Programa de Movilidad Internacional Docente
« Investigación en biotecnología microalgal con aplicaciones nutricionales y ambientales»
Ing. Gina Vezzosi- Universidad Nacional de Entre Ríos- Instituto de Ciencia y Tecnología de la Alimentos de Entre Ríos (ICTAER)
Estancia de investigación en la Facultad de Química - Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM)
Unidad de Química – Sisal, Yucatán
Investigador a cargo: Dr. Manuel Sacristán de Alva
Unidad de Química, UNAM – Sisal, Yucatán�
La Unidad de Química en Sisal es un polo de investigación de la Facultad de Química de la UNAM, con énfasis en el estudio de los sistemas costeros desde perspectivas químicas y ambientales. Está dedicada a formar recursos humanos altamente calificados, generar conocimiento científico y tecnología para apoyar el desarrollo sustentable regional y contribuir a la solución de problemas ambientales y biotecnológicos propios de la Península de Yucatán. Su trabajo es multidisciplinario, con impacto social, ambiental y científico en México.
- Evaluación del potencial nutricional de la biomasa obtenida
Evaluación del potencial de biomasa microalgal como fuente de carbohidratos y lípidos de interés nutricional
Temas de investigación
Investigador a cargo: Dr. Manuel Sacristán de Alva
Correo: m.sacristan@quimica.unam.mx
Área de investigación: Química Ambiental, Valorización de aguas residuales a través del tratamiento mediante microalgas para la obtención de subproductos
- Estudio de la remoción de N,N-dietil-meta-toluamida (Repelente para moscos/mosquitos).
- Uso de consorcios microalgas-bacterias como alternativa biológica para el tratamiento de contaminantes emergentes.
- Aporte al desarrollo de estrategias de biorremediación ambiental.
Remoción del compuesto emergente N,N-dietil-meta-toluamida (DEET)mediante consorcios microalgas-bacterias
Temas de investigación
Colaboración: Dra. Elsa Noreña Barroso
Área de investigación: Química Ambiental y Ecotoxicología. Determinación de contaminantes orgánicos como plaguicidas, hidrocarburos, trihalometanos, esteroles, productos farmacéuticos y de uso personal (PPCPs) y otros contaminantes emergentes en agua, sedimentos y organismos de ambientes acuáticos
¡Muchas gracias!