
Заповнюємо таблицю
1. О. Григорович, О. Недоруб. Хімія. Київ* Харків:
Видавництво «Ранок», 2024, 207 с.
Відео можна подивитися тут